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今日同大家介紹尖沙咀Elements呢間好有特色嘅Pandan Asia Fusion Bistro，佢哋將東南亞風味同西式料理玩得好出色！一坐低就俾佢哋個摩登又帶點熱帶風情嘅裝修吸引住，環境舒服，可以慢慢享受😋我一定要大力推薦佢哋嘅前菜「北海道帶子刺身配青檸蜂蜜香草汁🐚」，呢道菜真係做得精緻得來又好味。師傅選用咗來自北海道嘅新鮮帶子，切成薄片之後，淋上自家調製嘅青檸蜂蜜香草汁🍯。帶子本身嘅鮮甜味已經好突出，加埋呢個帶點微酸同清香嘅醬汁，真係將成個味道提升到另一個層次，食落去個口感滑溜得來又夠清爽🥰主菜方面，「新加坡喇沙炒海鮮貓耳朵」真係創意十足👍🏻廚師好聰明咁用咗意大利貓耳朵粉代替傳統嘅油麵，咬落去煙煙韌韌好有口感。喇沙醬汁做得非常正宗，椰香同蝦味都好濃郁，仲有大大隻嘅蝦、青口同魷魚，每啖都食到濃濃嘅東南亞風情🤭另一道「海膽醬三文魚子帶子意大利麵」就更加正😍，個海膽醬creamy得來唔會太膩，每條意粉都掛滿金黃色嘅醬汁，加上三文魚子喺口裡面爆開嘅鹹鮮味同煎香咗嘅帶子，簡直係味覺嘅享受🥰整體來講，Pandan嘅食物質素真係令人驚喜，將唔同國家嘅食材同煮法融合得恰到好處。服務生態度友善又專業，會細心解釋每道菜嘅特色。雖然價錢屬於中上水平，但以咁高質素嘅fusion菜來講絕對物有所值，我一定會再嚟試佢哋其他創意菜式！😝…Read More

芝士焗澳洲薯皮💯薯皮雖然係焗嘅但唔乾，香脆嘅薯皮再加上上面一粒粒嘅脆煙肉粒，中間超多嘅拉絲芝士同本身嘅薯仔肉，成個薯皮有兩層嘅口感又脆又軟。呢碟菜仲配咗沙律菜同酸奶，解返芝士同薯仔嘅濟美式BBQ醬烤焗西斑牙豬肋骨配洋蔥圈🍖豬肋骨好似有慢煮過咁，啲肉輕輕力就可以拆出嚟，又有啲肉汁，再搽咗一層BBQ醬，側邊有洋蔥圈、辣醬、調味沙律。最特別係仲有兩大個燒菠蘿，燒菠蘿表面灑咗啲肉桂粉，咬落去超級多汁，令到豬肋骨冇咁膩，好正！士多啤梨牛油果沙冰🍸冇諗過士多啤梨同牛油果可以咁夾！有士多啤梨味又唔會搶咗牛油果味，唔知係有落奶定牛油果嘅原因，呢杯完全飲唔到沙冰碎冰嘅口感，係一杯好幼滑嘅奶昔菠蘿火龍果沙冰🥤有別於上一杯creamy嘅口感，呢杯係行清新嘅路線，感覺係新鮮水果打嘅沙冰，用咗紅火龍果同菠蘿🍍泰式珍珠奶茶疏乎厘班戟🍮疏乎厘斑戟係Boholic一定要試嘅餐點！斑戟好厚身有兩大塊，攞嚟嘅時候震揗揗咁好有食慾。表面落咗好多泰式奶茶cream，食落都好重奶茶味，再加埋啲珍珠做點綴。切斑戟嘅時候聞到好香嘅蛋味，食落都一樣好香，明明已經食飽咗，但食完個疏乎厘斑戟之後都唔會覺得膩，做得啱啱好❤️❤️❤️…Read More

放工後嚟到美麗華後面嘅樓上居酒屋，成間舖木枱木凳仲播住日文歌，真係似足穿越咗去日本！頭盤軟殼蟹沙律堅正，炸到金黃色嘅軟殼蟹超級香脆，啖啖蟹膏鮮甜到漏油，撈埋沙律菜同柚子醋，清新到食晒成碟都唔滯！ 炸雞軟骨食極都唔厭🤤，個秘製椒鹽粉辣辣哋，點少少沙律醬真係冇得輸！壽司拼盤好抵食，飛機貨刺身每日轉款，海膽新鮮一啲都唔腥，一啖放入口即刻溶到似雪糕，搞到我哋忍唔住想叫多盤encore！ 全晚高潮係海膽蟹肉卷，海膽多到瀉出嚟，夾住絲絲松葉蟹肉，海膽creamy鮮味直衝天靈蓋！串燒試咗雞皮包海老，雞皮燒到脆卜卜，應該佢哋嘅牛舌串燒都好香牛味💕飲品試咗荔枝西柚燒酒梳打，酸酸甜甜即刻解膩！咁嘅價錢咁高嘅食物質素，抵過飛去日本食😎…Read More

📍潮盛招牌三寶飯三寶飯有鵝肉、鵝肝同鵝腸，整體黎講十分足料，內臟位都清潔得乾淨，唔錯👍🏻📍滷水鵝片飯拼墨魚鵝片既量比一般坊間都多亦夠入味，墨魚🦑好似平面食一串串既味道👅📍脆炸牛奶卷🥛麵包包住牛奶攞去炸，外脆內軟，甜甜哋仲有少少牛奶味，唔會好油膩，十分滿意呢個飯後甜品📍麻辣金錢肚😍小食份量都幾多，麻辣香口惹味調味啱啱好，煙煙韌韌，切成一條條方便食又唔會咬唔斷📍生炸BB乳鴿外皮炸到好香脆，好似薯片咁，但又唔會好乾 乳鴿都大隻，撕開乳鴿嘅時候，留咗好多肉汁出嚟，咬落都好嫩滑，啖啖肉🍖…Read More

咕嚕咕嚕😎約咗朋友食飯，但又想飲返杯，就揀咗呢間咕嚕咕嚕嚟試吓，又有正餐嘅餐點可以嗌🎉，又有Bartender做調酒🍸香煎珍寶帶子意式青醬忌廉意粉🍝意粉嚟到嘅時候聞到好香嘅蒜蓉味，食落反而係好Creamy濃郁嘅忌廉青醬，意粉硬度適中，調味啱啱好。帶子鮮甜🤤，唔會煎到個老咬唔開，同青醬忌廉意粉好夾。👍🏻Sex on the Beach🏖️呢杯Cocktail好適合女士，果味會重啲而酒味冇咁出蟹肉芝士波🧆外表炸到好酥脆，而入邊係有好多一絲絲嘅蟹肉同拉絲芝士🧀。蟹肉味濃而且唔會腥配搭埋芝士嘅奶味，而側邊又有啲沙律菜🥗同酸酸地嘅沙律醬，令到個蟹肉芝士波冇咁膩📍串燒串燒價錢介乎$10-$25不等，價錢合理，可以根據自己嘅喜好去揀，豐儉由人。而餐廳都提供咗一啲串燒拼盤，款式就更加多。而我哋都揀咗啲串燒嚟試。📍🍗雞髀菇：咬落Juicy唔乾，表面有簡單嘅調味🍢免治雞肉串：唔會因為係免治肉而好鬆散，反而好似肉丸咁實淨，入邊仲有啲雞軟骨增加口感雞皮、雞軟骨🍢：串燒燒到表面乾身脆口，用咗簡單嘅鹽味調味，唔會過咸山賊牛肋肉🥩：黑椒鹽調味，牛味重燒到火候啱啱好，唔會韌墨魚香腸🦑：有真墨魚肉粒嘅墨魚香腸南部雞雞髀肉🍗：嫩滑嘅雞髀肉配埋日式燒汁，惹味可口👅…Read More

AOAO自上年開業後一直人氣高企，無論無戶外嘅area for cocktail，又或者室內嘅西日風格fusion菜，都做得十分出色💕𝐇𝐚𝐦𝐚𝐜𝐡𝐢 🐟 $148油甘魚新鮮又厚肉，配搭偏西式嘅洋蔥、青辣椒一齊食清新又特別👍🏻𝐓𝐨𝐦𝐚𝐭𝐨 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 🍅 $78蕃茄沙律亦相當之唔錯！中間白色嘅法式清湯慕絲，一開始仲以為係芝士🧀🤣，醃製過嘅蕃茄配搭清湯慕絲特別滋味😋𝐂𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥𝐢𝐳𝐞𝐝 𝐏𝐮𝐦𝐩𝐤𝐢𝐧 🎃 $88佢哋嘅南瓜絕對係招牌菜之一！AOAO以類似中式嘅拔絲手法處理令南瓜相當之焦脆！𝐓𝐨𝐧𝐤𝐚𝐭𝐬𝐮 🐷 $238好開心可以食到厚肉又唔嚡嘅日式炸豬扒！炸粉不會過厚，肉質超嫩滑❤️𝐇𝐚𝐢𝐫𝐲 𝐂𝐫𝐚𝐛 𝐁𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐔𝐝𝐨𝐧 🦀 $278整個烏冬上佈滿超濃郁嘅蟹肉及蟹膏！配搭蛋黃令整體醬汁香濃又滋味💓💬 難得喺中環搵到呢間寶藏餐廳，不論其或食物都極其出色💕…Read More

天氣都開始凍返，好想去燒野食但又唔想入屯門咁遠，搵搵下就俾我見到呢間串串店啦。上到去店員仲俾我入去睇下自助區既食物選擇先再同我介紹佢地既套餐，佢有A/B/C 3個既串燒放題，想食靚少少肉既我就揀左B餐-美國安格斯牛放題，佢仲有更正既C餐-美國SRF和牛西班牙伊比利亞黑毛豬放題。佢C餐仲有和牛食性價比超高啊坐底就會上有海鮮肉類既大拼盤，海鮮記得要在調味區加蒜同牛油啊同場仲有好多炸物揀仲要係即炸俾你超正啊黎到最尾食埋個甜品同雪糕成晚勁滿足，同埋佢野飲都好多選擇…Read More

當入到餐廳，店員見我地係第一次黎就同我介紹Fini’s 原來係是自2011年第一家係香港賣New Haven Pizza的餐廳，同埋佢地既PIZZA醬汁餅皮都係佢地自家制作。Gnocchi Fritto意大利嘅傳統美食，第一次係香港見到一定要嗌嚟試試。脹卜卜嘅炸麵包表面灑咗啲芝士，麵團本身已經有啲咸香味，咬落去口感就好似冬甩咁外脆內煙韌，不過就唔係甜食而係咁佢哋嘅red sauce 酸酸哋好開胃Rigatoni Alla Vodka 醬汁用咗烤洋蔥同卡拉布里亞辣椒再加上自家製嘅red sauce酸酸辣辣好惹味，而意粉用咗粗身嘅筆筒面，煮到啱啱好，唔會太淋太硬。表面灑咗啲芝士而啲醬汁掛滿係意粉上面，每一啖都食到酸酸辣辣嘅味道，唔會覺得好膩Spicy pepperoni嚟到Fini’s點可以唔試佢哋嘅pizza呢，呢種pizza 嘅餅皮都係自家製嘅，pizza邊會有啲黑但唔係燶咗而係炭燒，用嘅醬就係自家製red sauce。嗌咗個傳統味道嘅pizza，材料雖然簡單但真材實料，上面有大量嘅水牛芝士同辣肉腸，如果你覺得啲芝士唔夠仲可以叫職員幫手額外再加芝士係面，啱哂芝士愛好者！Drinksassion SparkerFruit Punch…Read More

出完街返屋企肚餓見到呢間2派克雞排店未閂門就嗌咗3樣嘢醫肚。調味方面除咗最傳統嘅椒鹽、海苔味同辣味之外仲有芝士、梅子、麻辣、芥末同咖哩，味度多元化啲冇咁悶，而且每樣嘢食都可以揀兩隻調味有多啲選擇脆皮無骨雞腿排 原味（椒鹽）雞排好大塊，成個手掌咁大用咗雞髀位，外皮香脆肉嫩厚身多汁唔會乾，而且冇骨，啖啖肉好滿足揀咗原味（椒鹽），調味唔會好重手，咸度啱啱好脆皮花枝丸 原味（椒鹽+海苔）花枝丸大大粒，應該有坊間嘅1.5倍，炸到金黃脆身咬落去好彈牙都幾多原粒花枝肉，食得出用料新鮮脆皮杏鮑菇 麻辣（小辣）滿滿嘅一袋，切到大大舊，嗌咗麻辣令到嘴唇有啲麻麻哋嘅感覺，好香口惹味食杏鮑菇嘅時候一定要小心，熱辣辣做到外脆內爆汁，唔小心就會辣親。…Read More

每次經過門口都發現佢哋嘅裝修好靚😍，一直都想搵個機會嚟試吓😚門口位用嚟打卡一流泰式燒牛肉沙律🥗 $128兩個字形容 「開胃」，佢本身入邊有好多種沙律菜配埋我好鍾意嘅甜酸汁，成個感覺好清新，佢嘅牛肉應該係牛板腱食落好有牛味，仲有香脆嘅腰果，一碗沙律🥗有幾種口感👍🏻泰北蟹肉金湯烏龍麵 $158濃郁咖喱味嘅蟹肉烏冬，一上枱已經聞到好香嘅海鮮味，烏冬好似浸咗咖喱溫泉咁，食落勁Creamy，上面仲有炸蛋絲，夾埋啲烏冬食又脆又彈牙。香茅燒豬鞍 $238超勁厚切嘅豬扒，雖然望落去好似好乾咁，但一切開會有汁流出來，食落又彈牙又Juice仲會有炭香味，配菜入邊嘅燒粟米🌽勁香牛油味，黎到必試。巴斯克芝士蛋糕 $68本身食完已經好飽，但見到隔離叫甜品好似好正，我又跟住叫個芝士蛋糕試吓，蛋糕好濕潤軟滑勁重芝士味，佢旁邊嘅忌廉食落有啲似奶霜，搭配埋蛋糕一齊食又會有另一種感覺。…Read More

大角咀新開咗間日式小店，主打外賣，食物精緻又好味😋▫️蘭王醬油漬M5和牛丼 🥩 $108真係要極力推介大家試一試佢哋嘅和牛丼！醬汁惹味，再加上炸蒜提香，每一口牛肉都有濃郁嘅和牛味，用嚟送飯一絕！▫️關東煮十貫 $48女仔想食清淡啲嘅話都可以選擇佢哋嘅關東煮，十分足料！超巨型嘅竹輪同日式蒟蒻，再加上入味嘅大根，完美還原日本風味🤤💬 整體餐廳食物乾淨精緻又好食，好適合放工叫定外賣直接拎返屋企食，期待下次嚟試一試佢哋嘅烏冬💕…Read More

每次想朋友聚會或者慶祝嘅話，必定會諗起牛大人火鍋❤️最近佢哋仲新加咗Dreyer’s雪糕任食超吸引😃🍲 120分鐘極尚和牛食到飽套餐 $328套餐只需要加$55就可以升級為鴛鴦鍋，今次揀咗剝皮辣椒雞鍋及眷村白肉酸菜鍋底湯底，有辣又唔辣，可以遷就到大家嘅口味👍🏻牛肉質素就更加毋庸置疑，永遠都咁好味🥰今次升級咗做和牛套餐，肉質更上乘！充滿着和牛嘅油脂香味之餘，切嘅厚薄適中，食多幾塊都唔會膩🤤跟餐贈送嘅澳洲M9和牛丸亦彈牙爆汁，回味無窮！另外都有唔少台灣熟食小食選擇，包括台灣小香腸及鹽酥雞等等🤤出面嘅配料櫃亦有大量唔同嘅蔬菜，及不少特色冷泡茶提供😋雪糕區都特別多嘢揀，最開心有Kitkat雪條同開心果味Dreyer’s任食！佢哋嘅經典甜品仙草亦都唔錯，味道好正宗🥰😽以任食和牛及Dreyer’s雪糕嚟講，$328呢個價錢絕對係值回票價👍🏻…Read More

中環除左貴價餐廳之外，都有又平又好食既串燒！位於蘭桂坊嘅Chicago 仲設有戶外位置，飲可以一路飲啤酒吹住涼風食串燒🤤😺😺😺 蜜汁燒黑豚肉🐖 $48大大塊厚肉豬扒配搭蜂蜜超惹味！😺😺😺 宮崎去骨雞腿 🍗 $42雞肉一啲都唔乾超juicy!▫️各種串燒 牛舌同埋雞心都係我嘅最愛！仲有大量嘅蔬菜揀岩哂keep 緊fit 嘅女仔🤭▫️各種酒類🍹啤酒配搭串燒真係一流🍻今次仲要試左frozen beer 真係好特別！💬蘭桂坊黎講屬性價比好高嘅一間餐廳，鍾意食串燒嘅話一定要黎試一試！…Read More

第一次嚟荃新天地嘅古今二分店，嘢食好味之餘座位亦好舒服，食得好滿意🥰🐱🐱🐱金龍卷🐲 $98最鍾意三文魚同埋芝士嘅卷物，營造出Creamy口感🤤 金龍卷仲包含日式炸蝦，但一啲都唔油膩！🐱🐱🐱蜘蛛🕷️ $96鍾意食軟殼蟹嘅我，當然唔會錯過有炸軟殼蟹嘅卷物！香脆嘅軟殼蟹同埋大量嘅蟹柳、青瓜及牛油果，平衡得相當好！🐱🐱🐱清酒煮蜆 $128覺得不大蜆肉超大粒，湯底亦清甜鮮味！🐱🐱🐱自家製玉子燒 $55玉子燒上枱之前，師傅會炙燒令整體溫度保持熱及新鮮👍🏻💬 食物真係好味又有特色，比其他嘅居酒屋更加有記憶點，整晚都全場滿座好受歡迎👍🏻…Read More

平時下午茶都係食茶餐廳多，今日經過綠楊坊見到一間開咗冇耐嘅日式餐廳，於是入去試吓，店員仲好有心話我知點午餐的話係 2:30 下午茶呢段時間有折扣 。我點咗黑豚拉麵，配燒多春魚小食，加埋杯凍檸茶少冰黑豚拉麵湯底蒜油味香濃，不會太油膩，麵質彈牙不會太淋，三塊豚肉加埋其他配料，整體碗麵抵食好味的。重點係燒多春魚，師傅手勢好好，多春魚燒到皮香脆身，真正的鹽燒，咬落仲有少少汁咇出嚟，好技術，魚香美味，一般好多時啲師傅會燒得太乾，豚豚食堂呢個師傅就燒得剛好，值得一讚。凍檸茶茶底都 ok ，大家不妨去試吓！…Read More