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最近我在土瓜灣發現了一間餅店，真心想跟大家分享！這裡的甜點不僅外觀精緻，味道更是讓我驚艷，完全比一些連鎖店來得高質！芒果拿破崙酥脆的千層酥皮，每一層都恰到好處，搭配上鮮嫩的芒果片和輕盈的奶油，吃起來有種清新的感覺。芒果的果香與奶油的香滑完美結合，讓人一口接一口停不下來！而且，這裡的芒果新鮮度真的令人驚喜，完全不會有那種過熟的甜味，反而是清爽的口感，讓人特別滿足。松露巧克力撻巧克力濃郁又不膩口，散發著迷人的巧克力香氣。松露的香味更是為整個撻增添了一層奢華感。這種獨特的搭配，真的讓我想起了高級甜品店的手藝，卻在這裡以更親民的價格享受到！整體來說，這間餅店的甜點絕對值得一試！不僅味道比連鎖店更高質，還有那種用心製作的感覺，讓人每一口都感受到甜蜜的幸福。如果你也喜歡甜點，記得來這裡走一趟，相信你會和我一樣愛上這些美味的選擇！下次我一定要再來試試其他口味，期待再度沉醉於這個小小的甜點天堂！…Read More

早陣子來到了觀塘東廣場新開張的川婆婆，這間小店其實早在觀塘廣場的分店已經少有名氣，今次光臨新店心裡超期待！🖤涼拌皮蛋首先上桌的是涼拌皮蛋，滑溜溜皮蛋搭配上特製醬汁，是開胃的絕佳選擇。🖤必試！椰子雞湯米線椰子雞湯米線選用清遠雞，超濃雞味，而且每件雞件都厚肉嫩滑～湯底亦非常濃厚，滿滿椰子肉。🖤推薦！招牌牛肉粉（三拼）老闆非常推介的菜式！三拼牛肉包括雪花牛頸脊、吊龍牛肉和牛爽腩。雪花牛頸脊肉質鮮嫩，入口即化；吊龍牛肉則帶有嚼勁，十分過癮；而牛爽腩的油脂分布恰到好處，讓整體味道更加醇厚。配上煙韌寬薯粉和招牌麻辣湯底，辣味適中，讓人回味無窮。整體而言，川婆婆的菜式選擇眾多，大件夾抵食，絕對值得一試！而且這裡服務態度也很親切，下次再來的時候，一定要再試試其他的招牌菜！-🔖回頭指數 ✦✦✦✦✦川婆婆📍 觀塘成業街7號東廣場1樓109號舖…Read More

在紅磡土瓜灣一帶，可能你未必會走訪過崇潔街這條隱世食街，但其實這條小巷除了加太賀，還有不少出色的餐館小店～最近試了一間新開的越南餐廳，雖然店面看似平平無奇，想不到水準充滿驚喜！-首先要推薦的是他們的越式小食拼盤，包括扎肉、越南春卷、雞翼和墨魚餅。當中特別驚喜的是下龍灣手工墨魚餅！第一口咬下佢已經滿滿墨魚肉，非常爽口彈牙。至於春卷也酥脆可口，是越南菜的必吃小食！-店員也推介我們試了他們的河內燒豬肉撈檬，果然燒豬肉香氣撲鼻，外焦內嫩，配上秘製的酸甜汁，非常開胃。而傳統生牛肉湯河則湯頭鮮美，牛肉軟嫩讓人回味無窮。-飲品我們點了大大杯的芒果沙冰，是炎熱天氣裡的清涼解渴佳選！越式凍奶咖啡亦濃郁醇香，喝完冰涼又滿足～-這家越南餐廳實在是一個隱世美味的好去處，從小食到主菜,每一道菜式都讓人驚喜，服務也十分周到。對於喜歡越南料理的食客來說，絕對是不容錯過的好店，強烈推薦大家前去一試喔！......#食好西 #吃貨 #崇潔街 #香港 #香港好去處 #香港美食 #美食 #紅磡美食 #紅磡 #紅磡好去處 #紅磡必食 #紅磡餐廳 #紅磡小店 #食評 #紅磡食評 #紅磡越南菜 #土瓜灣食評 #越南菜…Read More

記得細細個間唔中就會跟屋企人去九龍城食粗菜館，今晚收工約咗朋友喺附近食飯，一於唔再食泰國嘢，相隔多年再嚟呢度食返兒時回憶～ 今次二人份點咗三個菜同例湯，當然要試吓蔡瀾推介菜單啦！-■老火例湯係飲過最甜的清紅蘿蔔粟米湯，大大煲好足料！唔怪之得每枱食客都例牌叫一煲～瓦煲上枱保溫效果好好，食飽飽再飲多碗湯仍然好熱～■薑蔥蜆芥炒牛肉職員推介的菜式！果然牛肉炒得香嫩入味，送飯一流。■招牌炒豬雜大大件豬潤、豬肚、豬腸、豬心，非常惹味有咬口，而且豬雜係由乳豬、大豬同中豬揀岀來，非常講究。■薑蔥炒魚腩招牌菜之一，每件魚腩炸得皮脆肉滑，爆多薑葱超級香口！■豬油撈飯豬油同豉油分開上，可以自行加適當份量～雖然有啲邪惡，不過望見餐牌真係好難忍口唔叫。-能夠喺香港屹立多年認真唔簡單，除咗有一眾街坊支持，呢度仲不時有名人到訪。雖然名叫「粗菜館」，食嘅並非「粗菜」，如果經開九龍城，不妨來試吓啦。-🔖回頭指數 ✦✦✦✦✦粗菜館 (九龍城)📍九龍城衙前圍道17A號地舖......…Read More

收工去了朋友在大角咀的studio，晚飯時間就到附近看看吃什麼！大角咀一向出名多小店，又經濟，又好吃！今天不算太肚餓，看到點心店就覺得很可以，當晚飯剛剛好！這裡乾淨光猛，新裝飾，應該是新開張！-■花膠海皇灌湯餃大大粒灌湯餃包裹着豐富餡料，一口咬下去湯汁迸發超滿足！■黑松露燒賣黑松露香味滿滿，而且皮薄餡料豐富，非常推薦。■燒汁釀茄子 （驚喜！）以為平平無奇的小食，但外脆內軟的口感的確不錯，味道也很ＯＫ！■響螺燉肉排湯超足料的燉湯，飲完已經很飽啦～■大良雙皮奶一般點心舖也很少見到的甜品，奶味濃郁，非常香滑！■蝦餃皇大粒蝦餃，蝦咬肉彈牙好吃！■鮑汁雞腳雞腳鮮嫩多汁，而且非常入味。■叉燒腸粉皮薄足料，性價比高！ -點心作早午晚餐或是宵夜都很適合，重點是這家的價錢親民，卻款款足料，性價比極高！店內吃的時候很多人來買外賣，看來這家已成為大角咀居民的飯堂了啦！下次來大角咀也要再吃！-#foodiehk #hkfoodie #hkfood #hkfoods #hkeats #hkblogger #hkfoodblogger #foodblogger #instafood #instagood #hkig #hkrestaurant #discoverhongkong #食好西 #吃貨 #大角咀 #香港 #香港好去處 #香港美食 #美食 #大角咀美食 #旺角 #大角咀好去處 #大角咀必食 #大角咀餐廳 #大角咀小店 #香港點心 #點心專門店 #點心…Read More

在觀塘熟食中心的繁忙午餐時間，我發現了一家隱藏的寶藏，一家名為「海悠」的餐廳。我點了蟹肉炒粉絲，炒得香口的粉絲配上鮮甜的蟹肉，每一口都讓人愛不釋口。蟹肉炒粉絲絕對是一道令人垂涎的美食，尤其是對於喜愛海鮮的人來說。最後，我嘗試了他們的紅顏炸子雞。這道菜讓我驚喜不已！雞肉外皮酥脆，內部卻保持著多汁和嫩滑。每一口都充滿了雞肉的鮮美和香氣。這道紅顏炸子雞不僅外觀誘人，味道也絕對令人滿意。它結合了香脆和柔嫩的口感，給人留下了深刻的印象。如果你正在觀塘一帶，我強烈推薦你來品嚐這些美味佳餚。…Read More

上星期在銅鑼灣收工，見到登龍街新張的「洛奇冰室」，因為超級肚餓的緣故，馬上被門口餐牌的焗飯吸引眼球！首先，我點了他們的「日式咖喱雞扒焗飯」。咖喱的香氣與雞扒的嫩滑完美結合，米飯蓬鬆而濕潤，吃起來非常可口。咖喱的味道不過分辣，適合大眾口味！另外點了十級邪惡的「芝士流心西多士」。西多士外皮酥脆，內部則是融化的芝士。每一口咬下去，都能感受到芝士的濃郁～飲品的「紅豆奶茶」也令我有點驚喜。首先當然是巨大的肌肉手臂杯，份量超足！而且大量超甜大粒紅豆，絕對是一杯令人回味的飲品。冰室環境寬敞舒適，再加上一系列新派的港式美食，非常推薦給在銅鑼灣搵食的大家！…Read More

很久之前經過位於西環的這家咖啡店已經被它的裝潢吸引了，今日放假終於一試究竟！我們二人點了「手打牛肉漢堡扒蒜蓉意粉配黑松露蘑菇汁」，漢堡扒肉質鮮嫩多汁，搭配濃郁的蒜蓉意粉和黑松露蘑菇汁，彷彿在味蕾上演奏出一場交響樂。另一道菜「炸雞煎蛋牛角酥窩夫」同樣讓人印象深刻，酥脆的牛角酥搭配多汁的炸雞和煎蛋，每一口都是一場美味的派對。在飲品方面，「椰爺的咖啡」散發著香濃的椰香，為咖啡帶來了獨特的風味。而「凍朱古力」同樣是是絕佳的選擇，濃郁的朱古力口感配上冰涼的口感，絕對是夏日消暑的最佳良伴。除了美食之外，這家咖啡店的環境也是一大亮點。舒適的座位和溫暖的燈光，讓人彷彿置身於一個放鬆的小天地，絕對能感受到舒適愜意的用餐氛圍。…Read More

香港茶餐廳的風味和情懷一直是人們喜愛的，今日晚餐就選了土瓜灣的嘉樂冰廳！每次必點的酥炸菜肉雲吞幾乎是我最愛，雲吞的外皮金黃酥脆，內裡則包裹著鮮嫩多汁的菜肉餡料，非常香口。接著是日式滑蛋配原條鰻魚飯，滑蛋的軟滑口感與鰻魚的鮮嫩肉質完美地融合在一起，而且分量十足，又是另一推介！朱古力心太軟西多味道比較普通，感覺西多內層只是塗了一層朱古力醬，雪糕也沒有十分香滑。至於阿華田奶昔，帶有濃厚的朱古力和香濃的牛奶味道。但飲品冰量巨多，之後變得越來越淡，可以的話記得要叫少冰！總結嘉樂冰廳主打創新的懷舊茶餐廳成功地將香港情懷和創新菜式結合在一起。他們的菜單提供了許多令人不錯的美食選擇，推介給大家一試！…Read More

最近和朋友一起造訪了這家位於上海街的天台cafe，不論在餐廳的食物及環境上都充滿了驚喜。首先，我們點了兩個「一汁三菜」便當，分別選了烤芝士漢堡扒伴海苔肉鬆和大阪燒風味黑胡椒烤雞塊配牛油椰菜餅。便當還包含了一道副菜、63度慢煮蛋、日本穀米杞子醬油炊飯、鰹魚昆布茶高湯和熱焙茶。烤芝士漢堡扒份量一點也不少，兩大塊厚厚的漢堡扒，每一啖都能吃到滿滿肉汁，而且配上芝士海苔和肉鬆，味道非常可口。而黑胡椒烤雞塊亦同樣出色，除了烤得香口的雞件，底層的牛油椰菜餅更讓人嚐到濃厚的日式風味。至於配菜都展示了餐廳對細節的用心，他們提供了建議食法和次序。63度慢煮蛋的蛋白鮮嫩、蛋黃濃郁。炊飯則是以日本穀米搭配杞子醬油烹煮而成，米粒飽滿而有嚼勁，搭配著杞子醬油的淡淡醇香，讓人回味無窮。鰹魚昆布茶高湯則是清爽又帶有淡淡的魚香，提供了一份清新的口感。最後，熱焙茶是一個完美的結束，它的香氣和濃郁度讓人感到舒適和滿足。除了美食，這間天台cafe的環境也是一大亮點。天台上的燈飾營造了一種溫馨而浪漫的氛圍，讓人感到舒適和放鬆。坐在這裡，我們可以一邊享受美食，一邊欣賞城市的美景，讓人彷彿置身於一個別具特色的小天地。…Read More

本打算到廟街食個煲仔飯，意外發現附近有一間主打精緻的廣式臘味煲仔飯的中菜餐廳。二人餐首先上桌的是燉湯和涼拌蓮藕，味道不過不失。然後就是期待已久的廣式臘味煲仔飯，上桌時已經見到非常足料，米飯在煲仔中經過蒸製，質地QQ彈，搭配著各種美味的臘味，如臘腸、腊肉和臘鴨，十分惹味。接著是黑松露雞煲，炒香的嫩滑雞件與黑松露完美融合，但略嫌不夠鑊氣。然而以菜式的素質來說，價格偏貴，但如果你尋找一個較為精緻和舒適的中餐體驗，也是值得一試。…Read More

最近看完YouTube 介紹在銅鑼灣一家令人驚艷的漢堡包店，急不及待要前來一試究竟。撚手牛肉漢堡：這款漢堡絕對是肉食愛好者的天堂！牛肉質地鮮嫩多汁，每一口都散發出豐富的牛肉香氣。配料的選擇非常出色，酸甜的番茄、脆爽的生菜和濃郁的起司完美地融合在一起。漢堡麵包鬆軟且微微烤過，提供了絕佳的口感。整體而言，這款漢堡絕對是一個令人回味的美味享受。雞肉漢堡：個人覺得比起牛肉漢堡更加驚喜！。雞扒炸得非常香口，保持了肉質的嫩滑和多汁。我特別喜歡他們的特製的咖喱調味，為整個漢堡帶來了獨特的風味。金沙鹹蛋黃紫菜薯條：薯條外層濃郁的鹹蛋黃味道讓人欲罷不能。紫菜的添加為薯條增添了一種獨特的口味，這種組合是絕對令人驚艷的，可惜炸得不夠酥脆，是唯一的扣分位。阿華田朱古力奶昔：奶昔濃郁順滑，朱古力的味道非常濃郁，大滿足！…Read More

心心念念想要是的人氣拿破崙，竟然在大阪行程太急沒有吃到，終於要回來香港試。今次買的是Half-half，招牌士多啤梨🍓和法國栗子忌廉黑加侖子🌰。每個拿破崙酥餅都有著完美的金黃色外層，層層酥脆，讓人愛不釋手。士多啤梨和吉士可以說是最完美的配搭，水果非常新鮮。相對之下栗子味就沒那麼出眾，黑加侖子味覆蓋了栗子味道，建議可以點其他味道～在口感方面，這些拿破崙酥餅真的是驚艷人心。外層的酥皮薄脆，充滿了奶油的香氣。每一層酥皮都經過精心製作，層次分明，給予了這款甜點獨特的質感。而內層的充滿了柔軟的奶油內餡，質地細膩滑順，口感令人愉悅。此外，這家店的拿破崙酥餅的口味也非常豐富多樣。有甜點也有鹹點，可以滿足不同顧客的口味喜好。店內的環境舒適，裝潢簡潔雅致，為用餐環境增添了愉悅感。客人亦可以選擇坐在室外用餐，也非常舒適。總體而言，這家日本的拿破崙酥餅甜品店給我留下了深刻的印象。他們的拿破崙酥餅外觀美觀，口感出色，口味豐富多樣。再加上優質的服務和舒適的用餐環境，這是一家我會推薦給所有甜點愛好者的店。無論你是當地人還是遊客，都不容錯過這個美味的甜點體驗！…Read More

銅鑼灣的這間米芝蓮獲獎拉麵店，以其主打的牡蠣鹽味拉麵聞名。不得不讚這家店的獨特創意。使用牡蠣作為拉麵湯底的基礎，給予了這碗拉麵獨特的風味。關於拉麵的口感也非常出色。拉麵麵條本身有著彈牙的口感，不論是湯底還是配料，都能完美地與麵條融合在一起。湯底的牡蠣鹽味濃郁而不過分，讓人回味無窮。只是配料比較遜色，叉燒和豚骨也沒有太大驚喜。此外，這家店的服務也值得一讚。工作人員態度友好，快速且高效地為客人提供服務。他們總是樂於回答問題，並確保客人的需求得到滿足。店內環境舒適，裝潢簡潔雅致，為用餐環境增添了舒適感。…Read More

最近發現了旺角一家新開的咖啡店，還要主打港女最愛的千層蛋糕。作為一位喜愛甜點的甜食愛好者，我迫不及待地前往這家店體驗一下新的口味和風味。首先，這家咖啡店的裝潢簡潔而現代，營造出一種舒適和放鬆的氛圍。小店座位不多，但給人一種愜意的感覺，工作人員的服務態度也非常友善。今次週日到訪，緊要差不多15分鐘就有座位了，點了鹹食、飲品、和蛋糕。窩夫和意粉正常發揮，沒有到很深刻和必試的程度。咖啡和朱古力也不錯，兩杯也非常奶滑和濃郁！讓我們來談談這家店主打的千層蛋糕。我點了他們的伯爵千層蛋糕～蛋糕的奶油層非常細滑濃郁，口感順滑，夾帶着伯爵茶香，讓人回味無窮。總體而言，這家旺角的千層蛋糕專賣店給我留下了深刻的印象。他們的千層蛋糕無論是在外觀還是口味上都表現出色，讓人愛不釋手。此外，舒適的環境和友好的服務態度也增添了整個用餐體驗的樂趣。如果你是一個甜食愛好者，或者只是想在旺角地區享受一頓美味的甜點和咖啡，我強烈推薦你不要錯過這家咖啡店。…Read More