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鐘菜館大閘蟹套餐 🌟🦀.秋意漸濃，蟹膏正香，鐘菜館隆重推出【大閘蟹套餐】😍😍如果你都係蟹迷，呢個套餐絕對唔可以錯過👑🦀大閘蟹套餐包含小食、燉湯、主食、甜品，款款都好精緻，更重要嘅系，套餐提供1公2母嘅大閘蟹，價錢只需$398/位，性價比超高⚠️蟹迷必試！宮廷蘿蔔 ✴️
清甜爽口，蘿蔔質地脆嫩。拍蒜青瓜 🥒
青瓜清脆，拍碎後更能吸收蒜香，口感爽口，係開胃小食最佳選擇，清新不油膩！沙姜豬手 🐖
豬手肉質軟腍，沙姜味香濃，口感滑順。滋補燉湯 🍲
燉煮數小時，湯底清甜，滋味無比，裡面有各種滋補材料，感受到滿滿暖意。清蒸大閘蟹（1公2母） 🦀
蟹肉鮮嫩多汁，蟹膏更是香濃，搭配姜醋醬，令蟹味更為突出，真系無可挑剔！鮮茄菌皇浸菜苗 🍅
菜苗爽脆，浸漬在鮮茄菌皇湯汁中，味道清新，帶有淡淡酸甜感，十分開胃。油鹽水石斑魚 🐟
石斑魚肉質鮮嫩，油鹽水煮法讓魚肉更為鮮美，搭配少許調味，簡單卻好味。大澳海山骨 🍖
骨肉分離，肉質鮮美，絕對值得回味。香芋糯米飯 🍚
糯米香滑，搭配香芋綿密，甜而不膩，口感豐富，令人回味無窮。圓肉姜茶 🍵
圓肉香甜，姜茶暖胃，完美結尾，在飽食之後感受到溫暖滋味。加配優惠此外，單點大閘蟹只需98/隻，仲可以選擇花雕酒，只需98/瓶，食蟹必飲絕配🍶總結🎈每晚6:00起供應，堂食限定，快啲約埋朋友一齊嚟蟹逅秋天，享受呢個美味大閘蟹套餐🎉…Read More

📍尖沙咀美食天堂——翠亨邨🍜✨.✴️XO醬煎腸粉 🥢
腸粉外皮薄嫩，內裏包著滑溜溜嘅米漿，煎至金黃色，搭配自家製嘅XO醬，味道香濃，辣中帶有獨特海鮮風味，令人一口接一口，根本停不下來！✴️筍尖鮮蝦餃 🥟
鮮蝦餃用料講究，蝦仁鮮嫩多汁，筍尖增加了清脆口感，每一口都充滿鮮味，皮薄透亮，咬下去時感受到餃子內餡的滿溢，真係一絕！✴️姬松茸花膠灌湯餃 🍄
這款餃子將姬松茸與花膠的鮮香完美融合，湯汁清甜，口感滑溜，讓人回味無窮！✴️翠亭村第一刀叉燒 🍖
叉燒色澤誘人，肉質鮮嫩，表面帶有蜜汁的香甜，吃下去肉質軟滑，搭配特製醬汁，令每一口都充滿滿足感，簡直是叉燒控的首選！✴️薑汁紅棗糕 🍰
這款糕點用薑汁與紅棗製作，甜中帶有薑的香辣，口感綿密而不膩，非常適合作為餐後甜品。總結翠亨邨真係一個唔可以錯過嘅美食地點，每道點心、菜品都充滿心思同用心，保證令你食得開心又滿足🎉🥳…Read More

牛油果先生🥑✨位於中環的牛油果先生是一間專注於提供健康美味的牛油果創意飲品的小店，非常適合喜愛健康飲品的朋友🌟牛油果 * 羽衣甘藍藍莓 🥬色彩繽紛，滑順牛油果與羽衣甘藍形成絕妙的搭配。藍莓的酸甜味道更是增添了層次感，讓人每一口都能感受到不同的風味，清新又健康😋牛油果碧根果乳酪 🥑🥜口感十分豐富，牛油果的濃郁與乳酪的滑順相得益彰，每一口都能感受到香濃的奶香與堅果的香脆，令人驚喜🍰牛油果 * 羽衣甘藍奇亞籽燕麥 🍯🌾營養價值極高，燕麥的Q彈與奇亞籽的滑順形成良好的口感，牛油果的香濃更是讓整體更加美味。每一口都充滿了健康的元素，讓人感到滿足又不會過於油膩🌞總結整體而言，牛油果先生的每一款飲品都讓我感受到用心與創意，無論是口感還是味道都讓人驚喜。如果你在中環，這裡絕對是值得一試的健康飲品熱點🥑❤️牛油果先生地址: 香港中環威靈頓街71號地舖…Read More

📍尖沙咀✨段純貞牛肉麵✨真的是牛肉麵愛好者的天堂🍜 .位於尖沙咀ELEMENTS圓方的分店，無論是味道還是環境都讓人感到舒適💘▪️燉濃湯雞麵手工麵條厚實，口感滑順，搭配上濃郁的雞湯，味道香醇，讓人每一口都能感受到湯底的精華🥢 雞髀大大隻超嫩滑、溏心蛋的蛋黃流心，與湯麵的結合，簡直是絕配，讓整碗麵更加豐富🍳▪️紅燒腱心半筋半肉牛肉麵（微辣）牛肉的口感嫩滑，半筋半肉的組合讓整體味道更加層次分明。微辣的調味恰到好處，讓人感受到一絲微微的刺激而不會過於辛辣🌶️▪️台式滷菜包括豆乾、杏鮑菇、娃娃菜、花生和麵筋。每一口都帶有濃厚的滷汁味，特別是杏鮑菇，口感鮮嫩🥬 配搭非常豐富，讓人吃得非常滿足。▪️蒜粒古早台灣腸香氣四溢，蒜香味濃郁，口感Q彈🧄▪️滷肉青菜搭配油麥菜，滷肉的味道十分入味，油麥菜的清脆口感平衡了肉的油膩，讓整體更加清新🥗▪️鮮青檸梳打清新的檸檬味道讓人耳目一新，瞬間提神醒腦🍋總結來說，段純貞牛肉麵不僅提供了美味的食物，還有舒適的用餐環境，是值得一試的好地方😊段純貞牛肉麵 (尖沙咀)
地址: 香港尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方火區2樓2132號舖…Read More

「牛大人台灣火鍋吃到飽」一向都係我打邊爐嘅心水之選🎊尤其適合鍾意食高質牛肉嘅朋友！今次嚟到又有驚喜，試咗全新嘅【120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題】，配埋多款特色創新鍋底，絕對值得一試🔥餐廳環境雅致舒適，服務又周到，令人食得開心又放心🤪最吸引我嘅，係呢度除咗經典嘅和牛火鍋，仲推出咗幾款夏日限定嘅椰子主題火鍋，喺炎熱嘅夏天嚟一個清涼嘅椰子火鍋，真係好正🌴🥥.佢哋嘅【喇沙椰爺仲夏鍋】同【木瓜椰皇嫩雞鍋】係今次嘅重點推薦✨✨喇沙椰爺仲夏鍋用椰汁融合印度風味，辣中帶甜，唔單止令人爽口，仲令人食欲大增👍🏻👍🏻而木瓜椰皇嫩雞鍋則用新鮮木瓜同椰皇煲成，湯底清甜滑嫩，配上嫩滑嘅雞肉，真係一流🥣✨除咗湯底外，當然唔少得各式各樣嘅海陸佳餚：日本黑毛和牛A4+、伊比利亞黑毛豬梅肉、炭燒鹽蔥鮑魚、醉醉嘅醉鮑魚、柚子燒汁鮑魚，份量十足又新鮮😊椰奶蓋芒芒爽同香芋椰漿脆脆都好出色🍠🥥【粉桃椰香】雞尾酒，香甜又有椰子嘅清香，配搭日本黑毛和牛套餐嘅任飲優惠，真係絕配！仲有冰檸伴椰同藍調微風等多款特色飲品🍹🧊.此外，牛大人仲有好多優惠推廣🎊✅DSE畢業季［學生狂歡時段］每位學生憑全日制學生證，於星期日至四21:00後入座可享以下優惠：* 「美國特級安格斯」套餐即減$30* 「澳洲極上和牛」套餐即減$60* 「日本黑毛和牛」套餐即減$90✅追蹤牛大人社群媒體 即可獲贈「椰奶蓋芒芒爽」一杯。✅酒類暢飲* 「日本黑毛和牛A4+」晚市套餐可享雞尾酒特調飲品及指定啤酒無限暢飲。* 「澳洲極上和牛」套餐可加 $68 升級「酒類任飲」。.今次仲試咗佢哋嘅安格斯特選牛板腱、美國PRIME極級肩里肌、澳洲M5牛肩卷，肉質鮮嫩多汁🤩芋頭貢丸同珍珠奶茶都係必點小食🥢🧋.牛大人無論係火鍋選擇、食材質素定係環境服務，都好高質🥳特別係佢哋推出嘅【炎夏椰樂祭】，絕對係夏日必試👍.牛大人台灣火鍋吃到飽✨📍 地址：沙田沙田正街11-17號偉華中心2樓9A-9B號舖…Read More

位於旺角家樂坊8樓的燒烤堂，絕對是愛好燒烤的食客的天堂！這裡的燒烤菜式多樣，無論是雞肉、牛肉還是海鮮，都能滿足你對美食的渴求。環境輕鬆舒適，適合朋友聚會或家庭聚餐。以下就來介紹幾道必試的美味！🌟😋檸蜜牛油包這款檸蜜牛油包的外皮酥脆，內裡則是柔軟的牛油味，搭配檸檬的酸甜，讓整個口感更加清新。這是一個完美的開胃小食，適合與朋友分享！🍋🥐.😋鹽燒鮮三黃雞腿肉雞腿肉的肉質鮮嫩，外皮香脆，鹽的調味恰到好處，讓雞肉的鮮味更為突出。每一口都能感受到肉汁的鮮美，簡直是燒烤中的經典！🍗✨.😋汁燒鮮雞肝雞肝的鮮美在這道菜中展現得淋漓盡致，汁燒的手法使雞肝保持了濕潤的口感，搭配特製醬汁，味道濃郁而不腥。這道菜適合喜愛內臟的食客，真係好味到唔想停口！🦆❤️.😋明太子雞腿肉明太子雞腿肉的特色在於那層香濃的明太子醬，讓雞肉的味道更加豐富。雞肉外焦內嫩，明太子的鹹香與雞肉的鮮美相得益彰，讓人一試難忘！🍗🎉.😋鹽燒A4宮崎和牛這道A4宮崎和牛的肉質絕對是一絕，脂肪分布均勻，肉質滑嫩。鹽燒的手法保留了牛肉的鮮美，輕輕一咬，肉汁瞬間流出，讓人陶醉在肉的香氣中，真係唔可以錯過！🥩🔥.😋日式燒白鱔白鱔的肉質鮮嫩，燒得恰到好處，搭配特製的醬汁，口感滑順，讓人一口接一口。這道菜既有海鮮的清新，又有燒烤的香氣，絕對值得一試！🐟🍽️.😋燒芝士年糕這道燒芝士年糕的口感非常特別，外層微脆，底層則是香濃的芝士，配以軟糯年糕，每一口都令人驚喜，芝士的香濃味道令人難以抗拒，簡直是甜點中的佳品！🧀🍡.😋鰻魚炒飯最後的這道鰻魚炒飯，米飯粒粒分明，鰻魚的鮮香與炒飯的香氣交融，讓人吃得非常滿足。這道飯不僅味道好，還能讓人感受到濃厚的日式風味。🍚🍥總結來說，燒烤堂提供的美食種類繁多，無論是肉類還是蔬菜，都能找到心儀的選擇。每一道菜都展現了廚師的用心和技巧，讓人不禁想再回來一次！無論是與朋友聚會還是慶祝特別的日子，這裡都是一個理想的選擇！🥳🌈燒烤堂🍢🔥地址：旺角登打士街56號家樂坊8樓02號舖…Read More

Burger Time (西貢) 嘅美食之旅 🍔✨位於西貢敬民街的Burger Time，絕對係漢堡愛好者的必到之地！這裡的漢堡種類繁多，味道出色，環境輕鬆，適合一家大小來享受美食。以下就來介紹幾款必試的美味漢堡！🌟1. Classic Beef Burger 經典牛肉漢堡這款經典牛肉漢堡真係令人驚喜！漢堡包的麵包外脆內軟，牛肉餅煎至金黃，肉質鮮嫩多汁。搭配上蛋黃醬、生菜、醃黃瓜、番茄和烤洋蔥，味道層次豐富，清新的蔬菜與濃郁的牛肉完美結合，口感極佳。每一口都讓人感受到滿滿的幸福感🍔🥬🍅2. Cheese Burger 芝士漢堡芝士漢堡的魅力在於那一層濃厚的車打芝士，融化的芝士與牛肉餅的鮮味交融，讓人一試難忘！漢堡包外皮依然保持酥脆，搭配生菜、番茄和醃黃瓜，口感更加豐富。每一口都充滿香濃的芝士味，讓人欲罷不能，真係一個唔可以錯過的選擇🧀🍔🔥3. Chicken Wings 雞翼（6pcs）這款雞翼外皮香脆，肉質鮮嫩，每一口都能感受到雞肉的鮮美。雞翼的調味恰到好處，微微的香辣味道讓人越吃越想，搭配特製醬汁食用，更加美味。無論是作為小食還是配漢堡，都是絕佳的選擇🍗🔥總結來說，Burger Time不僅提供美味的漢堡，還有輕鬆的用餐環境，非常適合家庭聚會或朋友相聚🥳🍽️Burger Time (西貢)地址: 香港西貢敬民街9號高勝樓地下11號舖…Read More

打卡高級中菜：國穗軒 (沙田) 🍽️✨位於沙田帝都酒店的國穗軒，菜品不僅外觀精緻，味道更是讓人驚艷。服務也非常周到，環境優雅，絕對是一個適合聚會和慶祝的場所🌟.1. 蟹子鮮蝦燒賣皇燒賣皇口感豐富，外皮薄而有彈性，裡面包著新鮮蝦肉，鮮甜可口。蟹子香氣更添風味，絕對是點心中的佼佼者🦐🥟2. 紅燒乳鴿紅燒乳鴿皮脆肉嫩，色澤誘人，配上特製醬汁，味道濃郁。每一口都能感受到乳鴿鮮香，肉質緊實，完全不油膩，這道菜在口感和味道上都達到了完美的平衡🥢🐦3. 北菇棉花雞雞肉鮮嫩多汁，搭配北菇香氣，令整道菜味道更加豐富。雞肉的滑嫩與菇香的融合，令人回味無窮🍗🍄4. 紅油抄手紅油抄手的皮薄餡多，每一口都有豐富的肉餡，搭配香辣的紅油醬，口感鮮香微辣，讓人食指大動。這道菜的調味非常到位，辣味恰到好處，讓人回味無窮，是喜愛麻辣的朋友必試之選🌶️🥟5. 月半灣筍尖蝦餃皇蝦餃皇的蝦仁新鮮，筍尖的清脆感更是為整體增添了口感層次。餃皮薄透，讓人一眼就能看到裡面的餡料。每一口都能感受到鮮美的蝦肉與筍尖的完美結合，清新又不油膩，是點心中的佳品。🍤🥟6. 春風得意紅米腸這道紅米腸口感豐富，米腸的爽滑與濃郁的醬汁相得益彰，十分入味。每一口都能感受到香腸的獨特風味，搭配特製的醬料更是美味無比 🌾🍚7. 酸甜炸雲吞炸雲吞外皮金黃酥脆，內餡豐富，酸甜的醬汁更是讓人食指大動。每一口都帶有炸雲吞的香脆感，搭配酸甜的味道，平衡了口感，是一道適合分享的小食！🍤🍋8. 香煎涼瓜鯪魚餅涼瓜的清香與鯪魚的鮮美相得益彰，這道香煎涼瓜鯪魚餅口感Q彈，外脆內嫩。涼瓜的微苦與魚餅的鮮香形成對比，令人驚艷🥒🐟總結來說，國穗軒的菜品不僅味道出色，還展現了高級中菜的精髓。每一道菜都充滿心思，環境優雅，非常適合與朋友或家人一起享用。無論是慶祝特別的日子，還是單純的聚會，這裡都是一個絕佳的選擇🥳🌈.國穗軒地址：沙田白鶴汀街8號帝都酒店1-2樓…Read More

☕️Espresso Alchemy 🍽️Espresso Alchemy位於尖沙咀海港城，是一間讓人放鬆的咖啡館，環境優雅，食物和飲品都充滿創意，今天嘗試了幾道招牌菜，有驚喜🌟青醬雞胸沙律配檸檬醋醬 🥗沙律非常新鮮、口感爽脆，雞胸肉鮮嫩，搭配青醬，特別滋味～沙律加入檸檬醋醬，酸味提升了整道沙律的清新感，健康之選 🥬檸檬汁烤雞煙肉芝士意大利三文治 🥪這款三文治以檸檬汁烤雞為主料，雞肉外層微焦，內裡卻依然鮮嫩。煙肉的鹹香與芝士的濃郁完美結合，每一口都充滿了層次感。檸檬的清香更為這道三文治增添了清新感，讓人吃得滿足🍋青醬雞肉忌廉長通粉 香氣撲鼻，長通粉煮得恰到好處，吸收了濃郁的忌廉醬汁，口感滑順。青醬的香味與忌廉的濃郁相互交融，讓每一口都充滿了豐富的風味，吃下去令人陶醉，真是美味至極🤤自家製藍莓核桃蛋糕 🍰這款自家製蛋糕真的令人驚喜！蛋糕的口感柔軟，藍莓的香甜味道在口中四溢，入口即化。蛋糕表面的焦糖色澤更是增添了層次感，吃上一口就讓人不禁想再來一塊！一個完美的甜品🥳MOCHA ☕️MOCHA的咖啡味道香醇，配搭濃郁朱古力，味道濃醇，入口順滑，帶朱古力甜香，令人飲得舒心又惬意✨Espresso Alchemy地址: 香港尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G104號舖…Read More

千海水產海鮮火鍋放題🦞🍲不停補貨無限量任撈任煮.位於荃灣既千海水產海鮮火鍋放題，最近成為海鮮控熱點！自助撈海鮮區域以無限量供應著名，食客可以隨意撈取新鮮海鮮，並交由師傅即場處理，保證鮮味十足💦.新鮮海鮮，任撈任煮這間餐廳特色就係「即撈即煮」，店內設有多個養殖池，裡面放滿了鮑魚、三點蟹、海蝦、貴妃蚌等各式各樣既海鮮。食客可以親手撈取自己喜歡海鮮，然後交給店員處理，整個過程既有趣又新鮮👏.自助區域既海鮮新鮮得令人驚嘆，隨時可以撈到活生生既螃蟹、蝦等等！我特別推薦鮮活鮑魚，肉質鮮嫩，與火鍋湯底融合，味道絕妙🥢.火鍋配料及小食除海鮮外，千海水產仲提供多款火鍋配料，如澳洲M5和牛、花膠、脆鯇魚片、蔬菜、丸類、響鈴、炸魚皮、鵝腸等等，絕對可以滿足唔同食客既需求。自助區及手機落單選擇多達120款，包括鵝肝多士、乳鴿、羊架等小食，仲有Häagen-Dazs雪糕同生啤供應，令人食得好過癮🍧.價格合理最重要係價格相宜，幾百蚊就可以享受無限量海鮮盛宴。每一啖都係鮮美享受，食到飽真係好水滿足😋.總結千海水產海鮮火鍋放題唔單止提供新鮮海鮮，仲有多樣火鍋配料、小食，令人每次黎都有新驚喜。如果你係海鮮愛好者，呢度絕對係不容錯過既美食天堂🌊🍽️.千海水產海鮮火鍋放題✨📍荃灣大壩街4-30號荃灣廣場B1樓B126號舖…Read More

如意 (銅鑼灣) 🍣✨.最近慶祝六周年紀念，如意特別推出66折優惠，真係一個唔可以錯過的好機會！這裡的裝修以日式木系設計為主，簡約而優雅，營造出一個舒適的用餐環境。更重要的係，所有座位都可以席前欣賞師傅的精湛手藝，讓你在享受美食的同時，感受到料理的藝術🌟.前菜白身魚南蠻漬：這道前菜鮮香可口，白身魚的肉質滑嫩，配上南蠻漬的酸甜味道，讓人一試成主顧。炸過的魚皮外脆內軟，口感層次豐富，完美開啟了這餐的美味之旅🐟🍋.汁煮白梅貝：白梅貝的鮮味十分突出，汁煮後的口感更加滑嫩。每一口都能感受到海洋的味道，搭配特製的醬汁，更加提升了整體的風味，令人陶醉🥢✨.合桃魚干：魚干的香氣濃郁，配合合桃的脆口，讓這道前菜既有海味又有堅果的香脆感，十分特別，吃完後令人回味無窮🌰🐟刺身四款薄切鰈魚：這道刺身完全冇加工過，肉質鮮甜，入口即化，每一片都薄如蟬翼，突顯出魚的鮮味，令人驚豔🍣💧.海膽鰈魚刺身：海膽的濃郁香氣與鰈魚的清甜相得益彰，兩者的口感在嘴裡交融，讓人享受到海洋的奢華滋味 🌊🍥.火炙鰈魚魚邊：這道火炙的刺身，魚油香四溢，香氣撲鼻。火炙的技術恰到好處，讓魚的鮮味更為濃厚，每一口都令人心滿意足🔥🐠.三文魚子：三文魚子鮮嫩多汁，口感滑順，與其他刺身的搭配相得益彰，讓整體味道更為豐富，絕對是一道值得品嚐的刺身選擇🍣🥭火炙時令魚燒黑鯥魚：這道黑鯥魚經過火炙後，魚油盡情釋放，味道濃郁。搭配炸大蔥絲一起食，口感更添層次，非常好食🍽️🔥兵庫縣波紋蠔 + 赤貝刺身生蠔：兵庫縣的波紋蠔口感爽身，帶有淡淡的甜味，加上少量酸汁的啫喱，令味道更加清新，口感亦更為豐富，真係好享受🦪🍋.赤貝刺身：赤貝的鮮甜味濃郁，口感彈牙，搭配鹽食用，更能突顯其鮮味🍤✨大吞拿中吞拿魚三文治這道三文治由大拖羅和中吞拿魚組成，入口即溶，油香四溢。夾著紫蘇葉的微甜味，讓整體口感更為豐富，每一口都令人陶醉🥪💖北海道帆立貝配松葉蟹羹帆立貝：煎過的帆立貝柔軟Q彈，鮮甜無比，蟹羹的濃郁海味更是令人垂涎。這兩者搭配在一起，口感非常好，絕對是不容錯過的美味🦀🍜壽司系列金目鯛烏魚子柚子壽司：金目鯛的肉質鮮嫩，搭配烏魚子的鹹香，口感層次分明。柚子的清新味道讓整體更為提味，真係一個完美的組合🍣🍊牡丹蝦壽司：這道壽司的擺盤精緻，面頭鋪上食用金箔，簡直成為藝術品。裡面有蝦膏，肉質緊緻又鮮甜，搭配櫻花蝦，味道濃郁🌸🍤BB銀鱈魚紫菜醬銀鱈魚的肉質鮮美柔嫩，魚皮充滿油香，搭配特製的紫菜醬，讓整體的味道更加豐富🐟🍙海膽三文魚籽這道菜的海膽份量超多，味道鮮甜濃郁，加上三文魚籽的爆汁口感，讓每一口都充滿幸福感，簡直是極致享受🥑🌊碎蔥吞拿魚腩手卷吞拿魚腩的油脂豐富，入口即溶，內有雪魚片和蔥花，增加了口感的層次感，而微微火熱的紫菜更是脆口，令人驚喜🌿🌮野菜烏冬湯頭清爽，搭配新鮮的野菜，讓整體口感更加清新，既能飽肚又不油膩 🍜🥬水信玄餅最後來一個日式傳統甜點，水信玄餅的質地似果凍，清爽可口，完美結束這次的美食之旅🍡💧.總結來說，如意的美食絕對值得每一位食客前來品嚐！無論是對食材的講究，還是對料理技術的追求，都展現出這家餐廳的用心。再加上六周年的66折優惠，真係一個唔可以錯過的美食體驗🥳.如意 (銅鑼灣)地址: 香港銅鑼灣霎東街11號The Sharp 18樓…Read More

FRITES：中環的比利時美食綠洲！🇧🇪🍻.FRITES Belgium on Tap，是一間讓人瞬間感受到比利時風情的餐廳。自2007年開業以來，FRITES一直以其正宗的比利時啤酒和歐陸美食而聞名。餐廳內部裝潢典雅，營造出一種懷舊而熱鬧的氛圍，特別適合與朋友或家人聚會。.海洋到餐桌的鮮味FRITES與澳洲的Kinkawooka建立了獨家合作，每週空運來自南澳的青口，保證新鮮。這些青口不僅鮮美，還富含Omega-3，對身體特別有益。.CHARCUTERIE PLATTER 凍肉拼盤這個拼盤包含風乾火腿、莎樂美腸等多款凍肉，還配有酸瓜，真係好開胃🍖每一口都能感受到肉類的鹹香，搭配清新酸瓜。凍肉質感滑順，口感層次分明，讓人品味到不同的風味。👍.香煎帶子香煎帶子擺盤精美，底部鋪有豆香的豌豆泥，帶子外層焦香，內裡卻保持著柔軟的口感。🍽️帶子的鮮甜與香脆的Parma Ham相得益彰，鹹香味道十分匹配，讓這道菜帶來了意想不到的驚喜！.生牛肉他他這道生牛肉他他使用手切的USDA菲力牛肉，質地鮮嫩，搭配生雞蛋和酸種麵包，吃下去鮮甜的滋味瞬間爆發。🥩這道菜對於喜愛生牛肉他他的食客來說，簡直是不能錯過的美味，超有誠意！.超級蛋白沙律這道沙律的配料非常豐富，包括藜麥、野米、銀甜菜、車厘茄等，搭配酸香的柑橘醬，吃下去層次感十足，非常健康。🥗每一口都能感受到新鮮蔬菜的脆口和豐富的口感，絕對是健康飲食的首選。.青口薯條 MOULES FRITES這道青口薯條是港式特色，東南亞叻沙口味的青口，咖喱、香茅的香氣令青口帶上熱情的味道。🦪配上金黃酥脆的薯條，整體的味道讓人難以忘懷，真係好味到不得了！.牛扒薯條 STEAK FRITES (Ribeye)選擇了400克的肉眼牛扒，搭配香脆的薯條和新鮮沙律，牛扒切開後粉嫩的肉色令人垂涎，肉質鮮嫩多汁，油花分布均勻，口感非常豐富。🥩這道經典的牛扒薯條絕對值得推薦，肉味濃郁，讓人一口接一口！.海鮮扁意粉這碟海鮮扁意粉的份量十足，鋪滿了虎蝦、帶子和青口等海鮮，搭配白酒忌廉汁，口感滑溜且鮮味無窮。🍝這道菜的海鮮新鮮，絕對是海鮮愛好者的最愛！.霹靂霹靂烤雞這道烤雞使用三黃雞，皮香肉嫩，十分美味。🍗底部的米型意粉吸滿了雞油，確保每一口都能感受到濃厚的雞肉風味，令人一試成主顧。.甜品時光WAFFLE BOMB ALASKA這個阿拉斯加窩夫非常大氣，特別適合慶祝生日。🎉店家員工熱情洋溢，令整個餐廳的氣氛都變得高漲，讓每位客人都感受到歡樂！.蘋果撻 Apple Tarte Tatin這道甜品搭配香滑的雲呢拿雪糕，組合得天衣無縫，甜味適中，讓人感受到幸福的滋味。🍏甜牙齒的朋友必定會愛上這道甜品！.Hoegaarden生啤FRITES的啤酒選擇也非常多樣，特別是Hoegaarden生啤，清新爽口，搭配餐點更是絕配。🍻無論是開胃菜還是主菜，喝上一杯啤酒，整個用餐體驗瞬間升級！.總結FRITES不單止是一家餐廳，更是一個讓人感受到比利時文化的場所。🍽️無論是朋友聚會、家庭聚餐，還是慶祝生日，這裡都能提供一個完美的環境和豐富的美食選擇。每道菜都充滿誠意，讓人不禁想再訪，絕對是值得推薦的美食天堂！下次再來，我會帶更多的朋友一起分享這份美味！🌟.FRITES Belgium on Tap地址: 香港中環皇后大道中152號皇后大道中心地舖…Read More

🍣✨【尖沙咀隱世Omakase】炑｜當季鮮味爆發！晚市套餐超值體驗✨🍣.📍 H Zentre高級和食聖地藏身尖沙咀中間道H Zentre地庫嘅「炑」，主打季節性Omakase！晚市套餐有齊11道菜，每款都用日本直送當造食材，師傅發辦超驚喜～.🌟 味覺之旅全記錄 🍽️1️⃣ 北海道白梅貝 🐚冰鎮白梅貝爽脆又鮮甜！貝肉飽滿到爆出海水味🌊2️⃣ 元貝茶碗蒸 🥚蒸蛋滑溜又香濃！面頭鋪滿北海道元貝絲，碗底仲有香菇驚喜，鮮味層層爆發～3️⃣ 富士山白鮭魚刺身 🐟比普通三文魚更肥美！油花分布似雪花，入口即溶❄️4️⃣ 細切小池魚 🔪師傅即劏細切，魚肉彈牙配薑蔥茸，配香脆紫菜食用更滋味🌸5️⃣ 長崎懸赤貝三吃 🦪• 赤貝刺身爽脆帶礦物香• 裙邊特別煙韌爽脆• 醋物青瓜平衡膩感6️⃣ 名古屋燒鰻魚卷 🍱關西風鰻魚燒到脆皮！夾住青瓜絲同紫菜，鹹甜醬汁令人上癮～7️⃣ 花竹蝦蝦多士 🦐蝦頭熬醬濃縮鮮味，是拉差醬畫龍點睛！多士脆到似餅乾，蝦膠彈牙得嚟唔黏牙👅8️⃣ 薑蔥拖羅蓉手卷 🌯拖羅蓉mix薑蔥，油脂香被蔥辛味中和，紫菜脆度100分💯9️⃣ 銀鱈魚飯 🍚燒鱈魚油滲入米粒，魚肉味道濃郁、啖啖鮮嫩，底部米飯煙韌有咬口。🔟 本菇麵豉湯 🍄用昆布+鰹魚同熬，油揚吸飽湯汁，飲完成個胃暖笠笠☕️1️⃣1️⃣ 黑糖蕨餅即打蕨餅軟糯煙韌，黑糖漿甜度剛好，完美句號！✨ 整體體驗• 板前座位睇師傅即場料理• 服務細心會主動遞上濕毛巾、更換熱茶炑地址: 香港尖沙咀中間道15號H Zentre UG樓1-3號舖…Read More

上環的鮨燐真係令人驚喜！每一道菜都展現了日本料理的精髓，食材新鮮，味道獨特🍣.前菜北海道黃粟米，粟米凍湯粟米凍湯的口感滑順，黃粟米的甜味十分濃郁，讓人感受到北海道的天然味道。這種清爽的開胃菜令我在接下來的壽司中充滿期待！🌽.季節限定，螢光魷魚螢光魷魚色澤非常吸引，肉質鮮嫩，入口時有一種微妙的海鮮香氣，搭配上特製的醬汁，讓整道菜的風味更加昇華。這道菜的口感彈牙，絕對是夏季的最佳選擇！🦑.梅酒啫喱紫蘇花凍蕃茄甜品以梅酒為基底，啫喱的口感清新，搭配紫蘇的香氣，令蕃茄的鮮甜更顯突出。每一口都是清爽的體驗，讓人感受到日式甜品的細膩。🍅.壽司富士山白三文魚壽司白三文魚肉質肥美，入口即化，搭配醋飯的酸度，讓整個壽司的味道層次非常豐富。這種綿滑的口感，真的令人回味無窮！🐟.靜岡縣金目鯛壽司金目鯛魚肉鮮嫩且帶有淡淡的甘甜，搭配wasabi、蔥，更是提升了整體的味道！🌊.北海道墨魚壽司墨魚肉質鮮嫩，檸檬的酸味與海鹽的鹹香相得益彰，讓這道壽司的風味更加明亮。每一口都充滿了海洋的氣息，是我非常喜愛的選擇！🍋.日本長崎縣伊佐目壽司伊佐目壽司搭配辣蘿蔔蓉，魚肉的鮮美與辣味的衝擊令人驚喜，口感非常豐富！🌶️.北海道新鮮銀鱈魚壽司銀鱈魚肉質滑嫩，與柚子胡椒的結合更是完美，帶來一種清新的口感！🍊.岩手縣赤貝壽司赤貝肉質厚實，咬下去的瞬間充滿了海的鮮味，這款壽司的口感非常豐富，絕對是貝類愛好者的最愛！🐚.日本大分縣梭子魚壽司梭子魚風味獨特，肉質緊實，與醋飯的搭配讓整道壽司更加美味，真是讓人驚喜的組合！🐠.北海道活北寄貝壽司北寄貝非常新鮮，咬下去時的鮮甜感讓人感受到海洋的氣息！🍽️.牡丹蝦壽司牡丹蝦蝦膏非常濃郁，肉質鮮甜，搭配米飯的酸香，讓整道壽司的風味更加出色，令人驚艷！🦐.三重縣煙燻鰆魚壽司煙燻鰆魚香氣非常濃郁，搭配上米飯的柔和，讓整體的味道層次更加分明，帶來獨特的口感體驗。🔥.愛知縣細池魚壽司細池魚肉質細膩，搭配醋飯的酸度，讓這道壽司非常清新，適合想要嘗試不同口味的食客！🍚.長崎縣新鮮鯖魚壽司鯖魚肉質鮮嫩，魚香四溢，加上特製的醬汁，讓整道菜的風味更加豐富，讓我對這道菜讚不絕口！🐟.中吞拿魚腩壽司吞拿魚腩口感滑嫩，油脂豐富，與米飯的完美結合，簡直是壽司中的極品，讓我一吃就上癮！🍣.拖羅面頰肉壽司拖羅面頰肉肉質非常鮮美，搭配麵豉醬的醇厚，讓整體的味道更加層次分明，真係回味無窮！🥢.馬糞海膽壽司馬糞海膽之鮮甜滋味令人難以忘懷，搭配米飯的香氣，讓這道壽司成為我心目中的絕對首選！🌊.湯品和甜品麵豉湯麵豉湯湯底非常鮮美，味道鮮香，喝下去感覺非常舒適，為整個用餐體驗加分！🍲.自家製綠茶奶凍奶凍口感滑嫩，帶有淡淡的綠茶香氣，清新又不膩，完美地結束了這頓美味的餐點！🍵.總結來說，鮨燐的每一道菜品都讓我感受到日本料理的精髓，無論是食材的新鮮度還是口感的層次感，都讓我十分滿意。下次一定會再來，期待再一次的美味之旅！🌟…Read More

【蘑界】必試菜式大公開🍄🔥野生菌火鍋新體驗✨.等咗咁耐，終於唔使再跑深圳，香港都開咗全國首創嘅野生菌火鍋品牌——【蘑界】！佢哋主打天然野生菌、墨脫石鍋、每日新鮮熬湯底同山林土雞，真係大自然入廚房！今次我同朋友一齊去咗沙田店試下，真係一試難忘！.高原野生菌土雞湯底 🍲🐔呢個招牌湯底用咗十幾種名貴乾菌，加埋300日成年老土雞，慢火熬製，湯色清澈，入口極致鮮甜。每一啖都飲得出大自然嘅精華，菌香與雞味完美融合，唔會太油膩，飲完覺得好溫暖同滋補。用墨脫石鍋上枱，保溫力超強，仲帶點天然礦石香，飲落有種特別嘅清新感，真係飲極都唔夠喉！😋.山林土雞片 🐔🍃雞片切得薄薄地，涮一涮就熟，肉質爽滑彈牙，完全唔鞋口。食落雞味濃郁，啖啖都充滿野生氣息，雞肉本身已經好有味，唔使點醬都好好食！👍.新一代見手青．當季 🍄見手青菌質感爽口，咬落去微微帶脆，有種獨特森林香氣。新鮮嘅菌味喺口腔爆開，細膩又層次分明。最啱落湯涮幾秒，保留鮮味同彈性。🌳.刺身金耳菌 🍶🍄新鮮金耳菌切片做刺身，配埋wasabi豉油，入口滑滑地，完全無腥味。細膩柔韌，口感清新爽脆，配wasabi提升咗菌本身嘅鮮味，真係好特別。🥢.四季菌雙拼 🍄🍄黃牛菌同美味菌一齊上枱，黃牛菌嫩滑多汁，菌香濃烈；美味菌厚身彈牙，入口帶微微甜味。兩款菌各有特色，交錯食用感受到唔同層次嘅風味。🧡💛.麻醬甄選千層肚 🌶️🐄千層肚切得厚薄適中，涮熟後蘸上香濃麻醬，爽口彈牙，帶有淡淡牛味。麻醬香滑濃郁，完全冇蓋過牛肚本身嘅味道，反而更加突出咗層次感。每一口都充滿驚喜！🤩.高原七彩土豆 🥔🌈七彩土豆外觀繽紛，食落煙韌微甜，有啲似小糯米糍咁，冇一般薯仔咁粉，反而好彈牙，適合配湯底一齊食。🌟.鮮滷牛腱肉 🥩牛腱肉滷得入味，肉質軟腍有嚼勁，滷水香味濃郁，配合湯底一齊食層次更加豐富。每啖都食到牛肉嘅咬口同香氣，唔會過鹹。.鮮滷豬耳 🐷👂豬耳厚薄適中，帶少少膠質，咬落爽脆彈牙。滷味滲入每一層軟骨，唔油膩亦唔重口味，食完好想再encore。🐖.鮮滷金錢肚 🐄金錢肚滷得好入味，軟中帶韌，咬落彈性十足。滷汁香而不膩，帶少少甜味，非常開胃。配埋湯底一齊食，更加突出牛味。👌.鮮椒溏心皮蛋 🥚🌶️皮蛋溏心流質，表面加咗鮮椒醬，入口先係微辣，跟住係皮蛋嘅甘香。溏心部位滑溜溜，辣椒同皮蛋味道融合得好好，唔會搶味。好適合當小食。🧡.火腿野生菌炒飯 🍚🍖炒飯粒粒分明，香氣四溢。火腿鹹香，野生菌嫩滑，令炒飯層次更豐富。每一口都有菌香同火腿嘅鹹鮮，唔會油膩，係好有水準嘅主食。🥄.手打檸檬茶 🍋🍹檸檬茶入口微酸微甜，清新解膩。茶味香濃，檸檬味自然，飲落唔會太甜，配火鍋一流，飲完即刻refresh曬！🍃.香水油麥菜 🥬油麥菜新鮮翠綠，炒得爽脆，油香均勻，每一口都食到蔬菜本身嘅清甜。配埋火鍋湯底一齊食，仲多一重鮮味。🌱總結：【蘑界】真係將雲南高原嘅大自然帶嚟香港，食材新鮮，湯底鮮甜，無論鍾意食菌定鍾意火鍋都一定要嚟試下！每一道菜都食得出心思同新鮮感，價錢合理，環境舒適，絕對值得一試再試！🍄✨…Read More