Carfee's Profile

母親大人生日不能Hea辨，今年希望買到特色的生日蛋糕。集團經營的大同小異，不是母親大人杯茶。早前到駱駝漆8樓買撻，看見對面新開一間裝潢高級的餅舖，於是入內看看。主打班蘭蛋糕及爆谷，店員落力推介。試了黑朱古力爆谷，爆谷佈滿濃郁朱古力並帶點點鹽味，口感鬆脆可口。味蕾已經完全沒有反抗能力，銀包乖乖地投了一票。返到屋企瀏覽該店的網站，原來有訂製蛋糕。眼球已經被淺紫色的香芋忌廉蛋糕吸引著，加上芋頭中的抗性澱粉十分有益，有助控制血糖和體重。感覺這個蛋糕比較健康，所以立即訂購了。終於等到母親大人的大日子來臨，大家熱切的眼神期待食蛋糕。淺紫色的外表是吸引及高貴的，香芋蓉頂層放有幾顆骰子形香芋粒，內層3層紫色海綿蛋糕，每層相間忌廉香芋蓉。忌廉香芋蓉很輕身，不油膩沒有飽滯的感覺。海綿蛋糕濕潤不乾身蛋味濃，配合香濃芋泥餡料同食，只屬微甜級別，同時帶出不同層次味道及口感。屋企人一致激讚﹗最後仲免費贈送生日插牌和蠟燭，好貼心。…Read More

相馬的大閘蟹放題真係超抵食🦀🦀🦀除咗大閘蟹任食、仲有送一盤蒸海鮮拼盤、點心及火鍋任飲任食。。。😋😋😋適逢大閘蟹季節，當然首選食大閘蟹先，每次每人2隻，可能食蟹嘅人都多，所以每次叫完5分鐘內就到，蟹大約每隻3両，都鮮味算有膏。首先侍應會叫你飲個胡椒花膠湯先，然後就放盆蒸海鮮拼盤，有蝦、魚柳、鮑魚、蜆及帶子等…火鍋湯底係胡椒花膠湯，湯底味道都濃，花膠都唔錯，仲無限供應。👍👍👍點心就個人認為一般，蒸牛肉球就唔錯，但蝦餃塊皮好厚，可以留返個肚其他嘢😅😅😅整體嚟講都唔錯👍👍👍…Read More

最近成日聽人講呢間嘅人氣小店，趁假期即刻去試試！當日排隊大約20分鐘左右，鋪內應該只有十多個座位，所以往往都要排隊先至入到去。我點咗個招牌牛柳牛丸粉🍜配上油炸鬼，湯底好濃郁；再點多一個越式春卷，香脆熱辣辣，味道都唔錯。值得一試的一間越南餐廳…Read More

較早時網上訂位，聽聞已Full到3月尾，我都訂唔到枱，由於疫情關係，晚市改為午市，有幸walk in 能入座，真係值得一試💯餐廳以黑色為主，雖然唔大，環境好舒服。食物質素有水準：鵝肝- 外脆內軟,必食之選🦢月見燒雞肉棒- 雞棒用新鮮雞蛋黃拌醬汁🐔黑豚腩串- 黑豚肉加入檸檬汁好惹味🐷雞腎、安格斯露筍卷、大啡菇🍄、牛油果軟殻蟹卷🦀️、魷魚一夜干、雞肝🐔燒飯糰- 脆香口的燒飯團🍙燒羊架…必食🐑九龍球- 必點之選😋😋😋…Read More

今日出去旺角，朋友帶咗我去瓊華中心樓上的一間韓式炸雞店晚餐🐔🍗🥣首先點左個韓式蜜糖烤雞拼BBQ味烤雞，雞肉juice非常有口感，好味。海鮮煎餅但海鮮就唔係好覺，只係得少少魷魚，但口感都可以。藍苺沙冰的細膩香滑口感，值得一試。…Read More

由於我朋友係大口仔fans，所以有大口仔主題餐廳，就第一時間去朝聖。餐廳不算大，大約廿幾個座位，但每個角落牆上都有大口仔嘅蹤影，影相打卡一流。但食物的質素就真係好一般，不過食完以上之食物後，圖中之木盤、大口仔杯及雪糕杯，都可以帶走，如果fans的話都值得去一趟。…Read More

九龍城自從屯馬線開通後，好多人都到呢區搵好嘢食無意中喺龍崗道發現咗一間日式餐廳，食物質素絕對性價比高的級別。當日朋友喺openrice內購買咗2人份量套餐，食物材料新鮮，最可惜係套餐內的雪葩(最期待食)🤔因缺貨要改為蛋糕🥺，但蛋糕嚟到有啲硬身外，其他食物整體來講都唔錯。…Read More

昨晚同幾個朋友專程去博多•爐端燒食晚飯🥣👍就當飛咗轉日本🇯🇵🤣🤣🤣款式多選擇，食材夠新鮮，真係食過返尋味😋😋😋長崎 對馬 平政腹造り- 剌身鮮美十足🐟😋惠比須牡蠣- 帶有海水味嘅生蠔🦪肥美鮮甜😚博多燒雞翼- 外皮香脆，肉質鮮嫩🤤博多燒肋骨- 燒得好Juice好香嘅肋骨👍博多燒豆腐- 聽講是日本嘅街頭小食，味道都唔錯椰菜炒豚肉- 豚肉肉質鮮嫩配上清甜嘅日本椰菜，簡直絕配博多燒雞頸肉- 燒雞頸肉，因為起晒骨嘅關係，爽口，必食😋螢光魷魚- 刺身級的口味👍食落口感都幾得意燒甜薯丶燒飯團🍙及其他小食，超多選擇，味道都保持水準，值得一試💯👏👏👏…Read More

最鍾意食各式各類火鍋放題，款式多選擇之餘，又可以任飲任食兩個半鐘。😋😋😋而呢間二鍋頭除咗可以食火鍋之外，仲可以食到滋味雞煲丶香濃火燄鴨煲及惹味黑椒豬手煲; 每個煲都好用心去做好好食，各有特式，最鍾意就係有無限添加。食完各款式的煲類，可以轉埋個湯底食火鍋。今次點咗牛魔王套餐，包括一盤A6和牛，牛肩肉丶安格斯牛及牛小排，肉質鮮嫩。 另外有少量海鮮類及蔬菜類選擇。最後仲有我最鍾意嘅榴槤雪條，簡直滿足的一餐…Read More

趁有海港城優惠券,Shopping兼Eating,行到咁上下,就入咗去呢間<金不換泰國餐廳🇹🇭>食Lunch🍚🥢今次點咗個4人套餐，包括有足料泰式冬陰公湯🥣丶超有份量柚子沙律🥗丶鹹魚炒芥蘭丶惹味黃咖喱大蝦🍤，可惜無海南雞，唯有轉腰果爆雞丁，味道都唔錯。最後加埋我至鍾意食嘅芒果黑白糯米飯，超滿足😋😋😋…Read More

每次經過登龍街，無論任何時段都見到有人龍，啲人又講到咁好食，今日終於走咗去試吓！好彩等咗陣有位。我食幼麵底，餸點咗豬紅丶豬大腸及咖喱魷魚加腩汁再加一碟炸魚皮。湯味香濃，餸又入味，炸魚皮鬆脆可口，真係值得一試。…Read More

今日朋友帶我去深水埗話食好嘢！最後嚟咗一間看似普通...但食落果然係性價比高嘅餃子小店🥟🥟🥟...《家後》聽聞洋蔥餃係必食，但可惜賣晒！最後點咗椰菜餃麵及芫荽餃，湯底為蓮藕老火湯，感覺佢湯底係完全無味精。餃子每隻都脹卜卜，皮薄餡足料有份量，加埋佢自家製嘅辣菜譜，將餃子嘅味道再提升，真係食過返尋味。😋😋😋飯團香菇餡料，呢個都必食。👍👍👍滷大腸，十分入味，好食。炸肉丸，感覺有啲似鹹魚煎肉餅的味道，我就覺得一般。最估唔到就係佢哋嘅手作仔蛋糕🍰同樣出色，由日本師傅製作；我哋點咗提子冧酒芝士蛋糕同開心果芝士蛋糕，我好鍾意冧酒嘅味道😍😍😍，酒味香濃同蛋糕嘅味道好夾。開心果蛋糕，果香味濃，都係必食之選。…Read More

喺社交平台經常見到這家人氣車仔麵店，已經很想去幫襯。😙😙😙今天平日放假；人流較少不用排隊，記得第一次幫襯排了半小時。今天準時十二點抵達不用排隊，簡單點了我喜愛的重口味推介湯底全部汁。入口有香濃的鹵水汁味，品嚐到香葉，花椒，八角，桂皮的香料味，層次有序。今次簡單點了一餸麵 ＋ 太陽餅，麵底是米粉，口感是我喜歡的那種，不會太粗或幼，不會只得滑滑口感那一款。太陽餅外皮脆內裡爽口彈牙，原來是用墨魚＋蝦膠做餡，仲會食到原隻蝦肉。一碟有五件，只賣三十八蚊，抵食。…Read More

母親節媽咪話想食日式放題，所以揀選咗間有質素嘅日式餐廳。《殿 大喜屋》我個人認為呢個價錢，真係食得過。刺身新鮮又肥美，仲有海膽手卷。熟食款式都多選擇，避風塘辣蟹丶黑椒羊架丶椰汁雪耳燉木瓜丶燒菠蘿等...都唔錯。依家5月份做緊優惠$268/1位(+10%)，第二位半價，真係超值。…Read More

以我所知《東方小祇園》係一間食齋嘅菜館，原來大澳呢間唔只食齋咁簡單，仲有走地雞食👏👏👏首先點咗半隻薑蔥雞，好有雞味，肉質嫩滑，必選菜式。素齋雜錦拼盤+荔茸酥卷+北菇豆腐+羅漢齋炒麵為3人套餐👨🧒👱‍♀️份量十足之外，每碟都熱辣辣上枱，原來鄉郊地方，真係可以品嚐到隱世嘅美味。…Read More