Kent AU's Profile

今天中午，我和朋友約好了去位於天后的滋味點吃午餐。這間店在區內好有名，食物新鮮又好味，早就聽聞其美食，個個都讚不絕口。我們一坐下就迫不及待地點了幾樣招牌菜。首先是蝦餃皇，透明的皮包著鮮嫩的蝦肉，實在太好味！接著的香脆蝦春卷，外脆內嫩，都是新鮮食材。然後我們試了沙嗲金錢肚，豉油味與沙嗲醬的融合讓人驚喜，口感特別夠味。醬皇蒸鳳爪同樣名不虛傳，醬汁渗透每一隻鳳爪。還有原隻鲜蝦腸和上湯鮮蝦水餃，湯底清甜，每一口都是滿滿的幸福感。最後，我們以白灼油菜心清口，還點了甜品奶黃流沙包和金珠鹹水角，真係正！一頓豐盛的午餐，讓我們都滿足地拍拍肚子，開心到笑！…Read More

今天中午，我和朋友到土瓜灣馬頭角道的東京街日本料理去用餐。這裡的環境好舒適。我們點了幾樣美味的日本菜式，首先是蒲燒鰻魚飯餐，餐包括有一份清爽的菜沙律，鰻魚皮脆肉滑，讓我覺得好正好味道。接著，我們選了極上火灸五色魚生丼餐，這碗丼飯真係色香味俱全！五種新鮮的魚生在碗裡，包括三文魚、油甘魚、帶子、左口魚和吞拿魚，各有兩件，铺滿成碗饭，我一口魚一口飯，實在是太鮮美了。每個魚生的配搭都剛好，真是好享受！此外，個餐還送了一罐七喜，搭配著魚生丼，感覺特別開胃。吃得好開心，真係爽！下次還想再來試下其他日本菜式。…Read More

今天中午，我和朋友到旺角彌敦道593-601號創興廣場4樓的鍋霸吃到飽台式養生火鍋餐廳，準備食餐勁！我們選擇了Prime Grade安格斯牛肩胛肉套餐，無限制任食，真係非常划算。我們叫了好多食物，每樣都令我流口水！首先，田園蕃茄濃湯的豆腐雜菌涮涮鍋，湯底香濃，豆腐滑嫩。跟住是Prime Grade美國安格斯牛肩胛肉，肉質鮮嫩，煮兩下就正好！還有西班牙豬肉片，任食簡直是肉食者的天堂。各式貢丸、牛丸、甚至秘製麻辣木耳，讓人一口接一口，停不下來。還有手工墨魚滑和帆立貝，入口的感覺真係無得輸。當然，我們仲叫了幾款新鮮的海鮮，如游水海蝦和白鱔片，搭配上靚湯底，令人回味無窮。最後，happy ending時還點了手工菲菜餃，一口咬下，餡料豐富，實在太好味了！整個午餐充滿驚喜，不單止是食物豐富，更讓我們的心情大好！…Read More

今天晚飯，我同朋友去咗位於黃大仙鳴鳳，一間叫3BC Tri Brew Cafe嘅餐廳食。呢度環境靚，氛圍輕鬆，適合朋友聚會。一入去，就想飲杯咖啡，真係好舒服。我哋點咗幾樣食物。首先係雞胸煙三文魚沙律，沙律新鮮，煙三文魚滑，配合青菜味道清新。接住就係意式車厘茄酸種多士，外脆內軟，車厘茄嘅酸味非常正，紮實又唔膩。再嚟個香辣密糖雞翼，雞翼香脆，帶點甜味同香辣，食完仲想再來一份！最後，Croffle配雪糕真係不得了，鬆化嘅華夫餅同雪糕相配，朋友說很甜蜜，哈哈。飲品方面，我鍾意嘅Korean Yuzu Tea (Hot)，味道清爽，完美搭配咁多食物。Hojicha Latte (Hot)同樣唔錯，茶香濃郁。好好味道。…Read More

今天晚飯，我和朋友到位於啟德AIRSIDE 7樓，一間名叫「自己人」的餐廳食。餐廳環境舒適，讓人感到輕鬆自在。我們點了好多好味嘅菜式，首先是雪茄形狀春卷，外脆內嫩，真係好正！接著是金玉满堂，即香芋和番薯，甜而不膩，完美搭配。潮汕滴水炸乳鴿更是令人驚艷，外皮酥脆，肉質鮮嫩。然後有潮州紅燒魚翅，味道濃郁，口感滑爽，實在令人回味無窮。另外，潮汕生蟹的鮮味十足，是海鮮愛好者必試之選。再來一杯皇者之王清亮啤酒，解膩又提神，真是絕配！梅汁金不換沙白的酸甜滋味，十分開胃。粒粒葡萄茉莉綠茶清新可口，讓人放鬆心情。當然，白飯是必不可少的，搭配各種菜式，簡直完美。最後，我們還點了花雕醉六月黃的大閘蟹兩隻，肉質鮮美，讓人一試成主顧。小小梨子造型的點心（牛肉、黑椒）也讓我們忍不住多點了幾個，福果芋泥則是完美的甜品結尾。…Read More

今晚我同朋友去紅磡的川明居風味米線食晚餐，真係好期待！這間餐廳主打米線，環境輕鬆又舒服，適合朋友聚會。我們先點了小食，韭菜煎餃外層金黃酥脆，內裡汁多味美，咬下去真係好滿足。燒賣也不遑多讓，個頭唔算大，但鮮味十足，吃完一籠根本不夠！之後，我們試咗酸辣金湯米線，湯底酸酸辣辣，啖啖都係味道，配上沙嗲魚蛋、炸醬、酸菜同埋蘿白，簡直係味蕾的享受。白胡椒豬骨湯米線又係另一番滋味，湯底香濃，配上孜然雞翼、醬燻蹄、娃娃菜、炸腐竹、酸菜同貢丸，食完令我哋心滿意足。最後，我哋飲咗兩支豆漿，清新又解膩，完美收尾！今次的晚餐真係好開心，下次一定會再來！…Read More

今晚我到紅磡的紅記糖水，想來點甜品解解渴。這間店鋪雖然不大，但總是吸引著很多食客，大家都知道這裡的糖水和小食超級好味。我點了幾樣東西，首先是「多芒仙草」，這碗仙草上面鋪滿了新鮮的芒果，口感滑嫩，甜度剛好，讓人一口接一口。接著是「多芒楊枝甘路」，同樣是以芒果為主角，這款甜品層次豐富，有著香滑的椰奶和香甜的芒果，簡直是夏天的最佳選擇。除了甜品，我也忍不住點了些小食，包括炸雞中翼和炸鱿鱼鬚。炸雞中翼外脆內嫩，鹹香可口，炸鱿鱼鬚則是金黃酥脆，搭配上特製的醬料，讓人食指大動。總的來說，這次的外賣之旅非常滿意，下次再來試試其他的美食吧！…Read More

今晩，我同朋友去咗位於樂富嘅茜廊餐廳食飯。呢家餐廳環境舒適，氣氛輕鬆，非常適合聚餐。我哋點咗幾樣嘢，首先係茜廊雜扒配薯條，入面有唔同種類嘅肉，真係好滿足。仲有扒茄，味道鮮美，配埋啲薯條，簡直無敵！羅宋湯暖暖地好適合今個季節，蒜茸包就係必點，浸埋湯食真係好好味。然後，我哋試咗法式焗蝸牛，香味四溢，蝸牛肉質鮮嫩，仲有濃郁嘅蒜香，真係令人回味無窮。最後，香草烤雞脾配芝士汁燴意粉，雞脾烤得恰到好處，意粉同芝士汁完美結合，簡直係口感爆炸！餐最後搭配咗忌廉湯同蒜茸包，完美收尾。飲品方面，我哋選咗凍咖啡同熱檸檬水，解膩又清新。今次用餐體驗真係好滿意，以後一定會再返嚟！…Read More

今天下午，我和朋友到位於灣仔的甜品店，名叫C Dessert，真係好開心！一入門，店內的裝潢就好靚，燈光柔和，令我心情大好。我們一行人點了幾樣招牌甜品，首先試咗龍凰冰，味道清新，配上榴蓮的濃郁，真係一絕！再來的榴魔王，榴蓮冰食品，口感滑溜，榴蓮愛好者必食。接著，我們點了熱芝麻合桃露，熱乎乎的飲品，暖心又暖胃，尤其適合這個涼爽的季節。熱芝麻杏仁茶亦是另一個驚喜，香氣撲鼻，飲一口就感到幸福。最後，我們嘗試了布蕾醬焦糖脆脆雪糕牛角窝夫和麻薯紅豆抹茶雪糕牛角窝夫，兩者都非常好味，特別是那香脆的牛角窝夫，搭配雪糕，簡直係完美組合！總而言之，這次的甜品之旅非常成功，下次一定會再嚟！…Read More

今天中午，我同朋友約咗去中環食一餐正宗嘅香港美食。我哋選擇咗「勝記食堂」，一進到去就覺得好有氣氛，裝潢簡單又有地道味。我哋點咗幾樣招牌菜，首先嚟嘅係皇牌骨海南雞飯，雞肉嫩滑，飯粒分明，淋上特製醬汁，真係好味！接住有菜心，清新爽口，為呢頓飯增添咗一點健康感。然後係肉骨茶雞腳，湯底濃郁，雞腳軟嫩，真係唔可以錯過。再嚟就係乾炒牛河，牛肉鮮嫩，河粉滑順，炒得唔油膩，絕對係我心目中嘅好味道。最後，我哋仲叫咗一杯芒芒奶昔，同埋熱檸檬柚子蜜，可以話係完美嘅結尾，清新又解渴。整體嚟講，今日嘅午餐真係好滿足，值得推薦畀大家。…Read More

今天中午，我和朋友到大角咀，光顧了一間口碑極佳的店，叫做楊記車仔麵。這裡的招牌麵真係一絕，我們點了以下食物：首先是A. 招牌麵，我選了豬潤、雲吞、韭菜豬肉餃和河粉，這些配料搭配得恰到好處，每一口都令人回味無窮。飲品方面，我們點了凍鹹柑桔，清新又消暑。再加上芥兰和炸韭菜餃，簡直是完美的午餐組合。接著，我的朋友選擇了B. 三豬麵，裡面有豬潤、豬手和豬大腸，粗麵的口感也非常不錯。飲品是凍大和豆漿，喝起來滑順不膩。還有一份生菜和秘製鳳爪，讓整頓飯更加豐富。整體來說，楊記車仔麵的食物真的好味，服務亦非常友善，絕對值得再來！…Read More

今天中午，我和朋友到筲箕灣食午餐，特意來到「周記雲吞水餃」。這間店在區內頗有名氣，聽聞他們的雲吞特別好食，當然要試試。我們首先點了雲吞豬手，雲吞皮薄餡多，豬手肉質軟嫩，湯底清甜，非常對味。接著是水餃面，水餃的餡料新鮮，湯底也很濃郁，讓人一口接一口。然後，我們還點了牛根牛腩河粉，牛腩煮得剛好，河粉滑溜，配上特製醬汁，真係食到停唔到！最後，我們還加了通菜和菜心，清爽的蔬菜中和了肉類的油膩，讓整頓飯更加均衡。總的來說，今天的午餐非常滿意，大家都吃得開心。…Read More

今天中午，我同朋友去咗中環，食一間叫御珍味嘅店。入到去，店內環境溫馨，服務態度亦好好，令人感覺好放鬆。我哋點咗幾樣嘢食，首先上桌嘅係葱油猪肚，味道一流，葱香四溢，食落去口感滑嫩，真係令人食指大動。接住上嚟嘅係拌干豆丝，清新爽口，豆絲吸收咗調味料，味道夠味，食得好開心。然後就係西红柿面，湯底酸酸甜甜，麵條煮得剛好，搭配西紅柿，簡直係一絕。最後，三鲜饺就係我哋嘅壓軸，餡料新鮮，皮薄餡多，蘸上醬油，真係味道無得輸。總體而言，御珍味嘅食物質素高，價格合理，絕對值得再來。下次可以帶多啲朋友嚟一齊享受！…Read More

今晚，我同朋友去旺角選咗間叫 **Pho Home** 嘅店。環境舒適，裝修簡潔，感覺好放鬆。我哋選咗優惠二人餐，價錢198元，真係非常抵。首先，上咗一碗生牛肉湯粉，湯底清甜，牛肉新鮮，粉條滑溜。接住，我哋仲點咗豬肉卷撈檬粉，豬肉卷香脆可口，搭配爽口嘅檬粉，味道真係一流。再來，越式香茅雞翼，香味四溢，雞翼外脆內嫩。然後，上湯浸時菜，清淡又健康，正好中和咗其他重口味嘅菜式。最後，椰汁三色冰，椰香濃郁，配合冰涼嘅口感，完美收尾。仲有熱蜂蜜柚子茶，暖心又解膩，真係好舒服。今次嘅晚餐真係食得開心，食材新鮮，服務友善，絕對會再光顧！…Read More

今天中午，我到旺角中心，去咗一間叫Thai Shack嘅餐廳買外賣。話說，呢間餐廳真係好有泰國風味，吸引我嘅就係佢哋嘅菜單。 我點咗雞肉絲濕炒河，味道鮮美，河粉滑溜，雞肉絲嫩滑，炒得剛剛好。炸紅咖喱雞球就更加唔可以錯過，外脆內嫩，仲有濃郁嘅咖喱香味，每一口都好過癮！飲品方面，我選咗龍眼泰式茶，清新解渴，真係好啱天氣熱嘅時候。另外，肉碎生菜包亦非常出色，肉碎味道濃郁，搭配生菜，口感清新。最後，泰式鳳爪沙律唔單止好靚，仲好有層次，啱啱可以平衡其他重口味嘅菜式。總括來講，今日嘅午餐真係好滿意，下次一定會再嚟試下其他菜式！…Read More