ManCBB's Profile

難得大佬請食飯，D同事一於食好d，提議去Hotel icon到食，入到去發現環境闊落，枱與枱之間隔到唔近，甘店員比左menu我地睇既，有兩個set，個分別就係在於要唔要埋甜品，甘店員都好好既，唔會叫你即時簡食唔食埋甜品，會等你食完再決定既。一開頭黎左個刺身沙律，入面有三文魚、帶子同沙律菜，真配搭得好好，好有層次個口感，酸酸地開胃菜。主菜簡左食牛扒，係5成熟既肉眼扒，配埋d蔬菜起底，營養價值豐富，唔多唔少岩岩好，個黑椒牛扒汁調得幾好，d肉係有水準的，起碼食得出係靚牛先，仲有白酒或者紅酒飲。之後食完到餐飲，叫左Earl Grey飲，最意外係佢個茶包係WG，仲要幾大壺下，可以一路慢慢吹水，一路慢慢飲。最後叫左榴槤味蛋糕，一直都個hotel icon出名cake，食落好香濃。…Read More

個fd介紹起德福新開既韓國cafe,好似話係宜派好多人去，係靚既個環境，但係呢佢得幾張枱，一就要早d去，一就bk左位先，米都唔知要等幾耐先食到。一坐低就叫左今期主題既柑橘乳酪，係真係幾特別，仲有個柑橘皮做裝飾，d乳酪好滑，甜甜地又酸酸地甘。甘之後就叫左個紫蘇飯食，睇落好似都大大碟甘，但其實唔多既，2個人share既話，都ok既，個白切肉半肥瘦，睇落好似好油甘，其實唔係，岩岩好，個肉質琳琳地。雖然係柑橘做主題，但想試下士多啤梨窩夫，起個menu睇落唔落，個窩夫外脆，配上士多啤梨忌廉真係好配，個士多啤梨仲要唔酸既，真係整得好好，但同紫蘇飯比，都係比較鐘意食窩夫多d。…Read More

已經食過幾次La Vache!同朋友講起想据扒，通常都會諗起宜間野，我知佢有分店，但尖沙咀夠方便，要預先預約，店員全部都係外國人，要講英文。佢得一個set簡（$398 per person)會問你簡幾成熟，甘我今次就叫左medium，一開頭會比左沙律做頭盤既，見都ok多，打拍廿左個胃先，再到法包，但唔見得影相，記得有得配牛油。之後，到主食牛扒，仲有薯條到，店員會幫我放左兩塊牛扒落個碟到先再放薯條，隻牛既色澤唔錯，食落唔會太韌又唔會太熟，岩岩好，隻牛d肉汁都多，仲有下面有蠟燭保持溫度，D薯條係任食，食完可以再fill，食得出係岩岩炸好既新鮮薯條。甘好既氣氛唔少得叫左杯酒飲下，雪梨酒幾Fresh。…Read More

今日同同事食lunch行過見到有間日本野，見人少少，望落去都幾闊落，睇埋個menu係日本野既正常價錢就入大左去，一坐低就擺低左個QR code我落單，甘睇一睇lunch有咩食喇，甘就叫左個lunch set，因為見甘樣食係最抵既。壽司。湯烏冬定食（10貫）甘好喇，黎到見到張相甘見到宜10件壽司，壽司款式係普通款，我諗最特別應該係舊飯，未見過個醋飯係宜隻色，味道都ok既。個Lunch Set仲配埋個烏冬，其實都幾大碗下，$98食到飽，我見個豉油係壽司郎用開既，先知佢係壽司郎旗下既舖頭，但講真d壽司真係普普通通，性價比黎講都合格喇，起碼食完真係會飽先，仲有個環境坐得幾好，但限時一個鐘，但都咩都夠嫁喇lunch黎講。…Read More

今日去左紅磡食野，行過見到宜間既Menu d日本野都幾平下，見都算多種類，諗住見甘平就食下喇，點知入到去要經過條長走廊，入面得個4張枱甘上下喇，然後睇下個Menu 。其實就甘睇個Menu都正正常常，都好日式下，甘我見佢有寫熱賣既野，諗住一試。一黎到個樣都正正常常既，點知一食就中曬伏了，個蛋都算熱既，應該都岩岩煎既，但個d咖喱青青地色，甘我一心諗住佢係青咖哩喇，都已經少汁，但真係一食都唔知食出咩，好難形容個味道，個湯又鹹鹹地，個吉列豬扒又係wo，個樣靚靚仔仔，但一食成炸粉，入面唔係真豬扒黎，全部都係食粉，我5十幾$本身以為平平地喇，點知佢比埋曬d劣質材料黎，真係平野無好野，很差。…Read More

紅磡其實都出名多野食，中午放lunch個陣，同同事去左火夫食，佢好近poly u，所以放飯時間都多算多人，放得遲就要等位。menu都算易明，最主要係睇左邊，簡要邊個餐。黎左串串先，叫左蟹肉牡蠣同埋芝心茄子，佢個串串好似大板食甘，但精緻好多，蟹肉好多，一食炸蠔，就必晒d汁出黎，好好味。同埋睇佢細細舊，但都要食2/3啖先食完，個芝心茄子炸得一流，一路食茄子，仲夠熱個陣仲有少少芝士拉絲，真係好正。麵呢就叫左火夫咖喱麵，佢好似忌廉麵甘，佢要撈下d咖喱中和一下，有少少辣辣地，個麵既口感似拉麵。…Read More

第一次食柏寧buffet,其實都唔係幾遠，起銅鑼灣E出口行大約5分鐘左右就到，都幾方便易搵，中午就開始入座食了，食到大約2點左右。海鮮區其實基本既野都有，係少左生蠔食，宜樣扣左少少分之外，都正正常常😂前面有好多醬汁可以攞。煙肉ok，多芝士種類食。咖哩種類豐富，牛肉咖哩整得好出色。中式區,佢既叉燒燒得好入味半肥瘦，佢側邊有蒸籠，燒賣同蝦餃好多料。粉麵區既白胡椒雞湯底，一試愛上，少少辣辣地甘，配米粉就最正。雪糕區，最令我估唔到就係有茅台味，宜個真係一大特色，佢既芝士藍莓味好好食，紅桑莓酸酸地，但好好食。整體黎講，其實buffet有既野都有，佢既白酒🍸好好飲，可以一試，宜派做緊魚子醬主題，鐘意食魚子醬既可以試試。…Read More

黎到旺角上海街，平日同事話想去chill下,話有好介紹，帶左黎618，係個活化唐樓，好有特色，有唔同餐廳起到，今次就黎到3樓Lucky Ristorante。今次簡左Lunch Set既B9餐，係安格斯牛漢堡配薯條，一黎到就已經大大個，巨型漢堡甘，有沙律菜同薯條，薯條係粗薯大大條，女仔要同人share先得，實在太大份，仲配一個餐飲同餐湯，餐湯叫左紅湯，唔知係米落左辣椒去煲湯😂覺得有少少辣辣地。之後叫左個小食share，係忌廉蟹肉餅，一食成口都係蟹肉醬，再配他他醬好滋味。…Read More

朋友介紹蚊蚊豬打邊爐，真的很多元化，有曬想食既野，一次過滿足曬，今次上左2樓食飯，環境闊落，120分鐘任食性價比好高。Menu-2百幾$食到飽，佢有好多前菜同小食任叫，晚市仲送牛拼盤雞煲-叫左半隻雞（小辣），勁多芫荽起面，雞好滑，好嫩口同彈口，同埋好入味烤魚-有清江魚同鱸魚簡，今次食左清江魚，上枱見到勁大條又厚肉，條魚佢炸到好香，d皮好脆，肉質好彈牙，仲可以叫火鍋配料當打邊爐，佢既牛勁好食，好有牛味，一定要叫，必食…Read More

每次食lunch經過都見到排長龍，甘所以諗住搵次去朝聖，佢主要係食湯鍋的，所以睇完menu好快就簡好食咩好，就試試佢招牌菜。前盤-有蝦片食住等，仲有唔同味。十三飛（$80）-見寫住係招牌菜所以試下，寫住有安格斯牛肩胛同埋牛肋條既粉絲拼米粉，甘我一心試試佢，唯一特色係佢個碗係用石鍋裝住d湯麵，食幾耐都keep住個溫度，唔驚食食下會變凍，甘既配搭唔錯的，但牛肋條比較韌同埋唔夠牛味，但湯底都比較濃，遮住曬牛味，同叫住杯野飲，但整體黎講，我覺得一般般，性價比唔高。…Read More

The market既buffet真係好高質，佢出名食榴槤貓山王甜品，食完番唔到轉頭，同埋有生蠔食，想食咩類型既野都包羅萬有。沙律區-基本上有可以自己撈沙律，同佢撈好都有，D菜同D汁既種類都有好多。生蠔區-生蠔既大細適中，沒有沙，唔會太鹹既海水味，可以瘋狂咁拎，食到飽。湯區-有西式同中式既湯，但龍蝦湯真係好出色，又濃又多龍蝦粒，好飲到停唔到。海鮮區-想食咩海鮮都會起到搵到，全部海水味勁足。日本區-刺身同壽司款式較多，而且好厚刀工，出色西餐區-佢可以切羊或者牛扒，牛扒5成熟，好冧，可以好易就切開，佢既醬汁得配搭好。熟食區-多元化美食，味道很濃，款式多甜品區-基本上好多都係榴槤既甜品，宜間buffet最出名就係食榴槤，佢既自家製榴槤雪糕真係好好好好出色，同食榴槤蓉沒分別，愛食榴槤既人士唔好錯過。…Read More

起旺角雅蘭中心側面有間好色彩繽紛既舖頭，係太空主題，但睇完menu發現都可以打邊爐，就落左去，佢每一張枱都好闊落，坐得好舒服。麻辣鴨血湯鍋 配 花膠雞鴛鴦鍋 -鴨血鍋既麻辣唔係好似重慶麻辣火鍋既味甘，反而有d似台式麻辣火鍋既味道，佢既鴨血都好足料。-花膠雞鍋好吸引，全部都無雞，份量好多，感覺上都唔洗叫火鍋配料太多就已經飽，佢既雞湯好好飲，對女士黎講都好補。土豆片-唔厚唔薄，分量適中萵筍 同 福袋-福袋會爆汁鮮冬菇…Read More

lunch 經過紅磡見到讚好台灣，長期中午都好多人排隊，如果要食就要早d去攞位，讚好台灣係有2邊舖頭，裝修都好簡約風，出餐會有個盤裝住，同埋落完單都好快黎到D野食。肉燥鹽酥雞湯麵$48鹽酥雞醃到好入味，d炸粉適中，咬肉個時仲有汁，好嫩口，炸到金黃色，同去台灣一樣口味。湯底好清有少少鹹味，麵上面有少少肉碎，麵條口感似上海麵，份量適中。熱珍珠奶茶 （加$4）-奶茶既茶底好濃，珍珠比較多，去台灣餐廳當然要飲珍珠奶茶。…Read More

之前成日都會食宜間打邊爐，以前唔係叫方叔叔，係叫渝味曉宇，好鐘意食宜間既麻辣湯底，好正宗。今次叫左鴛鴦鍋，一邊麻辣湯底，一邊菇湯，麻辣味不嬲都好出色，仲可以調教麻同辣度，越煮會越辣，菇湯呢，就好多材料一齊煮，每次都叫佢再加濃d湯，好好飲，會上癮，冬天飲會好保暖。叫左dd 火鍋材料-鴨血好好食，又厚-牛d雪花好平均，一煮就冧-蝦滑要自己整，但每一啖都好彈牙-桂花蚌煮30秒就食得，煮煮下會大左-魚肚要剪開，再煮-薯仔叫左半份，放落麻辣湯底好入味…Read More

起灣仔行行下街，見到近銅鑼灣有間地下鋪，好舊式風味既西餐廳，所以吸引左入去。扒餐Menu-好多都係一百$頭就食到，相當平民價錢。一開頭前菜有餐包（牛油另上），餐包比一般大DD，個包又仲係熱的。餐湯-叫左個中式羅宋湯，個湯好濃，仲有好足料，料都差不多多過湯，值得一試。招牌牛柳餐-一黎到，見到好厚，同好大塊，叫左個黑椒汁，太熱既關係，落黑椒汁既時候係甘跳d汁「炸」一聲，叫左5成熟既牛，食落口好嫩口，牛下面仲配薯條起底，薯條吸曬黑椒汁，好好食，經過灣仔銅鑼灣的朋友，值得一試。…Read More