Zucre18's Profile

絕對是日常天天可光顧嘅小店！ 點了雲吞麵及炸両。 朋友點了艇仔粥及牛肉腸粉。麵質非常好，配浙醋一起吃，不得了。雲吞啖啖有蝦，真的要挑剔的話就只可以講湯底大地魚不夠出味，但是只是$41，你就會覺得物超所值。 炸兩，完全冇油益味，感覺就是脆脆的，特別讚賞嘅係佢哋裝醬嘅樽，特別設計三行出口，芝麻醬及甜醬均勻地鋪在炸兩上☺️ 係幾咁療癒！ 沒有試朋友的食物，但是眼見其他乘客點嘅粥，都非常出色！ …Read More

說得上係上世紀 bakery legend 吧，但 😒 怎麼對bakery 完全沒有要求、尊重！對之前有食評提嘅「bagel 根本不是 bagel」極度有同感！而且感嘆！ 慨嘆點解身為行業內的老前輩竟然在出品上如此失禮。今天滿心期待要試的Muffin 都一樣，名不符實。超群可以稱做蛋糕。沒有問題吖。但標明是muffin，又是皇室什麼muffin. 那顧客就有期望呀。咬下去，就是一個充到飢的甜點吧！差點一下買了三個。好彩。:(:(:(…Read More

每次都唔會失望，無論蛋撻、各種口味菠蘿油，特別喜歡咖啡菠蘿油。做餅功力紮實，絕對攞得返付出嘅價值，食材上乘，買相賞心悅目，每次食完都心情大好。 唯獨，店員，尤其是女的，面口都是難睇、冷漠的。往往付款時大好心情都被佢哋打沉一下。🙁…Read More

餐廳環境非常舒適，若置身日本，衞生亦寬敞，舒適之餘亦見心思。每一位員工都細心、有禮、欣勤。一坐下，他們就主動遞上椅子給我們放隨身行李。用餐時，又適時遞上濕紙巾及牙簽 😌 食物都好有心思，下午茶時間 我們點了鰻魚旦Tacos，又似飯團、又似tacos，外面用紫菜天婦羅包起，爽脆。這個菜式非常獨特🤩😋 另外，必點薯條！ 很期待再去試試其他菜式😍😍😍…Read More

WFH，網上外賣平台揀咗呢間台式餐廳。睇佢地嘅餐單，好多款式都吸引，決定點大腸麵線、榨菜肉鬆蛋捲，及麻辣鴨血。超級期待。一開餐，極度失望。蛋捲完全無蛋嘅踪影，捲住果塊麵粉皮係刃到咬唔開，只好徒手撕開食內裡少量嘅餡料，咸死了。麵線，稀、少、怪！豬腸有三片，係唯一好味的食物。麻辣鴨血，賣相不錯，但食落乏味。:(…Read More

聽朋友說，之前一間我們喜歡的日式串燒店捲土重來，今晚終於有機會一嚐。一到店，看到蠻有氣勢的「玄」，已經知道他們提昇了。果然，食物品質比從前好，細至伴天婦羅也用到雪鹽，主廚心意不輕！ 我們一行五人慶生，點食隨興之所至。帆立貝牛油果沙律及雞泡魚干，淺酌氣氛即時點起。此時，店主細心送來牛肉烏冬給席上小孩，接著，一輪串燒：牛舌、雞翼、鵪鶉蛋… 再端上銀雪魚、羊架、鯖魚、炸雞，大家都忍不住讚出口。😄此刻，主廚再前來問我哋是否需要主食，例如米飯等，我哋意外有幸嚐到「廚師發板炒飯」實在太美味了！ 今晚太高興，之後再點了天婦羅及蒸蛋… 因為太美味而我哋又太開心，無拍照呢 😛…Read More

本是一個朝氣十足嘅星期一早上，相約友好同事共享咖啡早餐才開始工作。早前接到餐廳早餐新menu 嘅傳單，標榜「12款早晨套餐Chill住食」，選擇果然豐歛由人，價錢由$45-75都有。今天滿心期待9:00 入座，一開始點餐，就發現除$75的餐可供選擇外，只餘下一個$50的餐可以揀，其他售罄⋯⋯我們點了兩客特級早餐拼雞扒，三杯咖啡。第一份早餐送到時，雞扒不夠熱，要求送走雞扒翻熱，而且要求廚師注意下一份餐食物熱度。之後，需要翻熱的雞扒10分鐘後送回來，只是微熱而且乾如柴！第二份早餐就需要15分鐘後才送上，而且雞蛋是冷的！當時已經是9:40，所以決定pack走大部分食物開會後再食，跟住埋單。 支付時向女店員反映食物溫度未如理想，店員回答竟是：「無理由的。」 …….可惜，真係好可惜！你們的姊妹店桔梗，與及觀塘另一LAGOM分店不論食物品質及服務都非常令人滿意，開店至今，都有一眾支持者，就算這間牛頭角分店，本人都一向支持。所以真心希望餐廳可以認真檢視食物與及員工質素和服務態度。…Read More

真心，呢一度嘅牛腩，無論邊一日食，邊一晚食，都keep到一樣嘅水準，再加辣椒油…永遠都係一樣嘅感覺，水準異常嘅平平無奇，但係就令到你來不來就想食一碗🤭 我而且，價錢又相當之公道！簡直不敢置信。…Read More

可以講係近年到訪最impressive嘅一間小店。餐廳不算大，應可容納60-80人，疫情下一半吧。但餐廳仍然著重服務，目測有四位侍應、四位廚師、一位酒水同事… 每人負責不同崗位，見他們都面露歡容，難得！也難怪做出嘅料理係咁好味道。我哋用佐openrice 優惠，點了二人套餐，反正第一次來，便試多幾款食物。牛，真的非常唔錯。點了五成，雖然來得熟了點，但仍然肉味豐富濃郁，難怪幾乎每一枱都點一客！本來不打算飲酒，也改變主意要杯紅酒伴一下。蟹肉意粉，吃了一注，會想再吃一注。兩款甜品，都是吃了一口，會隨即再吃一口。下一次再嚟，一定會試試其他菜式。呢度最令人賞心嘅，絕對係餐廳嘅員工，每一個員工都真正在做好服務，務求令客人滿意。今晚，完全感受到。謝謝。…Read More

論雞煲，算是比一般水準為低。經常見其列入搜尋較高位置，有點奇怪。稱招牌的芝士雞煲，根本沒有味道，芝士味吃不出，雞也還吃到雪味。唯一值得讚一下是魚皮。 整餐晚飯，目的只是充飢。…Read More

滿心歡喜去試試新開Creperie。但是.... 😞入座後，店員是友善的。打開餐牌，意外發現食物款式亦比一般creperie多，有點美式餐廳感覺。忍不住點了客雞翼，到訪也是為了它的crepes，所以決定點兩客，一客crepe，一客他們稱做savoury crepe。先來以蝦做配料的Savoury crepe，味道沒問題的，但感覺在吃中式小食，竟然夾上一片唐生菜，皮的質地就像蔥油餅.... well, 當作香港店speciality 吧。寄望甜的。我們點了raspberry做主角的，配上custard, 樣子甜美，再次充滿好心情嚐一口..... 失落極了，不是味道難堪，而是覺得主廚根本吾係在行做crepes 的，只是堆砌了一個賣相過關的甜品！公道講，他們的雞翼非常不錯，或者他們主廚精於美國料理；但他們以crepes做招徠、做主題，會serve這個水準的crepes，本人覺得真的十分十分差勁。…Read More

環境好，好chill 。有天然陽光直送。午餐外，被一個小食吸引：杏片炸牛油果。炸魚薯條做得出色，炸醬鬆化，魚柳鮮美，賣相亦相當吸引，遺憾沒有拍低照片:(因為侍應一放低，我已經急不及待了要起動啦！食材非常好，午餐還跟一客美滿窩夫。點了杯美式咖啡作結。太，美，滿！…Read More

之前光顧過這裡午餐，食物質素及環境不錯。這次再與朋友來這裡晚餐。用OpenRice訂座，知道有85折，並在用膳主題剔了「生日飯」。訂座後不久餐廳打電話來確認訂座，說了句：「85折就無得寫名！」我不明所以：「寫名？」職員回了句：「咁係咪有朋友生日吖？！！」我無奈答覆：「咁無啦⋯⋯」入座。看看餐牌，見到餐飲可以轉紅白酒，+$78。另外，餐桌上也有一個獨立紅白餐酒推廣牌，但Drink Menu就沒有酒類飲品，於是我開聲索取。女侍應回答：「我地只有一個飲品menu。」我：「我想order 一杯紅酒，同埋我見到你地有beer draft。」女侍應：「我地得Hoegaarden!」我：「咁我想睇一下有咩紅酒選擇...」女侍應打斷我：「等等！」 行佐去Bar，與同事討論一陣，返來，再講：「如果叫一杯，你只可以要呢隻！」（手指著一支白酒。）我：「我想要紅酒。」女侍應：「吾得呀，我地只有一支白酒係開過。如果你order第二支，我地無理由...」（佢想講：無理由為你order 一杯，我地要開一支酒。）我：「但你地餐牌係俾客人㨂order 紅白酒的。」女侍應：「其實我地個餐牌都係試佐兩日㗎咋。」..........這是什麼樣的人！什麼樣的服務態度！什麼樣的服務！…Read More

住荃灣多年，絕對同意餐廳林立，各國美食都可食到，尤其路德圍一帶，更是港版士林夜市，而且不是被那些超級連鎖飲食集團獨佔，而是由更多特色食肆撐起。向來對越南菜有情意結，幾乎每見到越南粉廳、越南餐廳、甚至外賣越南包小店都會光顧，暫時最全令我難忘是深水埗的「郡」，今晚試過這裡，有另外一個驚喜，就如題，這驚喜來得很平實。久久未有光顧原因只有一個：經常滿座！今晚特以於宵夜時段前來，終於有枱，但其實都是九成被坐滿。我們發現店員都是從越南來的。因是宵夜關係，我們兩個人只點了牛油果沙冰、牛肉鷄翼及生牛肉豬頸肉蟹肉茄湯河粉，雖然極想多點兩味，更想點那二人餐，但還是待下一次。抱歉，我們沒有為食物拍照，老實說賣相不致我們去拍照，但一口咬下去、一口喝下去，你會想完全投入去用餐。正如其他評論提到：做牛油果沙冰的地方不多，值得試；牛油鷄翼，我給90分，普普通通但就是有水準；粉嘛⋯⋯出色極了！那個湯、河粉的選材，絕對是高水準，多少叫價高昂的越南餐廳也做不到，回看這裡由牛骨湯轉這個誠意蟹肉湯只多收$10，雙餸叫價$60。重要事情是要講多一次的：這裡的越南河粉是我在香港吃過好的 - 軟軟的、滑滑的，寬度適中！同加拿大及越南吃到的一樣！就連那越南出名PHO店過江龍也沒有這水平呢！還有很多很多要試：滴漏咖啡、越式法包三文治、牛河、咖哩..... …Read More

慕名而來，一直想試。適逢到朗豪坊工作，工作之後便與友人到此以早餐當晚餐。對，就只是一份燒餅、一份飯團、一人一杯冰豆漿，已經令我們十分滿足！尤其是燒餅：不是很硬很挺身那一種，但就是很香很香，回味再回味，並且回家後立即推介朋友。眼見隔離枱長度如baguette的油條，已經決定短時間內要再來光顧，雖然那飯團沒有我期望的好吃：飯粒不黏、立刻散開、進食時頗狼狽。可是....午夜夢迴，肚子痛並需坐上馬桶幾轉，一直到第二天也還有餘波。得知友人情況也一樣，於是好意致電餐廳想傳話一聲，以免更多食客受影響，但可惜電話一直也接不上。☹️…Read More