hkshing's Profile

應承爸爸寫食評，食過中午和晚飯，外賣和堂食。1）手拍青瓜：份量大，一啖有齊所有調味料，祘，油，醋，糖等。2）小籠包：皮薄，外賣到家沒有穿，重有微暖的湯。3）雲吞清湯麵：皮薄，餵麵少少彈牙。5）炸豬排，炸雞排，大大件，有店主獨特調味的脆漿。4）糖醋豬軟骨湯麵：建議比多1蚊外賣盒要求湯另上。陳醋濃香，稍甜，豬肉和軟骨比例一半，4至5件，其中1／2件少少（鞋）。5）梅菜扣肉：梅菜是我食咁多間，很好，不油不咸的。梅菜切得好細，沒有浸過扣肉。6）擔擔麵：可能我叫少辣，所以湯不太濃。7）回鍋肉：不太辣，豬腩肉很爽口。8）酸辣湯：不過不失我不食辣，不是重口味，覺得這小店所有湯底不是很濃，肉不咸，少味精，很好的住家飯。小店有2厨2職員，都好斯文。坐位可接受，雖然位於商場側門出入口處。星期六傍晚6點外賣等10分鐘，但平日中午太多人，堂食外賣都要等15至20分鐘。見過大叔發痺氣走了，職員都禮貌道歉。…Read More

蜜糖燒春雞，雞肉很嫩，有肉汁，皮還少少脆，有甜甜的蜜糖。配菜和薯容還熱辣辣。自家Urban coffee似朱古力咖啡。主角猫等我們用餐後出場，跳上枱，攪下你背包吊帶，衝埋黎等你摸下佢，猫猫好奇，勿都聞下，望下你，我玩猫玩到吾想返工。訂枱用apps很方便，餐廳裝修簡潔衞生。入去前，有穿鞋套的機，和消毒雙手。職員都是愛猫人，很友善，有禮貌。…Read More

五月頭吃了超低食的孖寶晚飯, 諗住飲埋中午茶後寫, 29/05叫了點心紙上小碟:涼瓜排骨。上檯時, 見涼瓜和排骨是白雪雪色, 再見到白豆。。。(對不起, 沒有影相, 因我在家人反對的壓力下, 堅持取消, 但我可以人格發誓)識食各位都會知呢味是什麼。於是叫職員睇, 她說是"湯渣", 我吾想要, 她不肯, 我再叫經理處理, 女經理說是"湯", 我請經理讀下點心紙, 經理態度轉差, 一句"咪取消羅", 然後邊罵邊走開, 她連我未到的點心也取消埋。其實這裏點心越來越難食, 基於近老人家和易搵位, 無勿要求。。。但今次太過份了, 我和家人嘆茶食點心, 不想食湯渣!…Read More

樓面職員態度好，不時檢查水壺夠不夠熱水。特價片皮鴨底食，份量比例牌多，薄餅又足夠，有趣是比埋兩隻鴨脾。兩食揀左涼瓜鴨件，預左同例牌一樣。另叫半隻雞和黃金蝦，要求不高，足夠4人平平地食個飽飽！…Read More

對第一次來的我，看不明白餐牌上十幾廿種咖啡，於是向服務員請教。當日客人不多，哥仔顯得不耐煩，話我不懂飲，叫普通咖啡Latte, Cappuccino 夠了。結果我點了入門的巴西黑咖啡，味道平平，很薄。服務員的態度絕對是趕客，我吾反影是浪費店主對咖啡的熱誠，和店內刻意的裝修和擺設。…Read More