大麦走走's Profile

今次試食嘅金色不如帰，你話，貝汁湯底同磅蟹湯拉麵嘅組合，真喺有啲厲害。個湯底嘅海鮮味真喺幾正🐚，飲落去每一啖都夠晒味，夠香夠鮮，再加上酸奶油，天哪，正喇！個黃金蟹肉餃子，外皮咬落去又脆又有嚼勁，但蟹味唔夠哂突出；我覺得加多啲醬油可能會令味道更飛躍。而家講下招牌貝汁鹽味拉麵嘅部分，真喺想大讚一番呀👏，個湯頭鮮美得嚟唔膩，添咗黑松露醬，個味道即時爆燈！面條彈牙得來唔過分硬淨，正正好好。最後，我都試咗鳥皮烏賊揚，啲烏賊球條條脆口，個芥末醬又夠晒型，真喺細細粒心思，好過癮！呢間店，心情低落或者想犒賞下自己嗰時，嚟吓食碗暖笠笠嘅拉麵，絕對是煥然一新嘅體驗。呢度嘅料理真喺勁，麵食愛好者唔該錯過！🍜🥢…Read More

咁啱行過呢間餐廳，閂工嘅我諗住黎個放鬆嘅晚餐。一入到去先發現境意外地舒服，打檔位、擺盤都幾有心思。餐牌上面嗰啲菜聽落都好平民，但係我啱啱口味，決定試吓佢地嘅簽名菜。首先，個泰式凍檸茶好消暑，味道正中夏天嘅清新，飲完一杯再要咖一杯！跟住嚟個泰泰雞，真係幾夾，雞肉外酥內嫩，啖啖肉咁滑，泰式醬汁酸酸甜甜，夠kick，啖啖開胃！但係講真，今日惊喜就係個素肉丸子。淨係睇，你根本分唔到係唔係真肉，食落去嘅口感都係咁彈牙。加上個番茄醬汁酸酸地，簡直Perfect match！同埋個薯蓉，滑溜溜嘅，香濃又唔油，真係撈到晒我個心啊！淨係嗰三樣已經令我好滿足喇，真係要向幕後嘅廚師手勢致敬，佢地將平民食材變成咁高水準嘅料理。下次經過，一定會再入黎食！哩度嘅美食，係會令你想念，一試難忘嘅！🍽️🌿✨…Read More

啱啱去咗間茶餐廳食晏，一入去就聞到陣陣港式奶茶嘅香味。老闆話得意推薦佢哋嘅黯然銷魂飯，所以就落咗單。先講，叉燒嘅味道真係做到外焦內嫩，食落去嗚咁滑嘅口感，同埋啲蛋汁混合佢哋特製醬汁，真係犀利得嚟👍。牛扒方面，肉質嫩滑得嚟又多汁，啲醬汁唔會太咸，平衡得好好。啲薯格外脆內軟，真係撻得掂！😄羅宋湯就有啲單薄，不過暖笠笠飲落都幾舒服。今次食得開心，下次仲要約埋三五知己一齊嚟試下其他嘢。幾好嘅一餐，使到我都滿意埋單走人。👏…Read More

行過深水埗，揾到間叫米順嘅素食館，心諗: 菜單咁豐富，不如入去添下肚試下啦！😋 第一道菜，素魚生色彩繽紛，咬落去QQ的，還有少少辣辣嘅感覺，味道絕對唔輸真魚生。跟住嚟嘅芝士海蝦伊面，炸到起哂泡嘅"蝦"，芝士香濃，少少咸，面條爽滑，肚仔嘅開心呢，就係駛唔到話。沙嗲串燒雞柳有陣陣花生香，吃落去鮮嫩過雞，入口即化，嗰咬感👌🏻。最後嘅咖喱軟殼蟹，脆脆地外皮同軟滑嘅內餡完美對碰，咖喱香又唔過火，我快手夾咗兩件！離開前帶咗芝麻糕返屋企，只係微甜，芝麻味足，完美收尾。整體嚟講，米順嘅食物同氣氛，真喺港人心頭好，下次再嚟一定要試埋其他菜色！🌱🍜👍🏻…Read More

揾食時，喺熱鬧嘅街頭撞正麵賜園🍜，一入去就感受到一種新派港式既格調。首先試咗碗鐵三角蠔鮑蟹海鮮湯麵，真係不得了！湯底嘅鮮味仲勁過屋企煲嘅湯，每一啖都係愛嘅滋味，拉麵Q彈得滯，海鮮擺得滿滿盆，隻隻都新鮮彈牙，仲附送咗款中華沙律，真係鮮到出汁💦。再黎個喵喵海鮮湯麵，喵喵名得嚟玩味十足，湯底同樣嘅鮮味滋滋入喉，蝦蟹柳蘆筍齊上，每樣海鮮都好夠份量好夠心意。試完麵線，嚟個素蘇格蘭炸蛋，啲炸蛋又脆又香，舊豬肉包住半熟蛋呈現得太正，泰式酸辣醬嚟個咕噜就搞掂💥。牛油果蝦多士呢個組合夠創新，甜甜蜜蜜嘅多士搭埋creamy牛油果同爽脆蝦仔，食落配合得好自然。最後，一杯搖呀搖烘焙傳嚟，對得住個賣相，燒焦海鹽奶泡帶點小驚喜，即刻令我心情咁晴☕️。整體嚟講，麵賜園真係拎到「掂」呢個字，無論係環境、服務定係菜色，都令我下次仲想再嚟一次！👌…Read More

今次去飲左「三不賣」嘅野葛菜水，真係勁過萬疊！👍 佢個湯水，淡淡嘅甘甜，帶有蜜棗嘅自然香氣，同羅漢果嘅清涼感，一啜入口，我感覺到成個人都暢快晒添！湯水裡面嗰啲人參果嘅微微苦味，同金銀花嘅淡淡花香，仲有一種曬久嘅草本味，好像係葛根泡到啱啱好嘅味。一喝落去，滋味正宗，順喉得嚟不膩口，真係飲得我喉嚨一開心呀！😄間店內部裝潢古色古香，懷舊風情一流，又乾淨企理。飲品方面，「三不賣」真正做到材穩、味正、價銀優，就算係街坊心目中嘅好味道。身為一個愛食界嘅人，飲到這樣靜心製作嘅野葛菜水，真心覺得開心。記住呀，下次無聊或者覺得自己熱氣攻心嗰陣，唔妨去「三不賣」搵返個清涼，你都會愛上佢哋嘅！🌿🍵😊…Read More

今次我去咗間平民化嘅食粥地方，食嘅呢，真係有驚喜。首先講下佢哋嘅豬潤粥，簡直係滑得嚟又唔腥，豬潤配粥，啱哂口味。望落一般，食落呢～好有層次感，粥溫溫哋滑入喉嚟，好滿足！再來就係腸粉啦，見到靚姐麻利戈咁蒸出黎，感覺又熱騰騰，每件腸粉都包住飽滿嘅蝦，食落去蝦仁真係彈牙，賣相滿分，味道都正！腸粉嗰滑嘅口感，加上啲豉油香味，真係唔洗其他醬都得。噉濃濃嘅豆香凍豆漿就更加啱哂黎解膩，清新得黎又唔會太甜。食完呢啲，真係覺得平平哋味道，但就係得咗嗰份真材實料，特別係餐廳嗰種老香港嘅感覺，坐低食嘢嗰陣，真係可以好放鬆，簡直到咗食飯嘅天堂。😍😄🍲…Read More

嚟到呢間文記火鍋店試下，開心到彈晒起！起頭先來個清爽嘅清湯底，卜卜蜆清新得嚟又食得出海嘅鮮味😍，炸響鈴又鬆脆非凡，好似開party一樣，每啖都令人回味無窮。個人超級鐘意佢哋嘅牛骨髓，啖啖肉香，軟滑過喉，滿足感爆燈💡！桂花蚌滑溜溜嘅口感，仲有少少甜味，搭配油麥菜一齊煮，真係靚絕。同朋友抗衡一下，牛頸脊入口即溶，好有嚼勁。鵝腸彈牙至極，同桶蠔鮮嫩得黎又大隻，攞來打邊爐就係正中央。至於韮菜餃同花枝片，都係味道鮮美，質感爽口，完美融入整體饗宴。咬一口鯇魚腩，肉質鬆軟，完美融入呢個獨家湯底中。總括一句，今晚係好滿足、食指大動嘅一餐！下次一定再黎，又好味、又過癮！👍🏻…Read More

一入到兆萬的壹蒸鍋，當真叉燒撞醬油咁驚喜！坐低未夠三秒，雞腳已經上枱，又滑又香，開胃得嚟！係度試海鮮蒸鍋，話時話，鮮到出水嘅和牛，肥美留口，正到爆炸！龍蝦加蒜蓉，襯埋蒸得啱啱好嘅粉絲，巧妙地將海鮮嘅鮮甜全都鎖喺心頭。班戆仔蒸黃立䱽，酥軟得嚟唔失鮮味，質感嘅層次讓人直頌利是！再嚟嘅小籠包，鮮肉韭菜味兒，每一啖都吮指原味，吸引到周圍食客一臉羨慕。呼一口熱辣辣嘅拼湯底，夠哂味，溫暖透心！跟住嘅牛肉薄透光，火候一拿就係，淥水即食，下肚都覺得身體一暖。幸好趕得及試埋豉汁蒸扇貝，那個味道，保證你食咗都要讚好好食！三文魚件件厚切，蒸得啱啱好，鮮滑得滯！而家滿足晒，不過有得任飲任食，仲唔夠心？下次一定要再嚟，呢間仲有好多我未食過嘅嘢呀！🍢🦞🥢…Read More

一踏入龍島，依家行內討論嘅朱古力海綿蛋糕即刻跳入眼簾。係呢個創意滿分嘅至愛點心上，每一啖都驚喜。香滑嘅朱古力mousse輕輕地包裹住新鮮嘅香蕉🍌同埋沉甸甸嘅朱古力棉花糖，交織成一個味蕾盛宴。榛子脆米朱古力餅底美味非凡，每一啖咬落去都係嘎嘎聲，帶點嘅口感對比太正啦！👍再加上店員幾貼心，免費送上嗰片比利時朱古力生日牌，質感濃郁得黎又唔太甜，令人忍唔住一試再試。食住朱古力蛋糕嘅時候，心情完全被甜蜜充斥，而啲新鮮香蕉同朱古力棉花糖更係層次分明，唔同嘅質感同味道互相襯托，成就咗一個完美嘅甜品。真係朝思暮想，食咗都想再食。今次嘅體驗真係話唔定出黎—正！😋…Read More

哇，今次嚟到這間餐廳，真係一個開心嘅驚喜！🎉 餐牌上嘅每樣嘢，都係咁吸引人，揀起都要諗一諗。終於，我哋揀咗幾樣嘢嚟共享。首先，Mix Kebab咬落去𠵱口，羊肉嘅滋味，啖啖肉嘅雞肉，喺嘴裏盡顯其香嫩多汁，滿足到我嘅味蕾得咁好勁！😋 配埋脆卜卜嘅皮塔麵包，真係絕配！再嚟係Fish Biryani Salad，呢個菜式真係畀我驚喜到。魚肉鮮嫩適中，帶住啲鹹香嘅海味，而且個飯，啖啖都係爽口嘅彈牙，完美balance咗魚嘅口感。當然啦，飲品方面，我哋選咗Mango Lassi。濃郁嘅芒果味，同軟滑嘅質感，真係甜入心肺，餐後咁一杯，真係令人心曠神怡。坐喺度一邊欣賞窗外嘅風景，一邊享受這些簡單卻美味嘅食物，呢種感覺實在太舒坦了。如果你都喜歡搵些好味順口嘅平民美食，記得唔好錯過呢度啊！👍🏼服务方面都無話可說，店員嘅態度好親切好有耐性，食物上得咁快，滿足晒！…Read More

一入到呢間餐廳，就聞到一陣陣嘅蒜香撲鼻而來，實在太誘人！首先，我嘗試咗蒜香意粉，鋪頭嘅人推介加咗芝士、蕃茄同雜錦海鮮。走佬口，意粉咬落去Q彈得嚟唔會太硬，佢哋個芝士汁做得又香又滑，真係惹味的很！海鮮都新鮮，蕃茄爆汁，整體嚟講，食落真係幾滿足！對於食物嘅另一個驚喜，就係佢哋嘅沙律。我選咗小份自選沙律，份量真係一啲都唔細，飽滿得黎又新鮮，雜錦嘅配料好足料。柚子同蝦的組合出奇地匹配，每一啖都清新過癮😍。義大利黑醋嘅醬汁酸酸甜甜，為沙律增添咗不少風味。當然，點可以唔試下佢嘅全麥吐司呢？🍞熱乎乎又脆口，拉絲嘅奶酪溶化喺嘴裏，實在係幸福感滿滿😋！加上呢度環境舒適，店員又親切，仲有只可愛嘅貓店長陪伴😻，整體體驗真係好過癮，必定會再嚟！…Read More

行過太子，唔知食乜好，朋友話有間居酒屋行味過勁，就拉住我嚟一試。一入到去，氣氛正！燈光暗啱啱好，環境舒服到不得了。一開始，就食咗串燒。豚肉菜包卷讓人味蕾嗨起來，肉汁又多又鮮，好有嚼勁。汁燒牛肋肉，哇，入口即融，牛味足，香得嚟熱辣辣，簡直係享受。雞頸肉就更無得頂，肉香透哂，食得我手停口唔停。轉戰海鮮，慢煮廣島蠔一流，蠔味鮮而唔腥，入口肥美滑溜，仲有一撻撻香草油香，夠晒滋味。跟住嘅花魚一夜干驚喜到不得了，架真係爆口魚油，魚肉彈牙得嚟唔會乾柴，正點！最後，烏冬湯嚟個完美收尾，熱辣辣嘅湯同啱啱好嘅烏冬絲，口口都舒服。今次嚟呢間居酒屋真係一個驚喜，仲要係幾陣風都唔會吹到嘅地方，真正嘅隱世之選！下次再約埋其他友仔一齊過嚟開心搏盡！👌🏻🍢🥢…Read More

走入咗這家餐廳，第一印象就係：「哇，好有feel呀！」內裏佈置得舒服又悠閒，令人一入去就放鬆晒。🍽️🎈我一坐低就即刻奔向海鮮拼盤，各種鮮味海産擺盤咗出嚟，生蠔、扇貝、天婦羅同鮑魚，每一樣都新鮮，每一款都係百試百靈！特別係蒜蓉味，勁香濃郁，一啖落肚，即刻覺得今日嚟得值！緊接住果個烤魚真係正到無話可說，鮮青椒配搭得咁完美，啖啖肉，啖啖鮮，食落去嘅感覺就似開心果裏面嗰粒珍珠一樣彈牙。🐟餐廳仲提供得好貼心嘅QR code落單服務，加上有得喺bar區自己搵嘢食，我飲咗杯果汁汽水，免費任飲咋，清涼夠晒勁，解渴之餘，清新果香仲係回味無窮。總括黎講，我今次嘅食評體驗簡直係超級驚喜！好食、質量高，又有啲咁teen嘅服務，真係五星級推介！下次只想快啲再嚟過！🌟🌟🌟🌟🌟…Read More

嚟到呢間店，第一眼感受到嘅就係一股濃濃嘅燒肉香味，攞筷子已經心郁郁想夾片肉入口。選擇咗和牛小排跟腩肉套餐，幾值得推介。和牛肉嘅油花均勻，肉嘅質感彈牙得嚟又唔會太肥膩，炙燒嗰陣間間露出珠光寶氣，真係賞心悅目🥩！腩肉就皮脆肉嫩，燒到啱啱好嘅時候啖啖肉香，真係令人滿足咁停唔到口。薯條係粗薯條款式，炸到啱啱好，外脆內軟，啖啖都係驚喜；粟米炮仗般爆香，甜裏透鮮。旁陌嘅粥銀白飯同香濃羅宋湯分別過晒關，羅宋湯偏傳統，啲番茄酸得來又唔會太濟，搭上少少黑胡椒起到咗畫龍點睛嘅效果。😋至於店內氣氛，就純粹唔做作，感覺好親切，一啲都唔招搖，似乎話嗮「你慢慢食，我哋唔急」噉樣。食完之後露出滿足嘅微笑係必然嘅事，下次再溝埋班友一齊嚟開餐宴，一於食嗮佢啲燒肉系列。👍…Read More