peter369640194的個人專頁

今日朋友介紹我黎食港式鐵板，環境完全復刻懷舊港式風，勁有feel，果然冇介紹錯😎做嘢亦係港式風格勁快手，未坐低已經問定飲咩湯同有餐包食，勁開心唔洗等🍲 羅宋湯 傳統羅宋湯酸甜濃郁，牛肉碎同菜蓉煮到勁淋勁入味，暖胃開胃解油膩，唔似加左味精！🍲 忌廉湯 忌廉湯奶香濃滑，唔會加咗好多水搞到稀晒，入口暖呼呼，而家天氣轉涼冬日必點！🥖 餐包 熱辣辣餐包勁軟身，牛油搽上去即刻融化香味出晒黎，配湯食都超搭！🥩 鐵板煎牛舌拼肉眼牛扒配薯菜一嚟到已經勁震撼成咗山咁高，大胃王必叫！牛舌原條上，彈牙帶嚼勁；肉眼牛扒鎖汁煎到外脆內嫩，黑椒汁倒落鐵板炸炸聲好耐冇聽過勁懷念😍啖啖牛汁爆燈，鐵板熱力鎖鮮絕對值回票價💥🥩 鐵板西冷牛扒配薯菜西冷牛扒肥瘦均衡，煎邊微微炭香，肉質鬆化入口即溶，黑椒汁酸辣開胃，薯菜脆口配搭完美，單食都夠滿足但加埋白飯先係王道！加10蚊大舊飯🍚勁抵食！撈汁食完全無得輸🍮 甜品啫哩 啫哩彈牙清涼，果味酸甜解膩，加以選擇加唔加奶，食完牛肉後一口清新ending，完美落幕😍…查看更多

平時係屯門返工都成日叫呢間「孖寶」海南雞，朋友話我知天水圍竟然開左店，今日收工第一時間買返屋企享受！🍗 去骨海南雞 招牌絕對有料到！雞肉全去骨滑到飛起，皮薄帶膠質，肉質嫩汁鎖得住，兩款醬（甜豉油、辣醬）各有千秋，蘸落去即刻提味，雞味超濃完全唔腥💥🌶️ 口水雞 + 巴辣雞 兩款辣雞一次過滿足！麻辣鮮香、辣油滲入雞肉，唔會太辣，唔係食開辣晚朋友都食到，撈埋飯食好過癮！🍚 海南雞油飯 每次黎都必食！粒粒分明又油香，雞油味道好突出，配雞肉食根本係絕配，飯香到食極都唔夠！🍲 無味精靚湯 清甜底下有木瓜，潤喉暖胃又健康，無味精都咁鮮甜真係功力！🥩 魚香煎肉餅 外層煎到金黃香脆，內裡肉餅多汁又鬆化，魚香味濃郁夠晒咸❤️🥢 手拍秋葵 手拍青瓜巴秋葵版，秋葵爽脆又入味，辣辣地做前菜一流！☕ 樽仔山楂洛神花茶 + 港式咖啡 山楂洛神花酸酸甜甜開胃又解膩，咖啡完全copy港式嘅味道，出色…查看更多

今日同朋友行完尖沙咀，見到Marouf Coffee門口霓虹超靚，即刻推門入去試下，環境中東風滿分，黑金色調配阿拉伯文燈飾，好有杜拜精品cafe feel，落地玻璃位打卡一流😍🥤 Matcha Latte抹茶味超濃郁，完全唔澀，牛奶打得綿密，冰塊唔會沖淡味，甜度適中，飲落順喉回甘💥🥛 Pistachio Latte開心果香氣好真，唔係人工香精，咖啡順滑帶微鹹堅果味，熱飲暖笠笠超舒服，飲到停唔到口，一唔小心就飲晒～🍤 Soba Noodle Salad with Prawn 擺位勁有心機好靚，淨係睇已經食指大動😋蕎麥麵彈牙夠凍，蝦仁大大隻彈牙新鮮，加上車厘茄烚蛋，方便、健康又美味，完全唔會膩，健康一族必點🫶🥙 Chicken Tikka Sandwich 香料烤雞腿肉嫩滑入味，比較特別中間仲夾住醃過勁軟身茄子，口感一流！多士烤到微脆，啖啖香料又唔會太重口，超正！…查看更多

今日同朋友去咗灣仔買野，見到呢間中華小館，聽講係老字號粵式菜館，環境classic中式風，好有feel🤗今次試咗幾款經典粵菜，份量大到兩個人食到撐，超豐富！🌽 金黃粟米羹 一上枱已經香到隔離枱都聞到！粟米粒大大粒甜美，湯底濃稠蛋花滑溜，暖胃開胃一絕💥🍍 脆皮鳳梨咕嚕肉 咕嚕肉炸到外皮金黃超脆，肉質嫩滑唔柴，菠蘿同青紅椒酸甜開胃，同咕嚕肉真係絕配，糖醋汁掛汁均勻，一啖咬落汁水四溢，經典到喊🐟 燒汁班頭腩 斑頭腩厚切燒到軟腍入味，燒汁甜咸平衡，肥瘦均勻完全唔鞋口，配蒜蓉洋蔥提香，啖啖肉超滿足🫶🥬 蒜蓉上湯白菜 白菜甘甜爽脆，上湯清甜鮮美，蒜蓉爆香左但唔搶味，岩晒全晚解膩，湯底唔會好油，忍唔住最後飲晒！…查看更多

位於佐敦Bistro Bon Bon，環境好grand，黑色格調有啲型，坐得好舒服🥰今次同女朋友叫左個4 course menu，抵食又高質！🍲 薯仔濃湯湯就杰身濃郁，勁重薯仔味，面頭加左橄欖油食落口感更加順滑，開頭已經高分💥🥗 慢煮雞胸沙律配牛油果醬 雞胸慢煮到粉嫩juicy，完全唔柴！牛油果醬creamy得來清新，估唔到頭盤黎講都幾大份，混埋沙律菜，健康又夠飽肚～🥩 澳洲草飼M4牛側腹肉 牛側腹燒到外焦內嫩，油花香撲鼻，面頭加上蔥花同花紅碎口感更上一層流，本身肉味已經好突出，加埋特製沙嗲醬真係又有特色又好味，回味無窮🫶🍗 Sapporo啤酒三黄雞三黄雞用Sapporo啤酒慢煮，皮脆肉嫩啤酒香隱隱約約，個汁煮到好香，食到好過癮，差啲想連汁都飲埋！🍫 朱古力蛋糕 朱古力苦甜平衡，蛋糕好實淨，完美作結！😚☕ Long Black & Earl Grey Tea Long Black濃郁順喉，比較有驚喜係咖啡豆好新鮮，面頭仲見到有油脂浮面，飲落勁甘香唔係淨係得個苦字。Earl Grey茶香帶佛手柑，飲完完全解膩～…查看更多

今日同朋友行街，見到呢間翡翠拉麵小籠包，聽講係米芝林必比登連續七年推介又開到周圍都係，一次都未食過就試下佢🤪環境中式雅致滿分，座位闊落，服務員勤力收拾清潔，服務同速度都滿分，體驗一流🤗🥟蟹粉生煎包招牌必點！皮薄汁多鮮肉餡，底下煎到脆卜卜，咬落湯汁爆出到對面枱都係😂熱辣辣肉香撲鼻帶薑蔥提鮮，每隻都係極品，滿足到飛起💥🍲 紅燒獅子頭獅子頭大大粒肥瘦均勻，燜到入口即溶，湯汁濃郁帶微甜，獅子頭吸晒醬汁鬆軟入味，經典江浙菜，一流！🦀 蟹粉龍脷柳撈飯煲龍脷柳厚身，最有驚喜係竟然外面少少脆勁有咬口，唔係煲到淋晒一舊。蟹粉蟹膏滿滿金黃撲鼻，撈埋飯一齊食每啖都係海鮮香，食到停唔到口🦪 蟹粉帶子粉絲煲帶子彈牙，蟹粉濃郁爆膏，粉絲吸晒湯汁勁入味，一滴蟹粉都無浪費！🫶🥢 四喜烤麩烤麩鬆軟似海綿，吸晒紅燒汁香甜入味，配木耳爽口，做得正宗！🥤 薑茶湯圓湯圓Q軟內餡黑芝麻，薑茶湯底微辣暖呼呼解寒，岩晒而家天氣轉涼，甜度自然收尾一絕！…查看更多

朋友介紹呢間Jokbal Night Market & Muchung Gamjatang，聽講勁還原韓國街頭夜市風味，環境勁光猛乾淨，估唔到都好多人氣氛好熱鬧😛座位夠闊落，服務員勁好笑容有禮貌，每盤上齊即刻教你點食，體驗一流，仲主動提供圍巾等你唔使食到件衫污糟邋遢🤗🐷 原味豬手 招牌必點！豬手燜到軟淋脫骨，皮彈肉滑膠質滿滿，食落無味精，切好晒片唔會食到好狼狽，咬落juicy到停唔到口，啖啖肉過癮，份量仲要勁大💥🥔 薯仔脊骨湯 同樣勁大份成座山咁，上枱已經勁驚喜。脊骨大大件軟腍肉多，薯仔吸晒湯汁鬆化，大量菜乾索晒味，暖胃又解酒，飲晒湯底都唔夠～🦐 海鮮韭菜煎餅 煎到金黃外脆內軟，韭菜香撲鼻混鮮蝦魷魚彈牙，海鮮味濃郁，配上韓式辣醬味道更上一層樓🫶…查看更多

元朗呢間「野川拉麵の深燒食堂」開左好多年，差唔多晚晚都爆晒場，今日終於有機會黎😋牆上掛滿燈飾勁有feel，氣氛熱鬧，仲好抵食添😛🍣 六品刺身盛合 冰鎮木盤擺盤靚到打卡📸挪威三文魚厚切油脂豐富入口即溶，甜蝦彈牙鮮甜，北海道海膽濃郁爆膏，赤貝爽脆帶海水味，帶子圓大嫩滑，吞拿魚腩肥美，配青芥末一啖鮮味大爆炸💥🍜 汁燒極上和牛拉麵和牛片汁燒勁入味軟身，湯底豚骨濃郁香味撲鼻，拉麵彈牙吸晒汁，落蔥花粟米粒提升層次，暖胃又滿足～🐟 燒三文魚水撥 三文魚肚燒到皮脆肉嫩，水撥汁甜咸平衡，油脂爆汁鮮甜無比，食落超juicy🫶🦪 燒半殼蠔、扇貝、蟶子、大頭蝦 蠔肥美爆汁，扇貝甜嫩帶子香，蟶子彈牙海鮮味濃，大頭蝦煎到殼脆肉甜，燒物真心唔錯各有驚喜🍆 燒茄子 大大條茄子燒到軟淋入味，汁水鎖住甜香，最正係面頭勁重蒜，味道一流！👅 厚燒牛舌 牛舌厚切燒到外焦內嫩，咬落汁水四溢牛香爆燈，口感彈牙無得輸😚🐑 香草羊仔架 羊架醃香草燒到肉汁鎖住，嫩滑無膻味，啖啖肉過癮！…查看更多

今日黎到Chilli Lime，全打東南亞，環境high class勁有高級西餐feel，座位闊落夠晒勁舒服😛🥥 椰汁雞湯 椰汁湯底香濃不膩，雞肉嫩滑入味，香茅辣椒酸辣平衡，飲落暖胃開胃，一碗飲晒湯底💥🍖 炭燒豬頸肉 豬頸肉燒到外焦內嫩，肥瘦岩岩好炭香撲鼻，配泰式魚露汁再提鮮味，咬落肉汁四溢，嫩滑到停唔到口～🥩 鑊炒牛肉 牛肉炒到嫩滑多汁軟身，配紅椒洋蔥爆香，醬汁濃郁，估唔到呢到都食到啲咁有鑊氣既野食🫶🐔 青咖哩雞配薄餅 青咖哩甜甜地唔會好辣，雞肉軟腍吸汁，茄子竹筍底，配薄餅捲起食，層次勁豐富🍛 奶油咖哩雞配印度長米 奶油咖哩金黃濃郁，椰漿牛油香混香料，睇見都食指大動🥰長米粒粒分明吸晒醬汁，今次想唔肥都唔得🥲🥭芒果糯米飯三款紅黑白糯米都上齊，淨係擺盤都勁有心機，椰漿唔會太甜食落岩岩好，芒果新鮮唔酸🍸🍹signature cocktails多款特色雞尾酒，不得不提呢個勁應萬聖節既魔鬼造型cocktail，飲落真係好似魔鬼咁辣辣地，好特別勁快上頭，正呀🥵🥵…查看更多

🍖 馬介休球 鹹魚薯蓉炸球外脆內軟，馬介休鹹香混薯仔綿密，咬落爆汁層次豐富，葡國街頭小食經典🫶🐟鮮魚湯飲落無味精勁清甜，正宗葡國家常菜既味道，飲完一啖忍唔住要繼續飲落去🍛呢個飯不得了勁有特色同驚喜，肉緊軟稔一啲都唔硬，食落少少酸甜多汁，飯亦偏向軟身索晒啲肉汁，入口勁濃味好特別，真係得呢到先有！完全食到停唔到口葡國菜當然唔少得經典葡撻，即焗即出爐熱辣辣，真係要小心唔好淥親嘴🤪中間奶香味好重，外皮酥脆勁有層次呢到亦有多款紅白酒選擇，勁適合同朋友過黎吹水chill整體嚟講，呢間Casa do Vasco將正宗葡國菜做到私房級數，味道層次豐富選擇多，環境同服務都貼心！下次要試埋佢其他唔同既特色菜，葡菜首選推介！…查看更多

今日同朋友行街行長沙灣，見到呢間世一冰室聽講係炸雞名店即刻入去試下😋，😭環境經典茶餐廳風，藍色牆身配老派枱椅，好有懷舊feel😛座位夠闊落，服務員勤力每盤上齊即刻熱情招呼，體驗一流🤗🥤 梅子柚子梳打 梅子酸甜混柚子清新，冰涼泡泡解渴，微酸帶果香，飲落順喉減低油膩，開頭一絕💥🍗 世一金牌炸雞配薯菜、雜菜沙律 金牌炸雞皮脆汁多，雞肉嫩滑無柴，仲要個竹籃都係雞造型好得意！新鮮三黃雞味濃郁，配泰式辣醬同淮鹽超惹味！薯菜金黃鬆脆，雜菜沙律新鮮開胃、健康解膩～呢個價錢勁大隻炸雞，簡直勁抵！🤪🍛 香濃咖哩焗牛脷飯 牛脷焗到軟淋入味，咖哩醬濃郁香辣不死甜，飯粒鬆軟吸晒汁，牛肉層次大爆發，食到停唔到口🫶🥣 魚湯時蔬 魚湯清甜鮮美，時蔬新鮮索晒汁軟淋淋，食完邪惡炸雞岩岩好平衡返🍲 羅宋湯 羅宋湯酸甜開胃，肉碎同蔬菜煮到軟腍，番茄味濃郁😚…查看更多

今日黎到荃灣廣場呢間「山海經」，入門掛滿燈籠裝飾，好有日式feel😛座位闊落夠晒，坐得勁舒服🤗今次叫咗2人套餐，串燒海鮮鍋物一應俱全，份量大食到頂肚，價錢親民超值！🥚 溫泉蛋沙律 溫泉蛋蛋黃流心嫩滑，配新鮮菜同車厘茄，淋黑醋汁酸香開胃，清新解膩，開頭一絕💥🍢 串燒4款雞胸軟骨燒到外脆內彈牙，紫蘇雞葉香氣撲鼻鮮嫩，豬腩肉肥瘦平衡炭香四溢，蝦身Q彈海鮮味濃郁，四款各有千秋🦪 青椒油浸花甲 花甲鮮甜彈牙，食到成個口麻晒好過癮🫶🍗 九鳳糟滷雞 雞肉滷到勁入味色水好靚，濃郁帶少少酒香，肉汁鎖住嫩滑，第一次食感覺唔錯🍲 牡蠣味噌鍋 牡蠣肥美鮮甜，配搭蔬菜豆腐煮到軟嫩，飲埋啲味噌湯暖笠笠，仲有手手烏冬一齊煮，索晒啲湯汁彈牙又好味😚…查看更多

旺角極上帝王水產，聽朋友講係放題熱點，今日同班友約左試下，電梯一出即見日本旗幟同燈籠裝飾，氣氛熱鬧又chill，藍色座椅配金色蕉葉，環境唔錯😛QR code自助落單超方便，自助飲品同甜品區仲有驚喜，服務員勤力即刻幫手收碟，體驗一流🤗放題刺身壽司燒物火鍋一應俱全，選擇多到眼花撩亂！🍣 海鮮刺身拼盤全場焦點！乾冰煙霧盤上三文魚厚切新鮮彈牙，油脂豐富入口即溶，蟹肉棒Q彈，黃尾魚同北寄貝清甜爽口，帶子圓大嫩滑，珍寶赤蝦啖啖肉，鮮味爆燈💥🍳 黑松露炒蛋炒蛋滑嫩香濃，黑松露香氣撲鼻，蛋香同菌香交織，每啖都充滿高級感，配燒肉一流！🥬 泰式生菜包新鮮生菜包裹辣肉碎，醬酸甜開胃，清脆解膩，口感層次大滿足～🍲 茶碗蒸蒸蛋細滑如絲，入面有蝦乾蟹籽，溫暖入味，係一啖暖胃小品🫶🍖 燒三文魚骨腩、豬頸肉、牛舌、美國牛三文魚骨腩燒到皮脆肉嫩，豬頸肉肥瘦平衡炭香撲鼻，牛舌汁水四溢，美國牛嫩滑多汁，燒到停唔到口！🍱 壽司夠新鮮、款式多，飯粒軟糯配海鮮鮮味，簡單又美味！🍮 榴槤筒榴槤濃香滑口，甜度剛好，冰涼解膩，泰國風味爆棚😚🍤 炸牛奶、天婦羅蝦、避風塘雞軟骨炸牛奶外脆內滑，天婦羅蝦彈牙香脆，避風塘雞軟骨麻辣惹味，三款炸物各有千秋，食到大滿足！…查看更多

旺角艾卡邁泰國菜，聽朋友講係地道泰式小店熱點，收工即刻約埋班友衝過去試下🤪入面放滿晒泰文海報同國旗，氣氛熱鬧又chill😛環境乾淨開揚，座位夠闊落，店員勤力熱情招呼，仲要真係泰國人！體驗一流🤗🦀 泰式蟹肉奄列 蟹肉炒蛋餅金黃鬆軟，蟹肉新鮮彈牙濃郁海鮮香，配泰式辣醬微辣提味，咬落層次大爆炸，每啖都充滿濃濃既蛋香💥🥗 泰式豬肉碎沙律 豬肉碎炒到乾身唔會好多油，新鮮生菜包住食酸辣開胃，豬香同生菜清新交織，解膩之選超正～🍖 泰式烤豬頸肉 豬頸肉燒到外脆內嫩，肥瘦平衡炭香撲鼻，嫩滑到停唔到口🫶中意濃味仲可以點埋個汁，不過個人覺得會蓋過左炭燒味🍢 泰式雞肉沙嗲串 雞肉串沙嗲勁入味，肉質彈牙唔乾柴，一般泰式鋪頭個啲硬肉同佢根本無得比，大有驚喜👍一啖過癮大滿足！🥤 無糖青檸梳打 青檸汁冰涼泡泡，清新酸甜無負擔，飲落順喉解渴，配泰菜剛剛好減低辣度😚…查看更多

今日黎再呢間「爖月」居酒屋，日式包箱同和風裝修，牆上掛滿燈籠好有情調，氣氛熱鬧又chill，體驗一流🤗重點係串燒選擇勁多，牛雞海鮮蔬菜都有，晚市$44兩串同款超抵，宵夜仲低至$36，抵到爆燈！🥩 本菇牛肉卷 牛肉薄片包裹鮮菇，燒到外脆內嫩，菇香同牛汁混搭，咬落汁水四溢，每啖都充滿umami💥🦐 蝦夷蔥牛肉卷牛肉夾蔥花，炭燒香氣撲鼻，大啖蔥花勁濃味，配七味粉仲惹味～🍗 柚子雞 雞肉醃柚子汁燒製，微酸帶甜，肉質鬆化唔乾柴，柚子香提鮮開胃🫶🐔 月見免治雞棒 免治雞棒配蛋黃，燒到外焦內嫩，蛋香混雞味，層次大爆炸，創意滿分😚👅 鐵板柚子蜜牛舌 牛舌厚身多汁，柚子蜜醃製燒烤，甜酸炭香撲鼻，咬落嫩滑回甘，MVP級！🐟 浦燒鰻魚 鰻魚蒲燒到外脆內軟，醬汁甜咸平衡，鰻脂香濃郁，食落超滿足！🍲 爖月三點 店家招牌，有勁入味軟身既新鮮鮑魚、吞拿魚他他同和牛，一次過滿足三個願望！而家客人黎到仲可以玩一次個轉盤，大把優惠，簡直係大放送！PS男士去廁所唔好嚇親🤪…查看更多