Gourmandting's Profile

1月22日大約下午3:30，我跟女收銀員說要2個「老婆餅」，她清楚說出兩個老婆餅十二元，點知，我回到家一吃，竟然是「紅豆餡」，凍冰冰好難食，還超級甜，所以我從來「不」買紅豆餡的食物，我焗返熱好少少，我硬食了一個，另一個無人食「掉」給垃圾桶，浪費了我$6，所以我很生氣，咁都可以比錯，但我沒有收據，麵包膠袋又沒有字，openrice 這裡沒有電話，我很想行20分鐘返去間店鋪換返，但怕店家不承認，所以投訴無門，一句講晒就是「貼錢買難受」。…Read More

朋友父母極力推薦此店，世伯是挑剔的人，所以他的讚賞是很難得，很信得過的。這晚相約幾位好友，為好姊妹慶生。小店位於天后出名的水星街，很容易找，一進入看到此店裝修簡單平凡，有些茶餐廳格調。幸好一早訂位，我7：20pm 去到坐底等，正細閱 menu 和牆上的菜單時，之後進來的食客，店員竟然告知沒有位，要等一陣，但因為不知要等多久，食客都離去，我這時望下周圍，才發現「滿座」，怎麼一個毫無特別的星期四的晚上，竟然座無虛席，其中有3枱「大」客，坐了差不多有10人，很多枱的食客都在大塊朶頤，吃得津津有味。好友陸續到齊，商量一陣，叫了粉絲蒜茸蒸元貝，辣炒聖子，游水青斑套餐加西蘭花竹生，粟米斑塊，和生炒糯米飯，共6碟。1：粉絲蒜茸元貝（$45一隻）->上枱時我們都「嘩」，因為很大隻，粉絲很多，元貝很肥美，所以很好味2：辣炒聖子（$45一隻），聖子很爽口彈牙，辣辣地很開胃。3：游水青斑（約$178），蒸到恰到好處，鮮味十足，應該是條很生猛的魚。4：西蘭花竹生（約$88），跟青斑套餐，西蘭花和竹生都很爽翠，獻汁恰如其份。5：粟米斑塊$128，最驚喜的一碟，因為「斑塊」十分美味，吃得出是用上新鮮魚，而不是雪藏魚，果然是一分錢一分貨。6：生粉糯米飯（約$98），友人十分讚賞，因為不油膩，炒得很有火候，很夠鍋氣。總結，朋友父母果然無介紹錯，此小店外表平凡，但內涵豐富，食物不但色香味俱全，且充滿地道港式家常菜風味，可見大廚功架深厚，而且誠意十足，因為食材和用料都十分上乘，難怪這麼多捧場客，日後我的外國友人來港，又有口福了。…Read More

小心套餐陷阱！晚餐叫了一個 Mos Burger（$23），加「$21 」多一份大薯條，共$44，比錢後，我愛人見那份大薯條不夠我倆吃，便去買多一份，他發現，原來單叫大薯條，只是$13，而且他買回來的份量，和我加$21的是一樣的，我被搵笨左呀，白白比多了$8，所以，在這裡提醒各位，不要買套餐，分開2次單買，仲平呀。…Read More

小心套餐陷阱！叫了一個 Mos Burger，$23，加「$21 」多一份大薯條，共$44，比錢後，我愛人見那份大薯條不夠我倆吃，便去買多一份，他發現，原來單叫大薯條，只是$13，而且他買回來的份量，和我加$21的是一樣的，我被搵笨左呀，白白比多了$8，所以，在這裡提醒各位，不要買套餐，分開2次單，仲平呀。…Read More

我生日的一個多月前在網上得知這香格里拉為慶祝四十週年而推出的優惠，我立即登記參加，第一時間訂那間米芝蓮的Petrus，打算生日那天和愛人到那裡用餐，有半價嘛，怎料那arrogant 的法國餐廳一天後 email 回覆我說不能接受我的reservation，叫我訂其他香格里拉餐廳，我立即email問返他們為什麼不能接受我的reservation，畢竟我早了成個月訂枱的，但那arrogant 的Petrus再沒有回覆給我，然後我就訂這間龍蝦吧啦，怎料我在一天後同樣收到他們同一封 email 回覆，說不能接受我的reservation，叫我訂其他香格里拉餐廳，我十分生氣，狂寫email投訴香格里拉，我說這四十週年優惠根本是個騙局，香格里拉都有回覆的，他們當然辯稱這不是騙局，說每間餐廳不能張張枱都給生日半價這優惠喎，blab blab blab，但就不肯說每間餐廳每日可給予幾多quota，我最後都放棄和他們周旋，哈，萬萬估不到這龍蝦吧在我生日前幾天打電話來，又話有枱給我，問我還要不要訂，我立即說要，所以最後又可以和愛人到香格里拉用餐，算順返條氣啦。當天我們十分準時到達餐廳，門口那鬼佬reception帶我們入座，我們點了主菜後便開始埋首buffet，我覺得最抵食的是那些煙三文魚和新鮮的raspberry & strawberry，因為超市賣到好貴的嘛，其他都沒有特別，主菜未到，吃buffet都已經飽到反肚，那籃麵包我們都沒有吃，最後"打包"回家呢，哈，那些麵包第二日焗返熱來食，還是很好味，唔錯唔錯！講下主菜，那香煎Sea Bass十分十分好食，廚師煎到剛剛好熟，所以又滑又香，十分出色，可是，另一主菜雞胸饟鴨肝就勁難食，那雞胸又乾又無味，而我是不吃內臟的，我在不知道的情況下食到那些鴨肝，Yuck! 食食下有位女侍應走來問我們覺得兩道主菜怎麼樣，我愛人很大量的，竟然答她 "OK"，我就第一時間補充說那雞胸又乾又無味唔好食，女侍應立即問我們要不要換過碟，我們說不用了，心想我們一早已經飽到反肚，唔食個主菜都無問題的，不過就要讚一讚 D service，竟然好到肯換過碟主菜比我們，很周到呢!最後，又要講返甜品，因為我們意外收穫，話說2:30左右愛人看到buffet 區在收野，我不相信，行去望望，真係的，buffet 區已經空空如也，我立即問個女侍應為什麼沒有告訴我們會清走buffet，她連忙道歉，說餐廳有份dessert menu可以供我們點，不用額外收費的，哈，張dessert menu上寫住每份dessert 要$118，但現在我們竟然包埋在這lunch set 內，真的抵到不能再抵了，而且我們點的兩款甜品都勁勁勁好味，所以我都不再挑剔香格里拉了。…Read More

我看了Openrice的專題報導「世界素食日 潮吃9大素食店 2011-09-30」後，選擇了這裡和朋友慶祝生日。 我和一班朋友都是第一次食私房菜， 加上是齋宴，所以起初大家都有點質疑我的選擇，幸好，最後這店沒有令我們失望，而且人人都飽到反肚呢！我一個星期前已致電訂枱，這天我們很準時到達餐廳，所以立即有枱，但有一位朋友還未到，餐廳一定是見到我們未齊人，所以一直都沒有上菜，十分觀察入微呢！講返食物，前後共上了十幾碟餸 (其中有一碟是比錯左我們的，我有幸食左一啖，個侍應便立即拿走了)，因為沒有menu，那些侍應又不是每碟餸都告訴我們名稱，所以我們根本不知道將會吃什麼，和吃了什麼，所以我只能在這裡上載每一碟餸的相片，對於沒有menu這一點，我要扣些分，希望餐廳今後可以考慮印制當晚的menu供客人參考吧，因為萬一有食客不喜歡吃某種食材，或對某種食物敏感，那麼後果可大可小的。前菜：左圖--> 很特別的花生中間--> 併盆：中間那些柚子很開胃，旁邊的\壽司很好味右圖--> 水餃+ 類似番茄湯, 酸酸的主菜：炸物甜酸 "肉"左圖--> 湯：我記得有海底椰/菇/粟米右圖--> 就是那碟比錯左我們的餸，我有幸食左一啖，類似豆腐皮麵最上圖：芝士磨菇撻中圖：釀豆腐最下圖：茄子咖哩魚蛋 (十足十真的魚蛋) + 蒜蓉包 + 紅米飯腐皮 + 類似蒟蒻麵最後當然是甜品啦：左圖--> 桂花糕右圖--> 合桃糊最後有一點想提的，晚上10點幾我們都差不多吃完，而且餐廳走剩我們這一枱人，10:30竟然有位亞姐趕我們走，所以如果大家想吃完飯後和朋友慢慢談天的話，就千萬不要選這間餐廳，服務一定要減分，還因為沒有介紹每款菜式。…Read More

7月初在Open Rice 團購買了很多張這間店的團購卷, 我在 9月2日下午4點幾, 去到這店打算兌現一杯Froyo食, 怎知行左入去, 有位年青男子問我是否要買 yogurt, 我答是, 怎料他說今天沒有開鋪, 叫我第日再來, 這時候我才恍然看到間鋪雖然打開門, 但那些 Topping containers 全部空空如也, 一句講晒: "打開門, 但不做生意!" 我立即問那年青男子 幾時開返, 但他竟然答我 "未知", 我立即"吓"左一聲, 那麼即是點呢? 我手頭上有多張Open Rice 團購卷, 雖然11月30日到期, 但我仍然有點擔心, 擔心如果它結業, 我不知道可否獲得退款. 其實我幾喜歡這間店, 因為Froyo有很多味道選擇, 我最喜歡的是Vanilla, green tea, and Blueburry 味, 至於toppings, 我一向只吃新鮮生果, 而這間店的新鮮 Blueberries & strawberries 十分鮮甜, Blueberries勁大粒, 所以7月初我一看到Open Rice 有這店的團購卷, 我立即買了很多張, 我還有儲這間店的印花, 夠10個印就有85折, 雖然都唔夠團購半價咁抵, 但我都會儲, 支持一下這店呀, 現在我只是希望這店無事, 快點重開啦!…Read More

下午三點幾約一班好朋友到尖沙咀high tea, 本來去了The One 19樓的 Harlan, 點知去到話我無訂枱, 就一定比唔到枱我, 那我就立即改去我心水list的第二間, 我行到這間Langham Hotel, 剛好4pm, 他們立即有張又靚又舒服的sofa位給我們, 而且自成一角, 雖然沒有尖沙咀風景看, 但我們可以坐幾耐都得, 最後我們足三個多小時 (因為朋友想食"正"餐-->晚餐), 我用HSBC Premium Card埋單還有85折, 所以我們叫了兩個high tea set for two, 只需HK$623.2, 真的十分抵, 簡直是 “塞翁失馬, 嫣知非福!”講返食物, 我是最‘胃’食和最大食的, 所以我每一款食物都有試過. 1. 最底層的咸點--> 兩份set最底層的好像是一樣的, 但全部款式都好好食! 2. 中間那層-->較遜色, 主要因為那些scone不熱不暖又不鬆化, 其他款都OK, 但在Beauty and the Beast set (即主打朱古力那set), 有個小金字塔形狀的叫 “Praline rice crispy”十分好味, 因為脆卜卜又不會太甜; 至於Sleeping Beauty set裡有兩塊shortbread, 味道和外型十分似英國Walkers牌的shortbread呢!3. 最上面那層甜品--> 我再一次推介Beauty and the Beast set, 因為那兩杯叫"vanilla bavarois cream with crispy brownie" (左邊), and 右邊"dark and white chocolate mille feuille" 都非常好味, 很light 很滑, 但友人說吃得太多朱古力, 覺得好流, 那麼我又食埋D朱古力, 嘻嘻, 益晒我呢! 不過講到流, Sleeping Beauty 的那個New York cheese cake 最流, 這個set其他款都無咩特別!4. 飲品-->我叫了"Strawberries with yoghurt", 起初以為是凍飲, 點知原來是"fruit tea", 起初飲酸左D, 所以我加了兩粒brown sugar, 哈! 即時好飲左好多呢!總的來說, 我本人prefer “Beauty and the Beast” set, 至於份量, 我們4個大人是吃不完4人份量的tea set, 但我有兩位朋友一向都吃得少, 雖然我一人吃了兩人份量, 嘻, 不過, 吃不完不緊要, 因為可以打包呀, 餐廳把我們吃剩的全部食物排得很靚咁放在一個盒內, 十分周到, 所以我誠意推介到這裡high tea.…Read More

上個月在團購網頁以半價訂購了一磅芒果拿破倫, 9天前打電話去訂, 要母親節那天拿, 怎料那職員( 說流利英語的) 打返比我, 說5月7日&8日兩天的quota已滿, 我不能訂, 我在電話與他理論和爭取了一輪, 他說會嘗試同個chef傾下, 再回覆我, 過了幾個鐘頭, 他告訴我他成功幫我爭取到多一個額, 我當然連番多謝他, 我最後都能夠在母親節當天拿給我媽媽吃, 芒果拿破倫是我媽的至愛, 這個蛋糕真的十分好味, 我覺醒唔止重一磅, 因為蛋糕上面鋪了6大片芒果 (肯定用了3大個芒果), 每一片芒果都勁甜勁多汁, 每一層酥皮都勁脆, 那些吉士又不會太甜, 蛋糕邊又勁多杏仁片, 整體來說, 好好好味, 我覺得好味同抵食過天后那間 Mimosa Patisserie, 不過, 這間酒店偏僻左D, 我在北角碼頭坐船到9龍城, 再行10mins才到, 但我只用了$84 買, 就算坐的士去都抵, 嘻嘻!…Read More

朋友快生日, 選擇了唱K慶祝, 上Neway網頁, 見這間分店做很多生日優惠, 便早一天預定房間和生日蛋糕.我們晚上7時多到達, 立即有房, 更是超大的房間, 還有抽獎 (抽到兩鐘什麼”瑤柱海皇湯”, 我沒有飲), 人頭費$135/位, 但生日的每五位免一位, 所以我們五人只須比四位錢, 晚餐我們選擇Buffet, 因為8點前拿房所以半價, 即$13/位, 但要收足五人錢, 不過咁平當然無所謂啦, 所以當晚埋單共比了約$666, 值得一提的是, 我們可以由晚上7時唱到凌晨5時45分, 不過朋友第二日要返工, 我們十一時多就走了. 講返Buffet的食物, 加$13/位我不會要求太高, 吃了以下:三文魚刺身--我必食的, 我吃了很多, 都算新鮮.:)吞拿魚刺身--好多根, 不好食.:(手卷--我吃了很多饅魚手卷, 都幾好味, 還有要用代幣換的軟殼蟹手卷, 都好味.其實只吃這些都已經回本了, 因為我後來看到房裡面的meun, 手卷要$12/兩件的, 我吃了起碼4件, 勁回本啦!不過又要提一提, 個buffet明明是由7點供應到10點, 但sushi bar 未9點半便關, 我其中一位朋友遲了放工, 差不多十點才到, 所以幫不到他拿手卷刺身, 好唔抵呢!熱的食物--只有個”讓” 蟹蓋是臭的, 其他都普普通通, 例如: 菜 (我勁食), 炸三角形的東西 (好味過長方形的), 龍利柳 (OK), 炒飯, 意粉, 碗仔次 (朋友說很好飲,但我從來都唔飲的), 雜菜湯 (很開胃), 珍珠雞, 蝦, 蟹, 魚旦, 牛肉等等.甜品--沙律我無食, cake類: 只有tiramisu & lemon lamington 好味; 個凍鮮奶蛋白都好味. 用代幣換的燕窩蛋撻超難食, &用代幣換的香蕉船不好食, 但不需要代幣的格仔餅就幾好味, 我還叫那職員烘燶D呢, 不過吃半份都好飽! 還有popcorn, 但我之後吃了一碗紫米露後勁胃痛, 雖然都幾好味, 但我奉勸腸胃差的人不要吃. 生果--西瓜很甜熱茶--有幾種茶任添任飲. 埋單前叫他們送蛋糕&香檳, 不過我們各人都好死飽, 邊食得落, 所以便膽粗粗問下D職員可不可以拿走個蛋糕, Wow! 竟然可以, 那位(肥)經理很好, 還拿了一個專放香檳的紙袋來問我們需唔需要, service算十分好, 因為我記得以前K場的職員很串的, 現在唔知是否因為禁煙, 怕少了生意, 我覺得K場的customer service 改善了很多, 值得一讚!總的來說, 我都會比”好”評的, 但建議大家要早一天定房, 同星期一至四來, 抵好多的!…Read More

因為到大三巴行街行到好夜, 很多餐廳都關門, 行下行下, 竟然在一條小巷發現這間還未關, 便和男朋友入去開餐了.我倆叫了:雲吞+魷魚麵水餃麵菜心約HK$60幾蚊雲吞-->好好味水餃-->好味:)魷魚&菜心&麵-->一般香港茶餐廳水準:)我倆都覺得雲吞好味過水餃, 好似雲吞鮮甜一些, 但兩款的餡好似一樣, 因為兩款都有肉和蝦, 我都不知道為什麼, 哈!…Read More

HSBC 50% OFF for British High Tea set. The promotion is ended on 30th Sept 2010, so I know I must try it before it ends.There were just few people at the restaurant when we arrived at 2:45pm on Monday. So we could almost sit wherever we wanted.We ordered "British High Tea" for two people. There were a variety of drinks for us to choose. I picked my favourite--chocolate drink, which was not good, because I believe there was more milk than chocolate. My friend had tea--so so.The tea set was not as good as that at Peninsula. But perhaps I was starving, so I cleared everything. My British friend critisized that the clotted cream was not slightly as good as that in England, because it was not rich enough. And I also felt the cream was a bit like melting ice-cream. The strawberry coated in chocolate was extremely sour. Anyway, the total price for such a filling meal was just HK$119.9. Amazing ah? So I couldn't demand more. If anyone has HSBC credit card, I would suggest you to try it by this month, because it is just extremely cheap. For details of this promotion you can go to http://mail.hsbc.com.hk/hk/pfs/email/0244/chinese/prom0244_B.htm#hongkong…Read More

叫了幾樣食品, 只想說"雜菜天婦羅冷鳥冬"的鳥冬太煙韌, 我個人喜歡淋DD, 而鰻魚石頭鍋飯的飯又太淋, 食物整體麻麻, 但算是很便宜, 很抵食。 service 都算OK.…Read More

I was lucky that American Express gave me a complimentary voucher to have a free afternoon tea at the Peninsula Hotel.We arrived at around 3pm, and there was a long queue. We had to wait for about 20 mins.Everything was excellent.First, I am not fond of tea, but the classic Peninsula tea and the Earl Grey were both very very fragranced. The chinas were delicate. When we refilled our tea, one waiter suddenly appeared and offered assistance. Quite a good service.Then, the food. The raisin scones with strawberry jam and clotted cream were really delicious. But my favourite must be the strawberry macaroon, and the smoked salmon sandwiches. The trifle came afterwards. Although I hate coffee, I still liked this trifle because it was very smooth.To conclude, I would always remember such a wonderful experience.:)…Read More

雞絲粉皮: 真係好好好好……味, 我食過咁多間最好味的, 雞同D粉皮都非常滑。雞絲炒麵: 都算幾好味, 麵炸得非常脆鬆。小籠包: 一般, 太少湯汁，有的甚至完全沒有汁。生煎包-個皮幾甜幾好味。…Read More