PerfectPPP's Profile

昨晚喺銅鑼灣 HESHEEAT 食晚餐，環境裝修簡潔又充滿現代感，入到去就感受到輕鬆愜意嘅氣氛。燈光柔和、音樂輕輕流淌，令人完全投入呢個精緻嘅西式咖啡店。最吸引我嘅係佢哋嘅招牌飲品，每一杯都似一則小故事，帶住淡淡香氣同精妙層次，成為晚餐嘅點睛之筆，令整個夜晚更添非凡味道。松露蟹肉·牛油果·蕃茄莎莎配墨西哥餅墨西哥餅薄脆兼具彈性，包住啲牛油果同蟹肉，加上蕃茄莎莎嘅酸甜提味，同松露獨特香氣完美融合，每一口都俾人新鮮同驚喜感。燒春雞黑松露燴意大利飯燒得適中嘅春雞散發誘人煙燻味，與黑松露調出濃郁醇香，意大利飯吸收咗雞嘅湯汁同松露精華，整體味道層次豐富，口感滑溜，令人一試難忘。草莓之戀以新鮮草莓打底，酸甜恰到好處，杯面仲有串晶亮提子點綴，色澤繽紛，飲落清新解膩，好似初戀嘅甜蜜滋味，令人越飲越想再來一杯。整體感受：每道菜色獨具匠心，口味豐富細膩，環境同飲品都令人感到溫暖滿意，真正係個美好晚餐體驗。…Read More

我帶媽媽黎觀塘嘅APM《四湯八麵》享用美味晚餐慶祝。我哋嗰晚選擇咗兩味特制手工麵，每款都豐富美味，令人食指大動。1️⃣首先，藥膳湯無骨海南雞手工麵🍲 ，海南雞肉煮得十足入味，口感輕柔多汁，再配上滋潤嘅湯底，譲人一試難忘。最美嘅係佢嘅香氣，食落去，猶如被雞肉嘅味道同藥膳湯嘅甜美咁包圍，雞香濃郁，雞滑嫩，湯甜爽口。2️⃣番茄麻辣紅燒肉手工麵，紅燒肉鮮嫰滿口，酱香四溢，充滿著口感嗰種回味無窮。手工麵正好吸左燒肉嘅香味，令人垂涎欲滴，配上番茄麻辣湯底，飲一啖，食一啖，湯辣而不燥，刺激得來又唔會過火🔥🍅3️⃣我哋嘅最後一道甜品，香葉黃金芋泥球，真係完美結束咗我哋嘅晚餐。芋泥帶有淡淡嘅甜味，配合奶昔般嘅口感。🍠🍨甜品最搶鏡嘅一點，就係食落口就如同綿綿糖般熔化，甜而不膩，再配合外面佢黃澄澄嘅色澤！…Read More

今日媽咪生日，我哋就選擇咗銅鑼灣嘅呢間西餐廳iza'bis來慶祝。一走進店，舒適嘅環境就吸引到我哋，真係俾人一種享受嘅感覺！🤩大師海鮮桶$988海鮮味濃嘅大師海鮮桶有活加拿大龍蝦，活青口，活蜆，扇貝，大蝦，魷魚，松葉蟹腳，新薯，甜粟米，所有海鮮幾乎你想得到嘅都有，啲新鮮海鮮一食落口就係海鮮爽口彈牙，如果你係愛食海鮮嘅人咪更加應該一試。新英倫式周打蜆湯湯鮮香誘人，周打蜆湯個湯頭鮮味，有沖口嘅感覺，輕輕一啖已經覺得風味超群。意大利雜菜湯再嚟就係雜菜湯，多款蔬菜煮得味美麗滿，飲一口已經令人心情倍增。其實，iza'bis嘅食物質量好高，每一款菜式都經過謹慎嘅烹調，令人大滿足。🥰👩‍🍳媽咪好滿意，話下次生日都要黎呢度慶祝。見到佢咁開心，我都真係覺得超值！呢間餐廳絕對適合一家大細嚟慶祝，我會再嚟嘅！🎈🎉…Read More

搵咗好耐，終於尋寶成功！今日放lunch，揀咗呢間研香去開開眼界。將軍澳有咩好食？就等呢間研香糖水店告訴你！✅芝麻糊✅凍芝麻鮮奶豆花再嚟就係我哋嘅主角——8小時慢磨芝麻糊。黑黑嘅芝麻糊，食下去超超超滑，完全係濃濃芝麻香。每口食落去似乎有芝麻嘅靈醒喺口中爆發出嚟，輕輕搖曳，滑過口腔，最後落入心底，留下一抹深深嘅滿足 ❤緊接住送上桌嘅就係凍芝麻鮮奶豆花。呢一碗令我驚艷😍！豆花吹彈可破，輕鬆就被湯匙拈起。雖然簡單，但隱隱聞到一絲香甜，令人想再嚐一口。再將鮮奶加上，一啖食落肚，猶如在口腔中瞬間綻放出絢麗的風景。豆花和芝麻的口感超完美，研香既香又滑，美妙的組合讓人滿足感up up🎉大概因為每一樣甜品都不會過度甜膩，以飽實的口感帶出淡淡的甜味，是我飲食生活裡的一點小確幸。總括黎講， 層次感，真係非常超值。講完呢次經驗，化做風，飛向夜空中，再慢慢散開，成為連結你我之間香甜的糖水。…Read More

同朋友喺長沙灣逛街，行到拖長累，又肚餓，就決定去「極之拉麵」解解饞，或者仲可以休息下脚, 價格公道，物超所值，同朋友決定試吓呢間。▶️極之真牡蠣醬油拉麵(溏心蛋＋半殼醬漬鮑魚+牡蠣+慢煮叉燒)◀️湯入晒口，鍋氣撲面，滋味豐富。拉麵好彈牙，每口都滿載香味，即刻俾人一種幸福感👍🏽。▶️拉麵湯底(濃蠔湯,重蠔味,有蠔碎,自家製牡蠣醬:提升湯的鮮香)◀️湯底滿是牡蠣鮮味，口感醇厚又唔太濃，不論大人細路都會愛上，絕對值得一試，重口味朋友唔好錯過😋。▶️極之真鯛白湯拉麵(溏心蛋+慢煮叉燒+増量鯛魚片+炸魚皮)◀️每樣材料都準備得十足，配料份量充裕，肉質都好鮮美。特別係鯛魚片，真心好食，喺口中舒展開嚟，令人感到非常滿足👍🏽。▶️拉麵湯底:鯛魚湯,重魚味有魚蓉(完全靠熬煮真鯛魚而濃稠及濃魚香味)◀️湯底有種自然的魚香，俾人有種新鮮感，花心思熬煮嘅湯底十足燒到體，用料實在、味道突出，一試難忘。▶️炸雞皮餃子(外脆內軟)◀️每粒餃子都係心血結晶，鮑魚鮮滿口，特有的層次感真心唔錯，真心推薦你試!▶️天婦羅迷你甜紫薯(4粒)◀️最後個甜品，滿口的甜味，仿佛把一个疲憊的下午带入了和煦的阳光之中，一下就吸收住你個目光，充實飽足感美妙極了，令人回味無窮😄。極之拉麵，隱藏於長沙灣区的秘密，华而不贵的价格，让您在忙碌的生活中找到一丝纾解，亲子餐厅的好去处，快来体验呢個美味的旅程吧！💖 🍜💯🥳…Read More

好耐冇同家人食嘢，唔知係咪遺傳，我地都好中意海鮮蒸鍋。是日我地去到金百利廣場嘅「緣味小聚」，叫咗呢個海鮮蒸鍋套餐，好耐冇食到咁飽啦。老闆是海鮮供應商，所以每天都會留海鮮給店舖，絕對新鮮。厚肉既龍蝦肉質爽口鮮甜彈牙，有膏，好香，好食！💕唔洗點醬汁已經好好食，鮮甜，啖啖肉。海蝦同鮑魚都好新鮮同大隻，蝦肉超彈口爽彈✨❤️鮑魚有咬口，仲有個硯都勁肥美，肉質細膩，海水味重，第一次食，覺得不錯😊最欣賞澳洲M5和牛質細滑幼嫩，油香四溢。脂肪分佈細密平均😋，柔嫩口感，油脂豐盈沒想到竟然還有甜品，吃了那麼多熱騰騰的鹹食，即來一份香芒雪米糍。今晚食得非常滿足， 十分豐富，好飽，鍾意食海鮮的朋友，不妨一試😉…Read More

今日過嚟屯門時代廣場打邊爐，呢間火鍋店嘅湯底非常正，叫咗一個鳳梨蕃茄湯和酸辣蝦正宗冬蔭公鍋。1️⃣鳳梨蕃茄湯充滿鳳梨和蕃茄。有好香嘅鳳梨味鳳梨酸酸甜甜同蕃茄嘅酸酸甜甜非常夾。比起淨係蕃茄湯更有味道，味道更特別。2️⃣酸辣蝦正宗冬陰功鍋夠晒辣，又有少少酸味食落去非常開胃，便仲有鮮蝦，墨魚，秀珍菇，生菜和車厘茄，豐富又美味，淨係食個湯都已經好正。呢度仲有超多火鍋料俾我哋任食，火鍋料新鮮又豐富，種類非常多，仲有多種台式火鍋料和台式食物，今餐真心正到不得了！海鮮🐙大帶子、流心芝士蟹柳棒、爽彈水魷魚、八爪魚和鮮甜海蝦等全部新鮮又大隻，不論係配鳳梨蕃茄湯，抑或冬陰功湯都各有味道：令人難以抗拒。澎湖花枝滑和鼎啖啖蝦滑彈牙又鮮甜，真係食唔停口。肉類🥩🐂澳洲200日穀飼牛新鮮鮮甜肉味濃郁，澳洲冠軍草飼羊，🐑羊肉味道非常好健康，又有益，食落去唔會好重羊羶味，真係食到舔舔脷🤤。🐖丹麥梅花肉但係有少少肥肉，食落去唔會好靱，有好香嘅豬肉味。🐓一鼎烏雞卷，烏雞成日都聽人講話好好食，今日終於有機會試吓，果然肉味零舍鮮甜嫩滑。午餐肉啖啖肉，每一口都係午餐肉好滋味，台式小食🍢小食有串串油揚，肉鬆皮蛋豆腐，台灣鴨血，古早鹽酥豆腐，黑糖麻糬，一鼎鹽酥雞，古早樹味小香腸，大腸麵線和滷肉飯等。全部都惹味無比。1️⃣肉鬆皮蛋豆腐都好有特色，肉鬆和皮蛋的組合更是惹味，口感豐富多樣。🩷2️⃣台灣鴨血爽滑食落好有口感。💙和古早鹽酥豆腐外脆內軟，好有層次，口感非常豐富。🤍3️⃣黑糖麻薯甜蜜的風味非常吸引，甜甜地又好香食落去煙煙韌韌。🩵4️⃣一鼎鹽酥雞展現了炸物的美味，新鮮熱辣，雞肉多汁，又有油脂，香味一直喺口。🖤5️⃣古早蒜味小香腸則有濃郁的蒜香風味。🧡6️⃣大腸麵線，加咗好多芫荽，超正！連線軟硬度適中，仲有好多大腸。💚7️⃣古早滷肉飯，滷肉碎超正，賣一粒粒煙煙韌韌韌嘅珍珠咪一齊食，香味十足🧡8️⃣豐富的滷味亦都令人非常開胃，有金錢肚、牛筋、金錢腱和豬皮都又香又彈牙。🤎9️⃣白芋咸蛋流心球，炸到外面香脆，完美結合了芋頭和咸蛋的美味。💜🔟青麻椒辣魚好有辣味，魚皮脆爽，食得好過癮。💙1️⃣1️⃣台南花雕雞則以花雕酒烹調而成，帶來獨特的風味。🩶1️⃣2️⃣手工粟米雞肉水餃和手工韭菜鮮肉水餃🥟，皮薄餡靚，入邊充滿餡料和肉汁。💛…Read More

如果大家想食傳統優質火鍋，可以嚟油麻地試吓呢間火鍋店，店內裝修寬敞，好啱大家同朋友一齊嚟食飯傾吓偈！叫咗個牛運亨通一上枱果下真係嘩一聲，因為佢係成個火鍋爐嘅圓周咁大！整個包圍住個鍋，非常壯觀呀😂岩晒打卡📷啲牛既種類亦有好多款，精選了牛的不同部位，除了肥牛、牛舌、功夫牛、還有黃喉、毛肚、牛柏葉等，可以說是包羅萬有！基本上四個人食都夠晒，唔需要再加其他肉類都得！這些食材配搭麻辣火鍋都是一絕😎✨肥腸結超級勁爽，打邊爐真係一絕👍🏽✨帥帥毛肚滾一滾就迅速熱成，口感彈牙，有嚼勁✨鮮腐竹好滑，記住唔淥咁耐，唔係就散晒…Read More

做完個大project又要食啲好嘢，慰勞自己先得🥹朋友知道我鍾意食海鮮，特登book咗呢間食海鮮蒸鍋&火鍋放題嘅餐廳，今晚一於食盡佢🎉呢隻🦞生猛厚肉龍蝦真係不得了，幾乎有成隻手臂咁長，放落蒸鍋嘅時候仲郁嚟郁去，好新鮮啊🤩龍蝦肉結實且彈牙，啲肉好容易就起到出嚟，啖啖肉好滋味😋店員知道我鍾意食蒜蓉，特登幫我將隻蒸蠔加蒜蓉清蒸，實在太多謝佢🥹加咗蒜蓉嘅蒸生蠔好惹味，冇咗生蠔本身嘅腥味👍🏻蒜蓉蒸生蠔，呢款菜式將海中珍🐚同中式烹調完美結合，生蠔鮮嫩多汁，蒜蓉香味撲鼻，嗌開頭一啖，鹹鮮海味即刻湧上心頭🌊。摸身生蠔，滑潤凝脂，每一啖都似海水嘅純淨低語，與蒜蓉嘅濃郁交織成完美嘅味覺對話👄。加上蒸氣悠悠提起嘅薑香微辣，堪稱壹場舌尖上嘅饗宴🍽️。食得入口，即刻感受到生蠔嘅自然甜味同蒜蓉帶點焦香嘅薄脆，相互輝映🌟。綿綿蒜香於鮮嫩生蠔嘅肉質中慢慢釋放，咸香交加，令呢道菜成爲唔少食客嘅心頭好❤️。唔單止爲生蠔提香，更係帶起菜式整體嘅層次感🍷。打邊爐嘅時候，我鍾意食蟲草花滑雞球&娃娃菜😍 滑雞球醃得好入味，一啲都唔鞋👏🏻娃娃菜翠綠無渣，提供美味嘅纖維😆…Read More

平時好少去到中環，最近就比一間網上成日推介嘅黃色異國小屋吸引到，呢個地方並唔係啲咩打卡地方，而係一間異國風情嘅餐廳٩(๑❛ᴗ❛๑)۶當然個地方咁靚就可以簡簡單單影幾張相打吓卡。到底呢一間咁靚嘅餐廳有咩好嘢食，以下呢三款我就覺得必定要推介！☆彡Oyster Rockefeller 芝士焗生蠔加入忌廉菠菜同意式煙肉已經好好食，仲要有埋巴馬臣芝士真係100分配小食！☆彡Ham Croquettes 炸火腿薯仔球好香口，點埋大蒜蛋黃醬，輕鬆就清哂一碟！☆彡Seafood Pappardelle海鮮闊條麵大大碟，入面有大蝦、带子、鱈魚、蜆，超多海鮮，真係好推介！見到呢一間餐廳嘅煮食真係好用心，食得出廚師嘅功力，無論食物嘅質素同埋餐廳嘅環境都好鍾意！…Read More

🫶🏻這間餐廳提供了打邊爐服務，不論湯底和配料都值得稱讚，首先以我們的頭盤小吃講一講，麻辣鮑魚皮蛋係絕妙的開胃小食，鮑魚皮蛋的鮮嫩口感和麻辣味道搭配，讓我們帶來了獨特的味覺享受，這道小食有麻有辣但味道不會過份，讓我吃過番尋味🫶🏻🫶🏻這是今餐的主題火鍋：車厘茄薯仔龍蝦湯這個湯十分濃郁帶有鮮味，濃郁的甜味與蕃茄味道結合，形成一種無比的美味，這個湯比較濃郁，又不會過於油膩，令人有一種清爽的感覺🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻這個美國封門柳是一個比較特別的配菜，主要鮮嫩多汁，肉質品質高，讓人難以抗拒🫶🏻🫶🏻這款雞腸份量挺多，而且是限量供應，以保新鮮，搭配著湯底，更顯出它的鮮味，絕對是值得品嘗的🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻這個日本稻庭烏冬是日本牌的烏冬，口感彈牙有嚼勁，同時吃到一種滑的口感，完全同時感受到湯汁的鮮味，日本的烏冬好好吃🫶🏻…Read More

➰前排公司好多野做忙到飛起，日日都OT，有時間比較得閒，就同屋企人一齊食返餐好既，呢間餐廳係媽媽介紹，早前佢朋友推介既，呢間係紅磡既契爺鮮入圍煮，地點易搵又方便，呢間餐廳既店員都好有禮貌又細心，👐🏻入門口已經諗好食啲乜，即刻極速落單🫰🏻原條大花膠雞湯鍋🔽🔽🔽🔽🔽就係比呢個鍋吸引住，用原條既花膠，佢既湯底非常濃郁，而且仲有服務架，呢個鍋會有職員係我地面前剪花膠，然後仲要切埋隻雞睇住佢幫我地整，咁全套既服務好少有，再講呢個鍋試左一啖真係好味，有好多花膠，仲可以養顏添阿🔚手打鮮蝦丸🔽🔽🔽🔽🔽呢間餐廳真係好用心，做野唔係求其架，呢度每一粒都係手打，好巧時間同功夫，面我就鐘意手打，因為有一種自家製地道既感覺阿🔚水魷魚🔽🔽🔽🔽🔽試過真係好好食，好大塊好滑，食落口仲好彈牙爽口，新鮮指數爆分🔚頂級安格斯PrimeA牛小排🔽🔽🔽🔽🔽好靚既牛，出得去打邊爐就一定要食既，呢一份牛肉係好靚，好滑好嫩，脂肪較少，牛肉既肉質部位就好多，滾一滾就食得🔚手切紐西蘭法法式羊架片🔽🔽🔽🔽🔽而呢度既羊架片都好好食，佢既羊味剛剛好唔會太穌，仲要係靚既羊架片，脂肪同肉都好平均🔚…Read More

同個朋友👯同一個月生日，觀塘呢間餐廳有個生日優惠，有2人生日會送一支champagne，質素都唔差的！呢度的食物有多種選擇，又超豐富，全部任食！ 餐廳位於工業大廈，地方非常大。裝修簡單，但好有特色，仲有面掛滿有關車的鐵牌的牆，打卡都好掂，另外亦有部夾公仔機可以玩有我地至愛的燒雞翼🐓，雞肉滑喐喐，充滿油脂，雞皮煎得口感又脆又煙靭，極度惹味滿足。炸洋蔥圈🧅又脆又爽，非常鮮甜，就咁食定配搭其他食材一齊食都極百搭。燒粟米🌽甜甜地的粟米，玉米粒飽滿，每一粒都脹卜卜，入口充滿粟米汁，燒過之後零舍香味道又更甜。燒麻吉燒🍡，魚糕入面包著白色軟糯年糕，魚糕帶有少少甜味，配搭軟糯年糕有雙重口感。一班人食野，有得食有得玩有得打卡又有免費酒飲，呢個生日正到爆呀！🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉…Read More

事緣見到網上有好多好評介紹呢間餐廳🙆‍♀️所以收工帶埋老公去試吓🤳🏻我地試左鐵板燒-霞餐，呢個餐嘅所有野都可以任加唔嬲，勁抵食！濕式熟成M5和牛西冷推介指數💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️第一次食呢款牛，口感好正，每一啖都食到滿滿嘅牛味青檸汁燒豚拖羅、牛舌同牛板腱推介指數💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️特別推介呢3款，拖羅入口即溶，牛板腱鮮嫩多汁，牛舌肉質厚實鮑魚、味淋魚干同比目魚西京燒推介指數💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️魚乾厚實多汁，比目魚一啖咬落去，D肉汁充斥晒喺個口入面，鮑魚好新鮮Mozzarella芝土雞腿肉、韓風瓷壺醬油牛肋肉同米澤三元豚肉推介指數💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️ ‍💁‍♀️賣相非常精緻，好有特式，口感好豐富！真係無得彈！一路食一路飲「茶一刻」，真係冇得彈！…Read More

星十五係我最鍾意嘅一間糖水店🙆🏻‍♀️，價錢我覺得算合理，即使係尖沙咀都唔算特別貴，差唔多平均一星期都會去食一次💁🏻‍♀️💟港式咖喱角💟香脆粤式嫩雲吞💟酒香雞翼估唔到呢到都有港式點心，淨係食糖水唔係好夠飽，所以就叫咗其中三款，咖喱角同埋雲吞都炸到好香脆，咖喱角嘅餡料有啲辣辣地好惹味，而酒香雞翼酒味都好濃！💟楊枝金露王楊枝金露王嘅滋味真係叫人一試難忘🌟，悠悠芒果香與柔滑綿密嘅芒果布丁完美結合🥭，每一啖都充滿著熱帶水果得甜美滋味。當中加入嘅西米，Q彈可口，同芒果醬嘅搭配就如詩如畫🎨，它嘅香甜與微微酸味恰到好處，令人吃完之後仍口齒留香。楊枝甘露嘅清新是夏日裡嘅一道靚麗风景線，盛載於精緻嘅瓷碗之中，每一匙都是對味覺嘅細緻呵護🍨。透過傳統與創新嘅交織，這款甜品帶來了別具一格嘅飲食經驗。更加不得不提嘅是，後味帶點輕輕嘅柚子香，清新中帶上一絲絲的提神作用🍊。嚟到這裡享用楊枝金露王，仿佛置身於一個甜品天堂，讓人心曠神怡☀️。盡管天氣再炎熱，這裡嘅楊枝金露王定能帶來一份涼爽嘅感覺❄️，真係令人回味無窮，每次想念夏天嘅滋味，都會即時諗起這份楊枝金露王的美妙滋味👍。💟南北杏燉津梨冬天必飲「南北杏燉津梨」，津梨真係好甜，燉完啲糖水又係勁甜，我連渣都食埋，飲完個喉嚨同嘴都好滋潤好舒服。…Read More