Fennieli's Profile

國慶留港消費，係元朗行完街去Yoho搵嘢吃，見到莆田25周年四重賞優惠，10月1號起至15日推出25周年四重賞:😍今晚點了5道菜，鰻魚節一定要點一碟蒜蓉豆豉蒸鰻魚，鰻魚口感帶點煙韌肥美而不膩，豆豉鹹香完美襯托魚鮮。香煎走地雞（半隻），雞件煎得金黃夠乾身，肉質緊實卻不柴，有驚喜。興化炒米粉，水準一如既往，配料豐富鑊氣足，每次必點。😍金湯時蔬用了莧菜，鹹蛋黃加上皮蛋味道濃郁。埋單仲會送一樽辣椒醬帶走，正！😁…Read More

難得平日放假，星期二過來飲享受平日早茶優惠，餐牌寫明11點半前買單就有優惠，點知10:54系統就突然鎖機唔俾落單，姐姐好好心話醒晨優惠仲有，就即刻落幾個點心，點知轉頭話系統唔俾落了，要正價，真心嬲，當時先剛剛11點，點解唔寫明早市優惠截單係11點呢？仲要11點突然轉了午市，咁即係焗住要我係優惠時段俾正價！😤😤😤全場只有一個主任，經理都冇個，反而d姐姐好好態度同服務，真係見到佢哋好認真同辛苦。所謂的大集團應該好好檢討一下個制度，香港經濟就係咁樣被搞差了，想當年的八月花估唔到變成咁樣，真係失望😞！…Read More

葵芳一鍋堂環境幾舒服，午市仲安排到兩個人坐六人枱，超正！😊宜家做緊會員迎新着數優惠及積分升級， 每月定期回贈現金劵同折扣劵，延長時間劵及黃卡每月有9折優惠券，金卡每月有85折優惠券，白金卡每月仲有8折優惠券。午市70分鐘半自助火鍋 $78，定量肉火鍋 $98起，午市4小時火題放題 $188起 分咗ABC餐，今日就揀咗C餐$228，可以慢慢吃，食材新鮮而且上菜速度超快。今日試咗蝦米瑤柱冬瓜鍋底，湯底已濃郁得來又帶有冬瓜的清甜，好適合炎熱的夏天。各種肉類同海鮮都超級新鮮，特別係桶蠔🦪同鮑魚，每隻都好肥美。牛肉🥩輕輕一燙即可，肉香濃郁，食到停唔到口。自助配料區仲有幾十款，蔬菜🥬都好新鮮，滿足不同喜好。魚皮同即炸響鈴熱辣辣夠脆口！仲有多款涼菜選擇。自助飲品櫃有唔少選擇，有茶有汽水，另外仲有高質香港品牌雪糕。真心推介來打邊爐，正！…Read More

今日朋友帶我大埔吃火鍋，入店即被古雅宮廷風裝潢吸引，氛圍獨特。重頭戲首推「豆乳哈密瓜鍋底」 豆乳溫潤醇厚，湯頭雪白濃郁，加入清甜哈密瓜同煮，意外地碰撞出鹹甜交織的層次，瓜香巧妙中和膩感，創意與美味兼備，鍋內還有鮮嫩魚片，令人一試難忘！食材質素極高：牛肉拼盤油花勻稱，輕涮即化，六款部位各有特色；桂花蚌爽脆鮮甜白鱔片剔透薄切，彈牙無腥味；手打蟹子鮮蝦丸真材實料，蝦肉飽滿彈牙，蟹子添口感，味道濃郁。青菜翠綠新鮮，吸盡湯底精華更顯清甜。整體而言，湯底、食材都屬高水準，是味覺與視覺的雙重享受，值得專程一試！…Read More

放工去元朗廣場買東西，順便在這間台式小店晚餐，環境簡潔舒適，座位寬敞，是個適合輕鬆吃飯的地方。晚市套餐:「蔥香手撕雞腿🍗配白飯🍚」雞腿肉都幾嫩滑，拌入大量蔥油，香氣足，調味鹹淡適中，配白飯剛好。「肉燥拌芽菜」口感清爽，肉燥香而不膩。「是日燉湯」是淮山核桃燉排骨，湯頭清甜，喝得出火候。「酥炸排骨滷肉飯」🍛的排骨炸得金黃酥脆，肉質不乾柴，滷肉汁鹹香下飯。加配「紫菜魚丸湯」和「手拍小黃瓜」分量足，🥒小黃瓜爽脆開胃。飲品方面，「蜂蜜檸檬蘆薈」🍹酸甜清新，蘆薈粒增添口感；「十勝紅豆奶茶」🧋紅豆煮得綿密，甜度剛好，奶茶順滑。整體食物質素不錯，份量足及價錢合理。環境舒適，是元朗區想吃個簡單台式晚餐的選擇。…Read More

趁假期午市，一試莆田一人餐及招牌菜。時值蟶子季，豉汁炒哆頭蟶果然肥美，肉質飽滿鮮甜，豉汁惹味卻不掩其本鮮，鑊氣足，是當季之選。一人餐選擇了最喜歡的興化炒米粉，乾爽分明，配料豐富，每次必點。金湯時蔬係金銀蛋上湯莧菜🥬，湯底濃郁，莧菜腍甜，大大粒皮蛋，分量剛剛好。是日燉湯裡面有蟹肉同竹笙，清甜好滋潤。另外加配了三拼特色糕點，黃饅頭鬆軟微甜、紅團軟糯有內餡、白米糕清爽，味道不錯。白切羊肉🐏肉質軟嫩無羶，僅以簡單蘸料帶出鮮味，清爽不膩。香芋鴨🦆外層酥脆，芋泥綿密香濃，包裹著嫩滑鴨肉，口感層次豐富，鹹甜交織得宜。整體而言，菜式充分展現莆田風味，時令蟶子鮮美，一人餐性價比高，推薦。👍👍…Read More

4.5小時無限任飲任食台式火鍋， 適合一班人慢慢吃吹水， 12點可以坐到16點。湯底選擇亦多樣化，主打藥膳湯底的配搭。食物基本都係喺個app自己叫，飲品選擇亦很多元化，自家泡茶不可缺少、，仲有暖櫃啱曬怕飲凍飲的女士。整體服務都幾好，收碟同上菜都好快， 我哋都差唔多食咗成三個鐘，枱面Keep住都非常乾淨， 感覺都好舒服！推薦伊比利亞黑毛豬，入口肉香濃鬱卻不油膩，帶著淡淡堅果香氣，直接消滅好幾盤。游水海蝦同是日海鮮都好新鮮，海蝦爽彈，蜆肉鮮甜冇沙，我哋encore咗幾轉，值回票價。最後仲有每人一款雪糕可以選擇，飽到晚餐都慳返！…Read More

這間黎巴嫩餐廳非常華麗，七彩琉璃玻璃窗，猶如阿拉丁宮廷，氣氛情調更是優雅，充滿了中東風情，每一個角落都好適合打卡！餐廳推出的lunch buffet 套餐有好多特色地道菜，包括沙律、熱盤、前菜、主菜、湯和甜品，款式繁多，材料新鮮，煮法新穎，大開眼界！fetta shakshuka 🍳味道好喜歡，太陽蛋加上意粉醬，配搭好特別！🍹 特飲每人可以選一款， Fruit Punch杯底沉住芒果，有粒粒橙肉，續飲咗三次，有點唔好意思！ Shirley Temple🍹氣泡滋滋響解膩一流，朋友都唔客氣，續飲咗3杯！總結:味道好正宗，由當地人主理👍🏻服務好，環境好，食物有水準！自助餐嘅菜式都係正宗嘅黎巴嫩菜😍菜式精緻有特色，可以試到好多芝士羊肉鷹嘴豆等平時比較少食的食物！…Read More

週末晚與朋友於尖沙咀見面，聽聞主廚具酒店經驗，一試果然驚喜。環境舒適，非常適合情侶紀念或慶祝生日。**火炙半熟三文魚拌紫蘇沙莎🥗** 意外地好味，外層微焦，內裡保持鮮嫩，搭配酸香開胃的紫蘇沙莎醬，整體非常Fresh，味道相夾。 **香辣番茄汁花甲天使麵🍝** 同樣出色，辣度溫和提鮮，花甲鮮甜多汁，酸甜醬汁調配得宜。天使麵口感軟硬適中，掛汁效果佳，每一口都滋味十足。**阿拉斯加比目魚柳** 魚柳煎到焦香，外皮香脆，肉質鮮嫩，沾少蒜油更具風味。**法式橙🍊酒煮班戟** 絕對是必食之選！坊間少見這道甜點，橙酒香氣迷人，甜度恰到好處，毫不膩口。班戟煎得完美，整體口感豐富，是令人非常滿足的收結。 **抹茶紅豆冰** 也具心思，宇治抹茶甜度不高且帶回甘，搭配紅豆，比經典版本更多一份日式融合風味。整體而言，菜式精緻美味，環境舒適寫意，服務態度親切，食物水準令人滿意。絕對是值得一試的優質餐廳，尤其推薦給追求儀式感的特別日子。🌟…Read More

藏在太和小巷裡的這間鐵板燒小店，三位師傅輪流掌廚，食物質素有驚喜！冰涼的金龍梅酒，酸酸甜甜很開胃，酒味不會太重，女生也會喜歡！煙三文魚沙律簡單卻夠新鮮，燻香魚肉搭新鮮沙律菜很清爽。法國🇫🇷生蠔🦪超肥美，配三文魚籽口感特別，咬下去先是蠔的creamy口感，再來是魚籽啵啵爆開的鹹香，有驚喜的配搭。  白松露溫泉蛋🫕是我的最愛！戳破蛋黃瞬間松露香氣撲鼻，混著蟹子咬起來喀滋喀滋，濃郁又不膩口，感覺似飲濃湯一樣。澳洲龍蝦🦞搭配黑松露蘑菇🍄超有誠意，蝦肉彈牙，醬汁奶香混著松露味，味道濃郁。日本帆立貝表面微焦裡面還是軟嫩嫩的，加上一匙魚子醬，鹹鮮味整個提升。鵝肝多士煎得外脆內化，配雜果醬很合適，酸甜剛好中和油膩感。  薄燒和牛🥩師傅火候掌握超好，粉嫩肉色帶點焦邊，咬下去肉汁滿滿，5成熟剛剛好。炒飯鑊氣十足，蟹子和三文魚籽讓普通炒飯變高級！自家製菠蘿🍍柚柚子🍊雪芭🍧，酸酸甜甜的非常解膩，吃完超滿足～  三位師傅會邊做菜邊講解食材，像看料理live show一樣有趣。價錢合理，食材和份量都好足，適合慶祝節日或與朋友約會的好地方，因為座位有限，記得要訂位呀！…Read More

週末與朋友小聚，選擇了在元朗廣場的台式小店，裝潢簡約舒適，適合放鬆小聚。兩人各點一份套餐，人均百元出頭，性價比頗高。  煲仔塔香三杯雞🍲揭開砂鍋蓋便飄出麻油與九層塔的濃郁香氣，雞肉嫩滑入味，醬汁鹹甜適中，底部微焦的薑片更添風味。另加配的滷蛋滷得通透，蛋黃綿密；手拍小黃瓜脆爽，恰好解膩。蘇炸排骨番茄🍅湯麵🍜令人驚喜，排骨外酥內軟不油膩，特濃番茄湯底酸甜開胃，麵條吸飽湯汁卻不軟爛。配菜的滷水豆腐豆香濃郁，燙青菜淋上蒜蓉醬油，清爽樸實。  點了2杯香芋奶茶🧋，芋香自然不過甜，味道適中。整體份量充足，兩人分食恰好飽足。雖非驚艷級料理，但每道菜都透著家常溫度，細節處理用心，若偏好簡緻台味小館，不妨一試。…Read More

藏在商場角落的小店，週晚餐時間人流不算太多，座位寬敞舒服。  溫泉蛋卡邦尼意粉🍝意粉不會太硬，口感剛剛好，戳破蛋黃混合芝士，奶香濃但不膩，火腿帶出淡淡油香。菠菜雜菌班尼迪克蛋兩隻水波蛋一劃開就流到得煙韌的雜糧麵包上，蘑菇和菠菜帶點清新，荷蘭醬酸酸的剛好解膩，整份吃完很飽足。  芝士黑松露薯條🍟幼身薯條炸得外酥內軟，芝士🧀軟滑，黑鬆露味不會假假的，分量夠大，不過我哋都整盤清空。伯爵茶咖啡☕茶香和咖啡苦味搭得意外順口，甜度剛剛好，像奶茶但沒那麼甜，拉花很可愛，差點唔捨得飲。  …Read More

九宮格醬料自由選擇，感覺乾淨新鮮，可按個人口味自由添加搭配。玲瓏浮凸雞鍋底(半隻雞)🐔，大大塊超厚身花膠，記得一定要先飲湯，因為真係超正！雖然係半隻雞，分量大啖啖肉，雞肉好嫩滑 。大滾友牛肉🐮拼盤，六款肉都唔錯，雪花牛味道最濃郁。伊比利亞橡果豬，豚肉味濃，肥瘦分明，滾完雞湯可以不沾調料已經好好味。手打蟹籽鮮蝦丸十分彈牙，大大隻鮮蝦製成，鮮味十足。自家製足料竹蔗茅根每次必點，清甜狗滋潤。雜菜拼盤，有油麥菜、生菜🥬、娃娃菜、紫淮山、玉米🌽、木耳、番茄🍅、蓮藕片同萵筍片，全部好新鮮。…Read More

教育路這間西餐已開了一段時間，餐廳座位唔多，但都坐得舒服，而且仲係動物友善餐廳。晚市套餐有幾款選擇，可以加配升級頭、盤飲品及甜品加$58。櫻花蝦🦐、虎蝦、柚子泰式沙律🥗，味道酸酸甜甜，表面撒上微辣的蝦子粉，增添了沙律的泰色風味。香脆軟殼蟹、虎蝦、蟹子粉紅紅汁手工義大利麵🦀🦐🍝$158自家手工麵，質地軟滑，有蛋香的味道，大大隻炸到金黃酥脆的軟殼蟹，好好味！西冷牛扒、煎蛋、薯餅、烤串茄大啡菇、沙律🥩🥗🍄$210牛扒我要7成熟有點乾了，牛肉味到都算濃郁，很喜歡調配的醬汁，整體味道不錯。…Read More

又到吃大閘蟹的時候啦！莆田推出大閘蟹菜品，有3種不同吃法，分別有清蒸、油煎及熟醉。油煎大閘蟹🦀$138用蒜🧄及薑粒煎香大閘蟹，油香四溢，加上少許調味，比起平時吃開的清蒸有另一番味道。熟醉大閘蟹🦀$138這款是凍食的大閘蟹，先蒸熟再用甜酒浸透，令蟹的鮮味更突出，滿滿的蟹膏，每一口都很美味。蟹黃炒米粉🥘$138在興化炒米粉的基礎上加了大量蟹黃，拌勻後每一條米粉都沾滿蟹黃，喜歡的絕對不能錯過。鹹香黃花魚🐟$88很有驚喜的一道小菜，脆到可以連骨一齊吃，就算放涼後依然香脆，加上用鹽醃過，鹹香味十足。金湯時蔬🥬$88滿滿的金湯，用了鹹蛋黃和皮蛋做成的濃湯，包裹住鮮嫩豆苗。…Read More