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菜單上有好多吸引嘅選擇。首先試咗淮山杞子三寶燉螺頭湯，碗湯分咗四碗，湯料成座山咁多，裡面有淮山、枸杞、螺頭同各種肉類。接住係招牌嘅叉燒，脂肪同瘦肉嘅比例剛剛好，入口即化。雞油花雕蒸中蝦配稻庭烏冬，蝦算大隻、Juicy，切開咗好易食，蝦肉吸收咗美味嘅雞油醬同花雕，味道非常令人難忘。最後係上湯蒜子浸豆苗胚，雖然簡單，但味道新鮮。做甜品時，杏仁茶加蛋白真係一個好愉快嘅結尾。整體嚟講，材料新鮮，雖然有啲菜式價錢偏高，但考慮到技藝，絕對值得。服務效率高，但喺高峰時段，空間感覺有啲擠迫。…Read More

星期日瞓到日上三竿，起身出門搵嘢食，行幾行見到有間幾特別嘅門面，即時上Openrice查。 原來係食墨西哥菜，而且評價都唔錯，又見裡面唔多人，所以就一致決定呢間。 以前曾經喺一啲Food Court 食過墨西哥Taco，覺得幾好味，今次可以再回味。 打開餐牌，全英文，雖然知係乜，但結合埋一齊就唔知點煮法，為免叫咗啲唔啱食嘅嘢，就招來職員問個明白。 由於我哋只熟悉Taco，對其他菜式毫無概念，所以不厭其煩問職員呢樣點煮嗰樣有咩配料，儘管我哋問題多多，職員依然耐心地一一解答，非常專業有禮。 飲品先到，Pica Pina Mocktail，一片燒過嘅波羅放在冰上，杯口邊沿沾上海鹽，飲下時有一股香料夾雜草青味，幾特別，不過唔係人人都接受到呢種味。 跟住就嚟Taco喇，一份係Fish & A1 Pastor （魚肉和豬肉），魚肉以辣椒蒜泥蛋黃醬作為醬汁，勁嫩滑好味；另一份係Steak & Lengua （牛肉和牛脷），牛脷好稔，淋上洋葱加芫茜製成嘅醬汁，令整份Taco味道更濃郁。 再嚟 Elotes Preparadas ，係白粟米加上芝士及蛋黃醬一齊燒，比普通燒粟米更多層次，好甜好味！ 當 Nachos Beef 上桌時，真係嚇一跳，粟米片牛肉粒辣椒粒蕃茄粒鋪滿成碟，再加上牛油果醬喺面，仿如一座小山丘。 雖然係細份，雖然好好味，但真係好大堆頭，兩個人未必食得晒。 Daily Desert 係 Pan De Elote，質地鬆軟易入口嘅粟米蛋糕，好香粟米味，伴以士多啤梨及忌廉，口感香甜軟滑，早知就留肚食多件啦。…Read More

Corn bread粟米包的香氣十分明顯，濃烈的粟米味與牛油的鹹香相得益彰，令人印象深刻。洋蔥湯焗芝士香味淡雅，湯底洋蔥香氣濃郁而鮮甜，為開胃菜營造了良好的開始。北海道帶子搭配煙肉，散發出新鮮的香氣，帶子口感滑嫩，煙肉的鹹香和青豆增添了層次感。焗田螺螺肉鮮嫩，搭配綿滑薯蓉，令每一口都充滿風味。Chicken Supreme ‘Kiev’檸檬炸雞卷外皮酥脆，雞肉鮮嫩，檸檬的清新酸味為整道菜增添了活力。Roasted Pork Chop烤豬扒嫩滑，搭配的蘋果醬酸甜適中，為肉質增添了風味。濃郁綿滑的薯蓉口感滑順。Chicken Supreme 'Kiev'接著是炸雞卷，外皮金黃酥脆，雞肉內藏香蒜香草牛油，令人垂涎，搭配奶油土豆泥，口感滑順。切開時爆漿感覺令人印象深刻。搭配的兩杯薑酒和梅酒cocktail則為整餐增添了風味，薑酒的暖意與梅酒的清新形成對比。薑酒適合男士，而梅酒適合女士甜品Sticky Toffee pudding最後，Sticky Toffee pudding濃郁的焦糖味和柔軟的質地讓人感到滿足，讓整頓餐點畫上圓滿的句號。English Custard Crêpe BruléeCrêpe Brulée 融合了可麗餅的香脆與奶油的絲滑，口感豐富。整體而言，這次的用餐展現了多樣的風味，菜品的搭配和味道都十分講究。餐廳融合傳統與高格調氛圍，配合餐廳的高端定位，適合重要日子聚餐。…Read More