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好耐冇黎校長燒肉，又返黎試試質素有冇keep到我哋加左錢食埋魚生添，佢哋有個貼紙俾我地表示我哋可以攞魚生，好得意，魚生有三文魚，喜靈魚，吞拿魚，海蝦，最好食係三文魚夠厚夠肥美，可能因為要加錢關係，唔駛排長龍添，正土匪雞翼—好香孜然味, 但唔夠入味要自己加鹽或者七味粉椒鹽雞腎一雞腎很入味而且爽口，依個推醃製青瓜－酸辣度適中，好鍾意食仲可以瘋狂食薯格牛油粟米亦好香㗎，等牛油慢慢融，粟米吸收牛油香，正仲有大阪牛乳雪糕豆腐雪糕任食…Read More

生蠔有法國和愛爾蘭兩種，海水味較重，新鮮厚肉海膽海蝦刺身非常creamy, 海蝦大隻新鮮焗蠔方亦選了兩款，菠菜較健康，清新，煙肉較濃味跟焗蠔較配，我自己較重口味，較喜歡蠔湯較濃味，啖啖都富有蠔味蘑菇湯，我自己較喜愛有黑松露之餅，茹味十足龍蝦意粉一大隻開邊龍蝦，意粉汁滿有蝦膏味，若加上少許tasbaco更惹味三文魚非常厚肉烤至外面金黃脆皮而內裏依然濕潤有汁，沙律配黑醋亦是我至愛因較早前清新香蕉拖肥批，香蕉味濃，甜度適中…Read More

House wine Riesling 白酒－易入口 juicy有淡淡花香Tropical Passion ice tea - 熱情果加薄荷清新嘅感覺新鮮大蜆鍋－用蘋果白蘭地忌廉汁，個汁超好味，又creamy 又有香草香味，加上新鮮大蜆，正，加檸檬汁又提升鮮味，亦減低油膩感新肉丸－雖然係新肉但依然有肉絲感，有肥膏添，用Spaghetti sauce 造法，唔講你一定分唔出係新豬肉煎封大西洋鱈魚－鱈魚煎到金黃色，魚皮脆口法式風味漢堡配番薯條－煮熟洋蔥加成寸厚嘅爆汁漢堡，當然唔少得芝士，漢堡來講都算好高分火焰橙酒可麗餅－可麗餅煙銀士多啤梨味少少酸可解過甜之感…Read More

太久沒有吃酸菜魚，又是時候大吃一頓，這家裝修以party room為主，燈光較暗，有情調蜜語水果茶－大量不同生果，不太甜可解辣，更有西瓜可消暑七味鷄脆骨－炸到脆口，夠熱，點七味粉辣得有道理，送酒一流，分量又多，爽口酸菜魚江團－我們叫了小辣，不會過辣，有麻，酸味適中，第一次吃江團，也不錯，沒有骨，方便吃，裏面有大豆牙，水晶粉，水晶粉很滑，彈牙，湯亦不錯可以送飯甜品今日送冰粉同紅豆沙，但其實是桂花糕跟綠豆沙…Read More

西京燒三文魚鮫- 燒得好香，厚肉生燒白鱔－燒得金黃，灑上鹽花，實肉山葵柚子漬水母刺身－很特別，似海蜇但較硬，可能係水母頭，有柚子香，山葵嘅攻鼻刺激特大北海道厚岸蠔－超大隻係我食過咁耐以來最大隻，但蠔味較淡唐揚日本池魚苗－超多池魚BB，好得意，炸到每條脆身，少少甘香，好啱送酒特選鮪盛－不同部位嘅吞拿魚腩厚切，有鮮甜三文魚腩－三文魚油脂分布平均，有魚油香赤貝－爽口特大赤海蝦－海蝦鮮甜汁燒海鰻－厚肉海鰻加汁燒油甘魚－肉質香滑空運立魚－有柚子夾心，更清新芝士飛魚子－飛魚子加芝士更有口感，creamy又粒粒爆汁芥辣粒貝－粒貝爽口，加上芥辣都唔會太辣蘋果雪葩－好甜蘋果味，雪葩又唔怕肥…Read More

很有渡假的感覺，還有免費5小時泊車餐廳超靚，樓底高又多打咭位，面向一個湖優哉游哉，慢慢嘆茶，真寫意流心鵪鶉蛋燒賣－鵪鶉蛋燒賣已經賣少見少，還要放在燒賣內更少，而且爆汁流心，叫得一定要趁熱食金鷺湖蝦餃－非常精緻，粉紅色加金箔，整隻蝦爽口彈牙蜜汁叉燒腸－比其他便較普通鮮茄魚湯鮮竹卷－鮮竹卷皮脆到鬆脆，放在湯內一半還是脆口，另一半吸收魚湯精華鹹水角啤梨仔－啤梨形狀的鹹水角，既可愛有可以打咭魚湯鮮蝦水餃稻庭麵－水餃似雲吞，其實是怎樣分水餃定雲吞呢? 但蝦是很爽口的，魚湯濃一定要喝，稻庭麵滑茶芥每位$22服務態度一流侍應不斷幫大家斟茶外面還有水上設施可以玩水…Read More

八九十年代茶樓setting，聽住王菲嘅舊歌，係好有feel嘅亦有人情味，一坐低有壺茶同大碗俾你洗碗，咩感覺都返哂黎啫啫芥蘭 － 引發食慾嘅咸魚香，翠綠嘅芥蘭加上蝦乾，炒得夠唒鑊氣，食落清翠菠蘿拔絲咕嚕肉－掛汁冇骨嘅梅頭，依然外脆內軟Juicy，不單有菠蘿仲有桃一齊炒豬油撈飯－好久無食豬油撈飯，飯蒸得粒粒分明加左豬油，豉油同埋芫荽蔥，超甜，豉油亦唔太咸椒鹽鮮魷－鋪滿炸蒜脆脆，鮮魷金黃蕃薯糖水(送) －仲有糖水送，有兩款揀，我地都係要蕃薯糖水，蕃薯糖水最緊要夠薑，依碗就係啦，亦唔會過辣**而且免加一，但服務態度超好，成日幫你收碟，記得我哋想後上一個白飯，會返黎問個白飯有冇上返，收銀員又會問食咗糖水未…Read More

位於鵝頸橋附近嘅銅鑼灣分店，地理位置方便，咁啱又想自己屋企打下邊爐就試吓依家老字號嘅丸啦，原來佢哋仲有好多凍肉調味料賣添牛骨清湯牛肉丸－選用紐西蘭牛製作嘅牛肉丸，juicy 得黎又好有牛肉味又彈牙豬骨濃湯汁貢丸－咬開貢丸係非常Juicy 但唔係爆汁個隻，食過返尋味零添加墨魚丸－成日都怕食啲丸唔健康多防腐劑，咁依隻零添加就啱晒，職員細心解釋零添加意思係所有e開頭嘅化學食用原素都冇加入係依隻墨魚丸內，所以可以食得出墨魚丸嘅原汁原味…Read More

位於尖沙咀地鐵站出口附近，地理位置已經佔優，背景音樂亦不會太嘈吵Lamb rack - 上枱已經聞到好香，羊肉好林，好入味，我們想要medium rare，真的有medium rare 效果 ，不會太羶，選用黑椒汁配搭香濃，亦有特製牛油果混合薄合，非常匹配Passioniton - 先叫一杯酒，有passion fruit 加lime 既清新又適合夏天飲用Steamed New Zealand mussels - 有大青口和較小的青口兩種，配上洋蔥蒜頭白酒汁一流又惹味Tiramisu - 一定要食甜品，Tiramisu 非常香滑和creamy, 只差子底層消化飯，但整體而言亦算是高分之作…Read More

日本安曇野豆腐沙律－豆腐有濃淳豆味，加上新鮮沙律菜同麻醬，清新又可以清一清口腔預備食美味嘅燒肉汁燒牛肋肉－店員細心指導如何燒，又學到野，要先一面表面滲血水就可以反向另一面，燒一陣就可以食，因為汁燒唔駛點汁，燒得啱啱好唔會un，有牛肉汁鹽燒豚腩肉－燒一分鐘反，然後再燒一陣又食得，依個脂肪分布平均，肉質幼嫩爽口美國牛小排－牛小排入口即溶，牛肉味濃虎蝦天婦羅緬甸－虎蝦出名大隻，天婦羅炸到金黃色，做法外脆內爽口，而且新鮮Prime 牛角切－切至骰仔咁大粒，四面燒到金黃，肉汁保留中心，肉味濃海神稻庭烏冬－超多海鮮，有蜆肉同八爪魚，烏冬又彈牙熱情果特飲…Read More

手工樽仔奶茶－奶茶整支雪，唔駛加冰，夠冰凍得黎，又原汁原味茶裏王無糖烏龍茶－無糖就唔怕肥啦，又解渴，又消滯霸王蔵嬌鍋－非常足料，有竹笙，花膠，桃膠，冬蟲草花，娃娃菜，南瓜，好香雞湯，湯清甜，半隻黃油雞即剪保留肉汁，好滑同有濃雞味，花膠大大條又滑，又補又夠食美國安格斯肥牛－脂肪分布平均，牛肉味濃，好適合打邊爐手作芫荽皮蛋豚肉餃－我第一次試，好特別，真係有皮蛋撈埋豬肉造餡，但我自己麻地皮蛋，鍾意食皮蛋嘅應該好鍾意頑皮蘇哈仔－好得意，隻隻串起，打咭一流，係墨魚滑包蝦，爽上加爽…Read More

雜莓梳打特飲- 主要士多啤梨味的梳打汽水加上薄荷葉有refresh 的感覺，適合炎熱的夏天烤雞配蝴蝶粉－小都係有半隻春雞，一上枱已聞到香噴噴黑松露味配上蝴蝶意粉，意粉可以掛到更多蘑菇忌廉汁，creamy又不會太膩，至於雞胸，有很香香草味，雞烤到金黃，以雞胸來説不會太鞋，而雞髀肉便很juicy 牛肝菌西班牙腸薄餅－薄皮pizza有大量Parma ham, 火箭菜，辣肉腸加黑醋，甜甜酸酸，解油膩感，牛肝菌既提升香味又增加口感…Read More

桂花烏龍水果茶－清新不會太甜，有茶香，水果多，可解燒肉油膩感椰菜絲沙律－椰菜絲幼細又爽，加上沙律醋非常醒胃紐西蘭羊西冷－肉質幼嫩多汁，脂肪比例低蒙古羊肉卷－脂肪分布較多，有羊肉羶味，加上特製成吉思汗粉，少少辣加孜然味非常配壼漬牛肋條－很精緻特別，很長的一條牛肋條，要剪小粒再吃，肉質冧，牛肉味濃柚子雞腿肉－雞腿肉嫩滑，雞皮燒至金黃香脆，加上柚子汁有新鮮感，亦有驚喜韓式豬腩肉－食豬腩肉就不要怕肥，豬肉味濃，有油香羊湯烏冬－超推介這個，羊湯味濃一點也不羶，烏冬滑又彈牙…Read More

好耐冇食韓燒，依間仲有個體驗和牛餐，一於約個friend 燒一燒去有一次order 三種不同和牛體驗有日來A4和牛，澳洲M9和牛西冷同和牛肉眼，和牛真係唔同啲燒出嚟好香，和牛好出，有埋牛比較，唔識食嘅我都食得出分別之後仲有任食安格斯肉眼牛扒，真係大過塊面，連牛脂一齊燒，保留牛味，又唔un仲有好多任食小菜，泡菜，大豆芽菜，菠菜，小白菜，醃製剛好可以同牛肉夾生菜一齊食我最愛雪濃湯，我最後飲咗4碗，白雪雪，夠濃，同牛肉味十足，飲咗咁多碗都係真材十料芝麻雞翼－去骨雞翼，外脆內juicy仲有雪糕做甜品…Read More

很久沒有食咖哩，約老公試這家高級印度餐廳，餐廳裝修有精緻，不同的燈配上梳發椅，高貴得來又舒適Mango lassi －有心思地寫上Ct, 正宗mango lassi 的味道香濃芒果味，打到很滑，很順口招牌天多里乳酪香料烤雞－一上枱就聞到好香香料味，有一隻雞髀一件雞胸，有少少辣，點上薄荷青檸汁多一層清新感西印德省慢煮羊肉咖喱－羊肉用慢煮方法處理非常冧，印度咖喱香料是我最喜愛，不會過辣但不同的香料香Garlic naan－香口有脆又有包嘅鬆軟，配咖喱真係一絕侍應服務態度非常好，勤加水換碟，完餐後又體貼地擺上紙巾加濕紙巾…Read More