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好多年冇食過蘭州拉麵了，近日忽然想起，搜了下發現銅鑼灣新開了這家蘭州拉麵店，便等不及來試味。選了蘭州拉麵，紅燒牛肉麵看著也不錯，面底竟然有不同粗細選，選了二細，似乎比一般粗了些，但不礙事，倒是更有韌勁，很合我口味。湯味道很正宗，加上一勺油潑辣子絕妙，配的牛展厚薄均勻口感很好。羊肉串很嫩，完全沒有膻味，除了稍微貴點真的挑不出毛病，很少在香港吃到這麼正宗的羊肉串。而拌黃瓜就遜色很多，因為是厚切，所以不夠入味。…Read More

朋友推薦這家餐廳給我了好久，這次終於有時間來打卡。餐廳用餐環境很好，或許是高銀自己請客食飯嘅地方。晚上人不多，稀稀落落坐了幾台。前菜要了話梅汁萵筍，醋汁海鱸魚，椒鹽雞軟骨。話梅汁酸甜，萵筍清爽，只是自己不喜這樣的搭配，反倒是蘸了辣醬後，感覺好了些。醋汁海鱸魚喜出望外，黑醋汁搭配豆豉，海鱸魚切條炸酥，妙。椒鹽雞軟骨正常。海鮮方面叫了鵝肝帶子，煎鵝肝外焦裡嫩，帶子只輕輕煨熟了表面，質地綿軟。釀蟹鉗，打爛的蝦膠包裹在蟹鉗外面，表面炸得酥脆，配上酸醬，一流！黑蒜牛肝菌牛肉，牛肉嫩，還不錯。甜品叫了薏米桂花雪梨，偏甜，但很潤，適合秋冬季。…Read More

中午來hysen買小小野，便在商場食飯。看到這間鰻魚飯，似乎開了不久，亦或是我太久沒來，決定試下。老公喜歡鰻魚飯，便特意選了258的鰻魚重特大，原條鰻魚，大大滿足。而我則選了158的特上，有兩段魚腹和一條魚尾。看餐牌不覺得大，端來時，發現真的好大，同之前在日本食嘅不相上下。不知是两个set所選嘅魚本就有不同，還是這麼巧，特大原條鰻魚的肉質嫩好多。雖然看上去應該是巧合，因為兩條都是很大的鰻魚可是份量真的好大，特上已經好夠食。如果魚是一樣的話，那特上158性價比較高。下次去打算問一下…Read More

好少來鑽石山商場行街，也不知附近有什麼食肆，便貪方便與商場中選則。因為帶著BB，想快解決，越南野是個不錯的選擇。不用排隊，坐下即可點單。看到順化牛肉粉，以為是貴陽那種牛肉粉，可原來順化是越南的一個城市名，而牛肉粉只是牛肉米粉的縮寫。味道倒也還可以，小小辣，不過配的雞扒就比較老。蟹肉蟹膏炒粉絲似乎是特色菜，也還不錯，粉絲炒的同圍村菜的雜菜粉絲類似，也有小小蟹味。雜錦串燒，烤的剛好，肉質很嫩。對於一餐沒有特別期待的晚餐，倒也是不過不失。…Read More

經常行過德福嘅這間Mr Steak，卻第一次進來，主要我同老公都對西餐興致麻麻。這日lunch行過，話好久沒食西餐，不如鋸個扒，便進來坐下了。選了兩個午時套餐，一個肉眼扒，一個黑毛豬扒。最先serve的黑糖法包，一流，外面酥脆，裡面鬆軟，配上牛油，我一個人解決了大半個，不停被老公阻止話食太多一會食唔落扒。套餐配了沙律和洋蔥湯，好一般。肉眼要了median rare，發現煎的好不均勻，一半welldone，一半rare，作為一家專門鋸扒嘅餐廳，這樣的質素有點難以接受。黑毛豬扒還不錯，口感上乘，有返應有嘅質素。對我的肉眼扒失望之虞，只能把剩下的黑糖法包食完。只能說看在這個法包的面試，給個好評。…Read More

和老公在美麗華按摩完，打算係附近搵野食，見到這件潮州菜，決定試下。因為愛滷水，所以潮州菜是我同老公都鍾意嘅菜系。滷水要了大腸拼腩肉，大腸很乾淨，很用心做成了大腸卷。滷水豬蹄圖和實物有出入，圖顯示的較白，以為是特別的鹵法，但上來發現也就是普通的滷水。椒鹽九肚魚炸的剛剛好，配上七味粉一流。海鲜煲用xo醬燜製，偏甜，不合我的口味。韭菜餅是老公最愛，吃完一個先記得影相。魚腐米線，魚腐口感似豆腐，比較綿軟，與我期望的彈牙質地不同。總體還不錯，但未必會encore…Read More

鰂魚涌嘅海街丼在公司附近，剛開嘅時候食過一次，非常不錯，一直想再食，但lunch time次次好長龍，便沒機會再食。這次意外發現它開來了九展，十分高興，九展好少好嘅食肆，這次終於有個喜歡嘅餐廳，和老公說終於有地方食飯啦。和老公各自選了特上丼。這裡的特色啫喱醋，拌入飯裡變成醋飯，幾濃味可以由顧客自己決定。食材很豐富，海膽，甜蝦，蟹肉，三文魚籽，吞拿魚粒。。。但算不算鮮美。尤其是海膽，沒有鮮甜味，略失望，後悔沒有試完先決定是否要額外再加。。。…Read More

常與老公來又一城逛街，次次經過這間鋪頭都見到好長嘅人龍，一直都想試下，無奈人龍太長，而我又是個不喜排隊的人。最近逛商場的人少了，想說來碰碰運氣，確實發現隊伍短了許多，終於可以吃到期待已久的pancake。正好是午飯時間，便打算在這連午飯一起解決了。叫了蜆意粉，啲蜆好大個好新鮮，不過意粉味太鹹，綜合下來一般般。之後便是重頭戲嘅草莓藍莓pancake。不知道是不是期望越高所以失望越大，主打空氣感嘅pancake似乎空過頭，而且蛋味太出，唔似食緊pancake，老公說似炒蛋，倒也有七八分似。。。…Read More

全家人同婆婆慶祝生日，選了這個地方。地方比較細，around 10圍臺，大臺都勉強可以坐到9個大人2個細佬。菜色方面，前菜選了海蜇，腐皮卷，比較普通。熱菜中，黑醋排骨擺盤好靚，可惜只有半盤肉。雙色豆腐蒸帶子，帶子都算新鮮。蝦仁炒蛋和黑椒牛柳，不過不失。炸子雞都算新炸脆皮。主食選了蝦烏冬，好味，櫻花炒飯都唔錯。有幾味餸偏鹹但總體鹹淡都可以接受，不過食完覺得超級口渴，唔知是否關味精事...以私房菜來講，質素一般，不過在商場裡行完街食下，都算可以接受。…Read More

好久沒來朗豪坊這邊逛街了，發現開了幾間新的食肆，覺得試一下。中午的時間沒多少人，環境也很寬敞。酸辣水晶粉皮，酸酸甜甜辣辣，好味，不過份量偏小。水煮桂花魚，肉質很棒，免費外加4個配菜我們選了牛百葉，午餐肉，紅薯粉和腐竹，都是辣火火锅的绝配。辣子羊肉，第一次食，平時多是辣子雞，辣子蝦。原來辣子羊肉也不錯，羊肉應該有事先調味，很豐富。串燒也有很多選擇，我們叫了雞腎，豬，牛肉和秋葵一，都不錯，店裡有四款調味粉，不過我們覺得已經夠味就沒另外加。老公覺得這裡的八寶茶很好喝，加分。…Read More

每次要帶BB出門後，餐廳嘅選擇變得好受限制，要寬敞可以放到BB車，唔可以太嘈。這次係海港城行街，選餐廳意外發現這家。平時食開穴，這間似乎是升級版，便決定一試。和老公兩人各自選了兩個丼，我嘅係蔥吞拿魚，海膽拼三文魚，老公選了火炙三文魚左口魚邊，海膽拼三文魚。用料一流，好久沒食過鮮甜嘅海膽了，對上一次食到是在蟹膳，現在價格也漲了好多。比在穴食嘅好+++。而且食飯環境一流，寬敞，景靚，可以看維港，還有露天平台。決定將它列入飯堂list。…Read More

特別喜歡食芝士蛋糕，但是懷孕之後就沒有怎麼食芝士蛋糕，就來卸貨，終於說服老公出來食芝士蛋糕。自從cheesecake factory開來香港，還沒機會來試下。之前有係美國食過，不過印象並唔深刻，所以決定再過來試味。因為打算食芝士蛋糕，所以便叫了比較輕便個小食。選了牛油果脆皮卷和美國鄉村小漢堡。牛油果卷配上紅菜頭蘸汁風味獨特，但係食到第二個時，會覺得太炸，有點膩。小漢堡味道OK，麵包鬆軟肉也多汁。然而，重點中嘅重點嘅芝士蛋糕部份卻讓人失望，甜到難以入口，肉桂嘅部份太過突兀，即使配上茶都沒法平復那種甜膩，最後只能放棄。…Read More

和老公來又一城行街，想說吃burger吧，然後搜到dan ryan，老公說之前食過覺得唔錯，便不再猶豫直接過來了。serve嘅麵包超好食，有三款，好鬆軟，搭配藍莓芝士醬，食到滿滿嘅誠意。order了奇脆卷，原本以為會太炸，結果炸的剛好，芝士煙肉青瓜嘅組合都好搭。辣肉醬漢堡好juicy，嘅薯條就好麻麻。食完想要個甜品，好久冇食雪糕嘅我，叫了嘅聖誕，結果發現上層都是cream，只有底層有一球香草味雪糕，cream好甜，食到一半就已經食唔落。本次encore菜品：奇脆卷。…Read More

產檢完係isquare行下，幾次都經過忠孝東路，卻一直沒試，可能因為好的台灣餐廳選擇很多，平日返工都成日有食，便唔會係weekend特登選台灣鋪頭食野。不過今日實在想不到食麼野，便入來試下。和老公兩個人，選了兩份午市套餐，一個滷肉飯，一個三杯雞飯。套餐送餐前小食，選了青瓜和抄手。另外有送水果茶。如肉飯還算入味，三杯雞嘅部份略油，味道OK，只能算是一間還算可以嘅台灣餐廳，沒有閃光點，不過隨便食一餐都可以嘅鋪頭。…Read More

劉一手係大陸好出名嘅重慶火鍋，銅鑼灣那家開了次次都好爆，book唔到味，這次生日，打來旺角這家，盡然有位，同老公特地來打卡。鍋底選了重慶火鍋和豬骨湯，配料選了重慶火鍋嘅經典組合，鵝腸，牛百葉，黃喉，酥肉，土豆片，萵筍片，炸腐竹。唔知是不是為了迎合香港火鍋口味，多了好多牛肉類和海鮮類嘅食材，總感覺唔太搭，便冇多叫，就選了嘅牛肉粒，結果感覺好似超市那些凍牛肉粒直接上盤。另外叫了串燒，都好普通。開始食落都覺得還可以，但食到最後感覺嘅辣鍋開始有小小苦味，唔知係唔係個辣椒個問題，至少平時食開嘅曉宇冇這個問題，略感失望。…Read More