豪大大已經是每區都能看到的連鎖食店,它的炸物一向都是吸引的,遠遠都可以嗅到炸物的香氣。但樹大總會有枯枝,而這間在紅磡的分店就一定是其中一份子。對於即炸的炸物,其實食物的質素應該不會太差的,但這間紅磡店絕對會令你失望!由其是在店負責的一位女員工!耐性差,記性差,態度差,要少辣冇少辣,處理食物求求其其,問多句就表現到佷不耐煩,語氣惡劣!我覺得客人是因為對食店有期望才來光顧的,而不是來被這位低質店員發洩情緒的,不愛做就應該考慮轉其他行業,不要在這影響豪大大的名聲!希望這位員工看到評論後可以好好自我反省,檢討一下!…Read More
HOT-STAR Large Fried Chicken
2021-11-13
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PP1069
絶對同意。上次買雞排同炸花枝丸。個黑面女店員冇問我要乜粉,就求加左鹹味粉,見佢冇加橙色辣粉,我就問:係咪仲有辣粉? 跟住佢講:你之前唔講?佢真係*線嘅… 間間豪大大都會自動問客人要唔要辣粉。如果係新客,又點會知佢有乜粉available. 自此之後,唔會再幫襯紅磡呢間了。之前亦見到有一個男仔負責pack嘢比客同收錢,呢位女店員都係對個後生仔呼呼喝喝的…. 真替個男仔慘… 不過冇幾耐之後都冇見過呢個男仔了… 現在長期都只見個女人唱獨腳戲。
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今天已是2023年12月19日,相信這女店員仍在,真希望這店的老闆可以看到這幾則食評,這女店員真是趕客至極!今天路過店舖,沒有人客,我光顧了的一件雞件,即買即吃,內裡竟然是凍的!不是微暖,也不是室溫,而是確確實實的凍,是剛從雪櫃拿出來的冰凍!我估店員只是一時心急,未有炸透,於是回頭禮貌地告訴這女店員,件雞內裡是凍的,該女店員竟以極惡劣態度說件雞是熟的,如果要入面熱透,下次要早講 (What?? 原來炸雞店賣給客人的雞並不需要熱透,只要是熟,冰凍都可以給客人,真是聞所未聞)。我說我不是指件雞未熟,而是仍然冰凍,她重覆件雞是熟,沒問題,但我也堅持炸雞內裡冇可能是冰凍,她竟然搶過我手上雞件,發脾氣大力掉了入垃圾桶,然後呼喝地叫我等3分鐘,結果當然是我預計到,給回我的是一件又乾又柴的雞件。平心而論,這店的食物質素不差,就是敗在這女店員敷衍的做事態度及對客嚴重無禮的惡劣態度上!!
Dining Method
TakeAway







