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 都是見價錢同圖片太吸引, 即刻搵齊腳就食, 試吓佢得唔得先正宗生蝦刺生, 真係好新鮮, 蝦的肉質又夠厚, 配上面頭的蒜片同辣椒, 青辣椒的辣更勝一籌對於嗜辣的我同老公, 真係酸辣並存, 誰也搶不了誰的味道, 鳳爪亦厚肉,爽口又弹牙, 但對不太食得辣的朋友, 無疑係一項挑戰, 但他們都不斷食, 真係又愛又恨炸物都係一絕的, 其中招牌香葉雞, 雞JUICY又嫩肉末生菜包, 又香又辣的肉碎包在新鮮生菜內, 征服了我的味蕾招牌泰燒雞, 雖然份量唔算多, 雞有燒烤味之餘仍能保持嫩而有肉汁,廚師的燒烤功夫真的十分了得泰式燒牛肉, 估唔到都係唔錯, 牛的肉質軟諗,起初想佢可能只係招牌雞先好味添, 我錯了泰式燒豬頸肉, 厚切但肉質仍然夠柔軟, 到這刻豬、牛、雞都品嚐過了, 但都係不相伯仲, 一個字, 正~~大家都飽到嘔了, 但招牌泰式炒飯, 上桌時香噴噴加上半熟蛋, 真的抗拒不了終於到最後的泰式炒金邊粉, 食到最後都係要食, 花生新鮮香脆,調味恰到好處,金邊粉軟硬剛好又夠乾身, 太好味啦~~~~飲品:餐包飲品（4人1支） u/紅酒 v/白酒 w/果汁(菠蘿汁.橙汁)…Read More

原本預約了他們落場前嚟(17:30前不用加一),但因突發事故額到當天晚上19:00。18:50到達位於H8 lift大堂, 嘩...要排隊等了三架lift先入到, 害我這第一次踏足H8的人虛驚一場。 準時抵達, 但原來book唔book位都一樣等候入坐 , 其實買團購時見係蔡瀾先生推介,老公叫我買2張, 好彩沒有...明白香港寸金尺土,坐位非常迫夾, 無論團購或正價都會催客走, 雖迫夾, 但卻有兩張大圓枱, 大約一張坐12人, 我見有大枱6個人,仲要搭個2人落去, 另一張大枱搭分3班客。我所有袋都要抱著吃, 很不是味兒呢 菜單如下但當日次序係--->咖哩牛腩飯夠辣, 本人冇辣不歡, 不過 比較硬身,撈咖哩汁一流的, 牛腩都好軟腍入味, 不過比軟碎同細件。-->馳名牛肉餅同九龍城的清真差唔多, 都算係鎮店美食之一-->砂窩雲吞雞砂窩雲吞雞都是可以的, 雖寫明1/4隻雞, 但比預期大, 湯唔知原汁原味的,雲吞餡應該係雞肉,一般…Read More

遠離銅鑼灣核心地帶, 今晚稍移玉步在天后一間不太起眼的小店, 原於因團購二百多元可供四人餐單非常吸引地點附近都有間精品酒店,已訂位不用等, ,有任食項目, 限時90分鐘, 加油!!!店員ANNA熱情的招呼, 令大家更開懷…-鴨胸沙律(細圖的右下):-鴨胸片每人一大片,雖然都好味, 但相比香芒牛油果沙律, 略為不夠清新 -香芒大蝦銀雪魚拼日式炒雜菜(細圖的右上及左中):銀雪魚係魚粒, 食唔出口感, 大蝦尚可, 炒雜菜很多    料, 味道唔特別。-招牌鹽燒銀雪魚:sorry, out focus咗, 但...真係幾大條又厚身, 燒得香噴噴, 熟的嚟非常嫰滑, 連唔食魚的友人都大讚好好食。-雜錦吉列盛合(大蝦、魚柳同一口芝士):不過不失-這個天婦羅盛合: 蝦肉仍鮮嫰可口, 日本青椒仔外脆內軟, 蕃薯甜而不膩,南瓜鬆脆可口。串燒盛合:甚有水準, 食材新鮮,樣樣都燒得出色, 連菜心都係燒得恰到好處。**********指定系列食完,咪以為食晒喎, 重頭戲現在才開始*********特色海膽汁燒蠔(任食系列3之1): 我哋四人吞噬了22隻燒蠔, 雖然係團購, 但店方仍堅持交出好貨, 我哋係每次8隻咁叫, 第一輪嚟的蠔隻隻都好平均, 每隻蠔都有手掌位般大, 所以燒完的蠔肉仍大大粒, 他們燒的技巧也恰到好處, 蠔殼內的汁仍浪住...真係食到停唔到金菇肥牛卷(任食系列3次2):名字普通, 誰人未食過呀!不過佢哋真係殊不簡單, 肥牛唔會咬不開的劣肥牛, 雖不至於入口溶化, 但卻係有誠意的作品, 一份有6條, 我哋叫了兩round.軟骨餃子(任食系列3之3): 好特別的餃子, 菜配上軟骨, 份外有咬口, 煎的也金香,這個也叫了兩次共8隻。終於到尾聲....特色吉列流沙湯圓, 不是任食, 但4人有8粒,份量真的比足, 而且別具特色, 芝麻亦甚香口。###本人忙食之間亦遺漏影日式雜菌味噌湯, 湯亦十分足料, 不咸之餘又夠熱, 最like熱騰騰的湯, 另外無酒精飲品係無限添飲, 可樂係一整罐給您的, 就算叫沖的巨蜂提子汁同熱柚子蜜都係落足份量的。…Read More

今天慶祝老公正日生日, 來到位於灣仔這間浪漫裝潢的意國菜餐廳Bellaria,雖然店子不算大, 但勝在溫暖羅漫的燭光下及一流的服務態度。冬天進餐, 我先要講求食物一定要熱,再者才是味道, 但這點在這餐廳應運而生, 毫冇難度!黑醋橄欖油配上看似麵包但口感卻像千層蛋糕, 肚餓的我倆好快已掃食清光熱騰騰見到出煙的南瓜湯, 口感細膩, 卻不油膩, 好味冇味精, 喝完一點也不口渴。頭盤一:芝士焗青口配沙律,芝士味唔算強烈,兩隻肥大的青口, 雖不至鮮味, 但十分彈口, 而且青口內裡清潔的乾乾淨淨,看得出廚房絕不馬虎。頭盤二:巴拿馬火腿沙律, 雖然係薄切的巴馬火腿但都有5塊之多, 兩個頭盤的沙律皆非常新鮮, 配上恰到好處的黑醋汁醒胃非常!主菜一: 炭燒安格斯西冷牛扒,老公為了遷就我要了七成熟的牛扒,但真的時間控制的剛好, 不見血之餘, 牛肉仍然唔堅韌, 牛扒配汁加上芥辣, 好食呀, 而且伴碟的紅蘿蔔, 意式青瓜,薯蓉及甜甜的南瓜, 全部都係熱熱的, 令人食得好舒服主菜二:BBQ豬仔骨,伴碟同西冷扒一樣, 亦同樣美味, 雖然比睇相時份量少了, 不過豬仔骨一上枱, BBQ香味四溢, 急不及待用刀叉切開, 嘩…不用大力切己化開的豬仔骨, 肉汁非常可口, 絕妙, 拍得住以前timesquare那間Tony Roma’s, 激讚!餐飲: 點了兩杯tea, 雖然佢哋用lipton茶包, 但水滾茶自然靚, 他們比的牛奶係係咖啡機打出來的, 泡沫細滑, 即時加分!甜品:焦糖香蕉批 & Tiramisu, 前者好好多, 後者好像沒有用Mascarpone,或是用得太少, 只食到一層海綿蛋糕, 而且切得不太精緻, 不過我問店員(當然用英文), 因為老公生日可否寫上happy birthday字樣在碟上, 他們也一口答應, 沒有因為團購而沒有應有的態度, 實是難得, 加上自己帶嚟的蠟燭一點, make a wish啦, 老公已開心非常。最緊要老公happy…Read More

店子門口比較細, 未必人人留意到這間小店, 但店面尚算簡潔整齊, 我們比預約時間早了半個鐘, 人客唔多, 又是平日, 店舖經理友善請我們隨便坐....未幾, 炒芥蘭先上場, 新鮮翠綠;沒苦澀味;軟硬適中:是日天氣特別凍,廚師細心地把菜堆成小山丘, 減慢菜變涼。泰皇特色大碗麵: 我們揀了冬陰公金邊粉中辣, 辣香非常, 配料非常的多有泰式牛肉丸、泰式豬肉丸、泰式魚丸、泰式札肉、司華力腸、肥牛、肉碎、雞絲及秀珍菇, 而且每款配料都有兩份, 真係冇欺場在1/3飽之下串燒拚盤上枱啦...嘩, 有雞、牛、豬、札肉同司華力腸, 札肉係切成三角錐體燒的, 本身札肉都係乾身, 所以燒完唔係乾到死咁已經好好, 札肉都好彈口, 雞肉十分鮮嫩, 厚粒切成, 十分JUICY, 司華力腸同街邊小檔燒的一樣,皮脆肉滑,豬同牛就只係不過不失。接著剛炸起的蝦餅, 唔算好出色, 不過剛炸起, 熱騰騰, 沾上泰式酸甜醬, 甚是香口已經好飽啦...仲有海南雞飯剛到我們只試了一口飯同雞件沾上他們的特製醬汁, 真係超級無敵咁好味, 先講飯唔係太油但很香, 海南雞滑嫩又厚肉, 醬汁香辣帶微酸隱約仲有魚露味, 最反要打包,食唔晒又唔想做大嘥鬼餐飲兩杯可揀泰式奶茶/青檸梳打, 因為天氣冷,揀了兩杯泰式奶荼, 味道特別,好似麥味但相信應加了一些香草, 我就好受落啦 , 如果同港式奶荼一樣就毫無驚喜呢!?…Read More

如果唔係附近住或做嘢又唔揸車,嚟哩度係有少許唔就腳, 不過一入去有條大樓梯上到去 全BBQ場, 見有位女侍應已經開緊炭燒爐, 預備晚市, 再上見草地滾球場, 再上一條小樓梯就見餐廳, 我想如果係中午哩食, 望到一片綠油油的草地, 心情真的舒泰!踏進門口一位似是男部長的就領我們到枱, 我比了團購紙佢後就等開餐lu, 緊隨送上兩杯水, 接著就聽到廚房開鑊的"虛虛聲"很是期待食物上枱首先冬蔭功湯先上場, 熱辣辣香辣味好夠, 每碗有兩隻蜆同草菇, 一向唔食草菇, 因覺的有陣臭草味, 但因香辣味足夠, 我都食晒d草菇, 個湯真係好香又夠辣第二道木瓜沙律, 比團購影的相仲多好多, 超新鮮的生菜配上微熟的木瓜絲, 絲上灑上蝦乾, 脆口非常的花生同新鮮車里茄, 層次分明的口感, 分外清新。未食完.....泰式蝦餅及春卷就到啦,可能未有其他客,出菜係比較快,嘩...個泰式蝦餅及春卷, 真係好好味, 一來係好熱, 春卷的調味真係好特別好香, 蝦餅好厚好有質感, 雖然唔係彈牙, 但蝦味好濃, 甚是好吃...woow..正不過未食完已經上緊泰式辣椒蟹...個男部長用英文問的係咪上的太快? 其實我都知佢哋唔係想趕客, 只不過好似廚師煮的好起勁, 我答佢都唔係, 係的哋食的慢啫!講返隻蟹先, 蟹肉就唔算辣, 黏在蟹殼上的炒蒜粒同一串串的好像黑椒串同片辣椒都好惹味, 真係好誇口, 隻蟹真係足10-12両, 蟹拑有bb仔拳頭般大, 唔係超新鮮, 但都好合格的鮮味, 咁嘅價錢都超值架啦!泰式炒菜:雖然簡單的一碟炒菜, 但同樣出色, 醬汁混和每一條菜蔬, 可口非常芒果蟹肉炒飯:一粒粒的飯, 蛋花香加上鮮甜蟹肉同肉滑香口的芒果仲有上面的腰果都是脆脆的, 睇的出廚師態度認真, 一絲不笱。拉茶:好香滑, 入口順滑, 有陣好似薑糖的味, 問他們係加了d乜, 佢哋話係印式的拉茶。因為太好飲, 仲要係free flow,我就忍唔住飲了三杯, 老公飲了兩杯!甜品-水果西米:芒果一應該係泰國品種, 因為唔似呂宋芒咁甜漏, 而係甜的嚟帶微酸, 西米糕一d都唔稀, 面頭的椰汁糕好香。由頭帶到落尾都可以係好食, 好享受, 最後老公仲添飲多次個冬蔭功湯(都係free flow)但的太飽了飲不下, 有機會一定會再嚟食!…Read More

一個要返工星期日, 就正好係離公司不完的OPC食六折的團購現金卷, 比約好老公的時間遲了少許, 好彩老公早了到剛好有位, 估唔到星期日這裡都咁爆滿, 不過見同層其他食肆都冇呧爆, 咁這裡一定有番咁上下啦!滿心期待的心情-葱花家常薄餅:摺疊起來令蔥花餅冇咁易變冷, 蔥花好香, 餅皮熱軟, 簡單的點心, 輕易取分-翔龍小籠包:果然推介品, 好過香港的鼎X豐多多聲, 拍的住尖沙咀翡X拉麵的小籠包, 咬下去肉汁要噴出嚟般, 但皮溥的嚟, 係夾的到的, 肉質新鮮芳香。-紅油抄手:餃皮同餡都冇問題, 問題係紅油一D都唔紅同唔辣, 好似係上海醋落的多了, 落單昤, 店員仲提的們紅油炒手係辣的紅油抄手唔辣唔合格呀!-上海炒年糕:好味, 年糕煙煙韌韌, 配菜調味剛到位, 不會過咸-生煎包:都係鎮店的, 底係脆甩的, 包面幼軟, 肉汁在包內盪漾, 非常出色-香蕉高力豆沙:其他到哩刻都飽, 見香蕉高力豆沙話制作需時, 咁制作時就可以比個胃落下格, 甜點都十分出色, 蛋白打的厚而軟, 餡料的豆沙帶著濃濃的豆沙醬, 不太甜, 剛好, 讚!, 老公一口氣食了兩個-Facebook打咭送的桂花糕:真係香水味加魚膠粉, 廷身過度, 比較硬,如果要比錢就扣晒分 …Read More

這天風和日麗, 在1881室外用下午茶, 真係賞心樂事,我們約了1400, 但早了20分鐘, 接待員都好有禮貌咁同我哋講要夠鐘才的入坐, 唔緊要, 環顧四周環境咁靚又有聖誕裝潢, 就轉頭才回來準時入座, 點了普洱茶, 嘩...不得了, 單是倒落杯的動作, 已有陣陣普洱茶的香氣撲入鼻子, 為其後的美點掀起了美好的序幕挪威煙三文魚沙律: 三文魚切得厚溥適中, 唔似平時食的三文魚刺身, 冇白色的筋或脂紋, 但食落又異常可口, 沙律菜新鮮可口, 加上橄欖同陳醋, 醒胃又怡人。先上咸點---招牌王子鴿 (一隻):預先分成兩份, 油香四溢, 調味恰到好處, 油色極美, 熱力隨著咬下的肉汁時散出, 外皮微脆均勻, 肉質嫩滑無比, 火候剛好, 不愧為招牌鴿登登登...點心架出場啦*王子蝦餃: 透薄的皮包著飽滿的蝦, 蝦肉新鮮彈牙,蝦味充斥著味蕾*公子燒賣: 在面頭的蝦籽滿滿的而且夾起時不會跌下, 安全送入口中, 肉質不油不膩, 肥瘦均勻*天下第一包: 鬆軟的包皮, 當咬一半後, 會立即從咬下的位置升回上來, 是要麵粉的比例同時間的拿捏都相當精準才擁有的包身, 叉燒唔肥膩口感細軟, 就知天下第一包這稱呼的由來了!*蘿蔔絲酥餅:酥皮油而不膩, 唔會食完咀邊有油漬, 蘿蔔絲充填了整個酥皮內, 而且蘿蔔絲切的粗幼均勻, 食落別具口感*與別不同春卷:炸的非常溥脆, 鮮菜同香菇放置有序, 不會因咬下而四散開, 本人極力推介入!!*即局酥皮蛋撻:這個酥皮蛋撻, 也是一流的, 酥皮有四層, 整齊有序, 層次分明, 鬆軟可口, 蛋漿不甜不膩, 沒有加入口去糊混,蛋黃同蛋白比例平均, 有蛋香味而不過火,正~~…Read More

又一團購產品, $2xx的lunch buffet, 看看團購會否影響四五星級酒店buffet的水準先, 去到有水準的酒店,見他們用電腦book枱, 醒目又省時, 有九成日坐, 不過未滿座先嚟生蠔, 老公為這些蠔而嚟, 唔算好肥美, 但咁嘅價錢, 食到新鮮的生蠔, 超抵, 如果可以早兩日嚟仲布燒蠔食添,最值的讚嘅係, 生蠔不定refill, 絕冇戲場架壽司同刺身, 主要試吓個好唔好食, 飯一般啦, 過得去,刺身有三文魚同吞拿魚, 係您要時才即必比您, 份量係standard的, 唔夠要行多轉啦, 不過必法恰到好處, 令刺身放入口的感覺好細膩 潮式河粉;墨魚丸好好味, 爽口弹牙, 魚片新鮮有魚, 放在旁的配料, 冬菜, 炸蒜粒, 辣油同蔥花灑滿反, 香味四溢, 好多食客都望住的碗河飄過, 或者大家獅諗食這些來當粿肚吧!眼寬肚皮窄, 食甜品了, 甜唔四小點, 朱古力特別出色, especially有金箔嗰款前後食了三件, 生果, 見蜜瓜好靚又fresh, 但原來太生了, 好硬亦唔甜, 哈蜜瓜都好味, 清甜....勁like movenpick 雪糕, 有四款口味, 仲要食完其中一款會轉味添, 老公臨走用cone要多一球食住走添!…Read More

女友人,搬了嚟觀塘近了我好多, 大家多了聚頭啦, 見CLOUD GARDEN有做團購, 當然要試吓先星期五晚上, 人唔算多, 室內座位唔多(20個位左右), 不過室外有頗大的空中花園, 環境立時變的寬闊了好了, 女店員先上兩杯水, 遞上團購menu序幕開始......誰知等了半個鐘才上到食物, 好餓呀原本團購有得揀野雜菜沙律/招牌海鮮拼盤 (青口、蝦、三文魚)，但原來係冇得揀,每款兩件:由原本的三文魚轉了做蠔, 大家心想正呀!!!, 蝦超新鮮彈牙;青口都爽滑;蠔...就唔係太新鮮, 仲要一隻大, 一隻細海鮮周打湯-好味的, 內有5隻八爪魚仔, 頓時令知湯生色不少,我最愛一邊飲, 一邊有嘢食的湯主菜A:炭燒澳洲頂級西冷牛扒/燒焗澳洲羊架, 因朋友同我都唔食羊, 所以揀了前者, 點了7成熟的牛扒, 大家想share食,但因朋友係like生d, 我就怕有血水, 所以叫七成, 但結果係變了well done,  不過好彩切落去時,牛質都上乘, 不致太硬, 唯獨伴碟的薯蓉,意大利青瓜同蘆筍挽回不少分數主菜B:香蒜與初榨橄欖油意粉/十式野菌薄餅餅底,後者據說由主廚親手製作，配上黑松露醬、多款野菌烤焗，菌香濃郁！---餅底係一般叫溥底的脆底PIZZA, 黑松露醬係食唔出嗅唔出的,野菌係多,但唔係多款, 同友人點名是那些菇類時, 好像的三款左右, 可能芝士唔香, 菌味係有, 但比較淡口, 比我自己homemade的pizza還淡口, 友人只吃了兩塊仔,為免浪費我好慢咁食完。因為我哋團購冇包飲品同甜品, 店員現場都有sell我哋要否加, 但原來加$的都只係普通餐荼同指定甜品, 所以朋友代我一口婉拒了…Read More

一個洗完牙的星期六, 冇預算, 不用訂位的地方就最好啦, 行吓行吓去到棉登徑, 地方唔大, 不過都唔洗等位就有的坐,因的好怕羶味, 所以決定食雞因為仲布一枱四人客, 所以等了15分鐘左右食物就陸續有嚟, 不過因為鋪面同人手唔多, 佢都會"excuse me"叫我哋過去櫃頭拿整好的食物, nevermind, 最緊要好食嘛-土耳其扁豆湯-口感豐富, 好多煮溶了的弄香飄出嚟^^好味-田園沙律, 菜好新鮮, 特別like佢的紫洋蔥,食完雖然好大口氣, 但辣辣新鮮的洋蔥味好香-春卷,入面見有d紅蘿蔔條同少量蔬菜加芝士, 脆口又香口-主菜一,轉轉雞卡巴卷, 叫時已問女店員, 係咪用轉轉的雞先叫的, 皮烤得香脆, 新鮮的青菜,蕃茄呀..紫洋蔥again, 好matching, 又juicy, 雞好嫰-主菜二,土耳其烤雞肉粒飯,比較遜色lu, 份量算多,但雞烤得太乾身, 而且同佢相中又有顏色的配菜差遠了本人一向都like係好似雞胸肉的, 所以都冇所謂, 不過如果您like雞肶的滑口感, 對唔住啦, 一定唔like, 好似的老公咁就食了少量而已!最後, 唔想飲凍嘢, 土耳其茶, 細細杯, 好像紅茶的味, 不過濃香的嚟冇澀, 都ok架整體有90分架        …Read More

又到年尾老公清假日子, 真係期待 見團購的點心相片很美麗, 固且一試 先嚟放涼了的椒鹽風沙九肚魚, 但變了冷盤的它, 魚肉都好豐厚真的算係好食, 如果係熱騰騰的,相信會更好味。再嚟係生煎菜肉包-唔知點解個菜肉包的餡係菜同蝦加少量的肉, 夠熱之餘, 出奇的好味;秘制牛腩擔仔麵麵就普通,但牛腩份量算多同夠腍喎跟住鮮蝦餃-中規中矩手拍醋汁青瓜-超難食的汁(唔夾味),柚子雲耳藕片-食唔出有柚子汁,但味道可以, 少許雲耳, 藕片都好爽水!肉燥飯-正常好味  餐飲揀了柚子蜜(見侍應開街買到的柚子蜜自己沖)比我哋, 都夠多柚子好味, 甜品係椰汁馬豆糕, 又忘影了, 味道可以啦 …Read More

約了1800食飯, 早到了, 一位大嬸指我哋前坐低, 其實都知係哩區依飯服務真係欠奉, 不過未過招就唔多禮貌就誇張d, 因早了15分鐘, 另一男人似是老闆係櫃位行過嚟比餐牌我哋, 之後行開了, 我好快便揀了食物, 但位大嬸話您哋都未夠鐘, 我答話早d落單, 您哋可以早點安排嘛(仲諗住早d食完, 早d坎, 方便人哋做生意添, 一番好意, 不領我情哩  …Read More

原想同女友人星期五晚去試的, 但細閱下, 不能用在19:30的繁忙時間, 結果就同老公星期六lunch去試食, 賣相大致同團購的相差唔多, 不過其賣點的小籠包就唔多好食啦, 皮溥但易穿,似是蒸過籠了      …Read More

今日是同一位好友慶祝我生日, 貪哩度主題可愛的花生漫畫報局.我哋兩個女人仔, 叫了好多嘢食, 哩度係以先到先得坐位嘅嘅方式, 不過最好的事, 佢哋唔會催您交枱, 由於佢嘅裝潢好得意可愛, 不少父母都帶同子女用膳及拍照留念, 雖然係以自助形式購票, 不過服務員會為您遞上食物, 而且您可以問佢拿冷/熱水渴, 他們亦好有禮貌, 嘢食好好味整體係坐得舒服又整潔, 價錢ok嘅good place！…Read More