Smellinggood's Profile

放工兩口子唔開火，晚市走入湖水綠主調嘅現代酒樓🍽️。高樓底木紋牆，黃白光柔和；圓枱為主、枱距闊落，私隱感足🙂。入口玻璃拱格大招牌易認；粉綠桌布襯活力地板，側牆掛中式畫作。特巨型魚缸吸睛🐟，酒櫃多款美酒🍷，部份枱設宣傳標牌。冰鎮咕嚕肉 🌹🌹🌹🌹上枱微霜感，外層薄脆被酸甜汁輕裹，咬開仍保脆度，豬柳厚而嫩無渣；酸甜比約7:3，帶菠蘿果香與陳醋收尾，唔滯口，越食越清醒。能量恢復效率評測：⚡️80/100，消暑解乏，腦袋即刻醒神。清蒸大閘蟹 🌹🌹🌹🌹🌹熱蒸即開，蟹膏綿滑黏稠，油香而不焗；蟹肉纖維幼細，清甜通透，薑醋一蘸更提鮮🦀。火候到位無水腥，工具齊全易拆食。能量恢復效率評測：⚡️85/100，高蛋白低負擔，補充體力與精神續航。北京片皮鴨 🌹🌹🌹🌹鴨皮薄脆帶微糖香，啖啖油香不膩；薄餅柔韌，卷上蔥白青瓜與甜麵醬，油脂被中和，鹹甜平衡、層次清楚🦆。鴨肉仍多汁。能量恢復效率評測：⚡️75/100，飽足與愉悅感拉滿，晚餐充電感強。整體地方開揚光鮮，傳統窗格融入新潮設計；日間自然光滲入，晚市金黃燈色更舒適📸。早午市人流多但唔逼側，朋友聚會濃厚，適合大型團體；亦設包廂。無海景窗景露天，亦無吧台與開放式廚房。供酒精飲品，設開瓶費🍶；營業07:30-23:00。定位走高性價比、不踩雷，老少咸宜，兩人獎勵式晚餐啱晒🙂。…Read More

上星期同男友去開附近辦事，肚仔打鼓⏰，撞正呢間街坊口痕恩物！紅白膠招牌🚦、鐵閘貼住手寫餐牌📜，透明玻璃櫃排滿一盒盒金黃小食，阿姐手勢快過打機🎮，開放式廚房睇住佢「叮叮叮」裝盒，仲有陣陣豬油香飄出嚟～招牌燒賣 💖💖💖💖  即叫即蒸🔥！一揭蓋白煙攻鼻🌬️，咬落去外皮透薄得嚟煙韌，豬肉餡混咗粒粒香菇🍄，豉油豬油撈埋啲芫荽碎🌿，鹹香中帶啲爽口，重點係溫度超高！竹籤拮落去仲有蒸氣噴出💨，街邊燒賣罕見嘅「燙口級」誠意～彈牙白魚蛋 💖💖💖💖🖤* 咖喱汁另上夠貼心💛，魚蛋雪白到反光✨！咬落真係「噔噔聲」彈牙👅，無溝粉嘅實在魚肉香🐟，咖喱膽係慢炒香料🌶️，微辣帶花生醬香🥜，外賣車程15分鐘返到屋企，倒落碗仲辣到手㷫🔥！趕時間恩物⏳！由落單到拎袋⏱️3分鐘搞掂，熱度直逼即食級♨️，透明櫃睇住阿姐夾貨👀，燒賣魚蛋全部滾住上枱！懷舊鐵兜裝住超有風味📦，俾現金/嘟八達通都得💰💳，黃昏排兩三人👫，夜晚9點收檔⏰～ 路過打包一盒，仲正過等茶記出餐🚶‍♂️💨！…Read More

今日同女友約咗去荃灣行街，順便搵間餐廳食個晏。揀咗呢間，餐廳環境幾舒服，燈光柔和，坐低之後感覺幾放鬆。餐廳裝修簡約得嚟又有啲型格，牆上掛咗啲海鮮主題嘅畫，幾有 feel。🍽️煙三文魚凱撒沙律 ⭐️⭐️⭐️⭐️沙律嘅生菜好新鮮，脆口得嚟又唔會太乾。煙三文魚份量適中，鹹香得嚟唔會太膩，同沙律醬撈埋一齊食，味道幾平衡。唯一係啲麵包粒有啲淋，如果脆啲會更好。🥗芝士墨西哥脆片 ⭐️⭐️⭐️⭐️脆片炸得幾香脆，芝士醬濃郁得嚟又唔會太鹹，加埋啲青椒同洋蔥，味道層次豐富。唯一係份量有啲少，兩個人食唔夠喉。🧀炸雞翼 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️炸雞翼係今日嘅亮點，外皮炸得金黃酥脆，咬落去肉汁豐富，調味啱啱好，唔會太鹹。配埋啲檸檬汁，更加開胃。食完一隻想再食多隻，真係停唔到口。🍗凍檸茶 ⭐️⭐️⭐️凍檸茶茶味幾濃，檸檬片都幾新鮮，酸度適中，飲落幾清爽。不過甜度可以再少啲，個人鍾意偏酸啲嘅檸茶。🍋凍奶茶 ⭐️⭐️⭐️⭐️凍奶茶茶味香濃，奶味都幾突出，飲落順滑，甜度啱啱好，唔會太膩。冰量適中，飲到尾都唔會變淡，幾滿意。🥤今餐食得幾滿足，餐廳環境舒服，食物質素都唔錯，尤其係炸雞翼同凍奶茶，值得一試。雖然有啲小食份量可以再多啲，但整體體驗都幾好。同女友傾吓偈、食吓嘢，時間過得好快，係個幾愉快嘅午餐。😊…Read More

清明留港消費，但一諗起周圍都係人，特別係深圳，真係頭都痛埋 🤯。於是乎，我哋決定反其道而行，向新界西進發，揀咗朋友介紹嘅元朗「韓泰太」食晚飯。揀佢嘅原因好簡單：主打炭爐燒烤🔥，晚市任食，仲要免加一！聽落已經夠晒吸引 🤩。餐廳環境唔算係啲咩 fancy 裝修，有少少半露天feel，幾有啲大排檔嘅熱鬧感，枱與枱之間都幾闊落，唔會太逼。燈光就係基本照明，唔會太光猛，反而有種輕鬆自在嘅氛圍 🏮。空氣中瀰漫住炭火燒烤嘅香味，加埋隔離枱嘅談笑聲，成個場好有活力，啱晒約埋班friend嚟吹水食嘢 🍻。一坐低，侍應就已經準備好個炭爐，啲炭燒到紅卜卜，未食已經覺得好期待！✨韓泰太炭燒窯雞 🐔🔥呢個絕對係全晚嘅焦點！佢哋有個大窯喺度，隻雞就係用炭火喺窯入面慢慢烤熟。一上枱，嘩！隻雞脹卜卜，色澤金黃帶啲焦邊，未食已經聞到勁香嘅炭燒味同少少香料味👃。侍應會幫手剪開，一剪開啲肉汁即刻湧出嚟，睇見都流口水🤤。食落去，雞皮有啲脆口，帶點焦香，而啲雞肉真係超級嫩滑！完全唔嚡！而且醃得好入味，唔需要點任何醬都已經好好食。嗰種獨特嘅炭火煙燻味滲入雞肉裡面，真係普通焗爐或者氣炸鍋做唔到嘅效果。呢個窯雞絕對係誠意之作，必食推介！評分：9/10 👍韓式燒肉配料 🥓🥬**任食嘅部分主力就係呢度啦！佢哋提供咗幾款基本嘅韓式燒肉，例如五花腩、豬頸肉、雞扒等等，仲有啲基本配料好似生菜、泡菜、蒜片、菇類咁。肉嘅質素以任食嚟講算係中規中矩啦，唔會話特別驚艷，但亦都唔差。五花腩切得夠厚，放上炭爐燒到啲油「滋滋」聲咁滴落啲炭度，嗰種焦香真係冇得頂！😍 燒到金黃脆卜卜，用生菜包住，加埋泡菜同蒜片一齊食，口感豐富又可以解膩。豬頸肉都幾爽口。自己一路燒一路食，睇住啲肉由生變熟，個過程本身已經好治癒😌。雖然肉款唔算超級多，但勝在用炭爐燒，風味搭夠！評分：7.5/10 👌汽水 🥤 & 冰棍 ❄️**食得燒烤咁熱氣，飲品梗係唔少得！呢度嘅汽水係罐裝任飲嘅，都係啲大路嘢，可樂雪碧忌廉溝鮮奶嗰啲，擺咗喺個雪櫃度自己攞，夠方便。食到㷫烚烚嘅時候，可以自己去雪櫃攞埋冰棍食！雖然只係普通嘅雜果冰或者紅豆冰棍，但係食完熱辣辣嘅燒烤，食返條冰棍真係透心涼，爽呀！🌬️ 呢個安排幾貼心，尤其係對住個炭爐，真係需要啲冰凍嘢嚟降下溫。評分：7/10 😊 (勝在夠直接同解渴降溫)總括嚟講，呢餐韓泰太嘅晚餐體驗係幾唔錯嘅！價錢方面計埋佢免加一，有招牌炭燒窯雞食 (呢個真係加分位！)，又有韓式燒肉任食，仲包埋汽水冰棍，我覺得性價比算係幾高㗎喇 👍。特別係喺假期想搵個地方輕鬆食餐飯，又唔想同人逼餐死嘅話，呢度係個幾好嘅選擇。食物質素對得住個價錢，個炭燒窯雞更加係有驚喜。如果你追求嘅係極致嘅肉質或者超多款式，咁呢度未必啱你；但如果想體驗下炭火燒烤嘅風味，同朋友圍爐吹水食餐飽，呢度絕對「抵食」同埋氣氛夠晒 Relax！下次想喺元朗搵食，我會再考慮佢㗎！💯…Read More

踏入這家餐廳，簡直係港式食堂的模範，無套路、純粹香港地道滋味喺度閃耀。🍜 牛雜麵端上嚟，首先湯頭嗅落去豐富得嚟唔膩，一啖下去溫暖晒成個胃。牛雜就算話多汁，香滑，每樣都整得啱啱好，味道正宗得嚟又唔會太重。幼麵條夠哂勁道，啜一啜就知有冇功夫，啱啱好嘅彈性，點解得咁上下令人掛念呢？！班牛雜啲牛肚咬落去微微爽脆，牛腸玲瓏滿口，就算係牛肺都煮到恰到好處，腍滑可口😋。加埋個辣椒油，夠哂香味，一夾搭住內臟食，真係添晒分！食完呢碗牛雜麵，成個人溫暖滿足，覺得發現咗一間寶藏小店。下次黎一定要再試下其他，每次食都似乎開拓新世界！这家店，係一間唔可以錯過嘅美食地方！👍🏼🥣💥…Read More

今次就講講我係奇華餅家嘅美味之旅啦😋！先講講拿破崙蛋糕啦，嗱，個酥皮係咁層層分明，一啖咬落去，爽脆得嚟唔會攞命酥碎，啲奶油係中間夾住，咬落好滑好夾，真係令人回味喇！講起蝴蝶酥，死都要讚下，外皮得意得來輕盈，啖啖都係咁充滿牛油香氣，嚼勻了香脆中帶滑嫩，散發開黎簡直係挑戰人嘅意志力！同埋，我試咗個蒸糕，佢哋嘅咖啡蒸糕同黑芝麻蒸糕吖，都係新鮮出爐嘅！咖啡蒸糕嘅香味好突出，輕輕一咬，啲咖啡香同糕體嘅柔軟完美融合，真係咁滑溜溜過喉，啖啖都滿足！黑芝麻版本啲味又濃郁又香滑，每一啖都食到滿滿黑芝麻嘅馨香同營養，健康同美味可以話係得嚟一應俱全！🍰🍪縱使價錢唔算最親民，但呢啲滋味鮮明，真材實料嘅美食，仲唔值得一試？食貨們，跟住我嘅食指，奇華餅家保證唔會令你失望架！🥮👍…Read More

走進這家餐廳，一道道經典港式美食俾我喺味蕾上嚟咗場驚喜旅行。講起蒸魚，嘩！真係好夠晒嫩滑，魚肉緊實得嚟仲要鮮甜，係噉樣輕輕一品就知道廚師手勢一流。炸鯧魚嘛，外皮鬆脆，入口即化，酸甜嘅汁液咀嚼之間靚啲啦！啖啖肉嘅炸鴿，皮脆肉香，啖啖肉係真。家常豆腐同時菜都棒到不行，一路話你知咩叫質感滿分。當中最啱心水嘅，莫過於粉蒸肉，肉質腍滑有嚼勁，香氣四溢，簡直係港式小菜入面嘅隱藏高手。呢間餐廳嘅食物，真係叫人食咗還想食，都係得心應手，每一口都係味蕾嘅享受。飯後一肚子嘅滿足，心情都好晒👍🏻🐟👌🏻。…Read More

哇嘩🤩，中環的滬味大餐今晚真係搶鏡到！黎呢到，一定要試吓佢哋嘅經典滬式涼菜——馬蘭頭石榴果，每件都包裹得咁精致，咬落去清新得滯，完全唔使食住喊嘅感覺！跟住上的秋香皮蛋肉鬆拌豆腐，溏心皮蛋嘅甘香同豆腐嘅嫩滑，我可以話你知，嗰搭配，簡直係夏天裡面嘅一股清泉💧！家鄉米莧鮮魚羹呢度都超抵讚，魚茸滑而唔腻，湯底清中帶鮮，一啖啖食，心情都好似被療癒左一樣。而家嚟講下重頭戲——紫玉蘭烤鴨，正！鴨皮酥脆到爆表🎇，肉味又多汁，啖啖肉，真係幸福呀！再配上哈密瓜牛油果，眼前一亮，真係舊愛新歡一次過滿足！點完這啲，仲有土匪豬肝，叫喊痛快肝火！唉，肝火唔係生氣啊，係個名，食落辣得嚟又唔過，豬肝又煎得啱啱好，想像中嘅邪惡土匪，根本係隨和大叔👴咁慈祥。成晚食住笑，飯後嘅感覺就係即興滿分又唔覺脹，要我點評，呢度嘅食物，每一味都係滋味十足！凍氣中帶着暖意，味道層次分明，下次還會再黎探險，食遍每一款滬味美食！🍽️…Read More

今日心血來潮行過間令人懷念嘅香港茶餐廳，心諗不如嚟點懷舊滋味。先嗌咗碗水餃雲吞麵，雲吞嘅皮薄肉嫩，蝦仁爽口，飽滿得嚟又唔會覺得人工。麵條彈牙得嚟，係咁樣嘅車水馬龍中，都似係尋搵到一點點安撫。湯底入味，簡直係靚湯嘅典範，啱啱好嘅鹹香，令人一啖接一啖。另外，個西檸煎軟雞實在令齋味覺都為之一振，雞件鬆軟又哂口，帶啲微微嘅檸檬清新，食落正喎！熱奶茶滋味就真係無得輸，幼滑得黎香濃，係呢個冬天中，替我暖笠笠心窩。坐喺茶餐廳嘅一角，望住嚟嚟往往嘅食客，呢種最地道嘅香港滋味，真係幾時食都唔會膩。無論係老食客定係新嚟嘅朋友，都應該試吓，搵返嗰份屬於香港嘅味道👍🏻🇭🇰☺️。…Read More

你話元朗就唔應該得搞得出港式茶記咁簡單，今次嗌咗幾樣嘢嚟食，每一樣都有佢嘅噱頭！個西洋菜忌廉湯，口感滑溜溜，簡直係飲落去夠曬慰藉；而個燒美國香草醬麵包糠豬鞍架，賣相精緻，肉厚香軟食落超曬滿足，麵包糠脆卜卜地響喺口邊，個配搭真係高招！唔止咁，飲品部分，佢哋個熱朱古力仲拉得一手好花，熱辣辣嘅香味即刻令人心窩都暖笠笠。最後，我仲留咗個肚位試吓佢哋嘅甜品——曲奇雪糕窩夫，窩夫嘅外皮焗得啱啱好，曲奇顆粒嘅滋味配上雪糕，簡直係完美收場👌。整體嚟講，呢間餐廳啲食物質素真係使到我嘆為觀止，每一啖食落去都好有驚喜，行開「食評家」咁耐，真係感到自己嘅味蕾都好滿足。下次記得帶埋屋企人嚟試啊，推薦給晒大家！🍽️👨‍👩‍👧‍👦🎉…Read More

好耐冇同三五知己，揾個晚上咁湊齊頭，相約去嘗下呢家餐廳嘅晚市套餐。先講講佢嘅醋撈海蜇，🥢真係十足爽脆，食落去齒頰留香，酸酸地好開胃呀！轉個彎試吓招牌的燒味，緊係選擇咗叉燒呃，肥瘦都夠曬分寸，燒得嗲嗲哋，甜甜地嘅蜜汁香味，隔離桌都聞到，勁正！嘿，羹類個竹笙海皇羹就真係滿滿當當嘅海鮮，啖啖肉味，食落去好撈飽！😋點到小菜部門，沙爹粉絲肥牛煲令人印象深刻，湯汁夠哂味，肥牛滑嫩得嚟又惹味。佢嘅粉絲吸滿嗰股沙爹醬，得意得來又唔爛，真係想一口又一口！最後個甜品紅豆沙，又甜又滑，完美收官！整體來講，食物質素真係出色。服務又好，唔使等太耐就有得食，啲侍應仲滿面笑容。一個字，正！👍有間地方，食完仲想再食過。街坊情濃，晚市嘆套餐，真係得嘅選擇！…Read More

今日行過呢間門面粉嘟嘟嘅餐廳，一看菜單，我簡直開心到不得了😍！搞作型格嘅我當然唔會放過「日式炸蝦青瓜冷麵」—嚟一個涼爽夏日感覺！麻醬味夠哂香，麵條Q彈得嚟又唔會乾澀，啖啖脆口炸蝦，爽口青瓜，真係岩曬今日嘅天氣。飲品方面，「甘橘柚子蜜桃膠」夠晒味！嗰啖啖甜美嘅柚子香，夾埋Q彈嘅桃膠，好似係天然嘅美容湯水，滋潤咗我枯燥嘅下午時光。最後甫一試嘅「原味肉鬆日本飯團」真係要點個贊👍。肉鬆嘅鹹香，仲有清脆嘅青瓜和香菇，真係口感一流，食落去仲覺得健康！呢間小店食物出品真心唔錯，而且份量同口味都好適合我哋呢啲平民食客。繼續保持啊，我下次仲會再嚟！🍴🍵👌…Read More

今日心血來潮，點咗間位於尖沙咀嘅日式餐廳嘅「特選鰻魚便當」同「北海道便當」外賣，感覺好市民價，又有驚喜！🎉 鰻魚便當，肥美嘅鰻魚一楞又一楞，燒得外皮微焦香口，入面嘅肉質軟嫩，鰻魚汁甜甜地，滋味十足。而啲配菜像是豆腐沙律同玉子燒，都係滑溜溜，新鮮勁夠，食佢一口，真係開心到跳起😋。北海道便當就更加過癮，燘牛舌食落去唔會太韌，好有嚼勁。啲炸蝦天婦羅粒粒脆皮，伴隨住個酥炸聲，足以打動我個重口味。肥牛肉丼上面嘅牛肉滑溜，與米飯嘅絕配，真係食到停唔到口。簡直係宅家必備好選擇，下次一定要去佢哋店入面食，感受下更完整嘅日式風情！而家已經開始期待下一次嘅美食之旅啦！🍜🤤…Read More

撲鼻而來嘅香氣已經預告今次嘅食程，絕對係會充滿驚喜嘅！搞錦嘅三文魚他他，咬落去鮮味足，完美開場咁話都唔算誇張，湯汁酸酸地嘅青瓜，再夾雜蟹肉嘅香濃，真係好啱夏天食🥒。來到63°C溫泉蛋配松露忌廉汁，每一啖都有松露嘅菌香，仲有雜菌嘅鮮美，令人停唔到口🍽！再嚟呢個南瓜意粉，講真，佢嗰啲濃厚嘅南瓜香氣，令人一試鍾情。啖啖雞肉，Q彈得黎又多汁，正一流！煎比目魚嘅皮超級脆口，魚肉嫩滑得來唔失水準，難得一見😋。要講馬賽魚湯，佢喺所有餐點裡真係做到屹立不倒嘅存在。湯底鮮甜，海鮮亦保持咗初剛嘅口感。每一啖都食到海裡面嘅精華，唔使諗，下次一定要再來挑戰！今次嚟呢度食飯，環境同質素都非常滿意，每件嘢食都繼續保持住浸大優質嘅傳統。誠心推介比朋友同家人，哈哈，吓，遲啲再約朋友來食晏，希望下次能夠攞到學生優惠啦🍴！…Read More

🍽️嘿囉！今次我黎到了陶源酒家，食全都係人間美味啊！首先，個乳鴿真係夠曬水準，皮脆肉嫩得嚟唔膩，咬落去肉汁四溢，好滋味😋！再講下嗰個太極鴛鴦飯，飯嘅每粒都包得住紅白汁，一丁點嘅雪味都冇，新鮮撈蝦冧死人！食落去啖啖都開心到彈起㗎！鴛鴦香煎臘腸卷又有講頭，三種味道融合得黎仲增加晒層次感，清甜芋頭同香滑臘腸交織，真係絕配！另外，呢度飲茶服務都幾貼心，茶水一冷都即刻幫你加水。😌佢哋今次嘅蒸點真係令我喜出望外，菇菌豬肉餃好有驚喜，唔同於平時嗰啲蒸餃，入口即化，輕輕噴香。糯米雞都好啖啖正，紅米嘅嘢點，健康得嚟又唔失味。乾炒牛河更加非凡，芝士汁芳香揪心，牛肉軟滑過癮，一個人都可以輕鬆搞掂！啱啱歡飽將至，今次陶源嘅美饌好正，令人食咗都特登想寫食評分享俾大家知，下次再黎食都唔驚冇新鮮感！🎉…Read More