victorcharlene's Profile

本人自小因家庭事業影響，由小至魚蛋到大至餐廳菜館都接觸過；自少就識到處飲飲食食。 由認識"Hong Kong Walker" 的勤力記者朋友影響，對食更有要求。 要求的，並非每一餐都要酒池肉林般豐富。 希望得到的，是嘗到其食店的執著。 要注明的，為求公正，本人是不會對本人家庭之菜館下任何評語；但保證的，是對自已那份執著，保持進步。 「做飲食業最開心既，唔係賺到客人既錢，而係獲得每位客人食過你做的菜、服務過他後而露出的笑容~這就是我每天最滿足的工作、無形的收獲。」