TianlongChen's Profile

老牌一星米芝蓮餐廳,位于佐敦逸東酒店地下負二层.入口于酒店側邊,并不是很好找.餐廳格調行西餐路線,适合情侣拍拖.服務員態度良好,招呼殷勤。做為米芝蓮一星食府,食物質素當然有保障.老友是餐廳常客.幫襯咗十幾年.話食物質素保持得好好.係現在飲食業環境黎講,十分难得. 焗雞一流,皮脆肉嫩.咸香得宜.咕嚕肉用豬柳整,諗生.調味又啱啱好.不會過甜過酸.凤梨係新鮮凤梨.食過好多間餐廳咕嚕肉,呢度算係出色果隻.炸雲吞配既糖醋汁好食.個人推薦以上三樣.…Read More

难得一家人齐齐休息,梗係出去食飯啦.唔使煮又唔使收.食龍蝦,第一時間就諗起好彩.粵菜海鮮酒樓黎講,好彩哋水準都比較有保證,物有所值.上湯龍蝦煎米底,哋米粉煎得好香脆,吸收嗮哋上湯龍蝦汁水.正.呢個價錢黎講係低食既.蒜蓉粉絲蒸聖子,显得出師傅功架,蒸得時間啱啱好,聖子够滑.果皮蒸鮑魚,鮑魚好食,略嫌哋果皮太多,又浸唔够透,反而会有哋苦味.菜遠炒斑球,哋魚好有魚味.菜心够嫩够爽.餸酒餸飯皆係一流服務态度又僟好,成晚好勤力咁加水換碟.…Read More

今日拍檔多年嘅同事最後一日,老闆請食飯为佢饯行，就近公司拣咗新裝修既上海菜雪園一号,餐廳虽然易名,依旧保持到老雪園浓油赤醬的特点,係年糕酱炒大肉蟹最为特出.烟熏河鰻好食,魚肉入口即溶,拌隨些許烟熏味,这又是一味老上海菜的獨特口味.黑松露炒鮮帶子炒得好香,搭配芦筍,三色椒好睇又好食,值得推薦.本幫酥炸紅燒肉亦都值得推薦.厅面部同事招呼好热情,一餐落黎換三次骨碟,每道菜上枱前都有做介紹.这點係好多店舖沒有做到的.…Read More

政府派咗第二期消費券，多咗零用钱使，呢餐就食好小小啦。同老妈子俩个人去好彩食，六點钟到場，我哋係第一枱客。見佢魚缸哋龍蝦都幾生猛，一于就試下啦。推薦上湯龍蝦伊面，話明係海鮮酒家 。下次就专叫海鮮食…Read More

老闆請食飯，一行六人就揀近近哋公司隔離間海港薈食啦。問個黑衫有冇三斤樓上既南澳龍蝦，話有。落咗單先黎話冇貨，要明天先有。(個黑衫好似未瞓醒)。咁算数，叫哋其它野食，哋食物質素參差，上菜速度慢(一個菜隔半個钟)，胜在哋菜大碟兼抵食。…Read More

去咗元郎揾人，見新開咗間老掌柜，就行入去試下，之前係荃灣海之戀食過佢哋分店，印象唔错。價錢都係咁亲民，茶钱4蚊位又免加一服務費。叫咗幾個餸 ，份量依家咁大碟。服務員又都好笑容。會再幫襯。…Read More

新鲜大魚頭配上小明珠自家製剁椒酱，大魚頭蒸得够滑，下酒菜一流。盐焗大頭蝦，卖相唔错，蝦焗得啱啱好，唔會過咸，上面摆咗哋蔥落去一齐焗，增加左色彩同香味。酸辣魚皮，鱼皮够爽脆，下面有粉皮吸收哋汁，好味。…Read More