美食女神's Profile

复活節長假期，估计很多人疫情后外遊，仍有空席，反而人少的又食得舒服，冇限时90分钟要离席前菜选脆鳝及醉乳鴿，脆鱔非常好吃，同行長者亲友差不多独个几KO全碟，就知好吃醉乳鴿肉质软腍，酒味刚刚好，松子桂花鱼酸甜味适中，鱼肉炸得香脆可口，配合得刚刚好最好吃是鱼翅，先吃干身已调味鱼翅，味道濃淡得宜，十分好吃，之后再享用百頁高湯，绝配！因为晚饭，与朋友把🍷放鬆一下，🍷入口顺滑，配红油赤酱淮揚菜很适合，鸡毛菜及高力豆沙均做得可口正宗。唯饭店可以考虑用蜡烛及茶架盛载香茶，可以保持热的温度，实为中菜应提供的贴心服务，有待改进。环境舒适优雅，实为与朋友饭聚的好地方。…Read More

在牛角app非会员都可以订位，之前有职员电话確認，十分好服务準时12:30抵达，已几乎坐满，告知用餐时间90分钟，令食客有预算準備，good ar.牛每一向口啤吾错，今次同長軰开年，要order好吃及腍的牛肉，先令長者容易享用，今次order九洲黑毛和牛牛肋肉，油脂分佈饱满平均，妈妈话好腍好好吃，难得老人家有讚，当然再order啦，不过都真几贵，$142 6塊，但食得开心最重要，牛角饭亦系必吃的。其他中规中举啦，都係一次好嘅用餐体验。…Read More

选左莆田为其中一间团年飯餐厅，前菜腌萝蔔不酸不甜，口感清爽，收费亦十分合理，因想试聖子2吃，只两个人，很多菜式想试先选聖子煎蛋及九层塔聖子，煎蛋款式香脆，九层塔味道濃郁特别，各有特式好吃莆田荔枝肉是必吃的100秘煮黄花鱼，鱼肉嫩滑湯清甜，不能错果甜品雖然有点贵，类似冰粉口感，吃后为濃郁味蕾带来清爽感觉，亦是一个好选择。菊普花味清香，为飯局带来清新愉快。7点多已满坐，就感受到莆田闽菜在香港人心中位置。…Read More

多次惠顾茶市，都觉得茶市食物美味，点心款式设计精美，天鹅荔茸酥鬆脆，天鹅造型精美，清汤从容鲜竹卷，可口爽脆，墨汁香脆肠粉，很特别的墨汁，馅料是用萝蔔丝做的口感特别，清淡可口，每次必吃猫山王榴莲香榚，超级美味。炒粉麵饭亦十分可口，肉丝炒麵造型特别，是每个独立麵饼的，酱汁不是淋在面条上，令麵条吃起来鬆脆乾爽。可能是刚开放每枱用餐人数及早前员工流失，人手较为紧张，有点短缺，辛苦晒饮食界啲员工，请多多努力💪🏻💪🏻…Read More

同助手食生日飯，一年一次，要食好的啦，拣左好耐，又睇左若干食评，拣呢间啦，去到环境正常，都有日本feel🇯🇵店员即时讲咗好多餐厅安排，因为太多，转头已吾记得😭先上一板各部位和牛，不过有的失望，吾系signature楼梯版本，个个版本系有教由淡味开始食到濃味次序，一板真系按自己顺手啦，和牛雪花好夠，但牛味吾濃，只可以讲正常冇乜特别😅至于其他大堆头食物，可以吾试，十分一般，尤其海鲜类，最好可以吾使试啦！完全明白……一分钱一分货嘅体验！…Read More

喺偶然機會下，同朋友在千両午餐，好耐以前試過一次晚餐印象嘛嘛，今次午餐後，印象全面改觀👍👍呢个set$102，有沙律、夀司、烏冬及炸物🍣🍱🍜沙律清爽可口，4件🍣系火炙，有三文魚、鰻魚、帆立貝及蝦，全部都鮮味，大小又剛好炸物系蝦及薯餅，即炸熱辣辣香脆可口😋烏冬是有分冷熱的，熱吃的烏冬，湯底很清甜味道濃郁👍👍最後要記得加$8（超抵）點一杯日本咖啡，記得落order,時要講選擇熱奶，更能帶出咖啡的香味。千兩是會員制的，要吃夠一定金額，方可有預訂座位，午餐餐牌供應至下午5:30，可以一餐算兩餐吃了🤗中午真的是超多人哦努力成為會員中💪💪…Read More

幾个朋友仔都介绍过，咁一定要去试一下啦，呢度冇得订位，所以唯一一个办法，就係早啲去啦，当天5:00前就去到，真系可以吾使等涡，第一次去，当然系试招牌菜……可能系全球最好吃嘅燒🦆，店员见我地有長輩，介绍试泰式燒鸭，解释得好清楚，系贵少少$125，但肉质较腍又冇激素，咁方便媽媽容易食，當然选泰食啦，果然十分好吃，同对面食客嘅燒🦆比较，size系细的，但用眼一望都已经比较到，肉质系较傅统嘅嫩及多肉汁多谢店员好介绍🙏🙏另外点左朋友仔介绍必试干炒牛河，河粉系用幼身粉又滑，牛肉粉嫩火口啱啱好，最重要，一定要讚吓大厨，一的油腻感都冇，又每条粉干身分明，正下次约多的朋友仔，因为文兴的碟頭都真系好大，再试下见到其他枱嘅新奇菜式…Read More

Staycation咁多次，至爱“四季”🥰疚情下见又有个新package，系包早、晚餐，真系好抵👍👍晚餐在呢间餐厅享用，环境舒适，又有情调🪔🕯️系一个三道菜晚餐，🥖几款暖身香脆，头盘选渔夫三重奏，有三文鱼他他，虎🦐+🦀肉沙律，清爽鲜甜，主菜选安格斯🐮柳及印式🐔肉忌廉咖喱，牛柳腍身肉味濃，松露配薯蓉味香又滑，尽显大厨🤯掌握水準，印式咖喱味吾太濃又带微辣，🐔肉烹调恰到好处，配印度🍚及薄餅，对印度咖喱大大改观，甜品日式水信玄餅，晶莹剔透，配黄豆粉及日本糖漿，清爽舒服，提子干麵包布甸，系喜欢吃甜品之一，云呢拿汁香濃配布甸，一绝👍👍整餐飯食得轻鬆愉快，最重要系好好味，四季五星水準，冇将價就货，由头盘到甜品，每道菜都精心泡製，期待下次再有机会品嚐…Read More

趁復活節假期，与好友去西九chill一下，book咗枱18:00，未夠16:30已到西九海濱，因为假期，人多到不得了，帳幕满地，但大家挺有规律咁17:00已入座餐厅，先order 咗House Wine🥂chill一下先，点咗鷄翼&🍟，味道正常可以，到6点几，order咗🥙&🍕，味道正常可以，可以坐在餐厅outdoor享受住黄昏日落，华灯初上，🍕🥗🥂，已经系假期一大享受🤗西九……美景与美食好地方👍…Read More

趁住假期，要去试吓新食店見呢间好多人俾，咁一定要试一下。由尖沙咀广东道行过去，原来好近好方便嘅，book咗中午12:00，因为早，所以吾太多人，可以选个靓靓位置坐，呢度环境，令人坐得份外有气质及文化修养，可能因为置身于戲曲中心之中。餐厅卫生做得好好，有2盆热水，将待用餐具滾水盪住，餐具上桌时系热盪盪，令人好安心嘅食物方面，有个2人点心套餐，包括6款点心共12件，比每籠3件点心，来得方便又可以试多的，上餐时，原来系用点心层架上，都几精緻咖👍享用完6件点心仲差少少，order多个雪山包，超级饱啦！坐坐吓，原来都好多附近上班人士中午订位，相信因位置方便，环境又好，都系一个好选择。…Read More

人生第一次入住半岛，系疫情下嘅staycation，先有机会入住个package $3,200（包10%），连4餐，真心讲，系物超所值嘅，因为系半岛！第一餐系安排午餐在大堂餐厅，以半岛而言，味道中规中举，吾可以讲吾好食，但冇特别，可能因为系staycation package，要按价钱配合，但摆盘系精緻嘅👍而用餐餐桌，枱面真系有点儿少，经常要就位摆放食物位置😆但能够在大堂lunch感受一下一级历史建筑，都系一个好嘅用餐体殓🤗…Read More

趁3月天气好好，第一次去西九，朋友介绍呢间有特色嘅飲茶地方，知道贵，同“六公馆”一样，但都抱著试一下心态！呢度点心摆盘精緻，颜色鲜艳，仲会有花配襯，打卡一流，味道ok中规中举啦，在别緻装修环境下，值得一试，到中午时份，间餐厅原来都好多人钦茶，都有不少普通话同胞光顧，相信系为环境及精緻点心而来，臨走时见隔离枱有人点左隻烤鸭好香呀，好似要提前order嘅，下次可以考虑试一下，推荐红米腸粉、反沙芋😋😋…Read More

元旦日，限聚令2人，都要外出庆祝一下🎉之前同妈妈去过几间餐厅，订咗俾她拣，她都拣近期去过两次呢间餐厅👍元旦日半自助午餐，提早由11:30开始到2:00，都夠哂时间呀，元旦日保持平日午餐一样，跟一杯🥂🍷，特别節日钦一杯，好有feel ar🤗当天半自助餐提供海鲜，有🦞🍱，有风干🥩、风干牛肉及鹅肝，仲有🍰🧁🥧🍮🍧，好好味呀主菜揀咗牛柳，牛味香又腍身，伴碟精致，自己都觉得冇选错地方，绝对系值得一去再去嘅餐厅😋😋…Read More

计划去添馬艦公园睇日落，search附近有边间餐厅可以早的去个边hea吓，咁就拣呢间啦。在Open Rice订左4:45（因为疫情冇晚市），之后收到餐厅来电话last order系4:30，咁在网改4:30啦，之后又收到通知，4:15到时间会鬆动的啦，既然服务咁好，咁配合再改早15分钟啦！因为系周一,去到预咗冇人，不过都有一台客在outdoor写意倾偈渦，当日天气好好，我都拣坐outdoor曬吓☀舒服吓😎4点几见仲有lunch menu，仲系有牛扒，咁当然拣lunch啦，个牛扒又都ok好味渦，的汁仲有黑松露几香咖，伴菜🍟都美味，杯☕都吾错，仲系配餐厅自己logo咖啡杯碟，几有特色👍另外a la cart order咗个精选都好好味，，加$1配自家製手工🍺，又ok渦，咁就在☀底下，享受咗一个early dinner la…Read More

挺喜欢1881，香港历史建筑物，每年聖诞節，必定去1881打卡📸，每次经过呢间餐厅，都好想坐在露台，feel 一下由入面睇返出面嘅感觉，今年终于订張枱，趁疫情下人少少去enjoy一下，环境當然系最好，感觉當然好舒服，坐咗一个下午，超正👍但tea set就真系好一般，$568（+10%）CP值真的吾高，在聖诞前来一个聖诞tea set，enjoy一下，环境搭夠啦，满足咗自己一直心存幻想，去一次就夠啦！…Read More