天天海南雞：天天雞係去骨雞，雖然係雞胸，食落好嫩滑，伴著雞汁就算唔點醬汁都好味。金酥雞：雞髀肉，外皮酥脆內肉鮮嫩，加上華鹽👍🏻點睛之筆就是油雞飯，真係要五星🌟油飯個味調配的讓你想吃完一碗接著一碗🤤
彩蛋*麻辣小籠包麻辣味好重，稱得上真材實料相比‘七彩顏色小籠包’ 有料好多
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食火鍋當然揀鴛鴦鍋
呢個set係二人套餐 $5xx 再加一服務費擺盤好有心思，打卡絕配值得一提係佢有幾樣特色配菜係比較獨特：🥮內面係肉餡 & 豬肉丸（個樣好似冰糖葫蘆）我初初以為係甜品，原來所有配菜都係需要煮食～ 等糖漿煮融後會呈現粒被一層火龍果魚漿外殼包裹的豬肉丸，口感好Q彈，肉質緊緻跟住係招牌墨魚片，牛肩肉同牛舌唔挑食嘅我覺得🫑彩椒襯火鍋正唔夾
最後甜品幾好味，係冰凍鳳梨酥，單食餡會有D甜，要同鬆餅一齊食先好味😋
Anyway台式火鍋一向麻麻既我只因過於鍾情潮汕火鍋和四川麻辣火鍋，不過學我媽咪話「打卡唔錯，嘢食麻麻」下午茶價錢都算OK，如果夜晚食應該
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當晚除了以上三道菜色，外加一瓶白葡萄酒，一道豆腐配蔬菜，三盅花椒海螺湯（不知道是否因旅遊旺地，口味都特別濃郁，有點浪費了這個湯實質的鮮味，可惜的是最好吃的也就是這個湯）三人共花費$2730服務費是收取10%，這個服務費和實質的服務並不成正比，職員並未及時幫忙倒酒倒水，是我一直招手，叫了幾次才過來，倒了sparkling water就忘記倒酒，杯子空了其實一眼就望到也不知道是不願意還是怎樣，總之覺得不太值。這要是英國這樣的服務態度完全是可以拒絕支付這個服務費的…Read More
如有特別event可預訂時提前跟餐廳人員提及可做其他安排，不過我們當時只是去吃頓便飯就沒多要求
餐廳內部桌檯不是很多，裝修燈光設計營造著浪漫的氛圍第一道小吃是送的 **真的不必點太多，因為從開胃菜到甜品真的送了我們太多太多道菜第二道是開胃菜，也是送的
第三道 終於到了我們叫的前菜：鵝肝配梅子肉和cherry，有小麵包搭配。建議人多又愛吃鵝肝的朋友們可以試試，人少的話不推薦，太膩而且量也太多了吃不完第四道 同樣是前菜：蟹肉➕魚子醬 這道菜我覺得一般般第五道 牛肉tartare 魚子醬on top
很好吃超級好吃第六道 龍蝦，很喜歡這個湯汁，番茄仔飽吸了湯汁很有味道到主角出場了第七道 
和牛
中間是茄子和海膽剛吃第一塊的時候感覺也太好吃了吧，第二塊吃完的感受我吃不下了，因為太膩了它的口感是每片都非常有質感，外脆內嫩，一咬下去，整口和牛在你嘴巴內迅速融化，油脂很飽滿，口感層次很明顯（只是因為我們吃太多了，第三塊是真的為吃而吃，很能吃的朋友可以試試，真的非常好吃）第八道 可可豆煙燻乳鴿，上面那三片是鵝肝，旁邊配上草莓醬🍓這是一道餐廳推薦菜，我覺得還蠻好吃的 當然和 和牛 相比之下肉質還是有點輸，但味道是不同的第九道 這個魚忘記是什麼魚種，上面的醬很開胃酸酸的 個人覺得這個不值得叫，很普通以上都是送的小食 1⃣️炸薯角，裡面是空心的，感覺在吃薯片2⃣️來自法國的小番茄3⃣️椰汁青檸sorbet最後是我第二個胃 甜品我們叫了頭兩個，之後送了我們一個甜品盒 外加一條蘋果派（我平時不吃派，但這裡的蘋果派真的很好吃，就算我很飽了還是要吃一小條）at the end我需要一提的是他們的service米芝蓮三星餐廳服務費只收10% ，而且做出了超越這個服務價格的服務水準，在上每道菜時會詳細給我們講解，問取披肩時是可以選色系！！你只要負責選色，有關員工會替你披上。員工都很有禮貌，整頓飯下來是很舒服和愉快的～四位吃了$10241 （我們有點一瓶紅酒$1100）…Read More
