hkfoodie_hongkong's Profile

見啟德站開咗個新商場 - Airside，所以就去行吓，然後去咗5樓嘅foodmuse食lunch, 假日人比較多，要等一陣先有位坐，不過都幾好坐，望到遠景。一入去就見到呢間台式餐廳好吸引，所以一於試試佢。叫咗牛肉麵同豬軟骨麵，牛肉好出色，份量都幾多，至於麵質同湯底就不過不失啦；豬軟骨好脆口，都算唔錯，溫只係度涼咗少少🤏雖然見好多人飲凍嘅台飲，佢哋樣貌都好吸引，但我選擇左飲一杯熱玫瑰花茶，好出色，係用養生花茶嘅大茶包沖，味道夠濃❤️ 總括而言，整個體驗幾好，係一間可以再去嘅餐廳👍🏻 …Read More

趁疫情緩和啲，就緊係要藥唔知己出嚟cafe食個tea啦！今次揀咗去位於觀塘嘅小店。果然無揀錯，店主好用心做每一道菜，睇得出好有心做食物比每一個顧客，值得支持💪🏻 雖然食物種類睇落同普通cafe無太大分別，但係做法比較健康，唔重味精，亦有沙律菜伴碟💕《中東米腰果沙律+大蝦》$78+15 中東米加沙律菜配黑醋，健康又好味😋 超鍾意佢啲中東米，高蛋白質同膳食纖維👍🏻👍🏻👍🏻 - 《脆辣炸雞配柚子蛋黃醬》$48 我超鍾意食雞，哩個炸雞真係超好食，估唔到cafe前菜嘅炸雞都可以做得咁出色，外脆，雞肉嫩滑，唔油膩😋 好食到要讚下廚師(?老闆)，先知原來係自家研發嘅炸雞，真係好正，超推介👍🏻🤤🤤🤤- 《紐西蘭西冷 配薯條沙律》$155 西冷扒配沙律，西冷煮得好出色，一一啲都唔韌，好juicy 🤤 love it😍- 《雞肉蘑菇黑松露忌廉意粉》$108 哩個dish好多餐廳都有，亦都食過好多次，但哩度真係做得好好食，個cream sauce好rich, 但唔會太漏，仲有好多雞肉同蘑菇，正到食唔停🤤🤤🤤 - 《榛子朱古力士多啤梨香蕉班戟》$68 分開兩邊，一半Nutella，另一半cream, 新鮮做起好好味，pancake配上Nutella醬同cream仲有香蕉同士多啤梨，感覺好幸福🥰🥰🥰 - 《士多啤梨牛奶乳酪》$38 感覺好fresh, 唔算太甜，推介🍓👍🏻- 《藍莓牛奶乳酪》$38 同士多啤梨味一樣都咁fresh, 只係轉咗藍莓味🥰…Read More

成日食連所店食到厭，所以專登搵間小店cafe食個lunch😋 每次去小店都會有另一番感受，好有享受生活嘅味道🥰 - <Homemade Bagel> $62 第一次佢每一間小店通常都會問店員/老闆咩係出名，一定要試下，呢間舖就話畀我聽喺homemade bagel, 所以就一於試試佢！ 因為係自家製嘅bagel, 所以同出面食到嘅味道完全唔一樣，做到非常之脆，而且好有口感😋😋😋- <All day breakfast> $98 All day breakfast ingredients好typical, 但整得幾好味😋👍🏻- <Valrhona + Godiva Black Chocolate> $48 鍾意佢個拉花😍 非常鍾意佢個朱古力味，不過覺得奶味偏重，利申食開85-90%黑朱古力，所以如果朱古力味再濃少少就perfect! - <Hojicha Latte> $42 鍾意佢個好特別嘅拉花，，之前上過拉花嘅興趣班，，知道其實如果要拉得靚真係唔容易，要好多經驗同鑽研先可以做到咁出色嘅拉花👍🏻👍🏻👍🏻…Read More

每次經過大角咀去食糖水嘅時候都會有衝動想食呢間，但係飽咗，今日終於約咗朋友去一戰~結論係可以一戰再戰！《南洋咖哩麵》原來咖哩麵都可以咁好食，一向都一般咖哩麵，但你哩碗做得好出色，唔算啦好易入口，好香口，開胃🤤 麵質爽口彈牙👍🏻😋- 《蛋黃奶油雞扒配黃薑飯》雞扒香脆可口，冇乜肥膏，皮係非常之脆肉質嫩滑。最特別嘅係個蛋黃奶油醬，令雞扒嘅味道立即升華🤩 - 《馬拉沙嗲串燒》沙嗲醬好有地道特色，揀咗豬牛雞各一串，個人最鍾意食牛串，可能因為食咗雞扒，所以覺得冇咁特別，但三款串燒配上沙嗲醬都非常出色👍🏻 - 《耶香鮮油咖央多士》香脆嘅多士配上厚厚的牛油好有層次感同滿足感🥰唯獨係咖央醬少咗啲，整體都算滿意👍🏻 -P.S.幾鍾意佢啲餐具，有顏值🤣…Read More

行完八仙嶺去到粉嶺搵食，去咗出名多嘢食嘅聯和墟入面，搵到呢一間西餐廳，見食物OK價錢OK所以就入咗去，食完之後覺得性價比超高嘅西餐廳，因為前兩日喺大型商場食價錢貴一倍嘅西餐廳，都冇咁好食，所以同大家推介一下🍽- 《火焰七打牛柳大虎蝦配薯菜》$168 本身都想食牛扒，然後比個名吸引咗，有牛柳又有虎蝦都唔過$200，感覺幾抵食，所以就叫咗！點先有意外驚喜，叫咗五成熟，塊牛柳真係整得超級超級好味，夠大塊夠厚切、夠Juicy, 所有嘢都好Perfect👍🏻😍😋❤️ 虎蝦都好大隻，好味😋👍🏻 - 《意式茄蓉芝士焗豬扒飯》$78 朋友話叫個芝士焗豬扒飯，心諗其實好普通，但係唔似得快餐店嘅焗豬扒飯，呢個焗豬扒飯嘅茄汁唔會太甜，仲好開胃，再加上有熔咗嘅芝士係面，同埋唔係嘅豬扒，又真係令我對焗豬扒飯改觀！ 唯一係豬扒黐住少少骨，其餘嘅包括茄汁、芝士、飯同豬扒肉汁都做得好優勝🤩🤩🤩- 除咗主食之外，仲想同大家分享埋個雪糕🍦 呢款雪糕都係第一次食，又唔同口味揀，個人比較鍾意海鹽味雪糕，不過其他味都好唔錯👍🏻💕…Read More

《傷心酸辣粉 放題》$99/位 以前食放題通常都係食日式，一般都二百幾蚊起跳，見到傷心酸辣粉都有放題而且咁平，一於就一戰喇！糾結咗一陣究竟要藥膳雞煲定係要烤魚好，結果因為藥膳雞煲太普通，所以叫咗烤魚，由於唔係好食得辣，但係覺得一場嚟到冇理由唔叫辣，所以叫咗bb辣，但係見到成都係紅色嘅時候嚇咗一跳，結果真係好辣，不過食到一半加湯之後就ok，所以建議只係食到十小辣嘅朋友建議唔好叫辣，但係如果你係無辣不歡嘅朋友，我極度推介你去呢一間度食，因為辣椒好似唔使錢一樣，畀勁多😂😂😂 除咗個烤魚之外，話得放題就梗係任食啦！汽水同紙包飲品當然任飲，另外有一般打邊爐嘅食物任食，例如：肥牛、雞件、豚肉、菜、各式各樣嘅丸，仲有蒜蓉拍青瓜、土豆、咖哩角、春捲等小食😋😋😋由於太辣，所以臨走之前叫咗個豆腐花解辣，好體貼仲畀埋飲管，可以飲豆腐花🤤🤤🤤一個99蚊仲免加一嘅放題，真係超高性價比，超級抵食👍🏻 …Read More

Meeting up with a friend at Causeway bay for food?! Here's a recommendation! My friend love eating western food so I found a restaurant nearby recommended by a friend. It's just next to Times Square, a super convenient location. I usually go there for ramen in the past as I'm definitely a Japanese food lover. Unexpectedly, this steak restaurant surprised me. It's great in value for a dinner set for two in Causeway bay! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~🍴 Dinner set for two $399 (+10% service charge) Ordered a discounted set for two. 2 main dishes + 1 snack + 2 drinks - <PRIME Flat Iron Steak 🥩>This's the first dish I wanted to order. It also the best dish. I chose medium for the steak as usual. It's nice and soft and juicy 🤤 -<Beef & Tongue on grill plate combo 🍖 >I tastes good but what I like the most is to "cook" the beef & ox tongue😆 - <BBQ Chicken Wings> This's just fair and like typical chicken wings from western food restaurants. - The waitresses and waiters were nice and friendly. As this's my first time visiting this restaurant, they introduced different sets and steaks for us like a prof. Give a thumb up to them 👍🏻 …Read More

因為想食少啲肉，所以都有一排無放題式食雞，今之次約朋友仔一齊嚟食炸雞焗雞放題，係一個比我放肆瘋狂食嘅機會，真係好邪惡😈 好滿意哩餐雞放題，亦都食到好滿足🥰🥰🥰 如果要我揀出「我最喜愛食品」，一定非黃金鹹蛋炸雞同焗雞莫屬，如果你同我一樣鍾意鹹蛋薯片嘅話，你一定會愛上哩個黃金鹹蛋雞，個人鍾意香口野，所以覺得炸比焗更優勝，但焗明顯比炸健康（雖然我覺得食得哩餐都唔應該計🤣）所以結論係why not both🤣🤣🤣 至於雞之餘，都有啲其他野食，例如pizza🍕 salad, kimchi, spinach, etc. 至於我最喜愛嘅小食就係海蜇，好開胃，食到停唔到，至於其他韓式小食就中規中矩，菜可以中和返雞嘅邪惡😆😆😆…Read More

難得放假嚟到尖沙咀行街，梗係要食返啲好嘢，嚟咗有尖沙咀食街 - 厚福街搵嘢食，試左哩間一直食都未食嘅翔壽司食好西，太多好選擇，選擇困難症發作之際就揀咗哩個好似係必食嘅《特上壽司盛盒》食哂咗咁多種壽司🍣 如果要我喺呢10件壽司之中選出冠軍，咁一定係海膽壽司😍😍😍 我係鍾意食海膽，但唔係到到嘅都夠新鮮好味同夠大件滿足🥰 但哩件海膽壽司想去食過返唔到轉頭❤️👍🏻 至於第二位，我會話係雙亞軍，拖羅同三文魚子都好優勝🤩 拖羅好夠新鮮肥美，溶化係口嘅一刻好令人難忘🥰 三文魚子爆開嘅香味散發係口腔都令人無法抗拒🤤 至於其他每件壽司嘅魚生同飯嘅比例都好完美👍🏻😋 十個讚👍🏻👍🏻👍🏻 …Read More

今日約咗朋友去銅鑼灣，朋友想食火鍋，我就想食刺身，之前將唔中都會見到有人po ig, 好似幾吸引咁，所以就去咗試 ，又真係幾好味😍-《鮑魚。活赤貝》$136+$65 平時好少食赤貝同鮑魚嘅刺身，但由於太耐冇出街食晚飯，所以想試吓新野，有啲新鮮感，所以叫咗師傅推介嘅活赤貝，真係幾新鮮。鮑魚刺身都係第一次食，感覺幾特別，唔錯唔錯😋❤️-《油甘魚》$89 厚切油甘魚，識落充滿成個口，好有滿足感🥰🥰🥰 -《安格斯牛肉壽喜燒》$228 第一次出街食壽喜燒，湯底都幾濃味，鍾意重口味嘅朋友啱就晒，個人認為有啲偏鹹，不過撈埋雞蛋就啱啱好👍🏻😋 …Read More

今次係經朋友介紹所以嚟咗觀塘一棟工廈嘅西餐廳食午餐，餐廳好大間，座位都好闊落，好啱同朋友傾偈食飯聚一聚💕-《炭燒紐西蘭西冷牛扒》$168 牛扒好大塊，鎖得着肉汁，牛扒底下仲有好香加咗雜菜嘅薯蓉，係食扒嘅享受😍😍😍-《菠菜芝士意大利雲吞配黑松露汁》$118 本身個人已經好鍾意食意大利芝士雲吞，所以每逢餐廳有意大利雲吞我都會叫嚟食，呢度嘅芝士意大利雲吞都算高質，有濃厚嘅芝士同黑松露汁包住每粒意大利雲吞，真係令人好滿足🥰🥰🥰-《蘋果撻》$48 如果唔係因為個朋友想食蘋果撻，我大概會叫咗芝士蛋糕，但係意外驚喜係個蘋果撻都好好味😋 面頭有好多薄片嘅新鮮蘋果，有一句個脆邊圍住，加上有一球雲呢拿雪糕點綴，整體來講又唔算甜，係一個清新甜品嘅好選擇🤩 -《朱古力心太軟》$48 以我咁多年食朱古力心太軟嘅經驗，呢件真係算好唔錯，午餐加$48就食到一個高質嘅朱古力心太軟，真係做到蛋糕外脆內軟再加上暖暖嘅留心朱古力，簡直係令呢一餐完美咗😋👍🏻💕…Read More

《忌廉三文魚意粉》$88 好重忌廉嘅意粉，有啲厚嘅感覺，右足兩塊煙三文魚都唔錯😋<Smoked salmon with cream sauce> $88 Creamy spaghetti with smoked salmon. I like the smoked salmon while the spaghetti is just fair, a little bit too creamy and thick. You may like it if you like creamy and thick pasta. - 《黑松露雜菇意大利飯》$92個人幾鍾意呢個意大利飯，新鮮整好熱辣辣上枱，好香黑松露味😍 份量都適中！ 👍🏻 <Truffle mushroom with risotto> $92 Like this risotto a lot! The truffle smells so good😍 I like the temperature and taste of this dish so much👍🏻👍🏻👍🏻- 《蜜糖雞翼》$45 呢個蜜糖雞翼好有BBQ嘅感覺😂 好多蜜糖，脆皮👍🏻😋😋😋<Honey chicken wings> $45 Crispy chicken skin with loads of honey 🍯 feel like BBQ chicken wings😂 - 《朱古力沙漠》$52 / 跟餐+$20 對一個朱古力抵來講，哩杯朱古力都算好唔錯😍朱古力濃度啱啱好👍🏻 夠大杯，同朋友坐兩三個鐘都夠飲😋<Iced chocolate> $52 /set+$20 Love this iced chocolate so much as a chocolate lover❤️ …Read More

性價比高，粉嶺抵食越式午餐👍🏻💕- 《越式拍青瓜》$22 （午餐）好大碟，好爽脆，味道好開胃😋 -《越式春卷》$21（3條）春卷好脆口，加埋個酸味味嘅汁好開胃，正！- 《豬扒湯河》$46 湯河都好大碗，清清地有白蘿蔔，豬扒夠林，唔會太油👍🏻 -《雞翼湯河》$46 超鍾意啲雞翼，外皮好脆，香口，內心放左陣都仲好熱，係新鮮炸起，唔似有啲越式餐廳啲雞翼好林又凍，好味😋👍🏻-《椰汁綠豆冰(走冰)》+$10凍天怕凍，所以走咗冰，但係好高質，耶汁好濃好香👍🏻❤️- 《越南滴漏咖啡》$33 上層係滴漏咖啡，下層隻杯有煉奶，加埋一齊好正，好似啡走咁😍😍😍…Read More

最後一日晚市堂食，喺紅磡附近行完街搵嘢食，想食間未食過嘅日本野，所以就求其搵咗間，都唔錯！食物來得好快，叫咗唔夠5分鐘就有得食👍🏻- 《慢煮豬軟骨拉麵🍜》$72 揀咗鰹魚做湯底，比較清淡，啱晒唔鍾意濃湯底嘅人，至於拉麵都好爽口😋-《滑蛋牛肉丼》$68 呢個滑蛋牛肉丼啲蛋好滑，牛肉好香牛肉味，牛肉一啲都唔肥，唔會好似一般牛丼咁鹹，啱晒鍾意健康清淡嘅人👍🏻 -《日本芝士魚餅》$48 （2件）全餐最鍾意就係呢一個小食！超好味有原塊芝士係入面😋😋😋…Read More

粉嶺超高質日式料理餐廳❤️ 可能因為疫情嘅晚上所以唔算特別好多人，感覺好安全，絕對可以保持到社交距離，店員服務態度都好好👍🏻《油甘魚腩、吞拿魚、甜蝦》$175 刺身超級新鮮😍 最鍾意佢個油甘魚腩，入口即溶，一啖啖新鮮嘅魚油喺口腔入面溶化嘅感覺真係不得了！吞拿魚同甜蝦都唔弱，都好新鮮，只係冇左入口即溶嘅感覺😆《韓風泡菜豚肉石鍋丼》$98好大碗！泡菜幾好味😋 有隻溫泉蛋，篤爆佢撈飯好正！至於豚肉就正正常常咁，不過我鍾意佢個石鍋可以保持住飯嘅溫度❤️❤️❤️《燒雞軟骨》$22/2串 新鮮做起嘅雞軟骨串，配上檸檬汁嘅點綴，唔錯！ 《雜錦天婦羅》$148 高質天婦羅👍🏻 平時通常最唔鍾意食蝦天婦羅🍤 但係呢個雜錦天婦羅每一件天婦羅都咁好食🤤 連平時唔鍾意食秋葵嘅我都覺得秋葵好食😋 仲有個番薯同南瓜都做得好好👍🏻 《抹茶雪糕》$20 抹茶濃度適中，唔會苦，如果對於鍾意好濃抹茶味苦苦地嘅人，呢杯雪糕會有少少甜，但整體來講我幾鍾意❤️…Read More