今晩跟朋友來到希慎廣場食博洛尼亞,每次來到都是被他們的丹麥麵包吸引著。博洛尼亞係意大利一個古老城市的名字,而此店的故事是要將日本的"奇蹟之麵包"帶來香港。要將意大利傳統美食加上日本的高品質的食材,帶比香港食客。今晚小的與朋友叫了三文魚意粉及豬排三文治。意粉沒有太大驚喜,而且份量及味道有些下降。豬扒三文治,因為丹麥麵包關係,還能保持水準,丹麥麵包鬆軟可口,一層一層的丹麥麵包令小的及朋友覺得是本餐精點所在,非常滿足。…Read More
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