Dari-cook的個人專頁

球會指定活動之一就係打邊爐，因為每年會慶都喺農曆新年前後，咁冬天就通常會選擇去打邊爐。久而久之就變成咗冬季指定活動啦。人多嘅好處係可以點多D配料同埋點2個鍋，可以試多D唔同嘅湯底。其實全程都掛住傾計，都無影到相，比較印象深刻嘅有以下嘅食物。醉雞鍋入面嘅雞好腍，肉質又無煮到好韌，都算幾滑。海鮮拼盤有幾款海鮮都唔錯，聖子同海蝦好新鮮。鮑魚都唔錯，出菜時好生猛不斷咁郁。配料方面牛肉肥瘦均勻，丸類多數係自家製作，鮮蝦雲吞同黑松露餃都好食，食物用料新鮮。…查看更多

部門同事提議去飲茶，大家可以一齊聚下餐，成team都好耐無一齊食過飯啦。時間倉促所以好多地方都無位，咁啱有同事記得呢間主打蒸氣鍋餐廳嘅午市時段，係有供應點心，好彩仲有位，我地就即刻去咗飲茶啦。蟹子燒賣皇 - 有頗多蝦肉嘅燒賣，口感紮實蛋黃包 - 入面奶黃餡都算多，奶黃香味唔錯，如果有流沙包仲正椒鹽魷魚鬚 - 炸物香口惹味，椒鹽味咸香，魷魚鬚爽口，好快就俾大家清碟咸水角 - 軟皮煙韌，內邊鹹鹹香香，咸水角係會令人耐不耐就想食其餘點心叉燒包、鳳爪、蒸排骨都幾好。整體上點心選擇唔算好多，不過水準都唔錯。…查看更多

工作終於趕得切係年尾前完成，順利完成2019年既工作目標辛苦完一輪決定要慰勞一下自己放工一個人去左S2鐵板燒食飯，因為佢有好幾唔同既一人前晚餐，價錢都幾抵食今次叫左澳洲薄燒牛肉北海道二本蟹爪，價錢只係$480呢個套餐都幾多野食...沙律同刺身少不免主菜有西京醬煎銀雪魚、北海道蟹爪兩隻、芝士流心和牛漢堡扒、澳洲薄燒牛肉、炒飯、紙包花膠蜆湯同埋甜品坐係吧檯睇住師父即席表演，一個人食飯都唔會悶成個套餐基本上無中過伏要講到我最鐘意肯定係我個人最愛既西京醬煎銀雪魚、芝士滿瀉既芝士流心和牛漢堡扒同埋啖啖肉既澳洲薄燒牛肉啦銀雪魚係我咁多年黎係餐廳見到都必點既菜式仲要係用西京醬燒....簡直係中哂我既要害呀!!太過份!!甜甜地既西京醬同銀雪魚爽口既肉質最夾，仲要帶少少焦香，真係俾我秒殺左...佢留左係餐枱都唔知有無10分鐘芝士流心和牛漢堡扒帶有豐富芝士流心...芝味濃郁漢堡扒唔會太乾身，仲帶有肉汁...送飯食真係一流!!最後就係澳洲薄燒牛肉啦牛肉唔會整到過熟，生熟程度剛剛好每一啖都充滿肉味同油脂香味係好邪惡架....但對於咁正既牛肉真係好難停到口呢個價錢黎講CP值真係好高...我決定等公司出左花紅之後再返黎食佢$1888果個招牌十層海膽杯盛宴!!!…查看更多