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約家人去北角食晚飯。見到呢間評語唔錯的餃子店就試下。星期日下午6點。尚早，去到仍然有好多位，但轉眼已坐滿八成。店員姐非常有禮貌同專業。好恰當的提供意見選餐。令用餐體驗加咗不少分數。上餐都快。三個人揀咗鮮肉紫菜餃，羊肉餃同埋一款雞肉冬菇木耳湯餃配米線。另外，加左韭菜鮮肉煎餃，拍青瓜，雞翼同豆漿。各款餃子都好味，湯好飲，無味精食得好舒服。拍青瓜我哋刻意走辣都好味，雞翼同豆漿中規中矩。屋企人猛話好食，店員又真係好nice。希望keep 到。會推介。…Read More

來了牛頭角返工幾個月，發現左呢間the meek coffee，係一幢商業大廈嘅 11樓。想回下氣就會黎下。佢哋個午餐menu 啲醬汁都係自家製，味道好之餘又健康啲。今次食咗個蕃茄海鮮意粉餐，個蕃茄醬好濃味道又多層次，個賣相好適合打卡。最鍾意係度飲埋咖啡。佢哋咖啡係用兩隻埃塞俄比亞豆拼配出黎，我一向飲開nutty，但都鍾意係佢哋呢度飲fruity 嘅豆。佢哋個風味fruity 得來又有甜度，仲好香。最緊要係抵飲！跟餐我叫杯flat white 加十幾蚊就得。今次仲叫左佢哋個自家製甜品Tiramisu. 老板勁推介，話係用佢哋house blend 埃塞俄比亞併配豆黎整。個Tiramisu 無落酒，但係唔知點解食落都好似有陣陣葡萄酒香咁，啲cream 好滑。份量唔少，五十幾蚊就食到真係好難係第二度搵到。總括來講性價比極高。真心希望佢哋呢種小店可以多啲人支持所以都用啲時間寫下呢個食評。…Read More

朋友聚舊傾計，每次都要搵新野試。今次在港島區找了這間評分頗高的新cafe 試試。門面完全看不出是cafe, 原來髮廊就是入口！！因為事先已經知道竅門，所以才沒有走過籠。我們抵達時顧客不太多,不用等位。環境很寬敞，佈置簡單. 一入內店員便會立刻微笑打招呼. Nice!這家cafe 是自助形式運作的，點歺要到水吧位置。他們設有八達通付款，十分方便。食物種類頗多。少見cafe 有公仔麵同西多供應！！我們最後選了雞扒配羅馬沙律菜 ($48) 和 All day breakfast ($88)。先評雞扒, 真的好味到不得了! 雞扒很大塊, 雞皮煎成金黃色,表層有少少油光, 看上去很Juicy. 切開看到內裡的肉很鮮嫩, 生熟程度恰到好處. 入口發現肉汁仍然鎖在熱滕滕的雞扒內. 味道亦調校得非常好, 完全沒有油膩感. 筆者試過品評其他地方的雞扒, 這裡的雞確實令我印象難忘!作為配菜的羅馬沙律菜既然份量這麼多. 店主真慷慨! 每片沙律菜都很乾淨新鮮, 令人很放心食用. 自家調校的沙律醬又十分美味. 令雞扒跟羅馬沙律菜成為完美配搭! $48的價錢, 實在太超值了. (註:不想食沙律可轉跟飯)All day breakfast 一上檯已嬴了氣勢. 每樣材料的擺位都看出廚師用心設計.煙肉: 只是煮熟再微微煎香令筆者暗喜, 因好怕坊間炸過籠要"乾哽"的處理手法. 這裡的煙肉仍吃得出有汁的.香腸: 表面的略略帶點煎痕增加了我的胃口, 味道溫度OK.滑蛋: 非常香滑, 剛好為吃過味濃的煙肉, 香腸的我調整一下味蕾.洋蔥: 不太好洋蔥的我也吃下了這個洋蔥, 煎得很淋很香.蕃茄: 我很喜歡蕃茄, 不太過份我便能吃下. 但這裡連蕃茄也會為顧客煎得剛好. 熱得來仍保留了蕃茄的鮮味.薯餅: 香脆程度絕對可比美"M" 記, 而且吃下去一點不覺油膩和熱氣. 幸好只得一塊, 否則我會很危險.磨菇: 作為配菜份量不會多, 味道OK.多士: 預先分開細細仔很有心思. 既美觀又方便朋友SHARE. 這個多士雖只簡單塗了點牛油, 但因為烘得恰到好處, 只是表面脆, 裡面仍很軟熟, 牛油很香.點了一杯蜜糖藍莓茶, 不過不失.之後仍叫了份"金磚西多". 聽聞工序非常多, 我們都等侯了一會. 不過來CAFE都是旨在和朋友談天說地, 問題不大.cafe 可以製作出如此質素的西多令人難以置信! 西多已分開6小件, 每件各自沾了蛋醬再炸. 每件都炸得剛剛好, 成金黃色, 與名子匹配. 蛋醬的味道非常好. 同之前的食品一樣, 完全不覺油膩. 形容是外脆內軟真無說錯. 這間CAFE每樣食品都令人覺得好有誠意. 不同一般CAFE顧得環境忽略了食品, 而且價格合理.通常朋友相聚每次都會找新地方. 這裡是第一家店我們說好要再ENCORE, 是次沒有試過西式甜品呢! …Read More

有一段時間沒有到沙嗲王. 今日同同事食LUNCH來了.見最近餐牌轉了. 主要的午餐都標明用有機米. 保著試新野的心態是日點了蕃茄煎蛋雞扒飯.蕃茄煎蛋雞扒飯上檯時賣相頗吸引. 蕃茄醬用碗另上, 又配了兩棵小棠菜, 顏色配搭增加了我的胃口.雞扒是炸的. 切開沾了些蕃茄醬一起食, 才發現微微帶辣的. 揭開雞皮仔細看看, 才看見雞扒加入了黑椒一起醃, 所以帶辣. 雞扒本身炸得外皮爽脆, 內裡的肉嫩滑程度不過不失, 沒有太多肉汁. 不過配蕃茄醬仍要用黑椒去調味令我懷疑是否雞扒不新鮮的手法.太陽蛋用器皿煎成圓碌碌, 生熟程度剛好. 中間的蛋黃仍可用來撈飯. 不過蛋白和蛋黃若然可以煎得"白黃分明"就更好了.有機飯確實可一讚. 先別提我不懂分是否有機, 但每粒飯都非常軟熟, 夠熱又夠飯香. 為整個午餐加了不少分數.另外加了$10 轉了五穀抺茶作餐飲. 上檯時抺茶跟五穀是分開的. 把五穀加進抺茶搞勻. 樣子像極麥皮! 抺茶味太淡, 奶味過重. 五穀放入口第一感覺好像咬米餅. 初初不習慣但慢慢又覺得很有趣. 飲完整杯非常飽!!…Read More

這裡下午人不多, 所以普遍可找到位堂食. 這裡的佈置是同區少有的, 所以吸引我這些會食"環境"的顧客.今天坐下點了個"OCIO午餐". 像整ALL DAY BREAKFAST 的窩夫版!逐樣材料講講.蛋非常夠熱又夠滑. 讚! 蕃茄新鮮! 粟米撈了牛油, 夠熱又夠香! 薯條又炸得剛剛好!煙肉沒有炸, 反而味道更好又不會令人感覺太油.窩夫本來不錯的, 很鬆代, 很香. 奈何本人較喜歡熱呼呼的窩夫. 上碟的窩夫竟是冷冰冰的!! 加上沒有太大質感, 好像狂吃餅干. 可能各人對窩夫的喜好不同吧. 本人真的對吃不到心目中的窩夫感到有點失望.不過份量很足, 有兩大塊窩夫. 所以, 作為午餐都足夠.…Read More

是日慶祝友人生日. 友人特愛芝士, 所以從網上搜尋了這家餐廳有即撈芝士飯, 頗有特色, 加上環境不俗, 決定一試.抵步後發現MENU全英文. 許多只看名字都不知道是什麼材料. 幸好侍應生頗友善. 先提議我們幾個餐前小吃.先品嚐蒜蓉包. 很香蒜蓉牛油味, 上台時熱呼呼的, 外脆內軟. 自己感覺不用點付上的醬也很好味. 而且醬是凍的跟熱呼呼的包不太夾.之後是蘋果蜜糖果仁火箭菜沙律.蘋果的微酸有果仁的甜略為中和了, 再混和火箭菜味道有微苦帶酸又帶少許甜, 很開胃. 不過火箭菜看得出不太新鮮, 帶不出菜的草味, 整理感覺打了折扣.跟著是風乾牛脊肉忌廉芝士卷, 這個一定要讚. 薄薄的風乾牛脊肉, 捲著忌廉芝士. 忌廉芝士味道真的超濃郁. 和風乾牛脊肉咸味剛好. 一起放入口中. 要慢慢咀嚼, 讓芝士味充滿整個口. 小小的一人一卷又不會太濟.重頭戲芝士蘑菇意大利飯出場了. 侍應生推出巨型帕爾馬芝士. 把熱滕滕的意大利飯放在其上快速地撈, 飯粒便沾上芝士. 很有特式. 不過由於地方狹窄, 侍應生沒有把芝士推得好近我們, 美中不足. 若果可以再近距離觀賞應該可以增加多重享受的價值. 撈出來的意大利飯芝味非常濃郁, 上檯時已聞到. 芝士味和蘑菇味很平均, 飯很柔軟, 但略為太多汁, 有點過濕. 食多幾便覺得漏了. 不過想搞點新意思不妨一試.還點了一個四季薄餅. 非常有水準!!! 材料足. 厚度脆度剛好, 每樣味道都好濃.其實訂檯時和店員講明朋友生日, 所以我最後無論點那一個甜都會為我們寫上"Happy birthday". 我點了tiramisu, 味道和蛋糕質地都不過不失. 不想吃生日蛋糕的另一選擇.芝迷朋友結論整體都滿意食物質素.…Read More

路過見到新開張, 門面整潔, 立即入來一試. 有午餐供應. 基本湯河, 檬粉, 飯連飲品. 加錢可配小食. 選擇頗多.是日點了生牛肉湯河. 生牛肉好新鮮, 有相為証. 湯夠熱, 味道可口. 不過因為幾片生牛肉疊得太整齊. 分開浸湯都要時間. 結果有幾片淥得不太熟. 但仍然嫩滑夠牛肉味.連餐加了個香茅厚豬柳. 這個有點驚喜. 外層色澤夠, 裡面的肉熟的程度剛好, 肉質還有點彈牙, 而且很入味. 還已為顧客剪開細細件, 方便食用.加了$10 配了特飲椰汁三色冰. 來的跟MENU上的相差無幾. 材料十足. 紅豆黃豆, 綠色一條條的我不知是什麼. 配合香滑的椰汁. 令人滿足的午餐.…Read More

鋪頭的樓底算高, 但位與位之間略為擠迫. 不過搵食嘛. 可以理解.這裡午餐算抵食. $34 一個米線加一杯飲品. 喜歡這裡的手撕雞米線 和貢丸米線. 是日叫了手撕雞米線. 雞肉撕成絲的大小適中, 肉質算新鮮, 不會乾潧潧. 味道不錯. 加上那個自家製蒜蓉醬是焦點所在, 味道濃郁, 咸度適中. 配搭手撕雞咸淡度剛好. 米線的質地也不錯.  飲品不過不失. 是日叫了蜂蜜綠茶, 略為過甜.服務態度真的一般. 只有那位不知是否老闆的哥哥仔算合格. 上菜速度算快. 為了那個自家製蒜蓉醬一定會再來. …Read More