Eneko's Profile

喺香港會做朝啡夕酒，即係day time serve啡，夜晚serve酒嘅餐廳越黎越多，之前就去咗灣仔一間以黑膠唱片為主題嘅朝啡夕酒餐廳。講明係朝啡夕酒，一黎梗係講咗兩杯cocktail先：🍸Irish Coffee🌟 - 我會形容呢杯愛爾蘭咖啡係今日嘅MVP。杯Irish Coffee 一到，除咗靚，最surprise我嘅係調酒師有喺杯邊掃一層糖，細節滿滿。喺香港有得飲Irish Coffee嘅地方唔多，咁有心機嘅，真係好難得。然後，一飲係有驚艷嘅感覺。表層有綿滑奶泡，入口溫暖順滑。朝啡夕酒亦唔係浪得虛名，感受到調酒師係有好好選用咖啡豆，之後再搵相對應嘅威士忌黎調配。呢杯絕對係一杯飲得順滑舒服，會令人keep住想咁飲落去嘅cocktail 。細個時沉迷睇痞子蔡，睇完佢嘅《愛爾蘭咖啡》，就入咗心，然後每次去到有愛爾蘭咖啡點嘅餐廳，都會點。歷年試盡唔同餐廳嘅愛爾蘭咖啡，做得好嘅有，做得求其嘅亦大有所在，而好似呢杯能夠做到聲色藝都有嘅，更係少之又少。為咗呢杯Irish Coffee，我諗我會返黎呢間餐廳好幾次。🥃Old Fashioned - 呢杯cocktail，除咗主角威士忌，仲有淡淡嘅橙香，好聞又好飲😙除咗cocktail, 食物仲叫咗：🥗Seared Tuna Salad - 吞拿魚有輕輕炙過，比生食嘅多咗一層口感。個沙律仲有牛油果、蕃茄仔同三文魚。如果減緊脂，呢個高蛋白質沙律真係必叫！🦀Crispy Crab Cake - 勁足料嘅crab cake，啖啖蟹肉，食得好滿足🤤🧀Four Cheese Omelette - 雖然夜晚揀奄列食係少見啲，但as一個芝士控，見到呢個集4款芝士於一身嘅奄列，真係覺得唔叫唔得呀！個奄列啖啖芝士，仲有足料厚蛋，係每個細節都做得好好嘅一個奄列😋🐷Pan Fired Pork Lion with Roasted New Potato - 呢個豬里肌肉鮮嫩多汁有肉味，加埋煎香咗嘅薯仔香甜又爽脆，兩樣配搭得勁好！ 🍎Apple Crumble - 啱啱焗好嘅Apple crumble熱辣辣上枱，連埋雲呢拿雪糕一齊擺入口真係冇得輸！成個甜品仲要唔太甜，大推！灣仔美食多，但呢間一定已經入咗我個返啅list入面，絕對會再去！！☕️Mansons Lot (灣仔)🥃📍灣仔汕頭街1-3號地舖#mansonslot #精品咖啡 #灣仔美食 #coffee #手工啤 #黑膠唱片 #朝啡夕酒 #灣仔coffeeshop #灣仔cafe #愛爾蘭咖啡 #IrishCoffee …Read More

食打邊爐最緊要湯底同配料要夠新鮮我同我個friend都係芫荽控，見到芫荽就開心😂見到佐敦鍋霸有芫荽湯底，咁啱想打邊爐，諗都唔諗就揀呢間！一坐低梗係揀返個芫荽湯底先，我哋同時又想食麻辣湯底，所以就叫咗個鴛鴦鍋。話晒麻辣湯底係每間打邊爐店嘅考牌之作，對我黎講，得好食麻辣湯底得天下😌湯底黎到後，喺未放任何食物之前就試咗個湯先！麻辣湯底夠香辣，唔會死鹹或死辣，再試個芫荽湯底，有勁濃嘅芫荽味，完全冇着晒芫荽控嘅食慾🤤喺套餐方面，我哋揀咗嗰個養生火鍋套餐第二級-美國Prime Grade 牛肩胛肉我哋同時間一併點埋其他配料。呢度嘅配料有成70款咁多！最初都有少少花亂，但好快就鎖定目標要食出面冇嘅嘢！因為咁，所以我哋就點咗手工黑松露墨魚丸、手工麻辣牛丸、八吋長蟹棒、麻辣頁丸等等。特別推介方形魚腐同台灣鴨血，真係勁好食！午市任食4.5小時，湯底同食材都好食不特止，仲包Dreyer’s甜筒！除咗嘢食好食，staff嘅service都好有禮貌，加加埋埋所有，我覺得呢度值得一黎再黎！…Read More

生活有時就係想簡簡單單。食個好食嘅雞煲，就可以開心一整日。住家飯主打唔同風味嘅即炒雞煲啤酒火鍋任飲任食，仲要係無限時放題。天時暑熱，想食大排檔風味嘅雞煲但又唔想食到身水身汗，就要揀間坐得舒服，又有強勁冷氣嘅雞煲店，住家飯就係一個好選擇！住家飯嘅雞煲有幾款口味，識揀梗係揀麻辣，所以就點咗個川味麻辣滑雞煲！雞煲黎到，除咗量多，仲好入味，可以想像師傅應該好早就開始準備材料，醃定晒啲雞，啲雞先可以咁入味。食完雞煲，就加湯黎變打邊爐。數數menu上面嘅item，剩係火鍋料，都有五十幾樣咁多！火鍋小食都有成七樣，再加埋飲品任飲同不限時，唔怪得之六點左右已經坐滿人。唔一早book定位，真係唔會有位！呢度老闆娘好nice，同佢傾偈，真係有同好熟嘅隔離鄰舍傾偈嘅感覺，而且呢度仲係長者平啲兼免加一，心地好嘅店，真係要多啲黎幫襯！🥘住家飯 (屯門)📍屯門青海圍8號屯景大廈地下C號舖…Read More

天寒地凍，真係勁掛住韓國嘅人蔘雞同埋韓國嘅地道菜醬油蟹。既然係食韓國嘢，梗係搵返一間地道嘅韓國餐廳黎食。銅鑼灣呢間由門口已經感受到個轉風！今日個餐由豐富前菜開始🤩然後我哋就嗌咗呢幾樣嘢嚟食：🦀韓雅林醬油蟹 - 呢度嘅醬油蟹大大隻、爆晒膏，黎到見到已經係哇一聲🤩跟埋隻蟹黎嘅仲有牛油飯，跟足韓國傳統食法，牛油飯加埋蟹膏、麻油、醬油一齊黎食，越食越香，食到舔舔脷😋😋🐤蔘雞湯 - 天寒地凍嚟講，呢個又係另一個必叫。呢個蔘雞湯雞入面有糯米、人蔘、紅棗等等，燉煮後嘅糯米吸收咗雞湯同人蔘嘅精華，而且仲有紅棗嘅清甜，香而軟糯，食完個人即刻暖晒😚🐷藥膳菜包豬肉 - 烤好嘅豬肉連同泡菜、蒜片、青椒同生菜一齊食，減膩之餘又食到大量蔬菜🥬🦐香蝦煎餅 - 個蝦餅連蝦一齊煎，配埋個酸酸甜甜汁，真係一流！🦀韓雅林 (銅鑼灣)📍銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期6樓…Read More

旺角咁多嘢食，有時真係唔知揀邊間好不過，而家我諗我搵到我嘅飯堂啦！食過呢間，真心推介！🍚黯然銷魂丼飯 - 雖然個名係gimmick咗啲，但佢絕對唔係只賣gimmick。呢個黯然銷魂丼飯溉手叉燒肉質夠滑又燒得啱啱好，醬汁又濃又入味，仲有隻溫泉蛋，可以同啲飯撈埋一齊食，啲飯吸咗所有精華，勁好味。呢個飯真係對得住個名有餘🤩🐮日式牛舌溫泉蛋丼 - 牛舌燒得啱啱好又夠嫩滑，咬落去仲有種肉汁四溢嘅感覺。呢碗飯都有搭配隻溫泉蛋，連埋流心嘅蛋黃，同碗飯撈埋一齊食，都好好食。如果想食牛多過叉燒，一定要揀呢個！🥟東坡冰花餃 - 餃子夠大隻，皮薄多餡，又夠IG-able，好啱叫黎打咭同一齊share 🍧紅豆爆珠冰荳花 - 必食甜品，豆腐花夠香，爆珠紅荳勁有咬口，加埋個靚靚嘅器皿，又係又好食又好睇嘅一個甜品🥤嘢飲叫咗旺角黑牛同白桃梳打，如果身體有朋友唔知咩係黑牛，真係要叫黎試下😆因為已經唔多餐廳有得叫呢個傳統茶餐廳嘅飲品得飲，有得叫的話，真係要試下😆最重要係除咗食物好食又新舊兼容，staff都好nice，態度又好，呢間真係要一黎再黎！…Read More

元朗國一向多好嘢食，今次就食呢間手工pizza店。呢間手工pizza小店，雖然鋪頭細細，不過麻雀雖小，五臟俱全。店鋪除咗門口有塊玻璃show到整個手工嘅製造過程，鋪內仲有個好大個嘅焗爐，係真· 手工fresh made pizza🍕 今次揀咗: 🍕超級至尊手工薄餅 - 呢個pizza嘅料有Mozzarella 芝士、意大利辣香腸Pepperoni、火腿、洋蔥、蘑菇同墨西哥辣椒。喺鋪頭塊玻璃度，見到全個pizza嘅製作過程，由搓皮開始見到曬各個步驟，再見住佢入焗爐，再到新鮮出爐🤩新鮮焗出黎嘅pizza無論香氣、口感都冇得輸🤤一路拎住佢行返屋企，一路聞到香氣，就好想快啲返屋企開黎食。口感上，pizza皮厚薄有致，餅底少少咸多多脆，加埋香氣濃郁嘅芝士同配粒，成個體驗都好enjoyable😋😋😋🍔煙肉芝士和牛漢堡 - 愛芝士又愛和牛，所以一早就睇中呢個漢堡，而呢個burger完全係超出期望，餡料夠香又夠juicy，和牛勁有牛味，大推！🍟黑松露薯條 - 所有嘢加黑松露就變得無得輸😆🍫西班牙小食朱古力churros連朱古力醬 - 如果喺呢間店，只揀一個小食，一定係揀呢個。首先香港唔多地方有得食，想食啲口味新鮮嘅小食，真係要揀呢個。個churros好脆，內裡嘅朱古力同跟埋嘅朱古力醬又濃郁又香，拎到返屋企，脆脆嘅外皮加柔軟又幼滑嘅朱古力，又係一個必食🤤🥤支裝可樂 - 飲品方面，有可樂同啤酒揀，我哋就揀咗可樂食晒成個set, 真係大滿足😆😆😆…Read More

喺屯門市中心有好多嘢食，要食韓式炸雞同烤雞，我一定黎呢間。餐廳喺屯門時代廣場，地下行過去嘅話，喺正V City對面，好易搵鋪頭由韓國老闆主理，正宗不在話下，重點係份量足，用料新鮮。食飯當日，都有韓國人幫襯，就知呢度連韓國人都like👍🏻我哋今次點咗：🛸 UFO芝士火鍋 (無骨) - 呢個芝士控必點! 😋呢個芝士火鍋一共有6款烤雞可以揀，我哋揀咗甜辣烤雞同蜜糖蒜香烤雞。上菜時，見到一個UFO形狀嘅鍋。呢個UFO形狀嘅鍋，中間半圓型凹咗入去，載住滿滿嘅芝士，鍋嘅側邊就排滿晒烤雞，睇到都覺得勁滿足🤩店員拎黎時，會俾我哋打咗咭，影咗相先，到個鍋燒得咁上下，佢就會黎幫我哋炒芝士。店員一路炒，就見到啲芝士有幾煙韌同痴纏，而且一路炒，一路會聞到芝士香🧀對芝士控而言，見到呢毎畫面，真係未食都先興奮！炒完後，就可以用烤雞點黎食，烤雞惹味，再加份量極足嘅芝士，成件事真係勁夾！一路食一路覺得點解啲芝士咁香，睇返menu，先知佢唔只用咗一款Cheese，而係三款呀！！佢係mix咗車打芝士、Mozzarella同Grana Padang巴馬臣芝士🧀🧀🧀 無論係芝士控定食肉獸，都一定會好滿足！😋😋😋🥚韓式雞蛋卷 - 黎到韓國餐廳，叫個紫菜包飯係基本啦😌😌呢個雞蛋卷，其實就係用蛋皮包住嘅韓式紫菜包飯，佢嘅餡有青瓜、醃紅蘿蔔、餐肉、紫菜同我最愛嘅芝士，又係一個冇得輸嘅組合😍上菜時仲會跟埋個芝士醬，勁正同惹味！🦈 鯊魚之淚 - 呢杯嘢飲係mix咗檸檬同桃嘅飲品，有酒精版cocktail或者冇酒精版mocktail可以揀，都一樣正～～仲有個小小嘅鯊魚擺設喺杯飲品度，極IG-able😆🍹西柚韓式米酒 - 去韓國餐廳，點米酒是必需的😌餐牌上有三款，今次就點咗呢款，順便補充下維他命C😆值得一提嘅係，餐廳店員極nice，食得滿足，坐得舒服又好食，已經諗好咗下次黎屯門食烤雞或炸雞都會揀佢😋😋😋…Read More

元朗餐廳眾多, 但這間是長期在我的飯堂之列😋鹹點和甜點都非常出眾的一間店✨✨首先, 來這裡, 一定一定要點一個梳乎厘班戟來吃過, 就知道為什麼這個是必點還未吃, 單是打咭, 也已經值回票價🧇今次點的是金箔Nutella 梳乎厘班戟這梳乎厘班戟有可可豆條果仁醬和金莎朱古力脆脆，再配以金箔，金光閃閃的外表，賣相100分😍拍這梳乎厘班戟的照片, 總可以輕易地就能拍到班戟左右晃動, 可見這梳乎厘班戟有多鬆軟😍剖開來, 蛋香撲鼻, 吃下去, 滿口蛋香, 鬆軟有加, 再搭上金莎榛子朱古力醬, 完全是上上之選!主食點了：🥐招牌香煎雞扒煙肉牛角包窩夫伴薯菜🧇牛角包窩夫和香煎雞扒是主角，牛角窩夫很脆，雞扒煎得很香。一起吃，超級配！伴上其他配菜，煙肉、薯菜、沙律菜，夠飽又好吃！🍳All Day Breakfast整個All Day Breakfast，所有配料都💯！這個All Day Breakfast有黑松露炒蛋、大啡菇、煎肉腸、車厘茄、乳酪、美式煙肉、牛油果，還有重點牛角包窩夫！另加 $38 煙燻三文魚也極抵食，煙燻三文魚捲成玫瑰花🌹型，而且每朵玫瑰花有三片厚實的三文魚，極推！點了三款菜式都賣相精緻，由主食到甜點都非常出色，員工有禮，環境舒適，日式木裝潢配上黃色燈光，帶來輕鬆感。由食物質素到服務都是5🌟🌟，平常想吃有質素的食物，我一定都會到這裡來！…Read More

在香港很多手搖茶店, 但位於元朗Yoho Mall的閑茶的最大賣點是用料足, 而且比其他手搖茶店更優勝的是有位坐, 而且不只一兩張椅, 是有一張大圓椅子在店內可以任人坐! 這絕對可以成為在元朗逛街購物, 行得累時的歇腳點!來了幾次, 我這次點了我最喜歡的胖胖桃桃沙冰 。胖胖桃桃沙冰用水蜜桃為主料並搭配綿密滑順的沙冰。沙冰當中有著桃汁,不僅令飲品的顏色更好看, 品嚐時, 也會感受到桃的清甜味從沙冰中滲透而出, 是一級消暑良品！另一杯飲品, 我點的是青桔檸檬晶球多多。晶球多多其實就是寒天晶球。寒天晶球也稱為“魔芋晶球”, 是吃起來感覺像小塊果凍的一種晶瑩剔透的小球，口感Q彈。寒天晶球不含脂肪，所以這配料不會增加額外的卡路里, 也是我最喜歡的配料。最令人喜出望外的是, 從透明的杯蓋裡會看到, 這手搖茶用的都是新鮮的青桔和檸檬, 而且份量很多, 絕對足料! 所以這手搖茶不會有人工的酸甜味, 所有酸甜果香都是天然的!!坐者歇腳, 有飲品, 當然要來個小吃。這次點了QQ腸來吃。這個QQ腸一共有6件, Q彈有口感, 用來配茶不錯!下次到元朗行街購物, 想歇腳, 一定要來閑茶~~…Read More

這家居酒屋藏在尖沙咀的商廈上，食物、味道和裝潢都很驚喜，超級有氛圍感，很適合和朋友來聊天喝點酒，小酌一下。CP值高，價格不貴，而食物味道很不錯！點了：🍣上壽司 $268 - 一來就先點一盤壽司，一吃壽司，就知道一間日本餐廳的水準如何，結果是喜出望外！材料新鮮，飯粒也是日本米的那種粒粒分明😙當然，來居酒屋，點串燒是指定動作啦！好多個燒物都燒得好出色！最愛：🍇香印豚腩卷 $38 - 最愛燒物之一！香印提子加豚腩肉🍗月見免治雞肉 $42 - 微甜燒汁，脆脆嘅雞軟骨，加上濃郁嘅生蛋黃做醬汁，雞肉串變得口感豐富而且多一層蛋香！🧀炸芝士年糕 $48 - 用筷子剖開來，熱騰騰的芝士就跑出來了，芝士控一定吃得超滿足！🐷露筍豚肉串 $32、🐮牛肉蘆筍卷 $48、🐥雞翼$30和🐮牛肉串 $48 也很不錯！每份串燒也有柚子胡椒附上，這柚子胡椒令整份串燒都更都多一份層次和口感，必試！🏮一方堂居酒屋 (尖沙咀)📍尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈9樓#尖沙咀美食 #尖沙咀 #居酒屋 #日本料理 #日本居酒屋 #一方堂 #TST #日本菜 #尖沙咀居酒屋 #串燒 #厚福街 #izakaya …Read More

愛韓食，韓燒同醬油蟹係兩大至愛。甫坐低喺韓脈，咩都唔理就叫碟八方美人先。叫完，再慢慢食前菜😙順帶一提，呢間喺帝國中心嘅韓脈原名叫韓珍，係近日先改左名。 🥩八方美人包啲咩呢？佢包咗牛舌、雪花牛肉、豬頸肉、護心肉、豬肩肉、醬油雞肉、烤大蝦(兩隻)同鮮鮑魚(兩隻)。除咗有肉，八方美人仲跟埋個蛋餅。肉好大盤，都好新鮮，仲每枱都有staff幫手燒，唔洗驚唔識燒，又唔洗驚唔熟擺入口。如果嫌齋食肉比較膩，仲有啲生菜跟埋，生菜夾住肉一齊食，冇咁膩之餘，仲有多一層口感。黎到重點嘅醬油蟹🦀🦀🦀！我哋一黎就叫兩隻，一人一隻最滋味！醬油蟹係其中一個韓國傳統菜式，亦係「五大名菜」之一。做法係將生蟹放入醬油醃製而成。韓脈嘅醬油蟹入口有鮮甜嘅蟹肉、蟹膏，仲有加埋自家嘅秘製醬油。醬油蟹最好嘅食法係將一齊奉上嘅紫菜芝麻飯加入去蟹蓋當中，將飯同蟹黃一齊食，超一流，超能夠送飯！食極都想再食，呢個醬油蟹簡直係名副其實嘅「白飯小偷」！韓脈坐位闊落，坐低傾偈，慢慢燒肉、食韓菜，而且仲有多款真露、米酒、啤酒可選，傾偈一流！難怪星期四晚黎係坐無虛席。下次一定要再黎試其他款式嘅菜！🇰🇷 韓脈 (帝國中心) (尖沙咀)📍尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖…Read More

香港要找正宗川燒不易，而原來旺區旺角就有一間！星期五晚來，坐無虛席，建議想來的，都要先訂位，而且現在訂位，還有淄博卷餅送！烤焰官串燒、小吃種類超多，過百款選擇，而且都很正宗四川風味，真的是內地才吃到的那種。從前到國內出差，就有吃到，而且經常回味！現在一回味，就可以來這裡囉！這裡的選擇之多，感覺是可以整晚都喝啤酒，再加串燒，就會是美好的一天✨✨烤焰官的串燒都是川式烹調，醃製後即叫即燒，燒好後，再加上孜然粉，然後再熱辣辣上枱, yum, yum🤤🤤現在想起，也嘴Lam Lam😋✨主打推介🌮淄博卷餅 ($38 - 訂座免費) - ✨訂座免費送✨這卷餅免費送，超值之選！卷餅配有香葱、調味醬料，配已點的串燒，抵食又好吃！🐟雞泡魚乾 $68 - 魚干烤製而成，口感是韌性和鮮嫩度的結合，配上獨特的調味料和香料，很惹味！🐟燒多寶魚 $168 - 必點，燒魚加上辣椒及八角等食材烤成，味道絕配且惹味，口感豐富，絕對值得試！🥘潮汕炒米粉 $68 - 潮汕特有的鳳凰米粉配蔬菜炒製而成，口感輕盈爽口，而且正宗得連同行的潮州朋友都大讚，必點主食。🥬蔬菜類 - 幾樣燒蔬菜，最推土豆片加蓮藕片，表面微焦，外脆內軟，入口juicy。- 青瓜配上芥末醬汁製成，口感酸辣清爽。- 燒尖椒較辣，燒香菇串較香濃，燒四季豆串較爽脆，總之都各具特色！🥔土豆片 $12🥬蓮藕片 $12🥬芥末青瓜 $32 🥬香辣毛豆 $32🥬翠玉瓜串 $14🥬燒香菇串 $22🥬燒韮菜 $14🌶️燒尖椒 $16 🫛燒四季豆串 $13🍖燒烤肉類 - 基本上，全都皮脆肉嫩，肉汁滿滿！很多款都味道夠, 辣味足！全都熱辣辣上桌！🍖雞皮串 $18、雞肉串 $19: 皮脆肉嫩，肉汁滿滿！🍖雞軟骨串 $24: 味道夠, 有少少辣味，口感是韌性和嫩度的結合，加上烤製後的香氣和調味，配酒絕對一流！另還點了🍖新疆羊肉串 $21和🍖燒牛肉串 $21，都很惹味😋🍖炸牙籤雞 $36 - size 剛好，可以一口一個！⚡️錫紙類 - 不管是鴨血、金針菇還是花甲，用錫紙包著的，打開錫紙的一刻，未吃都已經知道會是好吃！兩個錫紙的菜都大力推薦！⚡️錫紙麻辣鴨血 $48 - 鐘意麻辣鴨血嘅必食！份量足，大片又入味，強力推薦！⚡️錫紙金針菇 $38 - 口感香脆可口，還帶有金針菇的獨特風味⚡️錫紙花甲 $68 - 口感鮮嫩多汁，花甲鮮味足！🍧甜品🍨Oreo雪山牛奶綿綿冰 $58✨絕對是打咭首選！這個綿綿冰以Oreo餅乾、牛奶和綿綿冰組成，口感清爽甜美，還帶有Oreo餅乾的香氣🍧黑糖桂花豆酪 $32 - 餐牌上寫必點，而這個確實是必吃🤩豆酪的口感像布甸，味道不太甜，滲出濃濃桂花香，真的是必吃！🍧四川冰粉 $28 四川冰粉是一種傳統小吃，主要流行於四川和重慶地區，由澱粉、水和其他配料製成。冰粉的口感柔軟滑爽，清涼解暑，常常搭配麻辣燙、火鍋等重口味食品食用，清涼解辣。烤焰官這款冰粉配有花生、合桃、提子乾，提高了口感之餘，又爽滑清甜，解暑一流！🍹飲品🍹草莓繽紛樂冰桶 $198/桶 - 燒烤和酒精超配！這冰桶足夠4-5人飲用，酸酸甜甜，減膩解渴！🍶陶瓷桂花味釀酒 $68 - 酒精不高，花香味濃，女生必喝🌸🍶陶瓷花果釀酒 - 山渣酒 $88 - 喜歡山渣酸甜味的話，這個也很推！另還點了：🍹檸檬百香果茶 $32🍹熱白桃烏龍茶 $25🍹檸檬百香果茶 $32餐廳環境闊落，食物好吃！旺區要吃川燒/串燒的話，這裡確是首選！🔥烤焰官 (旺角)📍旺角彌敦道726號18樓…Read More

中上環，餐廳臨立，看到這間很chill的意式小餐館就選了來個weekday的light dinner。點了：🧀Burrata $148Burrata cheese是一種新鮮的意大利芝士，跟Mozzarella有點相似，都是軟軟的，味道不會太濃。Burrata cheese的口感豐富，外皮QQ，內陷又會爆漿。這個菜除了芝士本身，還搭配了番茄、羅勒葉、蜂蜜、橄欖油、Balsamic醋、鹽、黑胡椒，意大利麵包，非常意式的一個頭盤，喜歡意式菜的一定要點！✨Herb Ravioli $188超級推薦的一個主食這個人手造的意大利小雲吞，由雞蛋和麵粉整成的皮包著肉碎、芝士餡，用湯煮熟，再配以芝士做的醬汁，口感超豐富！🐮Roast Beef Japanese Rice $188擺盤很合打咭用的牛蓋飯！燒過的薄切牛肉配上半熟蛋，加上日本珍珠米跟蘋果醋，絕對能滿足味蕾，難怪看到每枱都有點！星期一晚吃飯，點了兩杯mocktail，精緻好看，推薦給weekday晚上想喝非酒精類飲品的大家：🍹Queen Raspberry $55🫐 Blueberry Fizz $55🇮🇹 Acquasala (中環)📍中環蘇豪伊利近街13號地下及閣樓…Read More

一人燒肉大行其道，因為方便又可以一人之境，當然質素都好重要。今日就搵到間喺旺角嘅呢間一人燒肉店黎試試佢。兩個人，點咗兩個餐。同行朋友都愛食牛，就點咗兩個以牛為主嘅餐：🐮北海道十勝A5黑毛和牛肩胛肉套餐秘製燒汁 再加50 gram牛胸肉 $185🐮A7澳洲M9橫膈膜肉+里脊肉配月見汁同秘製燒汁 $133幾款牛入面，最鐘意係A5和牛，加埋個秘製燒汁，燒完係肥而不膩。里脊肉都唔錯，佢肉味濃郁，配埋月見汁，更加食到佢嘅肉質鮮嫩。牛肉方面，整體都真係好唔錯！兩個餐都跟咗泡菜、白飯同玄米茶，食完都真係飽飽。成間餐廳好大，雖然主打一人燒肉，但坐位空間感都好夠；套餐嘅性價比都好高，而且餐廳內嘅抽煙系統仲做得好好，我同朋友食完，係完全冇油煙味黐喺身，完全可以放心食完，再約人下場。又見到店員們喺上一枱客走咗之後，都用心清潔個爐先俾下一台客上黎，衛生方面絕對做得足同放心！牛繁位處旺區，就腳方便，服務好之餘，牛又有質素，下次黎開想方便地食個燒肉、一定會再黎！🐮牛繁一人燒肉 (旺角)📍旺角砵蘭街215號朗晴坊2樓#燒肉 #燒肉套餐 #和牛 #朗晴坊 #wagyu #beeflover #烤肉 #hkfoodie #lunchset ️ #牛繁一人燒肉 #牛繁 #gyushige #日式燒肉 #一人燒肉 #yakiniku #旺角美食 #旺角 #mongkok #FoodieS旺角…Read More

選意大利餐廳，當先要選有意大利人在工作的餐廳。Crust Italian 座落於有百年歷史的和昌大押內。Crust Italian的門口旁是和昌大押的招牌，走進去是意大利式的氣派裝潢和熱情的意大利店員。甫坐下，先點兩杯酒作開胃之用😌這兩杯酒由店員推介，Sauvignon Blanc未喝前，花香撲鼻，喝下去喝到蜂蜜味，甜甜的，開胃很合用另一杯，點了Campania，用來配海鮮一流🥂New Zealand Sauvignon Blanc $128 Italy Campania $148🍏青蘋果吞拿魚他🐟 Tuna tartare with green apple & celery $188一直酷愛吞拿魚他他，見到這個，什麼都不管就先點下來。新鮮的吞拿魚，再加爽甜帶點點酸，清新開胃，優質前菜🥘白酒黑胡椒煮青口 Mussels m’petata (half kilo) $258 - 首先！青口超大隻！其次，那個白酒調出來的汁非常惹味！會嚐到白酒的味道，但不會太搶，用伴青口來的蒜蓉麵包點來吃，是超強配搭🍝招牌拿坡里黑松露芝士意大利🌟Signature Mix Neapolitan Pasta $238 這裡每道菜都超高質，但這個意大利粉絕對是今晚的MVP🌟🌟未食先興奮的是店員會告訴你他現在會為你準備這道菜，告訴你的原因是因為他現在就會在你面前即席表演燒芝士🧀️！燒好後，店員再把剛燒成的芝士，加到已烹好的意大利粉上，最後即席撒上新鮮黑松露😍芝士是整個意大利粉的靈魂喜歡芝士的話，這個太太太值得叫🤩🥥椰子意式雪葩 Coconut Sobert $128椰子雪葩盛在椰子殼上，冰鎮上碟吃下去，會吃到啖啖椰肉天然清新的椰子味，清甜好吃！🍋Limoncello 0.300 mln $250意式檸檬甜酒發源於意大利南部，主要成份包括檸檬皮、酒精、水和糖，是意大利很常見的餐後酒。點了一瓶，甜甜酸酸的，當甜品酒來幫助消化，非常好。餐廳意大利式裝修，空間感大，也坐得舒適而且要一提，店員們都服務態度超好所有店員都帶有溫暖微笑，笑容可掬，而且整間餐廳的客人絡繹不絕的，都是外國人，其實是真有到了意大利吃飯的感覺😂和店員談天，知道這裡逢星期四5-7pm就點一杯酒，可就可來個意大利食物放題，實在太太太吸引！下次會來試！高質食物+漂高裝潢+有禮友善店員經過今晚，這家餐廳一定是我到港島區吃飯的必然之選！🇮🇹 Crust Italian (和昌大押) (灣仔)灣仔莊士敦道60-66號和昌大押地舖…Read More