tomatoisme's Profile

本身買咗原味雞蛋仔，見長龍就比咗錢遲啲返嚟拎，返到嚟都未到我，我就問大概幾時會有啦，整雞蛋仔個女人就好唔耐煩咁話，有咪會叫你囉你問都冇用㗎！？Ok, 再等咗陣, 仲未有，我就問，其實整咗未，因為我趕時間，如果未不如取消咗佢啦，個女人就好悔氣咁講，咁你唔好要啦！催催催！（下省一堆自言自語話，苗咀苗舌）嘩咩事，仲要一副好串嘅咀臉，fine 以後唔食囉！公平D，其他員工ok 㗎，態度正常㗎，係呢個女人真係倒米囉！佢仲一路食住麥當勞包同薯條一路整雞蛋仔，乾淨到呢！勁嬲…Read More

成日外賣都漏單/錯單，今次就入漏咗個餐飲，通粉變咗意粉。個外賣往往紮左兩個結，所以睇唔到有冇漏嘢，唯有信啦。老實講，食物係 ok 的，不過D外賣單可唔可以跟足少少。…Read More

今天有事要到葵通一趟，忙完後都已是下午一時多。大概是過了正午的 peak hours 吧，天時暑熱，見這小店坐得舒適便走進去了。一提到米線，很多人也會想起譚仔，著實說我也不是抱著什麼比較/大期望而來的，純粹是想舒舒服服嘆個冷氣吃碗簡單麵罷了。但吃過後卻是抱著滿足的心情和肚子離開呢！很有趣味的點菜紙！該不是因為電視剛播過<<西遊記>>而設計的吧！看著看著，我真的在想，咦？「牛魔王」真的是全牛米線wor! 其他的例如「豬八戒」、「唐僧」等真的都是麵如其名wor!我竟然會被張有趣的點菜紙吸引著看 XD。最後，不是太餓的我們點了個小窩米線，一份蒜泥白肉和兩杯飲品便算。小窩米線自選了蟲草花，鮮冬菰和貢丸作配菜。米線自選配料我叫得多，卻是第一次有蟲草花可點呢！吃下去又脆又韌，再配上米線和芽菜的不同口感韌度，那種嚼勁真讓人大快朵頤。米線的豬骨湯底喝下去清濃而入味，它的顏色不像其他米線店湯底般白，卻讓我肯定它是自家餚製出來的。米線份量很足，不過如能多加一點芽菜便更好。米線有七種辣度可選，林先生怕辣，所以我們只點了個「小小小辣」。吃下去其實一點也不辣，是有了辣粉的香味而已，實也不錯。蒜泥白肉是林先生的最愛(其實他最愛蒜頭)，他點菜時竟厚面皮地叫人多加蒜泥！樓面聽到後，笑了一笑又「好」了一聲，而蒜泥白肉送來時真的附上了很多很多蒜泥.....-.-" 撇除林先生「多蒜走辣」這個特別要求，這蒜泥白肉味道真的不錯。肉身不厚，肥瘦適中，吃下去不覺膩也不覺乾身。而小許的蒜香則把肉身的味道帶出來，讓它更為香口、惹味。舒舒服服的吃完米線，結賬是已兩時半。我們不遠處的桌子坐著一對中年夫婦，想是熟客吧，樓面在不忙時都走去和他們打牙較。聽著才留意到店內的員工、廚房、水吧都是年輕小伙子呢！ 難怪對客人的奇怪要求，要加料加辣等，都會很熱心地完成它。店子不算很大，卻感到它的熱誠和活力。這或許就是連瑣食肆缺乏的吧！期待下一次再來～～…Read More

很久也沒有寫過食評了，這幾年吃過很多值得一寫的餐廳，卻往往「拖吓拖吓」不了了之。昨天是我和林先生結婚一周年紀念，到了預先訂好的Amico慶祝。我事前也告訴了餐廳晚餐的原因、我們喜歡吃的東西等，餐廳很好人，說會替我們想好餐單。這對我們兩個沒主見的人來說，真的是件大好事呢！Menu是用皮套包著的，也寫上了我們的名字。雖說讓餐廳為我們發板，看menu還是有點兒緊張的。林先生的主菜是prime ribeye, 而我則是智利鱸魚。我看到我們都有個紅蝦linguine，而自己又想吃risotto，便膽粗粗問餐廳負責人，如不麻煩的話，可以轉嗎？負責人很好，他轉頭便走去問廚房當天有什麼risotto可選，我最後選了牛肝菌意大利飯。Appetizer 很快便上，是parma ham + melon。哈蜜瓜不算很甜，和parma ham卻很配, presentation 也是很吸引的。沙律的蕃茄很大顆，很新鮮，而最好吃的當然就是那個法國 goat cheese (Saint Maure Cheese)啦，配著墊底的小麵包塊我恨不得把林生的都吃掉呢。 菜湯很入味，有著濃濃的蘿勒及蕃茄味，喝下去很舒服，很開胃。紅蝦蕃茄扁麵很多汁，和麵一起吃就像在「吃」龍蝦湯般，遇著這個好味東西林生都不顧什麼儀態了，一口咄著蝦頭要把汁都吸乾。我還是比較喜歡我的risotto. 它沒有紅蝦扁麵的濃，卻是100%入味的。牛肝菌很有咬口，配著risotto外脆內軟，口感真是一流。（不過個人喜歡risotto再「林」少少，綿綿的會更好）全晚我最喜歡的便是主菜。我喜歡吃魚，所以吃西餐十次有八次都會以魚作主菜。這個智利鱸魚真是這些年來吃過最好吃的。肉身厚、嫩得很、多汁，我還道自己在吃銀鱈魚呢。托底的是西難蘭花嫩薯蓉，味道淡淡的，吃不了很多。伴碟的那兩個小ravioli有點硬身，不吃也可。林生的肉眼扒煎得剛好，少咸，不是很厚身卻很有肉味，口感也不錯。終於上甜品了，林生喜歡拿破崙custard cake, 我最近口味變了，較喜歡那個pineapple cake. 豆腐味的凍糕很清新，也不錯。這五道菜的一周年晚餐吃得很滿足，很快樂。每道菜來的時間和分量剛剛好，不會太急太多，好讓我們吃過，唞一唞，談談天，又各自玩吓電話，再吃下一道菜。飽滿卻一點不覺滯呢。這年過得很富足，也很快樂，知道快要進入人生下一個階段的我們也很珍惜二人世界的時間。謝謝Amico讓我們過了個愉快晚上。…Read More

Since last October, PP and I have started our long distance relationship. He came back for a week last December, but the health of his dad deteriorated so quickly that he had to rush back right after. It's been six months that we haven't seen each other, yet things still go well between the two of us. We have been trying to save money for the future, so it was kind of a surprise when he told me that he'd be back for a week for my birthday. And here we go, the Cucina at Marco Polo, TST.每年生日, 我們都會搞盡腦汁的希望為對方做一點心意心意的事. 選擇了 Cucina 也讓 PP (在後來) 樂了半天呢. 他是從 openrice "根據我的喜好" 篩選了這餐廳的. 漂亮的海港景色讓大家都覺得很舒服, 因為位子都可以略聽到附近的人的說話, 氣氛寧靜得來也不算拘謹. 點菜: (餐前麵包, 味道正常, 即係你一定會食又多數會食晒, 係好食但係ED地方來說又不算是好好好食想人比多個你o個種)- Appetizer: Cucumber salad with truffle cheese and almond 南瓜很好吃, 切得薄薄的鋪在沙拉上, 煙煙韌韌的, 是個很特別的口感! - Mine: Italian Stone fish in tomato broth with slice of bread 我還是愛吃魚, 這個魚肉質很實在, 與酸酸的汁料配得很好, Like like like. 但herb也頗多的, 不喜的或許不喜歡 - His: Beef tenderloin with potato cake + spinach 那片菠菜被我搶奪了來吃 haha. 至於那個牛嘛, 好吃, 真的不錯, 一吃便知是好牛來~~ (never a big fan of beef so I guess this is some kind of compliment? lol) 真的不懂得吃牛呢...Potato cake is ok. Love the crust hehee. Dessert: Didn't order. Why? PP made me a cake at home ^^ He actually learnt it when he was in New Zealand because he wanted to surprise me on my birthday. And the silly him brought over everything, from cooking tray to gelatin, all the way from NZ, afraiding that he couldn't find them in Hong Kong. 這個傻人, 魚膠粉百佳都有啦! 不過, 真的很感激他為我準備的生日. 蛋糕漂不漂亮, 好不好吃, 也不重要了 =>(Btw, 恆生匯豐在 Cucina 有 85折! (如果沒有, 感覺好像貴了少少...有就 ok la! Haha 師奶數) …Read More

沒有預先 book 位, 加上又是星期五, 等了都好耐呢, 不過從來沒吃過, 又是朋友提議吃的, 唯有等等吧 =)坐到對著海旁的位子, 真幸運呢! 我們三個人都不太餓 (又想之後去喝點什麼的), 故只點了3個小吃 + 一個薄餅, 份量剛好.我們叫了:大蝦柚子沙律 - 配以腰果+曬上了香口的蒜子, 很 fresh, 味道不錯軟殼蟹米紙卷 - 軟殼蟹脆得來不會太乾身, 米紙卷也沒春卷般肥膩, 很好吃 札肉+蒸粉卷 - 內裡的肉碎和木耳把粉卷塞得滿滿的, 清清地還不錯, 但札肉好像沒多大味道~ 薄餅 (沒為它拍照) - 蛋香口, 夾著肉味道也不錯, 不過如果蛋可以厚一點, 味道該會更好 (雖然我明白薄餅應該是薄些好)原本朋友想叫蕃茄蟹肉湯檬, 卻賣曬了, 沒得吃~ 她也好像很失望呢, 說次次來也會點啊!Overall: 吃完不會太飽, 卻很滿足, 味道清清的簡簡單單的, 是夏天一個不錯的選擇~ …Read More

週末在家, 忙著 freelance 的工作, 下午時間, 朋友帶來了甜品給我~ 一看是 Paul Lafayet 的盒子, 就知道自己有口福了 =>回到家, 一開, Yeah! 是那個很出名的 Creme Brulee! 還有兩個呢!幫它們拍了照後, 便不急及待拿了一個試試~creme brulee 造得很滑, 也看到一點點的 vanilla bean, 不算太甜卻很好吃當然也喜歡它的container 啦! 可以再用o麻! (given I'll be making creme brulee sometime lol) 不過, 或許不是立即吃的源故, 覺得表面脆脆的融化了少許, 如果是立即吃的話, 一定更好吃 =)~~~慢慢的享受我的下午茶中~~~ freelance, 還是遲點做吧~~~ …Read More

將離港一段時間, 在朋友"帶領"下來到這裡聊聊天, 吃點小食什麼的或許是沒有 expect 過山林道會看到"海景"吧, 真的被它的景色吸引呢! (我們去的時候剛巧是日落, 天氣又好, 所以很美~~)環境是一流的, 是個喝兩杯, 聊天的好地方 =) (沒帶相機, 電話拍得不好)喝了: Baileys + 奶 (味道是正常啦, 我去哪裡喝的都是這個, 也很難做得難喝嘛 hehee), 朋友: Mint mohijo 吃了: 冰鎮鮑魚片 - 好! 好! 食!! buffalo wings - 不太辣, 味道 ok泰式春卷- 點甜甜辣辣的醬吃, 很開胃 hehee (炸的東西都喜歡吃啦, 是怕肥不敢吃太多而已) 馬拉盞通菜 - 好吃, 但卻很大碟, 兩個人吃不完呢~! 其實還有很多泰式小吃可以 order 的, (不過吃完以上的都飽了, 還是下次再試試吧 =) 聽說還可在這裡搞 BBQ party 呢, 我還看到bar 內 (不是露台area) 有晒那些唱 K 系統, 真的不錯喔!價錢方面應該還可以 (朋友請 ), 只記得馬拉盞通菜好像是 $38 hahahaa....…Read More

看到這間珍珠飲料店的評價貶多於褒, 有想替它平反的衝動呢! 老實說, 歇腳亭的珍珠比較軟身, 沒有對面那家飲料店的珍珠咬口, 茶呢, 歇腳亭卻好喝多了, 再加上它的飲料都標榜著"新鮮健康",感覺良好 =)或許是競爭大吧, 這間歇腳亭近來每天也有"特定優惠", 每幾天便轉一次, 經常用"優惠價" 去試喝新口味真的很著數啊 (最我ED "potential師奶仔"haha~)! 他們的服務態度也很好呢! Smiling all the time! 不過最好喝的, 還是"芋頭鮮奶" - $18 是比平常貴, 但真的很好喝! (可用 $2 discount card = $16)雖然我多數只會叫茶類的飲料 (怕肥), 但間中來個"香草珍珠奶茶"也不錯啊!(記得微甜/少甜~)…Read More

近年來多了很多很多賣雞蛋仔的小店, 以"創新味道," "潮吃小食" 作招徠, 老實說, 有些也是蠻好吃的. 這家"紅磡雞蛋仔" 呢, 多年來的"menu"也沒有變 (好像是加了一次價) , 味道也從不失水準, 故每次經過也會幫襯他的 =)最好吃: 雞蛋仔, 芒果pancakeOK: 肉鬆 pancake雞蛋仔伯伯每次也是很好笑容, 間中會說些聽不懂的潮州話, 有次見我和外國朋友一起還說起英文來, 是個幽默老伯伯 haha~ 而每次去他多會問你想吃"淋"還是脆的, 有次我朋友說"要外脆內淋" 伯伯還在弄好後"篾"一粒給我朋友試試, 說如不合意再弄一底給她! 很好人啊~! …Read More

我不太吃肉, 故不常去BBQ或燒東西吃的店子, 但這裡卻有不少種類的東西吃, 有點點出乎意料之外, 感覺很不錯呢~ 這間店子小小的, 廚房都在外, 可看到廚子燒食物, 而食物都是從生燒到熟的, 很新鮮老闆和老闆娘都很好客, 介紹不少香口及不太油膩的食物給我, 而知道我想喝熱的東西 (天氣凍o麻), 還叫廚房把雪梨茶弄熱給我呢!推介食物燒) 雞軟骨, 大眼雞魚, 茄子, 菠蘿, wasabi xxx (有D腐竹響入面的, 但唔記得係咩lu, 在"推介"個牌度有的), 各類燒菜類 (喝) 雪梨茶(點醬) 芝麻味的"類似沙律醬"醬料可improve的地方: 如果飲品可以多點其他選擇, 再有海鹽就更好了!來過這裡兩次, 每次都捧著肚子走喔!…Read More

我最愛就是喝旺角那店的冬瓜茶+珍珠, 以前在旺角上班, 每天都會喝的 家住紅堪, 故自從知道會在這裡開貢茶後, 都不知幾開心呢點知, 和旺角的貢茶相比, 真的很失望! 1. QC: 每次"少冰"的定義都不同, 有時好多冰, 有時得兩粒, 甜度, 珍珠數量亦然2. Service: 一來慢, 二來無禮貌, 試過聽到員工A細聲問員工B, 落幾多 (唔知乜, 聽不到), B 說, "Aiya 是但啦!" 求其了事, 又試過無晒珍珠, 卻要到人家付錢等了一陣後才說Ai, 亂七八糟, 一遢胡途, 這裡已開了不少珍珠奶茶店了, 他們真的要加緊看好員工的服務態度呢!…Read More

男朋友知我愛吃日本菜, 故在我生日那天, 和我到火間土吃晚餐其實, 平時我也會與舅父舅母來這裡吃飯, 但在 private room 吃還是第一次呢~(private room 只有兩人的位子, 設有最低消費, 好像是 $550)環境: 很靜, 景觀很好, 約會的好地方食物:點了5款魚生, 雖不是絕級好吃, 但水準維持得很不錯, 很新鮮, 魚生厚度也適中 =)蟹籽沙律: 份量小了點~燒明太子: 可能是平日較少吃吧, 覺得味道怪怪的~其他好吃食物: 芒果三文魚卷, 燒牛利, 石頭飯~ 推介食物: 燒油金魚頭: 雖然這晚沒有叫, 但平時吃是很很很好吃的, 它比三文魚頭多肉, 燒起來很香口, 但想是受歡迎罷, 很多時也會 "賣晒"呢... 吃不吃得到, 就要看你當晚"彩數"了~甜品: 作為甜品怪的我, 最愛叫的就是這個雪糕東東了! (不知它叫什麼 ) 一大杯, caramel + ice cream 甜甜的, honey corn flakes 脆脆的 , 超級好味道! Whatever it's called, it's vanilla icecream on top of honey corn flakes with caramel dressing and fresh cream~ t'is s-o good如怕太甜, 也可叫那個雪糕東東2號 (請看照片, 我真的不知它們叫什麼): 麵包焗過後暖暖的, 和雪糕是很好的配搭, 最好吃的, 當然也是那些 caramel 啦! 沒有為每樣食物拍照, 因為今晚的主角是我o麻! 吃什麼也好, 也為當日作了個好的紀念, 謝謝啦~…Read More

男朋友生日, 很希望找到一處環境不錯的地方替他慶祝, 在這裡看到 Zaks 有不少好的評價, 故在兩星期前訂了檯接電話的都說英文, 十分有善, 還提議我該坐哪裡呢, 感覺良好 =>期待的一天到了, 環境著實不錯! 到了大概8時多還可看到遠處 Disney 的煙花呢!食物:1. Salmon Salad: 三文魚蠻新鮮的, 大大塊, 薄薄的, 配上好吃的蔬菜及 dressing, 很好! 2. Salt and Pepper Calamari: 腍了點點, 外層不夠脆, 但勝在夠咸 (haha 無益 )3. Zaks Hourse Pizza: 看其他食評都推介的 pizza, 卻讓我失望了~ 可能自己較愛吃薄身脆皮的 pizza 罷, 總覺這個"腍"得滯...不過, pizza 上的料都很充足, cheese 很夠, 吃了一片已覺飽呢! 4. Vanilla Milk Shake + Iced Coffee: Milk Shake 不算太heavy, 不錯! Iced coffee 麻...就是iced coffee 罷了~5. Cheesecake: Confirm booking 時叫他們在 cheesecake 上寫字, 他們到很樂意呢! Cheesecake 很好吃! 也弄得很漂亮!Afterthoughts:- Zaks 的環境真的不錯喔! 服務也很好, 食物就還可以啦~ 我看到很多人都選了 nachos 吃, 應該都會不錯的- 天氣好的話, 在外面是較舒服的- 順道一提, 那天我們身旁有4對人慶祝生日, 他們個個都訂了 chocolate larva cake, 看到一個一個上同一樣的蛋糕, 很好笑呢, 幸好我選了 cheesecake! 所以o麻, 可能 chocolate cake 比較"出名", 但預訂甜品時, 要想想你想不想和其他人一樣了~! …Read More