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來過SUCA已經好幾次了, 雖然不愛吃生蠔之人, 但其他食物質素,價格定位不貴, 環境也不錯的原因, 也令我一訪再訪這間小店最重要的是不用首枝開瓶費嘛, 可以選擇自己喜愛的酒帶來飲, 真好蕃茄配上水牛芝士, 新清之選, 愛吃芝士如我是經常點的一個頭盤兩種食材是公認配合的, 面頭上淋黑醋, 實是有畫龍點睛之作用這裡的意粉是我十分喜愛的項目, 光看賣相已令人垂涎三尺苜推的是這個扁意粉, 煮的時間十分十分好, 每次的意粉有咬口又不會過硬, 水準穩定虎蝦和帶子不會有雪藏的味道, 大大隻吃下十分滋味呢蒜片香氣和味道十分討好, 整道菜平衡得十分好, 必點主打的生蠔沒有試過, 但朋友們都一致讚好呢,而且價錢相而, 每次都有幾款生蠔做買一送一的優惠雖不是鵝肝,同樣的煮法換成鴨肝, 一上桌香味泗溢,份量足夠兩人去分享, 肝類煎的技巧要好是很難, 這裡做得不錯了, 表面香脆而內裡細滑,要挑剔是有點根, 可是價格才百元左右實在不能多要求了羊架粉嫩的外貌實在吸引, 肉味濃得來又不會太蘇, 連不愛吃羊的朋友也讚其實還試了很多其他的食物沒有影相, 甜品心太軟很好吃流心度不錯,有次和朋友慶生, 職員也幫我們加了一個生日牌在甜品上, 服務態度不錯呢…查看更多

星期六的官也街, 擠得不像話, 晚飯時間想找間葡菜餐廳等的時間也夠誇張問了兩三間又不想呆站地等, 沿著後街小路一直走,看到了這間餐廳好像有看過介紹, 而且看不到有人排隊, 便走進內試試雖然餐廳不算多人, 我們還是比安排上樓上的位置先來的是餐包, 這裡不像一般葡國菜餐廳般給豬仔包而用了薄片的法包代替, 烘的時間不夠長, 所以不夠香脆, 沒有興趣Sangria 是必點的項目, 這裡的算調中規中矩不會過甜, 酒濃度一般一般炒蜆不錯, 蜆肉飽滿, 微微酸度, 令人胃口大增, 很快就清光光了燒排骨這一碟真是有點兒出奇望外, 叫做「燒骨」比較合適吧跟本幾乎沒肉可言去吃, 而且伴碟的薯片油得過份, 令人失望頂透的一道菜海鮮飯份量不多, 味道鮮味不什突出, 海鮮味道也沒能令人留下深刻印象整道菜味道偏淡, 對比起試過幾間的葡式海鮮飯, 這裡出品實在很麻麻…查看更多

Hotel Icon 的兩間餐廳都人氣不少, 對自助餐興趣不太,倒是對這間頗有特色的GREEN感到興趣, 就相約朋友來試一下環境方面, 外觀是不錯的, 高樓底空間感很大且有種一些植物, 舒適寫意好氣氛下點了一枝酒來品嚐, 種類選擇不算多不喝紅白酒的, 也有不少Cocktail可以選擇先來的是餐包, 少少一個, 份量不大,而且很硬, 細少的體積要切開來塗上牛油, 實在有一點而難度呢另一碟欖醬是不錯吃, 但配上又硬又凍的麵包, 也只能吃一口就放棄了蟹肉配上牛油果溶的沙律, 牛油果不會蓋掉蟹肉的鮮味蟹肉份量不少, 合格的頭盤黑松露意大利飯很油, 而且飯粒硬而很粉, 沒有咬口,上桌時是很香黑松露香氣的, 可是吃下去粉粉的飯跟松露沒法混在一起的感覺份量是不少, 可是我倆吃了數口就沒有想再吃的意欲了…查看更多

每次只要經過Pret A Manger都會入去吃個乳酪, 就算吃飽了經過都會買一個回家享用這裡的乳酪不似普遍的雪糕形成, 也不似超市買到的一般稀溜溜就是喜愛這店的乳酪濃杰得來沒帶糖份, 配合果醬穀物來吃口感極為豐富首推是藍莓配燕麥片, 而蜜糖香蕉如果不愛甜的可能會有點接受不來對我來說, 每一種口味都是健康的好味道呢…查看更多

來過這店已經好幾次了, 店內裝潢十分有日本風味連貼在牆上的餐牌很多都是日文來的呢午餐都是以定食形式, 大部分都是有湯, 前菜, 漬物, 主茶為一個定食滑蛋雞扒飯比較偏濕, 湯汁味道較甜, 用來送飯吃不錯的 但吉烈雞扒被湯汁到浸淋了, 沒有香脆的口感, 有點失分另外兩款的吉烈豬扒定食, 外皮炸得酥脆而內裡又不會乾巴巴不論燒汁或咖哩汁都調得不錯, 兩種醬汁都跟豬扒能夠相輔相承天婦羅飯跟滑蛋飯有同一問題就是有點而過濕,但份量十足, 也是個飽肚好選擇雖然各樣定食未能令人拍案叫絕好吃, 但作為一個才$60-70的午餐其實質素和份量已經比起很多掛名日本食店來得要好起碼餐具上, 服務態度, 效率上已經合格有餘了…查看更多

平時尖沙咀分店大約7點多晚飯時間就人山人海的在等位, 和下一層的一風堂人海不相伯仲不想排很久才有得吃, 只好提早一點時間過來價錢不會很貴, 太多跟餐都只不過是百元左右, 選擇也不少呢蕃茄蜆肉奄列飯日式咖哩普遍都帶微甜, 而我們點了加了辣也只是很輕輕的一點辣度上桌看見了鋪左飯面頭的蛋奄列, 真的可以說「垂涎浴滴」來形容蜆肉一小顆一小顆, 蜆肉味道不特出反而為這碟飯更有咬口提起作用咖哩加上嫩滑細緻的滑蛋, 好吃非常忌廉雞肉奄列飯忌廉配上咖喱挺有新鮮感, 其實忌廉味會被咖哩蓋過,但又會來一點點滑溜的感覺, 雞肉相比來則較為失色了, 普通得來又很細粒, 沒什麼咬口可言雪糕也是一個亮點位, 冰凍的杯上有兩種口味雪糕內空氣不會很多, 入口很細緻濃厚士多啤梨味不會很假很人造的感覺, 甜味適中, 更有一絲果肉在裡頭, 曲奇味道也還可以, 不錯!…查看更多

落雨天不想到處走去食午餐, 連接地鐵站的商場餐廳是不二之選地鐵層的Misocool很搶眼的外表, 午市時間很也多人不論裝潢或餐牌已經和其他掛正旗號賣日本拉麵的店舖很不同首先來的海鮮拉麵一放下, 已經被溏心蛋吸引著, 馬上咬一口, 蛋味夠十分好吃至於拉麵有咬口不會過淋, 可惜湯底不夠濃郁, 只是一般稀稀的番茄湯海鮮是最為敗筆的一環, 雪藏貨而且只有廖廖幾舊而已豬骨湯一看外貌也不會其望是自家熬得濃郁的湯底, 喝罷就是很普通的奶白色淡味豬骨湯,要說好處嘛..就沒那麼肥膩就是了...帶子跟海鮮一樣都是雪藏貨, 很細顆得來還UN得要死不是說很不好吃, 但80多元的午餐在這區更好的選揀多的是了。…查看更多

來西貢吃糖水,來來去去都是兩間大路的甜品店, 其中一間便是這間芒果河粉河粉很大的一碗,芒果不甜也不酸,河粉帶一點點椰汁味道, 整體來說, 不過不失白雪公主稀溜溜的一款糖水, 吃下去感覺就是山竹,清心丸, 椰汁倒在一起就是了沒有用心去做好的感覺, 而且吃下去就是各種食材沒法混在一起帶出令人驚喜的味道真的很一般楊枝金露豆腐花豆腐花不夠香味, 而且楊枝金露不論看上去或者吃下去,都有一種很"色素"的感覺奇怪的味道, 總之就是沒法令人有衝動吃下去就是了什果西米露沒什麼特別的一道甜品, 比較保險的選擇盡管名字取得多花巧, 牆上貼再多明星到訪照片,用心做好每道甜品才能留住客人的啊…查看更多

原本是約了兩位朋友到洲際吃個Afternoon Tea, 可是有事遲了很多才到,最後只匆匆吃了兩個鬆餅又要趕下一場了Scone有提子,紅莓跟原味,上桌是剛烘起的, 盡快吃掉比較好, 涼了就沒那麼好吃烘的時間掌握得不錯, 什麼都不加先吃原本的味道, 外帶微脆內裡鬆散, 不會死實實的塗上果醬後, 把原本牛油香味都變得更有層次和覆雜, 好吃! Clotted cream沒試則不作評論了但如果以兩人的Afternoon來說, 4個Scone 吃光會十分飽肚呢大堂的空間感很大, 外面陽光透入來令人感到舒適寫意精緻的用具, 食物用心的擺設, 實在是令人想一來再來的呢…查看更多

身處於佐敦一條小街內, 每天卻有很多人在門外等位, 這小店當然有優勝之處預早訂了位置, 但到達時仍是要等一陣子才可以進出, 就算平日, Walkin 有位會是難事一件吧店內空間很細, 位置不多, 枱跟枱之間是幾乎沒有距離可言, 好像跟陌生人同桌食飯這樣凱撒沙律首先來的是沙律, 蔬菜新鮮度一般, 幸而沙律醬甜甜而且加上芝士調味, 清光一碟沒有難道再來是2款意大利飯類, 正宗嘛..當然談不上, 味道是不差的, 而且分量十足呢羅勒蕃茄燴意大利飯茄汁永遠都比白汁來得清新, 膩感沒那麼重, 酸酸的挺開胃, 讓人一口接一口吃下去至於面頭的巴馬臣芝士嘛...幾塊薄片,而且被濃味的番茄飯蓋過了風頭.. 多一點會比較好菠菜雞肉意大利飯賣相很好的一碟, 雞肉比例十分多, 加上菠菜吸收了各種醬汁材料的精華, 沒有不好吃的理由挑剔的話雞肉可以更嫩滑一些會更好呢四式薄餅Pizza 在這裡是不可以不試的, 餅底薄而材料很多,沒錯加上綠油油的菜是有一點而奇怪, 但大啖咬一口, 各種味道在口腔內合起來的很好吃, 又是一道有風格又獨特的食物只要愛吃芝士, 大慨沒有理由會討厭這個Pizza 吧!百元左右大大個薄餅, 沒什麼好挑剔的了豬肋骨拼薯條醬料滿溢的排骨, 濃稠的燒烤醬加上鬆散的豬肉, 啖啖都是滿足好滋味薯條炸得香脆可口, 不怕熱氣的話我也想多吃呢咖哩雞拼烤餅咖哩雞就是普通印度的咖哩, 香料味十足而辣度又調較得挺平衡印度薄餅即烤即吃, 沾上濃郁的咖哩, 好吃但沒驚喜總括來說, 各種菜色味道不差而且價格甚為便宜, 份量很大足以彌補其他的缺陷而且侍應們都很友善, 只要接受得了要等位和坐位與坐位間較迫的話, 偶爾跟朋友來吃一次, 是一個好選擇…查看更多

自從第一次品嚐過聰嫂的招牌龍眼冰後, 差不多每個星期都要吃一次才滿足到心癮整個甜品都幾乎是龍眼做的, 外表平平無奇,由龍眼打成的冰品入口清甜, 整個口腔都充斥著濃濃的眼龍眼香味,夾著龍眼果肉, 有咬口得來又不會死甜, 是令人喜愛的獨特口味蜜瓜西米露原本沒想過是這個樣子呈現出來的,同樣是由蜜瓜肉打成的冰品做底, 比起龍眼冰再細緻一些, 入口清新.甜而不膩, 上面鋪上新鮮蜜瓜果肉, 而西米是另上的, 每次侍應都會特別提醒不要一次過落全部西米,原因是西米放在冰上會很快結成硬粒, 影響了原本的彈牙口感,不過要留意的是, 西瓜西米露的話, 則不是冰底而是跟坊間普通的西瓜西米露一樣, 沒認真探究原因, 反正我比較蜜瓜就是了。士多啤梨西米露, 對, 跟其他冰品同出一徹, 粉紅色的賣相倒是挺令人喜愛的入口微酸, 不過味道就不及蜜瓜西米露討好, 而且就只有這麼一小顆士多啤梨在面頭裝飾而已不得不提西米煮得實在有咬口彈牙, 每種配料都是用心做好的, 能夠顧好每個小節位,長長的人龍不無原因…查看更多

午餐想吃個米線, 這是譚記以外的選擇, 跟譚記餐牌的選擇大同小異凍檸茶有4片檸檬, 茶味夠濃, 沒有偷工減料吃的是清湯麻辣雞翼米線加炸醬, 配了充足, 湯底又不會感到很味精, 不錯麻辣雞翼辣味很嗆, 有點而油膩, 不過雞肉是挺嫩滑呢埋單每人三十元左右, 不失為一個便宜飽肚好選擇…查看更多

第一次去法蘭度吃飯的時候, 一到步已經愛上那邊的環境整間餐廳佈置得很有特色, 穿個第一部分用餐區會發現一個露天的酒吧區域每次來要等位的時候都會在那邊點一杯飲品跟朋友們聊聊天, 等候用餐的時間也不會急躁很好的地方, 令人很放鬆, 在香港找不到這種感覺葡國啤酒 等候時點的葡啤, 十多元一枝很抵喝餐包餐包大得有點誇張, 外面脆而內裹熱烘烘很好吃什菜沙律只是常常見到有外國人在吃好奇點點看來試, 蔬菜份量很多而且挺新鮮的,不過有兒清淡和寡口, 是可以減去葡菜油膩及濃味感, 可是不是我杯茶呢Sangria這裡的sangria是我每次必定會點的項目, 入口順滑而酒味香濃, 比起很多葡色餐廳為了將價就貨倒一大堆罐頭什果而且酒精比例減少以致死甜的水果酒法蘭度做得很出色了。葡國炒蜆炒蜆的醬汁加上大量芫茜及蒜蓉, 紅色的蜆汁用來沾麵包好吃非常, 蜆肉每次來都很穩定, 都很飽滿和空殼很少很少, 絕無欺場。2人點半份就已經很足夠了。蜆汁蝦顧名思義是跟炒蜆的汁底是一樣的, 但配上中蝦鮮倍感鮮味。蝦肉可能稍欠新鮮度, 可是大大隻已脫殼的蝦沾上濃濃的汁料滋味道還是爆登的。這是必定會選的項目。澳門炒飯比較冷門的選擇,那次是因為太晚去沒什麼選擇才點的,材料是普通腸仔,豆,蝦等, 八十多元比價性真的較低, 但味道是不錯的烤乳豬出名的一道菜, 份量十足, 外皮烤得香脆而質有夠嫩滑, 每次上桌也很快清光光呢法蘭度的薯條是比較令人失望的食物, 雖然粗大薯味很濃, 但都是淋淋的, 而且墊在烤肉下面更是什為油膩, 可吃可不吃雖然這個有性格的餐廳沒有茄汁供應而且沒有冷氣,但食物的水準以及獨特的氣氛是令我就算炎夏也會每月到訪的原因…查看更多

剛巧經過長沙灣, 隨意選了一間茶餐廳去食個早餐就是火腿煎蛋加奶油豬, 火腿輕微略煎過,煎蛋太熟了, 而奶油豬仔包烘得夠熱但牛油塗抹得很求其食物實在很一般, 可是凍咖啡是不錯的, 有咖啡香來又不會苦澀…查看更多

星期六閒來沒事幹, 請了媽媽來這裡食個下午茶沙律吧的選擇不少, 但沒什麼特別熱食方面有湯河, 串燒, 飯粉麵等..選擇不多, 但味道不錯結果好像去了吃甜品Buffet般, 吃了很多甜點Cake一小件一小件放在雪櫃內, 要請師傅幫忙拎的帝苑出品的蛋糕總有一定的保證, 生果撻是推介的, 生果新鮮甜美而且撻底很脆又香牛油味"H"雪糕有士多啤梨/朱古力/雲呢拿可選, 加上可以請師傅製Pancake配著吃, 很滿足下午茶用了優惠卷折後才百多元, 如果愛吃甜品是抵食的可是這沒有海鮮類而熱食又不多, 所以值不值,是見仁見仁智了.…查看更多