糖王子的个人专页

結婚週年，當然要找間好少少的自助餐餐廳興祝一下， 訂這間 KITCHEN因我入咗AFFINITY 會 有折扣，訂位之後看食評，把我嚇了一跳， 心想: 有冇咁差呀！ 終於在2022年的611 解答了我內心的恐懼。原來每一個人的要求唔同， 時間，人物，氣氛唔同，就變成各種批評，投訴。一踏進這餐廳，環境不錯， 有少少海景都唔差得去邊啦， 沒有要求坐窗口位，卻坐在最佳位置，相信上帝知道我們當天是個好日子， 早到了幾分鐘，順手影吓窗外的海景及服務員為我倆影合照（不用自拍咁辛苦），六時正，立刻去求証一下，進入擺放食物區， 完成令我釋懷。 可能其他人要求高（俾足全費是867元）， 因我有折扣，就從有折扣的角度來看， 這一餐實在食得開心，絕對滿意。 環境算正， 食物一般， 招呼好好。在冇特別差和壞印象的情況下， 有空會再來吃過。…查看更多

昨天收到艾美酒店會籍部通知， 我已經是十年的顧客了， 今夜就來光顧， 俗語說是十年人事幾番新， 但我第一次來這裡吃飯到今天仍也看到十年前初認識的服務員呢！真是十年如一日才對。 説回食物， 十年，菜式雖然沒有太大的改變，仍保持著它的質數， 但有時改變亦未必帶來更加好的結果。今晚我點了三個小菜: 薑蔥炒肉蟹， 啫啫芥蘭煲， 豆腐斑腩煲。內容;蟹肉是爽的，證明了新鮮，薑蔥獻汁好味道。芥蘭是合時的， 很入味又不靱，好食。斑腩，石斑肉質感有的， 豆腐一般，但混在一起連獻汁就是美味的保證。加上最後來的甜品:焗西米布甸， 簡直是美味加幸福齊晒。下次還要再來吃那， 砵酒焗生蠔， 咕嚕大蝦球（多年來我到各處吃這味菜， 還是覺得這裡做得最好）最後， 服務員的態度好也值得在此一提的。…查看更多

  週末的晚上, 到處都難找位, 忽然想起朋友介紹的家居軒, 這裡位置不錯, 都是在港鐵站附近,  早三天打電話訂了位,  不用等就可以入座, 地方不算大, 裝修也尚且過得去, 因為沒有廳房的設備, 如要多人的聚會, 他們用紅帳簾作間格. 話說回來, 他們的出品, 真的不錯, 不單止色香味全, 可以說是抵食兼大件, 請看付圗, 四人套餐, 份量足夠, 因此, 介紹給大家分享.  …查看更多

今天是第二次光顧新港中心的, 因為這店已經到過其他分店光顧了. 食物, 環境 已經不再說, 今次只想讚揚一下那個好細心的男服務員 (K--wei),我們用餐之後, 茶壺的茶已飲罄, 我著那個男的服務員替我們加點水,與此同時, 太太取出了四個葯袋準備吃葯, 那個男服務員亦把加了水的茶壺送回,但是, 他突然放下一杯水, 接著對我們說: 這杯是溫水.....這下子, 我有些感動,  今天竟然還有這般好的年輕人, 好醒目, 好細心, 起碼, 我光顧了大大小小的食肆, 就難遇上.希望這個年輕人一直保持這工作態度, 將來必定會遇到一位百樂, 到時, 前途無可限量, 在此, 衷心祝福他.…查看更多

昨晚與朋友去晚飯, 看見餐牌上的士多啤梨骨好似好正, 誰知真係好唔掂.原因, 佢地用肥肉連繫著一些跟肉來炸, 我放進口中嘴嚼良久及後無法嚥下.(請看相片2,是我無法嚥下的)這明明是貨不對炍, 如果香港再多一些這樣的食店,難怪,北上覓食的情況嚴重. 我們三人點了:1. 海南雞+盤菜 (HK$48) 評價: 抵食但中規中矩2. 粟米斑塊 (HK$58) 評價: 中規中矩3. 士多啤梨骨 (HK$58) 評價: 好唔掂4. 白飯兩個 結帳是 HK$258. …查看更多

Last Saturday I came to Lai Kwai Fong for lunch, first time to this restaurant. The price and food are undervalued, especially the dessert platter, if you like dessert. Spend HK$98-118 +10% service charges. This is good to go again.Starter with soup of the day, home made creamy soup, salad with toasted fish roll. (French bread is crunch)I had a Rid-eyes, the taste is good, meal is fine. Dessert platter - Chocolate truffle acompany with mousse.…查看更多

我住在兩者(三上,十人十)附近, 間中光顧. 其實, 我們要明白到一分錢一分貨, 便不會太在意, 兩間食店價錢差不多都算便宜,各行其是. 食物不過不失便算了, 有時候, 我們去一些名店,得到一些跟這兩間食店差不多水準的食物和對待, 付出多,收穫少,一般都無佢乎. 無法啦,食嘢,都係講彩數的, 就算日日食好嘢,質數都會有出入. 現今社會經濟, 想要食好嘢, 價錢又要有驚喜, 真是難上加難. 在此,祝大家飲龢食德,身體健康.…查看更多

我上個月某一個星期六去,經歷了一次不同的遭遇. 因為我遲了訂位,他們安排我坐在遠離食物的一邊(近洗手間的那邊),剛剛正在不高興時,又安排了我坐在近食物旁的一邊,以為有運行,誰知... 食物款式少不在話,又加得慢,攪到客人擒擒青搶食物的情況屢次出現,心想, 這兒比起三星級酒店還要差,食物以長腳蟹為主題,但是唔新鮮囉. 其他冇驚喜的也不用提. 最差就是甜品,竟然沒有芝士餅. Oh my God,唯一想食的,都冇埋.其他甜品,好睇唔好食.重有一樣, 生果勁差, 切到細細粒浸入糖水,極度失敗,叫我怎能有下次呢. …查看更多

睇完亞蘇介紹,剛剛有朋友相約到此吃自助餐. 這裡(The Lounge) 的宵夜自助餐由晚上八點正開始,逢星期六和日才有得食, 這天是星期六,人流不算十分多,由於樓上5/F 有間出名自助餐的cafe shop, 因此,十分鬆動,取食物也不用排隊. 說到食物,雖然款式比較少,正因為是宵夜自助餐,所以都算不過不失了.五星級酒店的食物,有一定的水準, 自助餐沒有特別主題,但一定不會令人失望. 有好味的生滾粥,特別的酥焗羊批, 鴨胸, 大大粒的帶子, 魚生, 有炆得又林又好味道的牛肉, 竹筒飯(亞蘇話好正, 我就話普通,因為飯未入味), 雪糕是哈跟大司, 甜品,當然不會比其他大酒店差(有一些還要比文華做得好呀). 由八點正開始食, 三小時, 我相信沒有人不捧腹而回.最後,他們還有一個花茶取代一般咖啡奶茶呢(很多款式的花茶,要點一些特別的啊). 旁邊的BAR 有現場樂隊,聽歌及跳舞也可.二百五十元,簡直超出我想像的值. 一定再去.…查看更多

幾天前在這兒食午餐, 看到以前的食評,心中也不想來光顧, 但朋友不想去太遠而選了這裡,在置地廣場附近,這個價錢的午餐,我覺得可以接受.食物算是中規中矩(我叫五成熟的牛柳來了八成多, 美中不足), 沒有特別好的介紹,招呼一般.…查看更多

上週末,第一次到這間[似泉章居的食店]食晚飯,有地下及二樓兩層,雖然樓面面積不算大,上去樓上, 坐位不多但不算擠迫. 招牌菜-鹽焗雞比起泉章居還要好味, 花膠海參煲不錯. 我們叫了三人套餐,食物是可以的, 價錢不貴而招呼也不錯,在黃金時間看上去,還有很多是熟客呢.不錯的老式中菜館. 可以開在大街這麼長久時間,質量稍差也捱不住貴租而結業. 值得經常去光顧.…查看更多

我食左幾次, 毎次都不是十分滿意. 隋左有一兩樣抵食之外,其他的食物,都唔好食夾唔抵. 我在剛剛過了的星期日走去食個下午茶, 叫左個應真唔係好掂嘅:一口牛柳炒著仔. 個一口牛柳得幾件,細細件, 份量小不打緊, 件牛柳炒到用牙就一定咬不開,比咁貴又食得少,真是冇引.茶餐由元至三十幾元,我叫的是三十幾元的一種.…查看更多

住在西環這店舖附近, 最近才有空試一次, 只叫了兩客定食, 食物(可飽肚)不算十分好味但是夠便宜,沒有收10% 服務費. 這兒開業多月, 每天人龍不絕,價錢應該是吸引人客的重要因素之一, 說到服務就痳痳地了, 一分錢一分貨呀嗎. 有耐性等待位子,不妨試一次.…查看更多

我經常到這兒飲茶和食飯, 這裡環境好(如住對面海,交通就不算太方便), 招呼好, 食物好, 價錢不算貴. 雖然點心特別, 唯一美中不足便是款式不多和不是經常更換. 小菜很好, 款式也很特別,經常更換菜式, 如菜簰上沒有的, 也可特別為你製造.餐後甜品稍為款式不足. 無論如何, 這裡的確是一個好地方. 付圖的小菜是徿仔蒸海斑.飲茶每位一百五十元.小菜每位三百元.…查看更多