JoyceLaw1105's Profile

近來行得多朗豪坊，發現有間新店賣香港製造嘅蝴蝶酥好奇心驅使下梗係去睇下啦，佢仲有各種味道比大家試食，試完先買就perfect 啦🤌🏻😬同一般蝴蝶酥有少少唔同，佢主打以植物於四季經歷嘅根、苗、花、果為靈感，以大自然食材入饌，用蝴蝶酥呈現節氣帶來嘅獨特味道好食得黎又帶點養生嘅感覺，送禮自用都岩哂😎紅棗洋參蝴蝶酥紅棗加洋參呢個組合比較少見特別中間嘅餡料入口軟糯，甜甜嘅紅棗加上洋參嘅回甘，養生又滋味😋栗子堅果蝴蝶酥🌰以日本栗子製成栗子蓉，加上果仁碎放入酥皮之間，食落鬆脆有層次日本黑豆芝麻蝴蝶酥呢款係比較唔甜嘅一款，用日本嘅黑大豆加上黑芝麻，食落有香濃嘅黑芝麻味，仲有補氣活血嘅功效添🫢…Read More

𝘊𝘶𝘳𝘢𝘵𝘰𝘳 𝘤𝘢𝘧𝘦偷得浮生半日閒，翻半日工去食tea 就是爽😎今次就試左個花漾田園盛宴下午茶 ($398 for 2)食tea 嘅指定動作當然就係無限打卡🤭餐廳仲展示左各種藝術精品比大家慢慢欣賞添今次呢個tea set 有鹹有甜，造型都算幾趣致😬藜麥烤蔬菜花卉杯有各式烤蔬菜，個底仲有藜麥，夠哂健康，仲有蒜泥蛋黄墨西哥辣醬作為點綴美國安格斯小漢堡食落juicy，肉嘅香氣加上蕃茄汁，總令人諗起pizza 嘅味道😂挪威煙三文魚牛油果醬/ 烤八爪魚莎莎醬配墨西哥脆片煙三文魚唔太鹹加上牛油果醬帶點清新，八爪魚就加上微辣嘅莎莎醬兩者配上墨西哥脆片，口感味道都豐富有層次鮮雜莓法國忌廉奶凍口感順滑，酸酸甜甜嘅雜莓為奶凍加上左一點清新😉心太軟非常濃郁，即使凍左食依然流心仲有movenpick雪糕加埋下面嘅餅食落似tiramisu 咖啡味都算濃除左食，另一焦點就係藝術打印朱古力今次就揀左starry night，當然唔會失望😎…Read More

小越廚荃灣有唔少小店，而今次食嘅特色越南小店二人餐只係$188就有2個飯/麵，3個小食，2杯飲品，性價比高🤓今次就叫左越式椰香黃咖喱豬扒湯檬同海南雞飯咖喱湯底香而不辣，濃陏又富有椰香，豬扒又唔會太油海南雞嫩滑唔肥，配上醬汁同黃薑飯食十分滋味😋小食揀左泰式香辣魚餅、蒜香魚露雞翼同河內炸春卷魚餅彈牙少辣，春卷足料鬆脆最中意係雞翼，煮得好入味，蒜香魚露味突出，外皮香脆內裡肉嫩🤩配埋個鹹檸七就perfect 😎…Read More

行過見有間情調西餐廳，仲要幾滿，當然要去一試😜脆皮乳豬西蘭花苗配黄薑蕃茄飯 ($298)乳豬外皮烤得香脆又薄身，只有層薄薄嘅脂肪，肉質嫩滑juicy，連皮食都唔會膩乳豬下嘅黃薑番茄飯，粒粒分明，比較乾身，配上乳豬食就岩哂😎卡邦尼薄餅 ($158)Carbonara Pizza係薄身餅底，口感煙韌配料有煙肉，鵪熟蛋，ricotta, parmesan同mozzarella無諗過放落pizza食都幾夾😌隻蛋係流心的話就更好了Tropical Punch ($68)樣靚可以打卡又好飲😜…Read More

烤龍蝦•海鮮•龍蝦汁手捲意大利麵($248)手捲意大利麵彈牙有咬口，每條比想像中長😂而且十分掛汁龍蝦汁香濃，加埋一絲絲嘅蟹肉、帶子、魷魚同其他蔬菜，一齊食就perfect 🤩龍蝦尾切半煎香，鮮甜彈牙👍🏻炸芝麻脆衣雞翼($128)外皮香脆沾滿芝麻，十分惹味😆精選甜品拼盤($158)以喜怒哀樂為主題嘅四款甜品，各有特色最中意係怒嘅咖啡雪糕批，食落有層次，咖啡味香濃Peach Holiday ($63)Virgin Colada ($63)Mocktail 唔太甜，chill 住飲係正嘅😆…Read More

銅鑼灣登龍街多野食就大家都知今次就上左間食fusion 野嘅西餐廳食dinner😉日式海膽忌廉帆立貝意粉海膽忌廉醬香濃creamy，而且好掛汁Al dente 嘅意粉配上香濃海膽醬，食落順滑又唔太膩🤩加上三大粒帆立貝夠肥美飽滿，煎得幾香😋黑松露牛肝菌野菌燴意大利飯一黎已經有滿滿嘅松露味，加上牛肝菌就更加香😎意大利飯軟硬度適中，混合埋牛肝菌同野菌，口感更加豐富烤美國牛腹肉配香草醬牛腹肉食落有牛味，表面煎香，加上香草醬令到牛味更突出，口感都算嫩滑另有蒜頭作為配菜，面層有焦脆，內裏軟糯😌三文魚杏仁芝士卷以三文魚包住杏仁芝士，面頭分別有三文魚子同黑魚子，做得非常精繳，食落香滑唔膩😋紐約芝士蛋糕芝士蛋糕texture 唔錯，有芝士香味，但偏甜左啲…Read More

Cafe 以半開放式設計，當日雖然落雨，但望住外面人來人往，坐係入面反而有一種寫意嘅感覺，仲有機會享受倒雨後陽光添😌杏仁酸種牛角包🥐 ($28)面頭鋪滿杏仁、開心果等果仁，咬落散發淡淡牛油香，中間更加左一層custard，食落更有滿足感😈…Read More

和風木系嘅cafe，榻榻米位置的確非常適合打卡今次無book 位就坐左係比較正常嘅位置，好彩都有啲綠色植物點綴一下🌱至於食物，整體黎講都比較一般🙈French Toast ($118)食落外脆內軟嘅口感都做得可以，咬落入面依然juicy，有奶同蛋香味😌蟹肉蟹膏甲羅燒燉飯 ($178)有唔少蟹肉同蟹膏，但同燉飯撈埋一齊食就會比燉飯蓋過左佢地嘅香味，有點可惜，建議唔好撈埋比較好🙈月見雞肉棒串 ($88)咬落唔算太多雞軟骨，口感係紮實的，點埋蛋食就無咁乾身，口感會豐富一啲…Read More

味道正宗隱世星馬菜堅持不加味精不加糖，用料十足味道同平時食開嘅連鎖店有少少分別食左幾樣，最欣賞佢嘅肉骨茶同喇沙😈中環又多間值得食嘅餐廳了火熱馬拉砂煲肉骨茶($148）一煲過原汁原味，飲落香濃順喉豬軟骨炆到又淋又入味配埋珍珠飯、油炸鬼同手工蒜香米餅一齊食實在係非常滿足😆珍寶大蜆拼海蝦喇沙湯麵 ($128)喇沙湯底椰香濃，加上同海鮮一齊煮嘅鮮甜味，食落清香唔會覺得膩🤓p.s. 佢嘅位置真係有啲難搵，要去食真係要耐心搵搵係邊😂…Read More

焦糖海鹽粉雪冰 ($52)每次經過都話要食，終於都食倒😂見焦糖海鹽係人氣no.1 當然就試下佢😜面頭有焦糖爆谷、焦糖脆脆，配上芝士奶蓋咁嘅cream ，杯邊就加有焦糖醬，加上粉冰同最底嘅布丁食落口感多層次而且入口都好夾，粉冰食落十分輕盈綿密，食落仲唔會覺得好甜，好有驚喜🤩唯一係爆谷似乎有少少疏左氣，脆啲就好了賣相岩哂打卡，而且都算係大杯，2個人食岩岩好，行過可以一試呀😆有帶住狗狗嘅仲可以坐出面添…Read More

店內日式昭和風嘅裝修同餐具最岩打卡🫢同朋友試左幾樣菜式，擺盤係靚嘅，食物質素就正正常常，唔太突出但服務就真係差左啲，最怕一食完就比人收餐盤，仿佛要趕你走咁🫣改善一下會比較好呢三品料理＄88清酒釀溏心蛋軟綿馬鈐薯蛋沙律本格金平牛肉四品料理＄108桂花糖漬蕃茄和風芥末籽章魚沙律婆婆雞薯仔咖喱北海道流心芝士薯餅Dirty (+$34)Sesame milk with bamboo charcoal (+$34)…Read More

前排天氣凍自然就想食煲仔飯🤤同朋友決定要去坤記朝聖，結果一個唔覺意就排左2個鐘，好彩時間傾下計就過，不過一入到去就已經好肚餓侍應仲好好咁等我地準備好拍片先打開蓋添😆食坤記煲仔飯最欣賞衰係佢嘅金黃飯焦脆而唔痴牙😆今次試左窩蛋牛肉同臘味滑雞煲仔飯兩者相比之下個人比較中意窩蛋牛肉窩蛋令成個飯更濕潤，多左陣蛋香，牛肉食落亦都嫩滑臘味滑雞就比較普通，同想像中差不多，無太大驚喜食過果然明白點解咁多人排，又或者只因為等左2個鐘引證左肚餓食咩都好食啲嘅理論😂🫢…Read More

石一燒🔥奧運附近嘅足料燒肉石燒小店，2人餐份量十足夠哂飽😆尊上之二人前 ($598)櫻花蝦味噌湯 & 沙律櫻花蝦十分足料，每啖都有滿滿嘅櫻花蝦沙律十分大碟，新鮮沙律菜加上海帶同芝麻醬當然好食😜前菜餐廳有心思地將甜薯、菇、帶子裙邊分別對應甜、酸、辣三種口味日本佐賀縣名水豚豬梅肉油脂甘香，又唔會太肥膩，肉質鬆化juicy，配上少許鹽已經好食😋美國頂級牛小排牛味濃陏，厚度適中，有咬口得黎亦夠嫩🤤英國羊西冷其他地方比較少有得食，食落有少許羶味加上燒過後嘅香味，口感都軟嫩菇盛會&飯素燒肉時同時燒菇類為菇菇增添左唔少油香燒過嘅洋蔥亦更加甜另外亦有飯素，唔洗怕唔夠飽甜品有得玩又有得食，DIY綠茶醬配上雪糕係perfect 😎制作綠茶醬時已經聞到香味，可以自己調教稀杰濃度淨食個醬有少許苦澀，加埋雪糕食就岩岩好🥰店員除左細心講解每種肉類嘅烹調時間，仲好貼心用布蓋上我地嘅隨身物品，免得比油彈倒👍🏻…Read More

𝘚𝘢𝘳𝘢𝘷𝘢𝘯𝘢 𝘗𝘶𝘳𝘦 𝘝𝘦𝘨𝘦𝘵𝘢𝘳𝘪𝘢𝘯第一次試印度素菜，估唔到都有啲驚喜，又不失印度菜嘅精髓🤓Cheese Masala Dosa ($80)最推介嘅係呢個芝士薄餅，面頭有芝士，餅入面就有啲薯仔同洋蔥等等嘅餡料，仲配搭左三款醬料，有椰子、扁豆同蕃茄醬個人認為唔加醬都好食😋加左的話印度風味就更突出Pano Poori ($55) 卜卜脆嘅脆米球應該係度印嘅小食，米球入面有薯仔同鷹嘴豆，倒入醬汁一齊食，完全做到外脆內軟嘅口感凍食係意料之外，但醬汁帶點微辣，越食越惹味Dum Aloo Kashmiri ($78)呢個燴薯球嘅醬汁好岩配naan 食，食落又有啲似butter chicken 嘅味道，不過呢個係素嘅薯球入面有啲腰果同豆，而薯仔本身燴得好淋，加埋一齊食口感豐富😌Garlic Naan ($25)呢度嘅naan 口感煙韌綿密，帶有蒜蓉嘅香配埋Dum Aloo Kashmiri 嘅醬汁一齊食就perfect 啦Mango Lassi ($35)淺黃色嘅芒果乳酪，芒果味算重，口感唔會太杰，飲落酸酸甜甜，用黎解辣就岩哂😉…Read More

淥麵 𝘓𝘰𝘰𝘬 𝘔𝘦同朋友係黃埔行過諗住食個車仔麵，估唔到星期六都有下午茶😜叫左2份下午茶湯麵餐，2份都好足料，大大碗夠哂飽，仲包埋飲品添😌🍜自家制麻辣湯底加腩汁配幼麵、柱侯牛肋條、招牌鮮蝦餅、咖喱豬皮、魚皮餃 ($61)麻辣湯底一上枱就好香麻辣味，加左腩汁嘅關係多左份柱侯嘅味道，增加左湯底嘅味道層次😋牛肋條份量唔少，炆得好淋蝦餅比較似蝦膠，食落彈牙有咬口，而豬皮食落爽口入味😉🍜老牌沙嗲湯底配滲滲麵、瑞士雞中翼、蜂巢豆腐、蘿蔔、溏心蛋 ($59)沙嗲湯底夠香濃，食落仲有淡淡花生香氣😋滲滲係油麵加米粉，食落多左份口感溏心蛋可以用流心蛋形容🤤醬油味亦調較得唔錯蜂巢豆腐吸哂湯汁食就最正蘿蔔好大舊，煮得夠淋又入味🥤凍檸茶🥤凍奶茶…Read More