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最近早餐食多了，午餐都沒有太大胃口，那就食個輕午餐。土瓜灣附近都有些餃子店，但正宗的上海水餃/北京水餃那些就沒有。這間天園水餃未入店時以為價錢較貴，坐下看menu發現都幾經濟。點了韭菜豬肉餃上海麵+凍飲=$48。ok抵食。味道很乎合價錢，雖不是我愛吃的厚皮水餃，但味道都不差，韭菜與豬肉比例一半一半。上海麵介乎粗與幼之間，韌度不錯。湯底超淡，沒有味，所以加了些辣椒油，職員見我落辣椒油所以就推介了另一款再辣一些的辣椒油。真的比較辣。飲品很精緻，少少一樽已足夠。…Read More

每次經過都比陳記燒鵝的大名吸引，今天終於來到一試。這店空間較少，只佔商場的小小位置，地下又是非常滑，要慢慢找個位置坐。來這裡當然就是試燒鵝啦，點了燒鵝瀨粉+凍飲$60，若果是有質素的燒鵝，這個價錢是很合理。一來到賣相還不錯，但夾起一件就知已中伏一半。份量還可以，但那隻鵝近乎沒有肉，只有皮，真正的皮包骨。第一次吃這種沒有肉，只有皮的鵝，很驚訝一間食店招牌菜是燒鵝，但只賣這種嚇人的級數。皮燒得有點脆，但食落很鹹。這些質素的燒鵝一次都不應幫襯。…Read More

這間在街角的茶餐廳經常會路過，但見他外表有些歷史就沒試過，今日見心情ok就去一試。一入去地下超滑，是溜冰級的地下，大家千萬要小心。這些舊式茶記早餐都是這些食物，看一看餐牌就點了雪菜肉絲米粉，炒蛋煙肉方包，凍檸茶。最快來到是凍檸茶，一飲。嘩！真是驚為天人，自問去過很多茶餐廳，最常飲就是凍檸茶，而面前這杯凍檸茶的甜度是直接來到天花板的高度，沒有之一。平常我是慣性不點少甜，飲大約1/3杯。但這杯真是飲一啖已糖份超標。紙包凍檸茶每100ml大約11g精製糖，這餐廳的凍檸茶應該達到每100ml大約18~22g。一些老前輩說一甜遮三醜，用在現今注重健康的社會已過時。…Read More

現在去一間正常茶餐廳堂食，吃一個正常飽肚有飲品的午餐，在$50以下的價位已經近乎絕跡。今天竟找到這間$45的吉列豬扒飯午餐。這個吉列豬扒飯會連一個沙律+飲品。味道方面已經無要求，就是一塊好像平時大x樂那些早餐吉列豬扒。還有些日式咖哩汁給你送飯。沙律就是那些沙律菜切絲又給你倒些芝麻醬，都是預計得到的味道。仲有一罐少少的蘋果汁，這個餐，這個份量，這個價錢實在沒投訴。下午食時好像都是學生為主，店內空間都大，吃了差不多1個鐘都沒有理會。很舒適的一餐。…Read More

這間堅信號出名食生煎包，但次次都唔記得試，今次又吃了其他。小食+主食+飲品=$69，午餐少少偏貴。小食點了小籠包，有2粒。食落去肉汁不算多，味道普通，午餐有2粒可以食要求就不可太高啦。主食點了京蔥牛肉+上海麵。京蔥牛肉的份量都幾多，味道很正路，蔥比較多。上海麵有點粗，但韌度有點不足。湯底偏淡，自己再加一些調味或一啖肉一啖麵又一啖蔥就好夠味。午餐時段都不爆場，覺得同價錢有關。附近大約都是$60以下，當然價錢定價高少許，客人又會少些，座位就會舒適啲。…Read More

本來想去大快活，但太多人就去了對要的。湯加。第一次到這連鎖店食早餐，點完餐少知原來早餐menu有2頁的，都點了餐就算了。這個蔥油餅餐有火腿芝士蔥油餅，蛋白麥皮，，凍飲另加雪菜肉絲米粉。這個份量是超多的，因為不知道有蛋白麥皮。這個餐最好食是火腿芝士蔥油餅，即點即做，熱辣辣的，餅很酥脆夠味，與溶的芝士吃很美味，亦很飽肚。另這分別客人不多，所以侍應+收銀只得一人。所以服務會慢一些，但好處是客人不多，坐得很舒服。…Read More

日本拉麵就是有一種魔力令你覺得$80~90一碗價錢是合理的。今天想吃拉麵，就想到屯門都有一間，今次專程到這裡一試。因為已過了最多人的午膳時間，所以店內客人不多，這裡都是枱櫈細細的，如果一碗拉麵+小食+飲品是非常迫。環境不舒適就算啦，都是為了吃拉麵，點了大門特製拉麵。$82一來到，湯底不熱，暖暖的，都幾咸，麵身是粗粗曲曲的，很掛湯，因為粗，所以很有韌度。不錯。配菜很少，有一塊日式义燒，一隻蛋，筍乾，紫菜，青蔥。可以很快吃完，但$82一碗當然要慢慢品嚐，又加了些拉麵胡椒試試。沒有存在感。如果日日吃一碗拉麵，荷包會很心痛，ok好食，但7成飽肚+貴。實在不捨得。…Read More

來這裡食早餐，除了就腳就沒有其他，平時我一定不會去這種單看外觀就可知多年沒有維修的餐廳。因為食店給人整潔的感覺很重要，食物是放入口的，食店的裝潢對食客都非常重要。看似半放棄的餐廳，早餐都是些大路食物。點了沙嗲牛肉湯意，煙肉炒蛋牛油方包，凍奶茶。沙嗲牛肉很腍，非自然的腍，大家明白的，湯意出奇地不是煮過火的發脹肥仔意粉，相反口感不差，湯意來說，煮得剛剛好，炒蛋煙肉那些就不說啦。凍奶茶又是超級甜，慣例只飲半杯走人。估不到這個早餐都要$41。帶早餐返工的時間不遠已。…Read More

籠仔飯，顧名思義就是用平時酒樓常見蒸籠，用荷葉包著飯來蒸。即時糯米雞，但這裡不是糯米，是平常的米。那是不是由生米開始蒸到熟，還是將蒸好的飯倒入蒸籠裡就自行決定。飯是很有荷葉的香味，這個海蝦蒜蓉粉絲飯更加入味，飯完全吸收了蝦和蒜蓉的香味，啖啖飯都散發著鮮味。不過飯的份量有點少，如果大食的可能要點多客點心之類，另這裡千萬不能點咖啡奶茶，絕對是災難級的水準，豆漿是最安全的飲品，當然可以不點飲品。埋單$70有點貴，但此終不是周圍有得食。…Read More

有點歷史的佳記冰室，早餐來來去去都是那些。就是沙嗲牛肉麵，雪菜肉絲米，火腿通粉...最近吃多了沙嗲牛肉就想轉轉口味吃比較淡味的仿鮑魚絲火腿通粉，這個是早餐味道最有保證的，因為那些鮑魚絲，火腿絲那裡都是一樣味。切絲之後又很好送通粉。之後的滑蛋火腿多士，我發現我沒點火腿，應該是雙份滑蛋的，算了，早餐快快脆吃完返工，滑蛋同火腿都是正常味道，丹麥多士搽了很多牛油。整個早餐+凍飲$39。3字頭的早餐已經很少見。…Read More

今日不想煩惱吃甚麼，就簡簡單單來個快餐食完休息，那吉野家就是很好的選擇。來這裡都是吃牛飯或雞飯或雞牛飯啦，那很快就選好食雞飯，因為想坐得舒服些，耐些，所以就加錢轉了一個特飲，抹茶紅豆冰。吉野家的食物味道都不用多介紹，雞飯就是生煎雞扒+甜雞汁+野菜+珍珠飯。我仲加了泡菜，都是正常泡菜味，不用幻想。那個抹茶紅豆冰就淡了少少，紅豆都偏少，不過只是+$8就算了。這餐飯$61，有點貴，但可以舒適坐了整個午餐時段，都一可以接受。…Read More

昨天試先旁邊的金加利，今天繼續試另一間。這間店舖名叫38，名來字這舖位的地址是北帝街38號。這裡給我地一個印象是人手不足+樓面的員工不太醒目，我入到餐廳就說一位，他就叫我等等，但又不是帶我去吉位而去送餐。送完餐又處理等待的客人，其實你可以直接叫客人自己找座位坐呀，當刻除了想走就沒其他。因為印象分已扣，所以之後的食物自己都有頗不客觀的評價。先是那個沙嗲牛肉麵，正常味道，湯底有點味精，牛肉落鬆肉粉有點重手，牛肉都沒口感了。那個餐牌叫滑蛋的蛋皮，完全沒有滑的感覺，但出奇地仍保留了蛋汁。最過份是那個牛角酥，完全是迷你版裡的迷你版。可以不用再來的一間餐廳。…Read More

平常在午餐時段路經這店時都非常爆場+多人等位（學生為主），今早放飯時竟然見到店裡沒有太多客人，那當然入去試試啦。一取起桌上面的menu就知這店有相當的歷史，用電話落單，點了炸排骨肉燥麵+珍珠奶茶。我其中一個入來吃的原因就是可以飲一杯珍珠奶茶。出面賣單點都要$25，現在連一個台灣麵不用$60，很抵食啦。炸排骨即是炸豬排，很厚身，都鬆軟，但味道偏咸，因為炸完後他們會再了些調味鼓油，但真的咸了些。台灣麵份量就少了些，湯底很淡，麵的形狀的細細扁身，似上海麵多些，所以口感都是一般，味道都淡。最後的珍珠奶茶都大杯，味道可以。這餐最可惜是主角台灣麵質素較差，湯底亦沒有台灣麵的味道。其他都可以，如果你是學生，這裡的價錢更加是你的最愛。…Read More

若以同類型的茶餐廳，這間茶餐廳的早餐的份量是比其他的份量為多，尤其是凍飲，那個凍飲明顯地比另外的餐廳都大。但食物的味道呢？若食物不好吃，那就算是大份都是多餘啦，幸好都是正常茶餐廳好準，榨菜肉絲米的肉絲比較淡口，不過因為有榨菜，所以一啖榨菜，一啖米粉已經可以食完整碗米粉。但那個咸牛肉炒蛋就真的有點求其，好像只是將咸牛肉倒落已煮好的炒蛋上面而已。這裡比較特別是枱面有一些辣醬的東西，加了少許，是麻辣味，少少已經好辣。另一個特別的地方是每張枱的枱面都用了色彩繽紛的花紋磁磚做裝修。這個早餐$42不算貴，但清潔程度真是一般，愛清潔的人要考慮考慮。…Read More

這間嘉樂冰廳開業地點有點奇怪，在類似一個商場/私人樓宇地下的入邊。今朝刻意找早餐才發現。未入去在外邊的擺設就知這點走懷舊路線。簡單看menu，價錢比較平，份量相對少。凍檸茶一來到就被他的紙飲管吸引著。因為想食淡的食物，所以就改吃雪菜肉碎米粉，要留意他是肉碎不是肉絲，這個雪菜肉碎炒得很香口，帶少許辣，配淡淡的米粉很適當。滑蛋是2隻蛋的份量，不是蛋皮，有咬感。另外，這間店上菜速度都很快，自己用電話落單後大約2~3分鐘就到齊。如果有時間都想來試試這裡的特色食物。…Read More