加HK$38就有飲品同湯 (或沙律)。男朋友知我中意飲熱野，佢又中意飲凍野，所以揀左忌廉蘑菇湯同雪碧。 忌廉蘑菇湯 – 都幾好飲，但係絕對唔系呢間鋪頭的招牌菜。係好creamy但我有少少覺得同罐頭湯差唔多。同埋有少少嫌個湯匙太長，我成日飲飲下，好驚一放低個匙成個碗就會跌落黎。黑松露薯條本來以為是普通薯條(個樣重好似m記)，所以無期待。點知一食落去就有黑松露味道。之後發覺薯條任食之後 對眼發光
。我同男朋友都食多左一碟。味道剛剛好，唔太鹹，又有少少黑松露味。唔使用茄汁都夠味。guest chef’s flat iron steakherbly flat iron steakOrder左兩款steak.一個系herbly flat iron steak另外一個是guest chef’s flat iron steak. 舖頭建議medium.呢度既Waiter會教埋你點切黎食，防止你逆紋食(會太“鞋”)。Guest chef’s flat iron steak 個汁其實系黑椒味，同塊扒好match。而herbly flat iron steak系襯garlic。我地試過交換黎配搭，點知真係好唔match。我同男朋友都有唔同意見 - 我覺得guest chef’s flat iron steak系多牛肉味d同埋系juicy d，但男朋友持相反意見。兩個steak份量都好多，多到食唔曬個時就開始後悔食左好多黑松露薯條…Side talk: 個薯蓉都好有薯仔味架！！好好食！雖然舖頭recommend medium但我地覺得其實未煮到去medium既 – 睇上去好生。Alternatively, 建議各位可以叫熟dd.我相信呢間鋪頭既概念是參考英國倫敦嘅flat iron。筆者覺得雖然呢度做得比英國的出色(男朋友不是這樣想)，但我覺得可以再進步。好似呢度d sides太多都系薯仔做成。其實可以考慮好似英國gum，供應其他side dishes -creamy Spanish, aubergine, 等，多d花款。另外值得一提 係呢度嘅服務真係好好我哋攞咗飛等位之後就去咗行街但係又成日驚嗌過龍打去問嗌到幾號嘅時候waiter教我地點樣用app就可以check到 宜家嗌度幾號 唔駛心掛掛服務一流…Read More
。我同男朋友都食多左一碟。味道剛剛好，唔太鹹，又有少少黑松露味。唔使用茄汁都夠味。guest chef’s flat iron steakherbly flat iron steakOrder左兩款steak.一個系herbly flat iron steak另外一個是guest chef’s flat iron steak. 舖頭建議medium.呢度既Waiter會教埋你點切黎食，防止你逆紋食(會太“鞋”)。Guest chef’s flat iron steak 個汁其實系黑椒味，同塊扒好match。而herbly flat iron steak系襯garlic。我地試過交換黎配搭，點知真係好唔match。我同男朋友都有唔同意見 - 我覺得guest chef’s flat iron steak系多牛肉味d同埋系juicy d，但男朋友持相反意見。兩個steak份量都好多，多到食唔曬個時就開始後悔食左好多黑松露薯條…Side talk: 個薯蓉都好有薯仔味架！！好好食！雖然舖頭recommend medium但我地覺得其實未煮到去medium既 – 睇上去好生。Alternatively, 建議各位可以叫熟dd.我相信呢間鋪頭既概念是參考英國倫敦嘅flat iron。筆者覺得雖然呢度做得比英國的出色(男朋友不是這樣想)，但我覺得可以再進步。好似呢度d sides太多都系薯仔做成。其實可以考慮好似英國gum，供應其他side dishes -creamy Spanish, aubergine, 等，多d花款。另外值得一提 係呢度嘅服務真係好好我哋攞咗飛等位之後就去咗行街但係又成日驚嗌過龍打去問嗌到幾號嘅時候waiter教我地點樣用app就可以check到 宜家嗌度幾號 唔駛心掛掛服務一流…Read More
Set lunch 就睇吓點咩菜同幾多個courses 啦 price range由270-500不等我就點咗2 course sydney 另外點咗兩個appetizer 跟餐嘅係Cauliflower soup 飲落去係好Creamy 亦都有啲橄欖油去調吓味飲完都幾飽架 但唔膩囉Milk-fed veal fillet tartare with tarragon and praline $240其實我係本身唔鍾意食生野但係今次就焗住食啦又幾好食㗎喎 雖然佢係酸酸地但都無遮蓋到小牛肉嘅鮮味 個味真係幾好 值得一食！Scallop, white miso tacos其實miso味呢我就真係唔係好食到嘅但係成個tacos食落去係好鮮甜 要小心嘅呢就係呢間餐廳用料十足所以啲帶子多到爭啲跌出嚟 大家食嘅時候要小心啲啦Sydney Wagyu 好少係餐廳嗌medium就真係整到medium俾你 雖然佢哋係提議嗌medium rare 但我就會嫌太生 結果都冇錯 我見到其他人嗌medium rare 都幾生 medium對我就啱啱好不過大家要小心佢哋牛嘅表層熟嘅程度會因應你所點而改變 所以medium嘅話 表層有機會比medium rare韌但裏面啲肉係無問題 重係好juicy㗎 隔離有啲caramelised onion 同牛扒一齊食 簡直係絕配！一開頭就好擔心得two course會唔會唔夠飽點知一路食牛扒一路食呢個薯蓉嗰時 嘩 呢個薯蓉真creamy 到一個點 食一啖已經飽左好多 食唔晒成個薯蓉但係呢個薯蓉都幾好食同啲五星級酒店自助餐裏邊所提供嘅薯蓉個味道係差唔多但係佢個質地係更加smooth (應該係擺咗更加多cream)唔係下晝要繼續做野我諗我成個薯蓉點都會食晒佢本人其實覺得佢啲頭盤係特別過佢啲牛肉 但係佢個牛肉就真係處理得好好餐廳食飯環境亦都十分之舒適 Service都做得好貼心 所以總括嚟講我係覺得值呢個價錢嘅可以一試
酒味呢亦都完全聞唔到。當我飲一羹嘅汁嘅時候都只係响青瓜同豉油味當中食到輕微酒味。 啲青瓜味太濃蓋過晒啲酒味。 非常失望。早知學其他人咁叫口水雞啦好似好啲咁未必會再嚟食㗎喇就算再嚟都應該係試下口水雞
雲吞皮很大 餡卻很少 絞肉等其他材料根本看不見 超級市場買到的雲吞更好吃貢丸 - 好粉 極少冬菇粗麵 - 唯一值得讚的是粗麵 既沒有鹼水味也很彈牙 環境方便 - 始終是茶餐廳 逼逼撞撞在所難免看到附近的食客都在點墨魚丸做主打的粉麵 吃得津津有味 應該是我點錯食物吧:(
價錢上 是屬於中上價錢的漢堡包餐廳 雖然覺得垃圾食物不該用這麼多錢 可是間門中放肆一次 還好吧 可以只叫漢堡包或加錢變combo包薯條和餐飲（奶昔或汽水）叫了the burger 配萬惡之首- poutine!burger - 老實說 未至於非常非常好吃要常常來吃的程度 可是在這種悠閒的環境下這個價錢上 可以吃到漢堡扒還是juicy 裡面有garlic mayo多得一邊吃一邊會漏出來 蔬菜還是十分新鮮 值回票價
芝士十足 多到條條也可以拉絲!!
薯條還有薯皮 份量也比正常的薯條多 雖然有gravy加芝士倒在薯條上 可還是嚐到薯條脆卜卜的感覺 如果兩人吃的話其實一個combo加$28變poutine fries額外齋叫一個漢堡包已經飽到不得了塊免治牛肉 弄得快要well done 可是還是十分juicy 牛肉味還很重 十分難得總括而言 想悠悠閒閒的開始你的一天 這裡是非常好的選擇 加上食物有一定的質素 無得彈
