strawberrykgrams's Profile

記得早幾個月到K11Musea經過上三兩...店門關上, 詢問過後原來要提早數月訂座.到今日6月尾, 要用掉K Dollars, 又再到K11 Musea睇下有什麼好吃。.再次經過上三兩, 店門打開, 店員(後來知道是經理)表示, 轉頭有枱, 心裡感到...好似有點伏味.橫掂K Dollars 都係要用, 咁就即管食啦.呢個時候, 經理就問我...你係咪決定食喇!? 我話係呀, 經理再回話...我見你睇Menu以為你唔食....究竟係咩意思呢? 莫非入餐廳之前睇Menu is not allowed又或者佢驚我睇完價錢, 覺得太貴 唔捨得食?我真係唔明白.不過照道理就唔會有下次1️⃣味精太勁2️⃣CP值真係低 K11 Musea大把好餐廳3️⃣睇下Menu都比經理質疑我.50-50 上三兩蟹粉黃魚濃湯掛麵 - $188魚湯唔算特別濃 味道唔錯 不過相信味精也不少 食完之後好口渴.黃魚味道還好 魚味略濃 蟹粉也未見過出色 味道好淡 好稀旁邊幾塊紫蘇葉天婦羅 沾上魚湯 蟹粉 相當配搭麵條頗腍 未有掛湯感.整體未算出色 質素未能與價錢成正比SexyCrab 特濃蟹粉蟹似拌拉麵 - $368呢個價錢 擺盤自己要Decent一點.上枱時店員逐一介紹各小碟上盛放藉的食材...蟹油、蟹乸膏、蟹公膏、蟹肉羹、蟹肉.可以按個人喜好而加進麵內.拉麵麵條口感比剛才的黃魚麵麵條好.但同時令我想起Kiki麵也有類近的麵吃而且味精唔會好似上三兩咁重若果對MSG敏感的要小心.…Read More

祝你生日快樂原來我身邊勁多人4月份生日雖然今年因為疫情可能唔可以一一同佢地慶祝但一切在心中 疫情過後要見多啲.今日買咗兩個蛋糕同屋企人慶祝先下個星期仲有2nd round.日本柚子 - $54個人覺得柚子蛋糕幾特別夾雜著粒粒柚子皮感覺好清新日本白桃 - $60白桃蛋糕有啖啖白桃香味🤤仲有靚靚嘅dirty pink色白桃肉+牛奶忌廉🤤🤤🤤.再買咗件Bavarois自私食Earl Grey Bavarois - $49原諒我唔可以同人分享咁靚嘅甜品上層有水果、食用花、乳酪粒融入在果香果凍內下層就係伯爵茶奶凍靚食咗件靚靚甜品視覺、心靈、口感滿足了…Read More

公司附近有間想試了一段時間嘅餐廳就約埋嚟食dinner (放心...我地係4人以下嘅聚會).⛺️Camping Mac n Cheese - $155 味道不錯 芝士有拉絲效果.⛺️芝士焗馬鈴薯🥔 - $65食完Mac n Cheese 即時無驚喜.⛺️黑松露Brioche - $89賣相不錯 但其實無特別黑松露片都幾硬.⛺️鍋煮野米飯 - 雞 - $188野米飯唔錯 但有幾舊雞係酸酸地嘅我唔敢出聲呀 店員已經Mon住我地幾時食完 ~ 關心咗3, 4次個飯仲有1/3時問我地食完未 ~ 係唔係可以收仲大壓力過食大家樂以為佢趕收工佢又話收21:30 當時20:04🙄.⛺️Camping S’mores - $85純粹打卡 唔好諗住好似BBQ咁比足耐性咁燒棉花糖個🔥好快玩完 大概足夠你燒兩粒店員有過嚟話 唉! 整多次個🔥比你地玩吃喇! 我唔敢再叫佢嚟.…Read More

之前有到過鰂魚涌的感覺不錯呀! 今次嚟到觀塘店.始終我也是離不開All Day Breakfast 上次已經試過原生態養殖的鰻魚今次趁Weekend清清腸胃來個 [素食］全日早餐 - $98.味噌炒蛋、大啡菇、秋葵、蕃茄、是日沙律🥗、吐司🍞.味噌炒蛋味道好特別係足以令你食完想即時再食味噌令蛋香味更為突出.田園沙律🥗又係會令人心心眼😍除咗有大量新鮮沙律菜外 (沙律汁都好好味!)旁邊既薯蓉加入青瓜 & 藜麥薯仔軟淋的口感 vs 青瓜爽脆的口感仲配上提子🍇作為飯後果.溫泉蛋意式銀魚柳牛油果蟹肉酸種包 - $98朋友的order值得👍🏻是毫不嗇色的蟹肉…Read More

呢排天氣唔好 無得去野餐但又身痕要出街就去飲我每日都唔少得嘅咖啡.Bluebird位於西營盤電車路旁店面裝潢型格而內裡佈置感覺上幾舒服個人嚟講幾鍾意植物Feature Wall可以放空一下.今次飲咗Marshmallow Latte 估唔到棉花糖配Latte都幾夾Latte味道幾濃 ~ I like it😋原來Latte係用咗Double shot架.朋友仔飲咗Mochaccino 偷飲咗一啖...一樣好好飲.下次我要試埋Dirty...Hurricano …Read More

之前到何文田食海幸時已留意到隔離街的Top Blend被他們的 All You Can Eat Fries 🍟 吸引原來銅鑼灣已經開了分店.🍟 All You Can Eat Fries 落完Order就會有店員為你添加薯條薯條有黑松露香味 ~ 有誠意但當你食完之後就要再Order唔夠主動.🥩 Flat Iron Steak Medium - $150上枱時牛扒微暖較乾身 沒有燒過的炭香味Roasted Whole Garlic反而更出色*點解我舊牛同喺IG search出嚟唔同嘅Conclusion - 如果要跟同樣薯條任食gimmick嘅Steak House係無得比…Read More

過幾日就係農曆新年接三連三嘅團年飯局食咗一埋鵝掌、蠔豉、髮菜、雞唔想再食中菜喇! .去食韓國菜解一解悶.尊貴新年套餐 - $680九節板 - 傳統韓國料理嘅前菜 以八種唔同顏色嘅食菜組成將配料放上炸過的紫菜一併食用.1++韓牛拼盤好開心又食到1++韓牛須知我係牛魔王吧!牛梅花、牛胸腹、牛肩肉、牛肋骨邊肉仲有埋牛吞 & 內臟最鍾意食牛梅花 - 夠腍身牛肋骨邊肉 - 牛味濃.韓國帶子配濟州八爪魚🐙燒八爪魚🐙完全唔知點Handle好彩店員可以幫手燒仲好細心分開晒比我地食八爪魚 & 帶子果然係燒烤既好朋友.海膽牛柳飯原來之後仲有燒牛柳食仲要配埋海膽牛柳燒熟後加上海膽配埋飯一齊食 ~ 😋 .其實仲有個精選野菜.韓式糖餡餅尹食堂嘅甜品 ~ 竟然比我食到糖餡餅就好似Pancake …Read More

烏卒卒黑松露海鮮燴飯 - $1481516叫唔叫呢個飯因為驚唔好食但最後已係忍唔住叫咗 ~ 貪得意嘛蛋白外皮甜甜地 但同內裡的黑松露海鮮飯唔係太夾整開蛋白外皮後蛋黃流入黑松露飯內 飯唔會太乾而且足夠黑松露味炸泡菜蝦球 $68賣相好靚 但泡茶同蝦滑(蝦餅)其實唔係咁夾伴碟既炸蕃薯條反而更出色美國Prime肉眼牛扒配芒果莎莎醬 - $268估唔到韓式Cafe整牛扒都唔錯wor 牛扒上枱時已經切好了內裡就是嫩嫩的肉色牛扒味道好香 邊位有微微的焦香沒有刻意蘸旁邊的芒果莎莎醬唔好漏咗伴碟的柚子汁沙律菜😋😋😋韓國荷蘭寶寶班戟同雪糕*配焦糖醬 - $62班戟陪字好特別...韓國🇰🇷...荷蘭🇳🇱...寶寶要Google一下Dutchbaby好香牛油味外脆內軟其實唔加焦糖醬都好好味…Read More

聖誕節🎄總係要同朋友仔聚埋先開心同去咗炑八喺Megabox嘅新分店新分店裝潢較時尚型格而且座位空間大感覺好舒適前菜有柚子汁蔬菜沙律仲有爐邊泡菜蛋、芝士粟米、泡菜、海帶、芽菜、生菜都係可以Refill的霜降牛小排 - $190牛魔王最愛的牛小排牛小排油花均勻肉質軟腍 輕輕沾上少少鹽已經超正!炑八特製護心肉 - $128原來一隻豬只有200g - 300g 護心肉唔知我地呢碟有幾多g呢？護心肉口感同一般豬肉唔同燒熟後口感既爽又彈牙韓式大醬湯 - $78凍冰冰嘅時候最好就係飲啖熱湯大醬湯內的配料好豐富用來配飯就最適合不過石鍋雪糕(綠茶) - $58綠茶味雪糕放在結冰的石鍋內雪糕可以保持住一定溫度可以慢慢享受紅桑子沙冰 | 柚子檸檬梳打紅桑子沙冰 - 粉紅色好靚...係少女鍾意嘅顏色柚子檸檬梳打 - 柚子味永遠都係我Best Friend …Read More

Blue Monday 眨眼又過完周末重回戰場經過9小時的作戰終於順利踏出公司好好放鬆一下朋友的Carnation Says有濃香的柚子味再配上Gin、Sake、薑啤、梅酒而我的Alcea Rosea有最愛的士多啤梨還帶點中式色彩就係加入了花雕酒、Rose Flower Water、接骨木花酒、青瓜有淡淡的清新的花香味心靈輕鬆過後仲可以對住個靚景食飯華抄手 - $85點解會有兩款抄手既其實一款係按照外婆👵的食譜用香濃的醬汁配搭 ~ 係花椒油呀入口麻麻辣辣😋另一款就係主廚的食譜濃厚的甜醬油再加上蒜味兩款抄手都別具風格夫妻肺片 - $115我個人作出非正式統計身邊10個朋友10個都食夫妻肺片每次都唔洗我開聲總會有人舉手 - 不如食夫妻肺片喇!!夫妻肺片由牛的不同部位製成醃得入味之餘唔會用成碗油浸住After Taste仲有啲麻麻的感覺千歲豆腐 - $75呢個係我favourite配合上皮蛋的英文名 ~ Thousand Year Egg而冠上 “千歲” 的名字到主菜時間喇川粵龍躉驟眼睇以為係酸菜魚其實呢道並唔係一般嘅菜式川 - 四川 | 粵 - 廣東而係結合了兩個省份而成的菜鮮魚煲成奶白的魚湯後加入辣椒令魚湯帶辣味入口首先品嚐到係魚湯的鮮甜味慢慢辣辣的辛辣味就跑出嚟龍躉超厚身又大片仲配埋薯粉吸收湯的味道😋最後將成窩湯飲晒 ~ 有骨膠原呀!!川椒香辣軟殼蟹又一道將傳統與新潮結合的菜式驟眼睇有啲似辣子雞同樣有大量乾辣椒🌶️伴著軟殼蟹炸得香口又夠乾身炒得夠香辣辣度的層次再提升水煮牛肉餅水煮牛係我好鍾意食的一道菜今日試咗樣新菜式 - 將牛肉變成牛肉餅又係一道四川與廣東配合的菜式*牛肉餅在潮汕地區流行一見到水煮牛肉餅已經知道辣味再升一個層次嘗試過辛辣, 香辣, 再來就是麻辣了手打牛肉餅吃得出是自家製的唔會死實實, 有口感有肉汁的水煮的那股麻香真係好難令人抗拒仲有薯粉吸收晒好喇!!! 要打開第2個胃喇!花雕話梅雪糕平時好少見我食雪糕唔係唔鍾意食 只係想留返啲Quota食有水準嘅雪糕花雕味香醇 仲有咬到粒粒話梅肉花雕酒嘅醇香同話梅夾埋一齊酸酸甜甜可以一解剛才嘅飽肚感近期愛上了冰粉吃過玫瑰冰粉, 薑汁冰粉 但都只係糖漿 + 冰粉四川當地吃到的還會配上提子乾, 山楂碎就好似呢份咁另外再花心思加了一朵士多啤梨雕成的花而且糖漿也特別調製過 - 用清新的香茅煮成的…Read More

留意咗深圳的小郡肝串串香一段時間可惜每次上去深圳都因為行程密麻麻仲放緊小郡肝串喺Eating List終於終於等到香港有分店喇仲好細心有條不織布圍裙提供唔洗驚整污糟件衫就連餐具都好特色蕃茄鴛鴦鍋 + 麻辣大紅鍋鍋底必定要辣先有四川風味再配個蕃茄湯嚟煮蔬菜點好湯底就可以出去自助區去選擇 “串串香”“串串香”放滿兩大個雪櫃牛肉類至少有8款較特色就好似...泡椒牛肉、麻辣牛肉、淮山牛肉、杏鮑牛肉仲有不得不試的招牌菜 - 小郡肝同埋唔少得嘅海帶、薯仔、萵筍喺調味區見到咁大樽麻油覺得怪怪地原來正宗四川食法係將煮熟嘅串串香蘸麻油, 加醋 & 蒜茸減低辣湯對腸胃的負擔重慶炸酥肉重慶人食火鍋時都會點一道炸酥肉來吃其實我都係第一次食炸酥肉為半肥瘦豬肉炸得酥脆肥肉位置炸透咬下去唔會覺得成口油食完之後有點麻麻的口感紅糖糍粑刻意留肚食紅糖糍粑糯米先蒸後炸蘸上紅糖糯米口感軟糯味道唔太甜會不知不覺食晒成碟 (是真的)紅糖冰粉又係冰粉喇!!! 食完辣鍋食個冰粉解解辣真係好鬼正…Read More

又食養心殿喇!!掛住佢個寧神養心鍋呀! 因為我真係好鍾意川芎, 天麻燉魚頭湯的味道仲有補身烏雞個湯夠晒濃郁當然要襯埋麻辣湯底先夠滋味麻辣湯底就當然有鴨血陪伴啦手切牛肉(細) - $238前幾次都係食雪花肥牛今次一改常態食手切牛肉牛肉油花靚而且味濃煮熟後油花爆出的味道超正即炸脆響鈴 - $68打邊爐最開心係見到 “即炸響鈴”唔即炸我唔洗出街食麻樓下街市都有啦!!響鈴吸收晒湯底精華真心正.鮮甜三蔬 - $68鮮准山、粟米、秋葵蔬菜類我鍾意放落寧神養心湯底會份外鮮甜黑柏菜 - $78新鮮黑柏葉放進麻辣湯底真係超正又辣又爽口鵝肝墨魚丸 (半份) - $48每次嚟都會order呢個鵝肝墨魚丸都係嗰句 - 唔係周街有得食麻硬開彈牙墨魚丸要小心入面熱辣辣的鵝肝…Read More

Frozen Fruit Beer - $75久違了的台灣啤酒 + 自家製水果冰塊唔洗問的我一定係要 ~ 士多啤梨🍓水果冰塊慢慢融化後啤酒都漸漸變成士多啤梨的靚靚紅色變成真正的水果啤酒九層塔鹽酥雞 - $65一共有4款鹽酥雞今次先試傳統的九層塔鹽酥雞因為有我鍾意食炸過的九層塔鹽酥雞香脆可口肉質嫩滑會有令你想起台灣小檔吃鹽酥雞的味道如果鹽酥雞件細舊小小會更Prefect台式肉鬆蛋餅 - $58肉鬆蛋餅外鋪滿紫菜絲內層卷著肉鬆蛋餅充滿蛋香味味道微微帶甜溏心蛋滷肉飯半肥半瘦的滷肉煮得很入味😍放心!!! 調味剛好唔會過咸滷肉的油脂香流中飯中呢個就係滷肉飯的邪惡威力就係...你會不自覺地徹底將成碗飯食晒手作黑白配甜不辣 - $75每次吃台菜見到有 “甜不辣”都必定會點平日吃的甜不辣都主要用魚肉製成的但呢個黑白甜不辣可以講得上係豪華版 因為呢個甜不辣係混合墨魚而成招牌牛肉麵 - $78牛肉麵湯頭超濃 不其然空口飲多幾啖半筋半肉的牛𦟌煮得入味而唔會過火喉微粗的麵條吸收湯頭的味道而且超有口感伯爵茶凍QQ芋圓 - $58就算超飽都要即時打開我的第2個胃塞進去店員細心介紹每一款材料伯爵茶凍、台灣直送芋圓、檸檬愛玉、黑糖珍珠、綠豆還細心提醒我們伯爵茶凍可配碗內的煉奶*伯爵茶凍茶味香濃但唔會苦澀*第一次喺香港食檸檬愛玉…Read More

又食616好多人都知我係牛魔王所以都幾鍾意食呢類全牛宴鴛鴦沙牛湯底 - $58 *第一次試溶岩沙嗲湯底 + 牛骨清湯牛骨清湯之前已經試過反而對沙嗲幾有興趣沙嗲湯底味道好香, 好濃, 好稠牛肉煮好後已經唔需要再調味同時我知道點鮮叫 “熔岩”因為沙嗲湯底加熱後會有火山🌋流動的溶岩的效果吊龍伴 - $68 (涮12秒)佔全隻牛大約1%是牛腰脊兩邊的上的肉伴隨小部份的油脂入口甘香軟滑牛朴肉 - $48 (涮8秒)牛朴肉亦即是牛頸脊平日打邊爐我必定會點一層雪花一層肉咬落去時有脂肪的油香亦有微微的咀嚼感匙柄 - $48 (涮6秒)牛的肩胛肉肉質較軟而且牛味都幾濃牛肉餃 - $48店員推介自家製的牛肉餃其實牛肉餃真係比較少見牛肉餃裡真係單單只有牛肉牛肉味超濃 一咬開就有牛肉肉汁爆出胸口膀 - $48 (涮13秒)牛胸口前的脂肪油香味超濃郁口感較為爽脆牛駝峰 - $48牛頸脊的延伸位置有少許筋在外層包圍着牛肉味濃厚打邊爐唔少得嘢飲今次試咗兩樣新嘢飲自家菊花桂圓露 - $9味道唔甜而且好重菊花味616原漿啤酒 - $38原來616與手工啤酒品牌麥子合作推出麥味極濃的新鮮原漿啤酒朋友話幾好飲麥味好香且唔儲有苦澀味…Read More

天麻川芎白芷燉魚頭湯 - $48一向都係呢個湯嘅Fans見到有得飲唔會唔飲可能充滿期望 導致失望愈大湯送上枱時聞到 心諗正啦!!! 但一飲就知出事只有一陣紅棗味而所謂燉魚頭就只有一舊魚肉味道淡是常識吧!!!晶瑩蝦餃皇 - $26外皮晶瑩但蝦餃皮一夾即爛蝦肉嘗算不錯本來喺 “煎點” 嘅種類內選了荷葉糯米雞但上枱時變成 “蒸”職員就教育我糯米雞係蒸嘅於是我拎出點心紙指出 “煎點”類別的糯米雞要客人掉返轉頭話比佢地知佢地公司賣緊咩又係點玩法?佢地真係未食過煎糯米雞??再者門外寫著 “現場精製”但廚房滿佈陳記點心包裝“現場精製”此話何解??…Read More