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單看餐廳的名字當中峴港這兩個字，就有一股濃濃的越南感，一看就知道是專吃越南食物的。在觀塘區好像沒有多少間越式餐廳，難得開了間新的，就試一試吧。餐牌上各式撈檬和湯粉的選擇自然不少得，而我就不知為何心血來潮想吃香茅豬扒😂於是我就叫了一個香茅豬扒蛋飯，餐飲則選了熱越南咖啡。豬扒的份量不算多，飯倒是有一大碗，右下角的是蛋。一開始我看見豬扒蛋，我以為是豬扒和蛋混在一起的，沒想到是分開的，大概是因為我豬扒滑蛋飯吃多了的關係吧😂蛋的質地的點像雞蛋卷，不過整得有點實，吃下時感覺有點粗糙，不夠滑。蛋當中還混合了蛋白(?)、木耳(?)和蔥(?)，其實我也不知是什麼😂味道有點淡，不太好吃。至於豬扒的味道就普通，非常多油，拿起豬扒後就看見木盤上有一層厚厚的油。跟餐的越南咖啡喝起來和平時喝到的咖啡味道不同，奶味沒有那麼重，味道有點複雜，冷了的時候味道更怪，不是我的口味🙈總括來說，這間餐廳的性價比不算高，下次來的時候也許可以試試其它湯粉，聽說味道不錯，不過飯的話就可以不用再吃了🙈…Read More

這間餐廳是我經過駱駝漆時，被樓下的傳單姐姐圍攻時得知的。我見價錢不算太貴，就抱著一試無妨的心態去了這間餐廳吃。當時正值新張優惠，所以午巿套餐有八折(後來發現了是全單八折)，每份套餐另外再送兩串串燒，真的很划算。這次我選了鐵板香茅芝麻豬扒配白飯。因為我們人多的關係，我們還另外叫了一個精選串燒大會。這是跟餐的薯仔甘荀番茄湯，味道酸酸甜甜的，挺濃郁。套餐的份量算大份，豬扒的量很多，味道中中挺挺，略嫌有少少油膩。跟餐的飲品我選了奶茶，喝起上來也挺香滑的。整餐午飯最期待的應該就是燒烤這一部份了😂職員說因為我們點的量比較多，所以砌了一架船給我們。這架船真的打卡一流，所以當職員端了這艘船過來的時候，我們都在瘋狅拍照這間餐廳用的是無火燒烤，靠發熱管的熱力烤熟食物。雖然是無煙，但始終是燒烤，所以吃完後，身上也是會有一點味的😂這類的燒烤店不算新，不過位於觀塘的就沒有幾間。燒的時候基本上不需要任何技術，只需要把肉放在爐上，再塗點蜜糖，就可以了。爐中間的齒輪帶會一直動，然後架在齒輪帶上的串燒就會不斷滾動，所以如果你不是把串燒放在爐上烤一整天的話，是不會烤焦的。串燒烤好後就可以按自己的口味灑上各種調味粉。如果不加調味料的話就是普通的一塊肉，感覺上沒有加什麼腌料，而且比起明火還是少了幾分香口。最後在我們差不多吃完的時候，職員問我們要不要喝點菊花茶，因為吃了燒烤可能會有點熱氣，感覺挺窩心的。總括來說，我認為在有優惠的情況下，這間餐廳的性價比是十分高的，我們吃了那麼多食物，還玩了燒烤，結賬時一個人一百元也不用。餐廳的環境也挺舒服，一大班朋友來，叫些串燒烤吃，一邊烤一邊吃一邊聊天，感覺會很高興。…Read More

這間餐廳的位置原本是一間潮洲餐廳，自從餐廳沒有再續租後，那個舖位好像也沒有新餐廳接手，直至我看看openrice上的新餐廳，才發現原來那位置有新餐廳開了。餐廳的格局有點像茶餐廳，也有點像酒樓。餐廳室外的位置也可供人坐，所以中午來的時候也不用擔心沒有位子。可能是新開吧，感覺上不算很多人，我和友人一來到就有位了。餐牌上的選擇真的有點嚇到我們，因為真的很多很多，職員說除了早餐和下午茶的食物外，其它的都能選。我看著餐牌上的牛腩煲、羊腩煲、各種中式小炒、泰式麵飯，決定放棄選擇權，任由友人選了。下面的圖只屬部份餐牌，因為太多的關係，我後來也懶得拍了😂最後我們點了干炒牛河、泰式海南雞飯、羊腩煲、黃金蝦、黃金海鮮炒飯、和西蘭花炒鮮魷。一開始的時候，職員會拿個爐來，然後端來羊腩煲和一碟生菜，要等燒滾後才能吃。因為我不吃羊肉的關係，羊肉的味道是如何我就評價不了，但我吃煲內其它配料，味道也不錯，煮的時候吸了湯的味道，所以吃時能吃到湯濃郁的味道。干炒牛河我感覺只是一般，略嫌不夠鑊氣。至於海南雞飯就味道不錯，飯吃起上來挺香，但略嫌有點濕。雞肉很滑，吃起來挺有雞味。至於西籣花炒鮮魷我就覺得一般，魷魚不夠爽，吃起來有點韌，中間有點糊，感覺像沒熟透，而且也吃不到有魷魚味。西蘭花有點苦苦的，感覺不太新鮮。黃金蝦的黃金是指近年大熱的鹹蛋黃，但因為蝦是帶殼的蝦，鹹蛋黃的味道全去了殼那裡，所以當脫走了殼，吃蝦肉的時候，蝦就變回了平常吃到的蝦了，沒有鹹蛋黃的香味。黃金海鮮炒飯內海鮮的量算挺多，但吃的時候卻不太吃到有海鮮的味道，炒飯炒得不夠香，沒有什麼鑊氣，味道一般。點餐的話還有餐飲，我點了熱奶茶。奶茶的茶味很重，對於我來說有點澀，不夠滑，然後我喝完後直至晚上也很精神🌝總括來說，我覺得這間餐廳的性價比挺高，選擇也很豐富，坐也算舒服。不過我認為其實不需要一次過提供這麼多選擇，太多反而有點不知怎麼選，有選擇困難症的人情何以堪🤦🏻‍♀️餐廳能存放那麼多食材，上菜速度那麼快，我也覺得很神奇😯…Read More

這間餐廳其實已經開了一段時間，但因為我見價錢不是特別平，食物也不是特別吸引，所以直到今天才來試。進入餐廳後，我向侍應表示之前預約了枱，侍應就帶我們進入餐廳。我看了後嚇了一跳，我不知道這是叫室內還是室外，它是餐廳外類似露台的地方，但餐廳的職員用透明的膠幕把空間封住，然後在膠幕的中間開一個洞裝上冷氣機，就如下圖般。我不知應該表揚他們的創意，還是說他們算到盡好。雖然表面上是有冷氣，可是在太陽的照射和封閉的情況下，整個空間猶如温室般，非常悶熱。我實在難以想像在預先預約的情況下，我所得到的位置竟然是如此差，恍如胡亂安排剩下的位置給我們般，不像是預留的樣子。食物的選擇大致上有魚生、飯和烏冬，每份餐都附有糖心蛋醬油漬一隻、日式麵豉湯和時令沙律。平日午巿有75折，折後就是每幅圖左上角的價錢。我這次選了野菜照燒雞扒讚歧烏冬。跟餐的沙律，是正常的味道，沒什麼特別。然後，我們整枱人就步入了漫長的等待時間。整間餐廳的運作模式十分混亂，因為太多人點了餐，很久也沒有的關係，基本上哪枱追就給哪枱，所以去到後來侍應自己也亂了，不知道哪枱給了，哪枱沒有給。單是就欠什麼食物這條問題，短短幾分鐘已經重複問了三次以上，但期間還是沒有新的食物送來，還要反過來質問客人，說「剛才不是給了你嗎？」。過了大半個小時，侍應一再點算所欠的食物，我們一行9人，尚欠4份食物，侍應竟說: "欠4份咋嘛"。哦，原來這算少，長知識。一段時間之後，侍應端來了一碗飯說是牛肉飯，但我們這枱沒有回應，因為我們沒有點牛肉飯。然後，侍應看了一眼手上的單，說「對不起，這應該是黑豚肉生薑燒」，聽到侍應這麼說，友人就回應是我們叫的。可是，友人之後吃，發現碗飯像牛肉多過豚肉，所以究竟是牛肉還是豚肉，這仍然是一個謎🧐幾經辛苦，我們終於都有食物了。雞扒是挺香口的，以及挺大塊，但不夠入味，內裡的肉沒什麼味道和有少許乾。烏冬的湯偏鹹，烏冬煮太軟，失去了彈性，口感不佳，味道一般。這個價錢，這個質素絕對不及格。至於跟餐的日式麵豉湯，我們最終也沒有喝到，因為實在等不了。到我們結完帳走出餐廳時，沿途也聽到四周的人說食物等了很久也沒有來，要取消食物之類。原來少了四份食物真的不算多，對比整間餐廳的客人來說😌總括來說，這間餐廳我應該不會再光顧了，只好在心中默默祝福餐廳老闆。…Read More

之前大食代裝修了一段日子，最近終於完成裝修，看見有新餐廳就試一試了。餐廳採用開放式廚房，環境尚算整潔，坐在餐廳內用餐也不會有很焗的感覺。既然湯底聲稱是用鮮雞製作的，就試一試吧。下午茶餐牌，我這次選了鮮忌廉雞湯 鮑魚火腿絲 通粉配鮮牛油麥包多士 4.3牛奶炒日本滑蛋和自家製他他醬魚柳豬仔包。鮮忌廉雞湯 鮑魚火腿絲 通粉，吃起來的確沒有明顯的味精味，味道不錯。鮮牛油麥包多士 4.3牛奶炒日本滑蛋，多士吃起上來很香口，蛋吃起上來也有牛奶味，挺好吃。自家製魚柳豬仔包，沒什麼特別，是一般在外吃到的魚柳包的味道，不過不失。跟餐的奶茶，喝起上來挺滑和有茶味。這間餐主要的食物是港人愛吃的常餐，價位我認為偏貴，所以偶而吃一次好了，況且常常吃也應該很快會吃厭😂…Read More

之前已經想試這間餐廳了，可惜當時太多人，估計要等一段時間，所以沒有試到。這天特意早一啲來，看看有沒有位，幸好不算太多人，順利入座。餐牌上主要分麵食和便當兩大類，我這次則選了逢甲鹽酥雞麵。麵是帶有少少粗度的台灣麵，吃下去的時候挺有麵味，像粗版的上海麵，可是湯的味道有少少味精，感覺像即食麵的那種湯底，一點也不像是靠原材料煲出來的味道，而且偏咸。至於雞也沒有什麼特別，吃下去時是挺脆的，不過基本上除了鹹味，我什麼味道也吃不到😂友人吃的牛肉麵評價也差不多，湯的味道有點味精，唯一可取的應該都是聲稱煮了24小時的牛肉吧🧐跟餐的蜂蜜綠茶，味道與樽裝道地蜂蜜綠茶是99.99%相似，我就不太喜歡這個味道😂至於環境方面，餐廳入面有點狹窄，出入有點困難，而且不知道為什麼當我們用餐時餐廳的冷氣像關了的感覺，用完餐後才開回，感覺有點熱。…Read More

最近觀塘開了好幾間新餐廳，各有特色，這間也不例外，一看名字就知道這間餐廳是以船為主題。出海是沒我的份了，去一去以船為主題的餐廳還是可以的🙈餐廳內外的佈置也很有心思，充滿很多以船作主題的擺設。餐廳的一端設有像舞台的空地，看來可以包場辦活動。餐廳的另一端有吧枱，來happy hour也不錯。整間餐廳的設計也不錯，唯獨是枱凳的款式略為有點格格不入，感覺像快餐店般😂餐牌上有西式的食物，也有港式的食物，定價由$30-70，坦白說以食物的用料來說有點偏貴。我這次試了卡邦尼吞拿魚蘑菇長通粉。跟餐附有湯或沙律，湯是周打蜆湯，而沙律則是薯仔蛋沙律。湯喝下去時有濃濃的奶味，和平時喝到的周打蜆湯不同。薯仔蛋沙律是平常吃到的味道，沒有什麼特別，不過挺大的一盤，吃完也有點飽。雖然長通粉的盤子有點小，不過因為它裝得滿滿的，所以份量還算可以。味道還算可以，不過用吞拿魚來作菜，味道照計也不會太差。總括來說，雖然這間餐廳的裝修不錯，可是我認為食物的價錢偏貴。如果是這個價錢的話，我會期望吃到更貴的用料，畢竟這個價錢的話，同區太多選擇。…Read More

前幾天在看觀塘有什麼新餐廳的時候發現了這間餐廳，我看價錢不太貴，而且有不太常吃到的船麵，所以決定一試。一進門口時立刻嚇了一跳，因為小小的店舖坐了滿滿的人，幸好我有訂位，不然就應該吃不到了🙈坐下後我看看附近的人，發現周邊的枱也沒有食物，看來這餐飯要等下了，其實當知道它是新餐廳時已有心理準備上菜會較慢，所以我也不急，慢慢的等，星期五就是要吃久一點嘛😌來到這間主打泰式食物的餐廳當然要試一試它的船麵了。我這次選了船麵雞。飲品要加錢，所以我沒有點。船麵雞中的雞包括一個雞槌和一件雞中翼，分量算多，但是可能因為雞煮得太久的關係，雞肉軟和散到不太像雞肉😂味道則中中挺挺，不算太入味。至於湯的味道則帶點甜和微辣，我不太喜歡那種甜味，可是友人則很喜歡，吃後讚不絕口。可能因為餐廳坐滿人的關係吧，好像不太感覺到有開冷氣，坐附近的食客都一邊吃一邊扇涼。餐廳內的椅子是鐵椅子，坐得不太舒服，坐久了會腳痺，但我問友人有沒有腳痺，他們都說沒有，所以應該是我個人的問題😂…Read More

這天本來想試旁邊那間餐廳的，可是見餐廳內已坐滿人，每枱的客人都像剛入坐般，看來要等一陣子才有位，我們只好改變主意，吃旁邊的車仔麵。雖說這間餐廳是另一間餐廳，名字也不同，但一直見職員把廚房出來的食物端到旁邊的餐廳，難道是共享廚房？🧐雖然這間餐廳的名字有車仔麵，但餐牌上除了車仔麵也有其它食物，不過我這次也是點了車仔麵。我選了3餸，分別是生菜、魚皮餃和豬頸肉，湯就選了清湯，麵則選了幼麵。由於我選了清湯，所以味道較為清淡，友人選了腩汁則說不錯。餸的味道沒什麼特別，不過不失。幼麵的質地和我想像中不同，它是有點像雲吞麵的那種口感，爽爽的。份量中等，不算太多也不會太少，我想大多數來光顧的人大概都是因為旁邊的餐廳太多人吧😂…Read More

前幾日在看觀塘有什麼新餐廳時發現了這間餐廳。其實這店舖的位置以我所吃過的餐廳來算已經轉了幾手(旁人OS：是你在觀塘打滾的日子長吧)，之前都有吃過好吃的食物，但就不知道為什麼沒有一間做得長，可能因為位置比較偏僻吧(瞎猜)。雖然餐廳轉了名字，但裝修還是和之前一樣(不要再想當年了😒)。餐牌上有很多款定食提供，我這次選了鹽燒鯖魚定食$68。定食配有沙律、前菜和味噌湯，魚的份量比想像中多，而且多汁清甜，以$68的價錢來說真的很划算👍🏼 單吃條魚已經值回那價錢了。…Read More

其實留意到這間車仔麵店已經一段時間了，只是每次也懶得等位，所以一直也沒有試，今天見店內不是很多人，終於下定決心等位(等個位其實需要多大的決心😅)。店舖的裝修走懷舊風，挺有特色。店內的職員基本上不會幫你找位置，也不會派籌，我們只是見哪張枱就快吃完就站在旁邊等(正在吃的人表示壓力很大😂)我選了三餸一麵$39，分別是幼麵、惹味汁、秘製腩肉、墨魚丸和炸魚皮，飲品要另外加錢，所以我沒有加。除了炸魚皮外，其它食物的份量不算多，墨魚丸有兩粒、腩肉有兩塊、麵有少許，同行的友人都說吃完也不太飽。不過味道還算可以的，腩肉也挺入味，只是份量較少。…Read More

今天晚上約了一班姊妹淘吃晚飯，在沒有預定枱和不想被限時(所以是想坐多久🤨)的情況下選了這餐廰。我們看了一輪餐牌，就決定了要脆炸雞翼蜂蜜丘比醬、黑松露野菌意大利麵、三文魚明太子鰹魚汁意大利麵、蒜香菇明太子意大利麵和、虎蝦青口濃番茄醬意大利麵和梳乎厘班戟北海道牛乳雪糕。以下是跟餐的沙律，是正常的沙律味，沒什麼特別，酸酸的。脆炸雞翼蜂蜜丘比醬，份量大概有8件單骨雞翼。一開始的時候，侍應拿錯了小份只有4件單骨雞翼的那款給我們，差點把我們嚇死，想說是不是坑錢😂幸好最終我們鼓起勇氣，問侍應是不是給錯了，不然的話可能就會寫負評了🙊(這個人怎麼這麼小氣🤷🏻‍♀️)雞翼是剛炸起的，很熱，吃下去時也算香，附上的蜂蜜丘比醬酸酸的，配上雞翼挺好吃。蒜香菇明太子意大利麵，我認為這個汁偏鹹，不太吃到明太子的味道，友人則覺得很好吃，所以這款意粉應該較適合喜歡濃味的朋友🙈黑松露野菌意大利麵，吃下去有少許黑松露味，味道一般，沒什麼特別。三文魚明太子鰹魚汁意大利麵，味道還算可以，明太子味不算太凸出，有大量的香菇，感覺是蒜香菇明太子意大利麵和黑松露野菌意大利麵的混合版😂感覺上吃來吃去也是差不多的味😶虎蝦青口濃番茄醬意大利麵，番茄味不算特別濃，蝦和青口感覺不是很新鮮，沒什麼鮮甜味。鮮奶抺茶，前面的是熱鮮奶抺茶，後面的則是凍鮮奶抺茶。我喝的是熱鮮奶抺茶，感覺上抺茶的比例較多，其實單看顏色就知道了，所以喝下去抺茶味比鮮奶味重。最後則是甜品，梳乎厘班戟北海道牛乳雪糕。因為是即叫即整，所以我們等了一段時間才有得吃。梳乎厘很鬆軟，吃下去軟綿綿的，口感很好，再配上雪糕、糖漿和朱古力醬，味道不錯，吃完立刻整個人也心情好了😆…Read More

一直都認為駱駝漆大廈內卧虎藏龍，裡面隱藏了很多特色餐廰，這次我就試了這間以手工意大利粉作為賣點的餐廰。餐廰內的裝修十分簡約，只是擺放了兩部電視和幾張膠枱櫈。餐牌上有各式各樣的意大利粉，而我不知道為什麼卻在這充滿意大利粉的餐牌上選了意大利手工薯仔配四重芝士每份餐都附送蒜蓉包，蒜蓉包烤得挺香脆，味道不錯。一碟面包瞬間被KO，當我意識到要拍照的時候就只剩一塊了接著就到今天的主角了，每碟意粉端上來的時候，侍應也會在你面前灑上芝士，我這碟四重芝士也不例外 (所以是五重芝士?)。這是我第一次吃手工薯仔，吃下去的質感軟糯，不像在吃薯仔，反而像在吃麻糬，配上芝士吃感覺很特別。雖然是挺好吃，不過吃完一整碟的感覺有一點膩，幸好我還點了鮮搾檸檬汁 (怎麼感覺那麼像在賣廣告?)餐飲有鮮搾檸檬汁選很少見，所以我特地點了這個來試。起初還怕鮮搾的檸檬汁會很酸，不過這款檸檬汁不算太酸，而且有甜味，感覺在喝那種可以在超市買到的那款檸檬汁，用來解膩挺適合。…Read More

本來相約了友人去附近的一間餐廰吃的，怎料那間餐廰沒有開，唯有另覓餐廰了。於是我和友人就在街上遊蕩找餐廰，走著走著就發現了這間餐廰了。因為見到門外餐牌所列的價錢不算貴，就決定吃這間了。餐廰外有一部電視機，我起初還想電視向著街外是給誰看，後來我再看電視正在播放的節目就明白了。原來電視台曾經來過這間餐廰做訪問，電視機中播放的正正就是當時的節目，向著出面就是要給街外的人看見。好，那就試試這間吧。一進餐廰我就嚇了一跳，怎麼這麼少人，好歹也是8點鐘，晚飯的繁忙時候不管了，反正也已經進店內了。餐牌上有很多選擇，我們看了一大輪之後就決定了好幾款菜，分別為3+2撈檬、胡志明巿番茄四寶湯檬、會安炸春卷、海膽手撕雞檬紙卷、牙車快(柚子+手撕雞)、珍寶拼盤B和招牌原隻魷魚釀咖哩炒飯 (憑著我那小腦袋有限的記憶，應該是這幾款吧)會安炸春卷，吃下去沒什麼味道。海膽手撕雞檬紙卷，同樣地吃下去也是沒什麼味道 (這是什麼食評...)。3+2撈檬，一切的味道都是來自左手邊那瓶汁，酸酸甜甜的，友人喜歡吃，而我則覺得一般。肉的味道也是一般，不太吃得出肉本來的鮮味，所有味道都是用調味料堆砌的。胡志明巿番茄四寶湯檬，大伏! 其實一看那顏色就知道是伏，番茄湯怎麼可能有這種顏色? 一吃下去困然和所料的一樣，完全沒有番茄味，而且非常鹹，我吃了幾口後就吃不了下去了牙車快(柚子+手撕雞)，和3+2撈檬一樣一切的味道都是來自那瓶酸酸甜甜的汁。招牌原隻魷魚釀咖哩炒飯，這款菜賣相是挺好的，但友人一吃下去時立刻驚叫: 怎麼這麼韌。那韌度猶如車呔般，怎麼也咬不斷。再吃吃中間的飯，是很濃郁的咖哩味，但同時味精感也很濃。這款菜也是可一不可再。珍寶拼盤B，味道沒什麼特别，當中的蝦多士和平常吃到的蝦多士不同，這個蝦多士我不太吃到有面包的成份，反而有點像蝦餅。友人叫的青檸梳打，我只是見那玻璃樽比較特別才拍。越式拉茶，味道沒什麼特別，而我當晚喝完後竟然失眠了總括來說，我認為這間餐廰的食物偏貴，而且不太好吃，所以電視節目那些都是騙人的…Read More

前幾天在看觀塘有什麼新餐廰的時候發現了這間餐廰，價位不算貴之餘還有任食沙律吧，看似十分抵食。本來看是新餐廰，食評不算多，有點卻步，但聽說餐廰老闆本來是在大埔開甜品店的，就想應該不會太差吧 (好像沒有關係😂)室內的裝修不算豪華，不過都算挺有心思，可以四周去影影文青相呃like😏餐牌如下，每天也有特定的款式。這次我選了金沙雞球意粉。沙律吧的選擇其實不算多，包括有些甜品、蔬菜和湯 (我怎麼好像在說廢話😶)這裡的甜品挺中式，有像大菜糕的物體、像蒸蛋糕的物體、像馬拉糕的物體、涼粉和朱古力布甸。這些甜品的賣相平平無奇，但吃起來的味道還算不錯，當中我最喜歡的就是大菜糕(?) 和馬拉糕(?)。涼粉我什麼味道也吃不到🤷🏻‍♀️雖然圖中的甜品數量不算多，但職員會不斷補充，甜品的種類也有可能不同，就像圖一和圖二般，款式會改變。以下是各種沙律配料，當中我最喜歡的就是右下角的蘋果薯仔沙律，吃得出是新鮮的蘋果，其它配料就一般，沒什麼味道。還有番茄薯仔湯(?)，我就不太喜歡，友人則說好喝，但我相信是沒有下味精的。當我們吃完一轉沙律吧之後，主菜就來了。起初看名字是金沙雞球，我還以為是類似中式的金沙骨，沒想到金沙原來是指鹹蛋黃，鹹蛋黃加意粉的組合挺有趣。可惜選用的鹹蛋黃不够香，配上意粉感覺味道不够濃郁，但雞球是挺好吃的，鹹鹹香香的。總括來說，我認為這間餐廰的性價比算高，但如果自助律吧提供的食物款式可以有更多就更好了🤤…Read More