VictoriaTam1222's Profile

今天，我來到香港的一家頗具人氣的餐廳——上海婆婆，品嚐了幾道令人垂涎的佳餚。這裡的菜單以經典的上海風味為主，搭配一些本地特色## 韮黃炒鱔糊首先登場的是**韮黃炒鱔糊**。這道菜的顏色吸引眼球，鮮艷的韮黃在燈光下閃閃發光。鱔糊的口感滑嫩，與韮黃的清香交融，使味道更加豐富。當咬下去的那一刻，鮮味瞬間迸發，令人陶醉。## 乾煸四季豆接著，我試了**乾煸四季豆**。這道菜的獨特之處在於其乾煸的做法，四季豆外酥內嫩，保持了蔬菜的鮮活感。在烹煮過程中，它散發出的香氣令人垂涎，更是讓人一口接一口。微辣的調味適合各種口味，是下飯的絕佳…Read More

今日想同大家分享下我最近去尖沙咀食嘅牛氣火鍋海鮮放題！而家仲做緊泰國主題有多款泰國美食，如果你係火鍋迷，呢度真係唔好錯過！一入到去，整體環境好舒服，裝潢現代又有氣氛，首先頭盤嚟一個三文魚刺身同埋生蝦，新鮮肥美～Lv4 黑安格斯牛+SRF極黑牛，佢哋嘅牛肉真係好正，唔單止新鮮，切得又薄又均勻，簡直係火鍋嘅靈魂！個人喜歡安格斯牛 比較瘦啲 冇咁多油脂。仲有豬肉 選擇多到你頭都暈。- **海鮮**：海鮮方面亦都唔錯，蝦、帶子都好新鮮，又大隻，搭配湯底食真係一流。甜品方面居然有榴槤雪糕，糯米糍 ，榴槤雪條好驚喜！必吃👍🏻😝湯底選擇非常之多！有麻辣、清湯湯等，適合唔同口味嘅人。我試咗鴛鴦湯壽喜燒/昆布湯 食完真係令人滿足！服務方面，員工都好有禮貌，反應快，隨時都有得幫你，令整個用餐體驗更加開心。…Read More

二次探訪的旺角火鍋店 今次試吓左佢地的招牌羊肉拼盤 上菜嘅時候好大煙 超靚😄👍🏻打卡1 流至尊羊肉拼盤（100-120片）羊肉新鮮，切得薄厚適中，保留了肉質的鮮嫩。 特別喜歡後腿肉，較為結實，而且有彈性 味道濃郁份量十足，適合與朋友分享，讓火鍋聚會更添樂趣。鴛鴦鍋卜卜蜆湯湯頭清澈，蜆肉鮮甜，味道十分鮮美。 麻辣湯麻辣湯的香氣四溢，讓人一聞就想品嚐。 辣度適中，既不會過於刺激，又能夠滿足嗜辣者的需求水果蜜桃茶這款茶香氣撲鼻，帶有濃郁的蜜桃風味，令人感到清新。 口感柔順，甜度適中，完美地平衡了茶葉的苦澀。 …Read More

同朋友慶祝生日一定要嚟呢一度，因為佢哋嘅職員會好配合竟然會唱生日歌俾我哋聽🥰🥰實在係好溫馨🥰仲幫我哋影咗一張即影即有嘅相，，朋友亦都好滿意👍🏻黑松露生牛肉他他以新鮮的生牛肉為主角，搭配奢華的黑松露，香氣濃郁，口感滑嫩之後試咗佢哋最新推出嘅Pizza印度香料烤雞薄餅這道薄餅將香氣四溢的印度香料與嫩滑的烤雞完美結合，每一口都讓人感受到異國風情，而且味道有少少辣味好特別 必點牙！菠蘿薄餅這款菠蘿薄餅外脆內軟，甜中帶酸的菠蘿餡料增添了清新的口感 唔錯…Read More

今日去開土瓜灣見到有一間Cafe，聽講以前係排隊店嚟㗎！今日帶埋屋企人過嚟試吓！這裡的裝潢通常融合了現代與復古元素，營造出舒適而放鬆的環境，非常適合朋友聚會或獨自享受悠閒時光。香料牛油烤春雞伴印度香飯（二人份量） $288這道菜以嫩滑的春雞為主角，經過特製香料醃製後，烤至外酥內嫩，散發著誘人的香氣。搭配的印度香飯質地鬆軟，吸收了雞肉的精華，讓每一口都充滿風味。這道菜的份量適合兩人共享，非常適合與好友一起享用。海鮮喇沙扁意粉 $138出乎意料之外嘅好食🤤每一條意粉都掛滿住喇沙嘅醬汁香味而且味道唔會太辣，就算怕辣嘅人都可以試Tiramisu Cream 梳乎厘班㦸 $104這道 Tiramisu 梳乎厘班㦸是 Heysonuts 的招牌甜品之一。柔滑的奶油與濃郁的咖啡風味完美融合，呈現出輕盈的口感。每一口都讓人感受到甜蜜的幸福，搭配一杯咖啡更是絕配。Heysonuts 的餐點既有創意又充滿風味，無論是主菜還是甜品，都讓人印象深刻。無論是與朋友聚會還是獨自享受，都十分之適合👍🏻…Read More

放假嘅時候，想找個地方坐耐啲？旺角平昌韓國燒肉放題絕對係個好選擇！首先，佢哋嘅肉類選擇非常豐富，無論係牛肉、豬肉定雞肉，每一款都係新鮮到爆，五花腩燒香咗之後味道更係令人回味無窮。🥩燒嘅時候，肉香四溢，真係忍唔住想再來一份！而牛骨湯更係一絕，熬得濃郁入味，飲落去暖身又暖心，特別適合聚餐時分享。🍲餐廳環境舒適，適合家庭聚會或者同朋友一齊食，自助式的形式，讓你可以隨意選擇自己鐘意嘅食材。配上韓式小菜，例如泡菜同埋拌飯，簡直係完美的搭配！🍚服務方面，員工友善又專業，會主動更換燒烤板而且，價格親民，對於喜愛燒肉的人來講，真係性價比超高！💰…Read More

最近去了荃灣附近一家火鍋店，試了他們的椰子雞湯，真的非常特別！湯底用上了兩個新鮮椰子，再加半隻新鮮雞，味道清甜，讓人回味無窮。點的菜品- **西班牙豬肉**：118.0元 - 肉質鮮嫩，風味獨特，搭配火鍋更是完美。 - **廣島蠔（8隻）**： - 新鮮的蠔肉，口感滑嫩，海味十足。 - **滑牛肉**：118.0元 - 肉片薄且滑，涮煮後非常入味。 - **大蜆**：98.0元 - 蜆肉鮮美，湯底的味道更添濃郁。- **炸芋頭**： - 外脆內軟，作為小食很受歡迎。- **娃娃菜**： - 清脆的口感，與火鍋搭配非常合適。- **萵筍片**： - 脆嫩可口，增添了火鍋的清新感。整體嘅感覺都唔錯，環境座位都10分寬敞，一定要來試試他們的椰子雞湯！😗👍🏻…Read More

在香港尖東海旁，有間Spasso意大利菜餐廳🍴每逢weekend都吸引不少外國人前來用餐，今次我就點選咗三文魚凱撒沙律和Beef Tagliata牛扒。三文魚凱撒沙律新鮮的羅馬生菜、香脆的麵包丁、帕瑪森芝士，bacon,搭配自製的凱撒醬，口感豐富，味道鮮美。以其獨特的醬汁令人回味無窮 超級推介👍🏻Beef Tagliata選用優質的牛肉，通常經過香草和橄欖油醃製，煎至完美的熟度，外脆內嫩。Beef Tagliata 牛扒口感鮮嫩，搭配合適的配菜更顯美味。Red Sea side紅莓汁味道酸甜可口，清新怡人。它的果香濃郁，讓人感覺非常爽口。…Read More

旺角想食宵夜去邊度好？一班朋友一定係去打邊爐啦，今日我哋就揀咗咩記火鍋，貪佢收得夜😛可以慢慢傾### 招牌羊排每一串都是精心烤製 肉質鮮美讓人陶醉 香氣撲鼻令人難忘 吃完還想再來一份 ### 招牌羊肉肉質柔軟入口即化 調味恰到好處十分誘人 搭配香料風味更佳 ### 烤脆皮BB鴿 外皮酥脆香氣四溢 肉質滑嫩令人驚喜 搭配醬料口感層次豐富 每一口都是享受 ### 鹽燒櫻桃車厘傳茄 色澤誘人讓人食欲大開 鹽燒的風味獨特且清新 口感脆嫩令人滿足 完美作為小菜或開胃菜就一流啦…Read More

又到月尾啊，響邊度食飯？又抵食又多嘢食呢？朋友介紹我佢屋企附近有間任食嘅烤魚羊腩煲仲有雞煲嘅放題等我去實測一下先。真心推介大家叫呢個羊腩煲！！羊腩肉質鮮嫩，經過長時間的燉煮，肉質變得軟滑入味。湯底則吸收了羊肉的鮮香，香氣撲鼻，絕對唔馬虎！湯底通常由羊骨、香料和中藥材熬製而成，味道濃郁，層次分明。其獨特的香氣和鮮味，能讓人一口接一口，十分過癮。除咗呢啲煲之外呢仲要串燒都係任食㗎#### 牛肉串牛肉串以其鮮嫩多汁的肉質著稱，經過簡單的醃製，保留了牛肉的原汁原味。燒烤後的外焦內嫩，口感極佳#### 牛油小串牛油小串因其油脂豐富，特別香濃。炭火烤製後，牛油融化，浸潤肉串，讓每一口都充滿肉香，口感滑順，適合喜愛濃郁風味的人。#### 五花腩串五花腩串肉質肥美，脂肪和瘦肉交錯，烤製後外皮焦脆#### 炭燒雞腿肉炭燒雞腿肉肉質鮮嫩，肉汁豐富。經過炭火燒烤後，表皮微脆，內裡保持多汁…Read More

想食海鮮使乜返大陸咁遠呢😙俾我搵到一間好抵食嘅海鮮火鍋放題，人均3xx$特別是對於喜愛海鮮的人來說就唔好錯過啦😍食材多樣新鮮的海鮮是選擇任食火鍋的關鍵，提供蝦、蟹、貝類🐚鮑魚等。種類多樣除了海鮮，有各類肉類、蔬菜和豆腐等選擇，滿足不同口味需求。熟食區方面，仲有榴槤點心炸韭菜餃，小龍蝦等等，超級豐富湯底提供不同風味的湯底，如清湯、麻辣或椰子雞，龍蝦湯等，顧客可以根據喜好選擇。湯底的味道通常較為鮮美，能提升食材的風味。服務服務質量大多良好，服務員會及時補充食材。提供自助式的方式，方便顧客選擇。環境空氣流通良好，不會有過於濃烈的火鍋氣味甜品甜品種類都好多有Häagen-Dazs雪糕 奶凍等等 滿足埋你第二個胃呀😋😋…Read More

朋友知道我鍾意食雞蛋仔，佢話上環附近有間近日好hit 既排隊店!聽講要排成個鐘，今日就過嚟挑戰吓🤩 今次我就點左招牌菠蘿包雞蛋仔自助式點餐好方便，餐廳用開放式廚房，所以整個制作過程大家都可以有目共睹，原來個過程都幾複雜，首先整好左個雞蛋仔之後 然後人手將菠蘿包皮一塊一塊咁貼上雞蛋仔上面😱，最後仲要放入烤廂烤多一次，真係唔簡單嘅雞蛋仔，唔怪得咁多人過嚟排隊😳😳😳😳我覺得佢哋嘅雞蛋仔食落口特別酥脆，而表面既菠蘿包皮加埋落去就有雙重嘅脆皮效果 值得一試！…Read More

香港最抵食嘅鐵板燒‼️‼️💢$1600 2 位咋😻❤️ ❗️秋季美味組合，每消費滿$1500，還可享受以下優惠：兩位可獲贈一隻龍蝦/指定清酒300ml一瓶/全單9折，真的是相當划算！黑魚子蟹肉蒸蛋- 黑魚子散發著魚油的香氣，搭配鮮甜的蟹肉與蒸蛋，鹹鮮交融，味道絕佳。時令沙律 - 新鮮蔬菜搭配沙律醋，酸甜適口，十分開胃。虎蝦&銀鱈魚 - 虎蝦頭煎得香氣四溢，濃郁的蝦膏味道，與虎蝦和銀鱈魚的搭配，真是美味無比。鮑魚 - 餐廳使用南非鮑魚，尺寸比一般鮑魚大，且特別新鮮，讓人看見廚師將鮑魚從魚缸中取出。- 鮑魚切成扇形，口感更佳有彈性，搭配海苔醬汁，使鮑魚更加清新。鵝肝- 餐廳將鵝肝煎至香脆，配上黑魚子與香醋醬，使鵝肝層次更加豐富，不油膩，同時能品嚐到鵝油的香味。A5和牛薄燒 & 香煎野菜 - 熊本縣的A5和牛搭配蔥蒜，入口鮮嫩多汁，充滿和牛的肉汁，蔥蒜的搭配也讓和牛的風味更上一層樓。- 和牛旁還配有松露醬，提供兩種不同的享用方式，增加變化。蟹肉炒飯 - 炒飯粒粒分明，蛋香四溢，且蟹肉的份量相當充足。疏乎厘雪糕 - 疏乎厘輕盈空氣感十足，搭配紅豆蓉與雪糕🍦味道好夾…Read More

座無虛席去形容呢間餐廳一定冇錯，星期四過去餐廳都十分熱鬧，我估係因為佢哋推出咗特價的$34/2串串燒，好抵食。😍生野菜沙律 椰菜鮮甜，搭配青瓜好清爽，令整餐飯食落都冇咁油膩牛肋條肉質柔嫩，燒烤🍖後仍然保留了濃郁的肉香，內裡多汁 10分嫩口自家製豆腐串外皮酥脆、豆腐香嫩，好滑。燒飯團🍙外脆內軟，米飯的香氣與配料的鮮味完美結合，每一口都令人回味無窮。都讓人驚喜不已，搭配特製的醬料，燒飯團的風味更上一層樓，讓人忍不住想要一口接一口。最後飲埋巨峰提子梳打梳打味清新爽口，微微的甜味與酸味交織，讓人在炎炎夏日也能感受到一絲清涼。…Read More

今晚好夜先收工差唔多10點先有時間食飯好多舖頭都收晒俾我發現旺角原來有一間深宵食堂開到好夜估唔到質素都唔錯喎，幾鍾意食佢哋嘅石鍋飯：（鰻魚飯）鰻魚肉質鮮嫩，搭配香甜的醬汁，讓每一口都充滿滋味，飯粒吸收了鰻魚的精華，令人回味無窮。煙肉荔枝串**：煙肉的鹹香與荔枝的甘甜形成獨特對比，口感層次豐富，令人驚喜，適合在聚會中分享。大蔥雞肉串**：雞肉多汁，搭配清新的大蔥，讓整道菜色添上清爽感，烤至金黃的外皮更是香脆可口，令人一口接一口。…Read More