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早前去車公廟還神,特意走去新斗記訂隻乳豬,還神訂乳豬必須說明, 否則開盒後會發現乳豬沒有手手腳腳,還神後回家斬件吃, 新斗記的乳豬真出名,乳豬入口已感覺到外皮香脆到極,再加上肉質豐厚。 斬豬時沒有發現肥膏,另外手手脚脚非常幼嫩.乳豬頭取去煲粥,原隻乳豬不會浪費. 吃後家人大讚。 …Read More

早茶已很久沒有去了，今天難得陪爸媽飲酒, 原來平日早市的酒樓，估不到這樣的清閒，不需要等位，人數亦不多。棉花雞 - 軟棉棉的感覺， 雞不會太肥。豬潤燒賣 - 已不是太多地方有. 爸爸至愛，豬潤食落非常淋身，香味濃郁。陳村粉 - 比較差. 食落太乾，排骨太多粉，非常一般。莧菜餃 - 睇到已知晶塋通透，食落外皮都叫煙韌，餡有莧菜及蝦仁，一口放入，真的好味。其它包點亦不錯，去開佐敦，可以一試， 起碼不需等位。…Read More

晚上和朋友逛街,見到酸辣粉三個字,突然心動,入到店後發現很多自由行, 自由行真的利害,去到那裡都見.我和朋友像回到大陸粉麵店一樣.但都照醫肚, 自己叫了一碗雜錦豬肉紅薯粉酸辣湯底. 裝粉的碗是很大個.份量都可以.但味道真的一般,湯底得辣沒有酸味道.味精太多.白肉及鹵水腩肉食落太多渣了.紅薯粉過道發脹.五香排骨,,,真的是唔香排骨. 食落一點味道都沒有.太過份了!豆漿已不用多說.毫無豆未....…Read More

去到佐敦區就想食燉蛋及炒蛋, 咁就去左澳牛.叫了著名的炒蛋多士澳牛果然起餐勁快! 2分鐘左右就起, 香噴噴的炒蛋多士就送到我們面前了食落好有蛋味,口感細滑帶少許蛋汁, 味道不鹹不淡正.另外叫左叉燒通粉, 又係立刻送上。熱辣辣通粉煮的時間控制得好，不會過軟過火。叉燒和湯底的味道偏淡，要改進。最後食燉蛋, 果然是燉雞蛋, 送到已聞到好濃雞蛋味.味道偏甜,食落有杏汁,雞蛋味及鮮奶味…都算不差…Read More

肥姐今日無咩人排隊, 我同細佬就要左幾串墨魚同雞腎.墨魚好好食, 入口爽脆唔會咬唔入, 真係唔可以唔服佢!!雞腎.凍凍地.鮮甜好咬口.....食物又夠衛生做得好好...一日要招乎咁多人都做倒咁真係唔容易，難怪咁多人幫襯…Read More