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我最近去了屯門的「炑八韓烤」店，試了他們的特級牛肋骨、牛小排、鰻魚和醬油蟹，整體感受相當不錯。首先，這家店位於商場內，所以對我來說是一個驚喜，因為這樣的地點非常方便。店內有許多其他分店都有的經典菜式，但是這家店比市區的店舒服多了，至少我們沒有排隊，店面也很乾淨整潔，沒有太多油煙味。我們選擇了一人燒烤套餐，當中包括特級牛肋骨、牛小排和鰻魚。肉質非常鮮嫩，每口都能感受到肉汁的鮮美，烤得剛好，沒有過乾或太生的問題。特級牛肋骨尤其是值得一提，是我嚐過最好吃的牛肋骨之一，厚實的肉質加上美味的燒烤醬汁，讓人欲罷不能。此外，鰻魚也是非常美味的一道菜。鰻魚肉質鮮嫩，蘸上店家特製的醬汁後更是美味無比。醬油蟹也不錯，肉質鮮甜，配上濃郁的醬汁，口感非常不錯。…Read More

我今次去咗一間餐廳試咗佢嘅黑毛豬餐同埋韓式醬油牛五花餐。兩款餐都係配埋飯同前菜、湯、飲品，價格分別係$88同$92。我先試咗佢嘅黑毛豬餐。佢嘅黑毛豬豬肉燒得好啱口，顏色深嗰幾塊呢就比較好味，入味啲同埋啲肉淋啲有味。不過，其他猪肉就真係好一般。不過，我食咗個迷你五花肉飯，呢個額外加嘅驚喜真係好抵食，份量一啲都唔迷你，好多泡菜同埋幾多五花肉，味道方面除咗泡菜鹹咗啲，但五花肉好好味，好味過黑毛豬餐嘅烤豬肉。另外一款韓式醬油牛五花餐就比較特別啦，牛五花都有少少肉味，醃料味道都唔錯，不過每一件牛五花都有渣，可能係因為佢哋唔係特別處理過。不過我覺得呢一款餐好處係可以試下唔同嘅肉類，有啲新鮮感。同埋呢一款餐嘅湯好飲，唔係太鹹同唔係太濃，適合味蕾比較敏感嘅人。總括而言，呢兩款餐嘅口感真係有好大嘅差異。如果你鍾意豬肉嘅話，咁就選擇黑毛豬餐啦。如果你想試下唔同種類嘅肉類，又想要啱口味嘅話，就可以揀韓式醬油牛五花餐。而迷你五花肉飯就係可以加$16嚟試下啦，份量夠食同埋味道好好。…Read More

我今日特意到沙田石門京瑞廣場試試呢間韓燒，整體來說食物質素算是一般般，但價錢親民且食物份量十足，加上店員服務態度不錯，讓我吃得心滿意足。我到達餐廳時是中午十二點左右，客人不算多，很快就入座了。餐廳不算大，但簡約的裝飾和充足的光線讓整個氛圍都感到舒適愉悅。午餐韓燒套餐只需 $125，其中包括前菜、熟食、燒烤區和甜品，價錢實在。由於今天是假日，加多$10，即$135，加上服務費和稅款後，總共埋單$149。前菜包括冷盤和熟食，質素一般，但也還算可以。燒烤區的食物類型不算豐富，但份量足夠，包括牛肉、牛舌、牛仔骨、雞翼、豬扒、魷魚等食物，以及蔬菜類如洋蔥、翠玉瓜、茄子、粟米、金菇等。甜品款式不算多，但有西瓜、哈密瓜、蕃薯芋頭糖水、湯丸和多款口味雪糕任食，還有奶凍、啫喱和其他甜品，不過吃得太飽就吃不下了。…Read More

喺我哋食飯嘅過程中，最令我哋印象深刻嘅當然係啲指定嘅九款海鮮。所有嘅海鮮都新鮮美味，特別係啲龍蝦同埋肉蟹，鮮嫩多汁，令人回味無窮。生蠔都非常新鮮，味道清甜，可以單獨食用或者搭配醬汁享用。M5和牛嘅質素亦非常高，肉質鮮嫩，口感豐富。值得一提嘅係，餐廳仲有提供美國安格斯牛肉，非常適合牛肉愛好者。除咗海鮮同埋牛肉，林洪記嘅任食選擇亦非常豐富。由小食到燒烤，由主菜到甜品，餐廳提供咗好多美味嘅選擇。我哋特別推薦燒烤放題嘅雞全翼，非常美味，外皮烤得香脆，內裏肉質鮮嫩…Read More

今日去咗荃灣嘅和牛燒肉一郎食咗一個100分鐘72款美食放題同埋舟‧盛合，真係食到我口腔都喺呻吟。佢哋有精選牛肉11款、豚肉8款、雞肉3款、海鮮4款、野菜10款同埋其他36款嘅美食，真係滿足咗我對美食嘅渴望。佢哋有牛肋肉、牛肋條、薄炙牛肋肉、牛里脊肉、薄炙牛里脊肉、牛外橫膈膜、牛肉角切、牛肋肉角、兩色蔥花牛舌（鹽味）、薄切上等牛舌芯同熟成壺漬牛外橫膈膜。每一款都有佢哋獨特嘅味道，有啲係濃郁嘅肉味，有啲係香口嘅燒烤味，每一口都令人滿足。除咗牛肉之外，佢哋嘅豚肉、雞肉同埋海鮮都好鮮美。特別係佢哋嘅野菜，有各式各樣嘅青菜、豆腐、蘑菇同埋玉米，令人好似喺嘅山野大餐一樣。食完美食之後，我仲試咗佢哋嘅舟盛合。佢哋嘅船形盤裝滿咗豚肉、牛肉、蝦同埋蔬菜，每一樣都好鮮美，特別係佢哋嘅豚肉，入口即化，好嫩滑。…Read More

我被「牛角」這兩個字吸引，對於這裡的肉類有很大的信心，果然沒有讓我失望。當中有一道聲稱擁有16寸高的牛肉飯，因此我立即點了來試試，更可以選擇汁多少、飯少多少，做到燒肉有不同口味的感覺。實物比預期還要吸引，但我並不會去計算它實際上有沒有16寸，只是好奇底下到底收藏了些什麼。哇！原來肉層有兩層，之後是芽菜球，最後才是飯。整體來說非常豐盛，反而因為碗比較平底，如果你比較能吃，可能會感到飯不夠。至於味道方面，我選擇了多汁的口味，剛好，不過不要太乾。我會推薦大家都選擇多汁的口味，因為不會太鹹，反而汁少的話，我會擔心太乾。…Read More

可以食到澳洲和牛或者精選燒肉全日放題。呢個放題嘅價錢相對於其他餐廳嚟講算係比較平民化，食物嘅質素亦都唔使擔心，好新鮮好美味。首先，就話嚟睇呢間餐廳嘅裝潢，佢嘅環境同氣氛都非常唔錯。座位都好舒適，餐桌嘅面積亦都幾大，而且每個餐桌都有個小鐵爐，可以自己燒肉或者涮火鍋。加上佢嘅燈光同音樂都好適合食燒肉，氣氛好好。接著，就話嚟講佢嘅食物啦。佢嘅精選燒肉包括咗牛舌、和牛、黑毛豬肉等等，每一種燒肉都好新鮮好有嚼勁，而且都唔會好嘅燒肉一樣好硬好難嚼。而且佢嘅和牛質素真係好好，啲肉質好細緻，一入口即化，非常滑嫩。佢嘅牛舌亦都幾好味，口感軟熟，而且肉汁都非常豐富。除咗燒肉，佢嘅涮涮鍋亦都唔俗。佢嘅湯底味道好鮮甜，而且好適合涮啲海鮮，例如蝦、帶子、魷魚等等。佢嘅菜品種類都好豐富，有啲嘢係其他餐廳冇嘅，例如唐揚雞、壽司等等。…Read More

今次我同幾個朋友去咗濟州燒肉食堂食飯，真係好開心！環境舒適，氣氛愉快，好適合大家聚餐。我哋首先叫咗一杯蘋果梨汁，酸甜可口，好消暑，特別啱哂呢個天氣。然後就開始揀菜，我哋揀咗牛小排同埋豪快海鮮煎蔥餅做主菜，前菜就係特選黑毛和牛上貝身肉。而且佢哋仲有啲醬汁可以配搭，令味道更加豐富。上嚟嘅菜色，個個都好精緻，賣相都好靚仔。而且最令我感動嘅係，佢哋嘅服務員好細心，即刻幫我哋擺好啲菜，同埋幫我哋燒烤。佢哋令到我哋感覺好舒服同埋受到尊重。牛小排肉質好嫩，而且煮嘅啲草本汁令到味道更加香濃。豪快海鮮煎蔥餅係一個好創新嘅菜式，入口脆身，內裏有啲海鮮同埋蔥味，好好味。特選黑毛和牛上貝身肉好滑嫩，令到我哋都唔捨得食。…Read More