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和講筆
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和講筆
Level 4Hong Kong
jason710hk@yahoo.com.hk 🥂美食,就是和朋友相聚、和家人分享的橋樑,齊齊感受食物的真味吧🎶
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Reviews (378)
Photo (3417)
香港101頂樓的法式饗宴
Odyssée
2025-11-01
今晚和好友衝上雲宵!香港101頂樓「Odyssée」,電梯門一開就feel到整層的氣派感。餐廳低調不失奢華、柔和燈光瞬間進入放鬆mode。服務生親切地帶位,order了6個 course set一陣,精緻Amuse Bouche就上桌了,小小一口卻層次豐富,瞬間打開味蕾。接著Burrata Cheese讓我這個起司控徹底淪陷,creamy 質地搭配無花果和榛果,甜咸交織,口感一流。朋友大讚法國洋蔥湯濃郁得恰到好處,搭配布里歐餅干,每一口都是幸福。一道藍龍蝦絕對是今晚亮點。龍蝦肉彈牙鮮甜,搭配的濃湯把鮮味襯托出來。Threadfin馬友魚的肉質細膩,搭配魚湯和蛤蜊口感濃厚帶甜。主菜的美國頂級牛柳火候完美,切開是誘人粉紅,搭配慢煮牛尾和蔬菜,肉食愛好者的我表示滿足。Soufflé壓軸甜品更是驚喜,草莓酸甜清新,為這頓大餐畫下完美句點。服務全程貼心但不打擾,服務員對每道菜都瞭如指掌,解釋得清楚明白。這餐飯不只填飽肚子,更像是一場味覺旅行,有時工作辛苦最好就係找個地方好好獎勵自己。…Read More
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5
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5
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5
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Recommended Dishes
Soufflé
Date of Visit
2025-10-30
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$1200
氣氛滿滿、悠然自得
MAMTOM
2025-07-14
這間位於尖東海旁對面馬路的餐廳,視野開揚,餐廳有戶外和室內,不過我們一到步有點下雨,所以不坐外面,而內面的環境,燈光柔和,很適合聚一聚傾下偈。Emerald Pandan CoolerGolden sunset Fizz兩杯飲品透心涼,一杯帶點班蘭味道比較柔和,另一杯七大有熱情果比較清爽,各有特色。Chicken Malaysian Satay雖然都是串燒,卻有自己嘅獨有口感,肉較韌,點一些串燒花生醬,再配搭一些青瓜及菠蘿,幾醒神。Deep Fried Prawn Basket 蝦大大件,炸得夠爽脆,點醬口感更有層次。Pad See Ew泰式炒河,河粉不是平時食開的一條一條,而是將河粉炒得比較碎,所以不需要用筷子夾起,用匙羹就能食到,口感方面,炒得要不似港式的河粉,口味鹹甜比例方面比較偏向甜,是另一種風味。Kangkong Belacan炒通菜,炒得香口。Durian Sticky Rice & Coconut S:榴槤椰子雪糕糯米飯,最滿意的食物,榴槤飄香,配搭椰子給糯米飯都是很好的組合。…Read More
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5
Service
5
Hygiene
4
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Dining Method
Dine In
華麗景緻配搭精緻食物
Harlan's
2025-08-06
生日相約朋友晚飯慶祝生日,位於尖沙咀The One19樓的這間餐廳,不論是內部的寬敞樓底,通過一倉一倉的通透玻璃盡覽維港景色,或者到露台感受清新空氣,心曠神怡!《法國藍龍蝦他他配鵝肝脆雞皮、醃製蛋黃及生蠔葉》外表看似簡融合了不同的食材及醬料配搭,鵝肝雞皮口感爽脆,連同龍蝦他他一齊食有多種層次。《日本帝王蟹蛋泡沫配24個月法國康蒂芝士脆片及海膽》擺盤精美,是一道不僅藝術品,用脆片簪上皇帝蛋泡沫,口感有多番層次,味蕾超越想像。《荔枝車厘茄凍湯配西班牙紅蝦及酸甜西瓜皮》荔枝清甜,加埋西瓜清爽,配埋紅蝦肉的爽嫩,頗為有心思。《龍蝦配香酥脆皮、魚子醬及清酒忌廉汁》龍蝦肉身爽脆,加上魚子醬的鹹香味,再配搭埋忌廉汁,又是另外一度口感層次豐富的菜。《熟成雞胸肉卷配龍蝦汁脆炸雞肝及菊芋蓉》雞胸加上龍蝦汁的配搭幾新鮮,沒有違和感,雞肉卷肉質嫩滑,雞肝脆口,唔錯。《腐皮法式千層配豆腐忌廉芝士桂花茶》腐皮脆口,千層酥皮亦是脆口,配上豆腐芝士,出奇地好味,加上桂花茶雪糕,一冷一暖混合來吃,有驚喜。整體來說,環境攞滿分,食物有很多創意,服務亦佳,是不錯的體驗!…Read More
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5
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5
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4
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Dining Method
Dine In
用純粹的烹調吃野生海鮮
Crab Fairy (Universal Mansion)
2025-07-31
大部分海鮮檔或酒家吃的海鮮都是養殖的,口感始終不及野生捕獲,所以十分難找到。今天朋友相約此飯店晚飯,地點有點隔涉,不過入到去有不少食客,證明食物品質有一定保證。朋友說之前來吃過感覺不錯,所以約我再來encore。我們叫了兩個海鮮套餐,港幣449元一位,有十道菜,包括鮑魚、鰻魚、琵琶龍蝦等,服務員端來海鮮材料,然後逐樣逐樣放在蒸鍋個海鮮都有不同的蒸焗時間,蒸爐可以設定時間,一夠鐘就會響,咁就唔怕錯過。每個海鮮都很鮮味,基本不用再點醬汁,當中我覺得野生琵琶龍蝦十分特別,首先其外貌不揚,而且也不怎麼像平時吃的龍蝦,龍蝦的尺寸也不大隻,不過聽服務員解說,琵琶龍蝦活在深海當中,無法人工養殖,所以十分稀少,是罕見品種。口感方面,琵琶龍蝦的蝦膏軟糯,肉身爽嫰,雖然尺寸不大,卻可撩起一舊肉,吃得滋味。吃完所有海鮮後,還有一直在蒸鍋煮的粥,加入菜脯及葱,十分惹味。最後更有椰汁燕窩做甜品,圓滿一餐!;整體來說,用蒸來烹調的食物,可以吃到食材的鮮味,比起平時的打邊爐,更可以食到最自然的好味。…Read More
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4
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Dining Method
Dine In
優雅中菜廳品嚐精緻菜
Daai Zaak
2025-07-01
今晚和朋友在銅鑼灣問月酒店嘅《大宅》中菜廳晚宴,廳內裝潢優雅,尤其牆上放了一罌一罌的食材倍感古典風滿滿。叫了兩客晚餐套餐,共八道菜,每一道菜講求精緻美觀,前菜的「椒鹽溏心鮑魚角、脆銀魚乾、琥珀核桃」,各有鹹甜,個人來說每樣嘢都好味,鮑魚的煙韌,銀魚嘅脆口,加埋合桃嘅咬口,每個小食都有特色,前菜來說份量亦夠,食完便迎接下一道菜。「蟹黃銀針燴玉帶」,刺身級帶子,兩面輕輕煎一煎,再燴在蟹黃湯中,整個口感層次豐富,尤其帶子煙韌帶爽,所以好食嘢,一粒就夠,好過食十幾粒似等貨就唔好啦。「拔絲咕嚕肉」除咗有酸酸甜甜好開胃嘅咕嚕肉之外,還配有脆口嘅油條,加埋菠蘿及洋蔥等配料,是不錯的一道菜。「蝦子花膠濃雞湯.拌菜苗.手工拉麵」品嚐過幾道菜之後,如果個胃仲有空間,尾聲還有這個拉麵,面身幼細嫩滑,配上花膠濃湯,令麵更有味道。整個食餐體驗,除了舒適環境外更有質素不錯嘅食物,整體印象難忘。「蝦子花膠濃雞湯.拌菜苗.手工拉麵」品嚐過幾道菜之後,如果個胃仲有空間,尾聲還有這個拉麵,面身幼細嫩滑,配上花膠濃湯,令麵更有味道。…Read More
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Dining Method
Dine In
令人難忘的晚餐
Yan. Sashimi Teppanyaki (CAI Tower)
2025-04-26
維園天后站附近嘅亨環天后24樓有間「宴•鐵板燒」,今晚就相約朋友到此晚膳,來到大廈搭的升降機是玻璃幕牆,可以由下而上望出風景。步入餐廳就見到一排嘅吧檯甚有氣勢,反而其他散枱就不是太多,每個座位都可以見到廚師烹調食物的情況,而我正前方的主要是看到廚師做冷盤、切魚生的情景,中央的位置就可以看到廚師用鐵板煮食的情景。餐廳提供唔同嘅套餐,豐儉由人,當然食材新鮮係最緊要,今次就揀咗特選和牛套餐,共11道菜。煮之前會先畀你望下將要煮的食材,童叟無欺。《自家製醬汁煮南非鮑魚》南非鮑魚煮到口感煙韌有序,肉唔唔會死實,食落去係知道鮑魚嚟嘅,唔會有啲煮到過咗龍食落去好似擦子膠咁,同埋佢嘅醬汁係幾好味,不過又好難用文字去形容,總之就係味,另外佢仲有個蘿蔔墊底,蘿蔔吸曬汁,食落夠juicy 。《金倉魚腩手巻》在餅乾上鋪滿滿金倉魚腩蓉,加埋其他醬料及紫蘇葉,一啖放在口中,多重口感充斥口腔。《季節刺身三點》刺身係食師傅嘅手工同埋刺身嘅新鮮程度,呢三款刺身都做足同好高分添。《海鮮茶碗蒸》呢度菜雞蛋蒸的時間掌握得好,夠嫩滑而不鞋口。《野生生猛龍蝦》終於到鐵板燒主角出場,原隻龍蝦我和朋友每人一邊,廚師先將龍蝦起肉先至放在鐵板烹調,擺盤同味道都一流,我先將碟龍蝦360度旋轉欣賞一下,然後再慢慢品嚐,龍蝦肉爽口,煮汁亦配搭得很好,好味。《香煎鵝肝伴自家製醬汁》鵝肝煎香之後放在多士上,放在口一起吃中和了鵝肝的油膩感。《日本宮崎和牛》和牛煎得熟成度合適,配搭蒜片、鹽、話梅絲都是不錯的選擇。《煙肉香蒜炒飯》廚師說煙肉並非一般煙肉很咸的口感,飯粒也層次分明,所以飽都食得曬,另外仲配了一個濃郁嘅熱湯,不錯。《炒雜菜》是日精選甜品係抺茶布丁做飽腹滿足,今晚鐵板燒宴食得很舒服和體驗很好,值得encore。…Read More
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Decor
4
Service
5
Hygiene
4
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Recommended Dishes
季節刺身3款
野生生猛龍蝦
Dining Method
Dine In
大圍居酒屋
WANG・Western Japanese Cuisine
2025-03-02
在大圍較地鐵站偏離一點點的位置有間居酒屋,地方不算大,但座位安排尚算舒適,讓人感到放鬆,有時我覺得反而呢啲比較偏少少嘅舖子有他們的特色,有不一樣的體驗。《太刀魚刺身》平時很少見這款刺身,所以叫來品嚐,這道刺身的魚肉爽口,油脂冇三文魚咁多,感受到新鮮海水味,啱清淡口味的人。《雞皮串燒》這道菜燒得香口,外脆內嫩,無疑是邪惡之作,一試難忘。《牛舌心串燒》牛舌心的部位口感特別,咬下去有一種彈牙的感覺,搭配燒烤的香味,實在不錯。《芝士酒盗》這道菜滿滿粒粒芝士,口感滑溜,如果搭配飲酒絕佳,一口接一口停不下來。《日式炒烏冬》炒烏冬的香味四溢,麵條炒得煙韌十足,份量也足夠,絕對值得點來分享,如果唔夠飽食呢碟嘢就實足夠。《汁煮牛舌》牛舌燉得淋搭配入味的蘿蔔,那個汁也很濃郁,啱哂濃郁口味嘅人。《魚生太卷》這款太卷用不同魚生配搭而成,口感層次豐富,絕對比一般配搭的太卷精彩。用餐接近尾聲時,注意到隔離桌點了一瓶大酒,還滿有儀式感地用錘子一擊蓋子,詢問服務員得知,店內不時會有一些隱藏菜單,這款叫做「月桂冠(一扑入魂)」的酒,特別適合一班朋友聚會時享用。講開又講,服務員仲特意帶我參觀了二樓的派對房,一眼見晒空間容納十位左右的朋友,並且現場提供卡拉OK,自成一閣,啱一班朋友聚會時可以唱歌、吃小食,氣氛非常開心。…Read More
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4
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4
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4
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Recommended Dishes
汁煮牛舌
Dining Method
Dine In
打骰決定飲乜
Lounge Hakuba
2025-02-14
銅鑼灣出名多食肆,除咗大街大行嘅地舖,仲有好多商業大廈嘅樓上食店。今日相約朋友去到 tower535食日式fusion菜,叫了一客二人套餐六百幾有足11款食品。另外亦用餐廳提供嘅打骰盒,用打骰來決定飲乜。一杯粉紅色櫻花心心眼,夠晒搶鏡。另一杯酒濃郁配搭梅子酸甜提升芳香甘醇,放粒大塊冰保持冰感。前菜芥辣八爪魚、炙燒北海道帆立貝同三文魚,個人鍾意八爪魚有又咬口,味道加入了芥辣更加惹味。串燒食得多,但當中嘅「溏心蛋豚肉卷」印象未食過,溏心蛋嘅流質口感配搭醬汁豚肉係一個有趣嘅配搭,食落幾好味,印象唔錯。另外一款「明太子山藥」淮山爽爽地幾特別。「甜甜辣辣炸雞」,有點似韓式炸雞,外皮鬆脆,加埋甜辣醬汁,一件吃了有一件,停不了口。唐揚炸豆腐,簡單得嚟味道又唔錯,外皮唔算太脆,融合蘿蔔蓉口感有幾特別。「牛油果忌廉芝士」太卷,你個配搭又係另一驚喜之作,牛油果和忌廉本身都係creamy,組合來吃口感特別。「壽喜燒牛肉」太卷,相對上是常見食材,牛肉燒得幾香有少少肉汁,令太卷冇咁乾,好吃。甜品係吉士鯛魚燒配綠茶雪糕,即叫即做所以還熱哄哄,連雪糕一起吃一熱一凍,好食。晚餐體驗佳,價錢亦有較高性價比,所以整體感覺也不錯!…Read More
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Recommended Dishes
甜甜辣辣炸雞
唐揚炸豆腐
Dining Method
Dine In
世味人生與眾不同
Chinesology
2025-01-22
今晚來到國際金融中心商場的唐述品嚐中菜。入去坐之前要經過長長走廊,每踏前一步都有所期待,兩旁牆身中國風圖案盡顯特色,入到大廳內並不是一貫中菜廳的燈火通明,反而像西餐廳燈光柔和凝聚了輕鬆舒服的氣氛,確實是與眾不同。《世味人生》九道菜,首來「慢煮泡椒聖子皇」:這個碟是特別製造的,將乾冰藏在碟內,乾冰的煙從碟上的孔走出來製造的煙霧瀰漫效果很好,十分像仙境一樣。聖子經過慢煮肉質淋而不韌,泡椒微辣更加惹味。珍寶珠:外貌似珍寶珠,含在口中是一粒冰球,味道有人參味,碗上有豆蓉是點來,可以當作小食。「金腿雪燕甜豆芙蓉羹」:這碗湯羹清淡卻又口感豐富,雅俗共賞。煙霧瀰漫的還有這個鮮蠔屈雞煲,最欣賞是加上了酒,更惹味,畫龍點睛。「脆皮海參鵝掌」:最特別是海參的外皮是脆的,與傳統用炆煮方式相比,簡直到轉了我的思想。另外鵝掌和冬菇炆得很淋,芡汁亦很惹味。前菜輕食細嚐 ,有蕃茄、淮山、花甲,不同煮法烹調,各有特色。用花膠、鮮菌同栗子煮的飯,幾口實,因為用咗炆的方式,便沒有了炒的鑊氣,反而有種暖糯口感。整體每一個菜都有其獨特之處,對於《世味人生》我覺得並不是說從菜餚中嚐到人生甜酸苦辣,反而重點是用「時間」去品嚐菜餚,不要像吃快餐般求求其其食一餐,有時都要放下腳步,放多點時間在世美食物之餘才可說是品味人生。…Read More
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5
Decor
5
Service
5
Hygiene
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Date of Visit
2025-01-10
Dining Method
Dine In
放題形式越來越多
Deluxe King Japanese Restaurant
2025-01-06
兆萬廣場是美食天堂,各層都有不同主題放題,今次約朋友去了廣場9樓的極上帝王水產,一入到去人頭湧湧,我們被安排到一個四座位的枱。就坐一刻戰鬥格即時提升,急不及待用手機掃描qr code睇下有乜嘢食,基本上以往有得食嘅亦都會一直有提供,大胃王挑戰一觸即發!先來龍頭刺身船,盛載各樣刺身,乾冰營造出來的煙霧是排場效果,刺身之中赤蝦尺寸長度好比手指!似乎係幾重本,食落口感唔錯,幾新鮮。除咗可以叫一些煮熟的食物外,更可以用燒烤或叫火鍋,原來放題形式越來越多樣化。所以我叫了一些牛肉,除了已經煮熟嘅一口牛,仲可以叫生牛肉來燒,然後又可以將生牛肉放在鍋裏煮熟,一牛多食,可以享受不同食法的口感層次。特別一講,喺佢哋嘅社交平台點讚就可以獲得häagen-dazs或者係Movenpick雪糕一杯。簡單講,放題就係要放鬆心情,食得盡情,尤其是一大班人最好用「放題」唔使就住就住,開懷暢食一番最開心!…Read More
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4
Service
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Hygiene
4
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Dining Method
Dine In
發現灣仔私房菜
得寶軒偉師傅私房菜
2024-12-23
有時私房菜唔係開到大街大巷,而喺開在一些大廈樓上,所以都會有機會走漏眼「得寶軒」私房菜就在灣仔聯發大廈1樓,入到去面積不算大,散枱幾張,也有三間包房,裝修不過不失尚算企理。坐的時候是晚上八點,客人比較多。《太白海蝦拼脆炸饅頭》之前我未食過用酒糟煮法,酒糟半帶甜的淋在蝦身上,蝦夠大隻,肉爽而不韌,另外,用脆炸饅頭點些酒糟來食,甜甜哋與饅頭幾夾。《白飯魚南瓜蒸肉餅》白飯魚鹹鹹地滲在肉餅上更加香,南瓜就有中和肉餅的油膩感,配搭得宜,有呢個餸就要伴飯食先和味,撈埋汁仲可以食多幾碗飯添。《蘆筍水果炒斑塊》每舊斑塊份量十足,伴著蘆筍、蜜瓜、配菜一齊炒,很夠鑊氣,魚肉腍身口感不錯,其他配菜亦炒得香口。《雪梨豬展燉湯》清甜不膩,夠晒滋潤。三餸加一個燉湯,兩個人食剛剛好,整體嚟講,每個餸的味道也不錯,服務態度也親切,食飽飽就滿足了。…Read More
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3
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5
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4
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Dining Method
Dine In
期待嘅畫面終於出現
三才魚旦粉麵
2024-12-02
「三才」本身在寶琳外賣火煱丸類、魚片出名,近來發現開埋粉麵店,地點就係佢哋而家舖頭嘅附近,雖然有點隱蔽,但一眾為食友又點會唔知,就好似我咁見到就即刻入去食。舖頭係冇乜裝修,但就空間大而且整潔,坐得一啲都唔侷促。我叫了牛雜拼雲吞河粉,牛雜入味,雲吞爽口,牛腩汁唔會好濃恰到好處。芥蘭17蚊一碟,用個碗裝都幾大碗,份量ok!泰式鳳爪~比較少見粉麵店有這類小食,所以就嗌了一份,鳳爪無骨夠入味,酸酸甜甜好醒神,我自己一個人食,食下一隻食下又一隻,不知不覺就清了。值得一提係佢哋嘅辣椒油,用咗指天椒同埋炸蒜蓉,遠遠都聞到辣油香,點會唔流口水。而我最鍾意嘅食法就係落辣椒油再加醋,刺激得嚟又惹味。…Read More
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4
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4
Service
4
Hygiene
4
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Dining Method
Dine In
天氣漸涼食燒肉最好
Xita Laotaitai (MCP CENTRAL)
2024-11-17
踏入11月,天氣稍為下降,可以食返啲熱辣辣嘅食物暖身,除咗打邊爐之外就係食燒肉,今晚就決定同朋友去呢間燒肉店食燒肉。西塔路太太呢間係大陸人氣排隊燒肉店,內地主要係用傳統炭爐甚有風味,不過香港只用返一般嘅電爐係有點可惜,不過佢另一個賣點係啲醬料同埋肉類都係唔錯,肉類都多選擇,就好似特色肥牛和特色瘦牛,肥牛會有多少少油脂所以口感冇咁乾身,已瘦牛則已爽口為主,兩種口感都各有特色。可以單點或者叫套餐悉隨專便。我們叫了食物後,服務員隨後遞上自家製的東北特色芝麻醬,加入醬油、蔥花等攪勻,蘸上牛肉一齊食,有種似花生醬與芝麻之間的口感,比平時只係點豉油來得更加特別。厚切五花肉幾好食,因為又有肉和脂肪各佔一定嘅比例,呢種平衡嘅口感好有咬口。至於另外一樣牛五花烤扇貝,將肉和扇貝一起烤,混和來一起吃,多重口感層次都唔同。整體食物不俗,服務亦到位,不錯。…Read More
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4
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
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Dining Method
Dine In
慶祝生日的地方
Deep Sea Oyster & Steak
2024-09-28
“Deep Sea Oyster and Steak” 聽個名就聯想到專食生蠔同埋鋸扒,趁著朋友生日,就約到這家餐廳慶祝。餐廳唔算大,亦唔係什麼高規格裝修,係一般嘅西餐廳格局,反而燈光昏暗有情調,氣氛寧靜適合傾計。menu上頭幾頁係一啲套餐介紹,之後就係單點類別,一目了然。最特別呢度唔係淨係食扒,仲有日式嘢食,就好似呢一份刺身拼盤,有三文魚、蝦、貝類等等,西日合璧,刺身方面都幾新鮮。來到這間就一定要叫生蠔來品嚐,望落去夠大隻,食落夠juicy。美國安格斯牛扒份量足食落有咬口而冇渣,不錯。多士鵝肝,鵝肝油脂不會太多,剛剛好,食落就唔會好滯,加埋塊多士中和油份就啱啱好。三文魚頭味噌湯,有海帶、魚頭、大蔥、蘿蔔、腐皮,夠晒足料,又唔會太鹹,幾好。紅桑莓紐約芝士蛋糕,香濃芝士味配搭紅桑莓口感豐富,一件兩個人分啱啱好,就唔會太飽。今晚呢一餐食物加環境都是不錯的體驗。…Read More
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4
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4
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4
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5
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4
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Recommended Dishes
鵝肝多士
生蠔
Dining Method
Dine In
地庫寶藏魚鮮
Mikoto Donburi
2024-09-25
8月去了一趟日本旅行食盡日本嘢,返到香港至今不時諗起仍然津津有味,所以趁住朋友約食飯都特別搵一間日式餐廳。中環擺花街與威靈頓交界嘅《海言どんぶり専門店》是一家魚生飯專門店,門面一塊白色布盡現和風感。店鋪要行落一層,入到去一眼見晒座位唔多,聽朋友話中午好容易成日滿座,不過我覺得反而對食客都好,咁先唔會因人太多而影響到食物嘅質素。Menu上嘅食物選擇很清晰,主力是各類食材的魚生飯。首選了《海言廚師發辦魚生飯(特上)》由廚師發辦總帶著盼望,見到鋪滿嘅刺身食材也為之雀躍地,吞拿、拖羅、海膽、魚子、鯛魚等等十多樣,刀工精緻,望落很豐富又顏色繽紛,外觀滿分啱晒打卡,而味道方面,食得到食材魚鮮,每一件真係要好好細嚐。成碗飯嘅比例基本上是魚生七成飯三成,不過嫌飯唔夠可以再添,醋飯帶出淡淡酷香幾好味,所以我就添了一碗,配上豉油也美味。《江戶前散壽司》從網上找到的資訊,江戶前壽司所強調的是壽司料經過醬油、鹽、醋來醃製,甚至是以炙燒、烘烤等手法調理並搭配褐色漬飯嘅特式,直接食而不需再沾醬油。而眼前這個以傳統長形盒盛著各類刺身一樣咁精彩,除了有新鮮刺身外,同時加入傳統食材好似腐皮、玉子、牛蒡漬物等等,再加上有經混入昆布漬飯,特別口感從中感受頗富地道色彩美食。套餐有沙律、蒸蛋同湯,夠晒飽。8月日本旅行至今相隔個多月,終於食番呢餐一解鮮魚刺身之念,食完又計劃下次嘅日本之旅。…Read More
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5
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5
Decor
4
Service
5
Hygiene
4
Value
Recommended Dishes
海言廚師發辦魚生飯(特上)
沙律
江戶前散壽司 (特上)
茶碗蒸
Dining Method
Dine In
59
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Restaurants
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