Dreamhorse's Profile

呢排同學仔上完堂就去慶功，今次就試咗呢間水產食店。餐廳環境乾淨企理，入到去店員已經好好招呼，好快就安排咗我哋一張十幾人大枱。我哋當日叫咗兩個煲，一個係究極蒸氣海鮮火鍋放題。套餐有齊唔同款式嘅海鮮，包括扇貝、龍蝦、花蟹、生蠔、鮑魚等等，全部都好新鮮，肉質鮮甜，而且蒸得啱啱好，唔會過熟。我最鍾意嘅係扇貝，個殼都好靚，肉質厚實，蒸完之後肉汁豐盈，鮮味十足。龍蝦都好大隻，肉質彈牙，食落好清甜。花蟹都好肥美，蟹膏都算係豐富，蟹肉極鮮甜。生蠔都好大隻，肉質爽口，鮮味十足。鮑魚都唔算太大隻，但肉質軟嫩同好鮮味。我覺得呢度嘅海鮮蒸氣火鍋非常值得推介，新鮮度一流，性價比超高。…Read More

今次同朋友去到新蒲崗嘅陳儀興飯店食潮州菜，叫咗餐廳嘅招牌菜蠔餅、蠔仔粥同韭菜豬紅。蠔餅一上枱就聞到陣陣蠔香，金黃色嘅外皮脆卜卜，內裡嘅蠔肉鮮甜肥美，配埋少少魚露食，真係好惹味。蠔仔粥都好正 ... 蠔仔新鮮彈牙，粥底濃郁鮮甜，食落好舒服。韭菜豬紅都好香口，韭菜爽脆，豬紅軟腍加上滷汁嘅鹹香，真係好啱下飯。呢間餐廳嘅潮州菜都好地道，價錢都算合理，小缺點：餐廳嘅環境比較舊式，但都算乾淨整齊。服務員嘅態度可以再親切啲。…Read More

星期六去土瓜灣搵食，無意中見到呢間日月茶點點心專門店，門口排緊長長嘅人龍，見到咁多人食，都忍唔住入去試吓。入到去，見到店內裝修簡約，但好乾淨整潔。點咗個套餐，有蝦餃、鳳爪、排骨、燒賣。每樣都好食，真係食到停唔到口。價錢都好抵食，兩個人食一餐都唔使$200。蝦餃皮薄餡靚，蝦肉彈牙鮮甜，鳳爪入味爽口，排骨肉質嫩滑，燒賣外皮香脆，內餡充足。…Read More

今日同朋友經過土瓜灣肚餓，見到間熱記大排檔仲開緊，就入去試吓。本來諗住都係麻麻哋，點知真係好好食！鹵水鵝滷得入味，鵝肉又嫩又滑，避風塘炒蟹嘅蒜香同辣椒油嘅香氣真係好惹味。滷水鵝嘅鵝肉滷得好入味，鵝皮又滑又香，唔會太肥膩。鵝肉嘅肉質都好嫩，唔會太老，一咬落去真係好滿足。避風塘炒蟹嘅蒜香同辣椒油嘅香氣真係好惹味，蟹肉都好鮮甜，唔會太乾身。炒得好香好入味，真係好正！套餐嘅價錢都好抵食，兩個人食一餐都唔使$300，真係好划算。下次有機會一定會再嚟食！…Read More

最近我媽媽生日，我哋一家人就去土瓜環8度海逸酒店嘅8度餐廳食晚市Buffet。餐廳環境寬敞舒適，食物選擇多樣，價錢仲好抵食。我最鍾意嘅係餐廳嘅甜品，款式多樣，而且份量都好足夠。其中最令我驚艷嘅係芒果拿破崙。芒果Cream香甜可口，拿破崙酥皮脆卜卜，兩者結合得天衣無縫，真係令人回味無窮。另外，生蠔嘅質素都好好，肉質肥美，鮮味十足。燒羊扒亦都好嫩滑，配上香濃嘅醬汁，非常惹味。…Read More

我係壹堡餐廳嘅常客同，呢間餐廳嘅食物質素一直都好穩定，而且價錢都好合理。我今次叫咗個星洲炒米走肉類同個熱奶茶。星洲炒米嘅米粒炒得岩岩好，唔會粘埋一舊，而且仲有少少焦香味，好惹味。炒米入面有好多蔬菜等等，份量都好足夠。熱奶茶嘅茶味好濃郁，奶味亦都好香，而且茶同奶嘅比例啱啱好，唔會太濃或太淡。我覺得星洲炒米同熱奶茶都係好食嘅選擇，唔食肉嘅朋友都一樣可以食到。我覺得壹堡餐廳帶眼鏡個位經理好友善同聰明，佢好注重細節同簡單化程序，所以餐廳嘅運作都好流暢。佢嘅奶茶做得好好，每次我嚟食都會點。…Read More