睇咗唔少嘅媒體介紹,灣仔新開咗一間過江龍湖南菜「佬麻雀」,集團旗下品牌「佬麻雀.雀園」喺2022年至2024 年蟬聯廣州米其林指南入選餐廳,所以捉咗風先生收工同我試一試;
老壇酸菜鱸魚
酸菜魚湯,酸辣度適中,帶檸檬清香,不嗆喉,鱸魚魚片肉質爽脆,酸菜鮮爽無渣,還配有粉絲、金菇,香🌶️惹味
手撕包菜
鮮甜爽脆,微辣
手工銀絲卷
被菜單上嘅圖片吸引,一絲絲嘅造型,與平常上海店食開嘅銀絲卷不同,摵開時也是一絲絲的,可見師傅巧手,口感豐富並帶微甜
「麻雀佬」有兩層,裝修以Tiffany blue為主調,帶典雅中國風,還播放著優雅中樂,用餐環境讓人放鬆
平日晚上到訪,人氣極旺,我哋二人都係食咗$350,在灣仔鬧市品嚐到如此正宗嘅湖南菜,物有所值
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用餐日期
2025-05-20
用餐途徑
Dine In
人均消費
$175 (Dinner)

















































































