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「前菜」🚩自家製慢煮雞肝$58🫶🏻 — 唔好以為好腥味，剛剛相反好鮮好甘香，配以Wasabi 以為自己食緊魚生。「沙律」🚩軟殼蟹沙律$78— 唔會咬落去一口粉，好多蟹🦀 肉「料理」🚩自家製醬汁鵝肝燒豆腐 $98—鵝肝嘅醬汁漏落豆腐到，好滿足😌 真係食出高潮🫦「刺身」🚩海膽帆立貝海苔包 $128— 海膽帆立貝呢個組合，只要新鮮都不會出大錯，一口咬落去那種感覺，你懂的🫦🥲「豚」🚩黑豚肉包溏心蛋 $55一燒到脆卜卜的豚肉包住軟軟多汁的溏心蛋，肉汁和蛋漿的交融🫦「串燒」🚩大蒽雞肉串$35— 燒肉汁味道好味🤤燒肉時間也剛剛好🌟🌟「A4和牛壽喜燒」$228🌟🌟🚩這個價錢食到這個級別的和牛，我無從投訴了，看圖片都可以看到肉質幾靚，肥瘦平均🫦…Read More

Root Vegan 本原純原位於中環啱晒平時返工食厭左肉想食素既大家，餐廳座位有室內同室外，方便大家呼吸🚬呀🥬泰式小食拼盤(細)🐔沙嗲雞- 味道有啲似齋燒鵝脆卜卜🐟魚餅-魚餅好容易就可以做得似，不過香料好特別🍗泰北咖喱金麵配腐皮雞髀｜有返成隻雞脾造型，一層脆脆嘅腐皮包住雞髀(肉)，雞髀入邊竟然食到有骨，係乜嘢嚟等大家去發掘😆 咖喱金麵湯底濃郁好味🍲和風豆乳柚子胡椒雜炊｜豆乳湯配一粒粒嘅珍珠米 豆卜吸曬豆乳湯嘅味，成碗食晒之後全日充滿幸福☺️🍨黑芝麻豆腐沙冰｜低糖、黑芝麻同豆腐好match，清新嘅感覺🍌菠菜香蕉牛油果沙冰｜完全冇菠菜嘅草腥味，香蕉的甜味完全掩蓋了菠菜的味道，超級美味又健康的冰沙…Read More

Tangram好適合閨蜜慶祝生日或者商務宴客，套餐人均$568加一 起就可以食到高質素法日fusion餐廳，餐廳位於灣仔 Aki Mgallery 酒店2/f 裝修風格十分有品味。今次我哋冇叫到套餐 A La carte 叫左2個Appetiser 、3個Main course、1個dessertAppetiser:🚩時令即開法國生蠔🦪 x 6pcs $388 ｜(送白酒) -新鮮、肉質鮮甜肥沃，小小海水鹹味，平均65/隻送白酒🍾 真不錯。🍾💛送的白酒Blowfish Chardonnay 口味適合大眾，網上售價$88🚩生牛肉他他🥚$288 ｜運用傳統嘅醃料，黑醋同檸檬汁好Fresh 好醒胃，做到作為前菜的任務。Main course:🚩龍蝦意大利飯🦞$388 ｜原隻龍蝦砌得返出嚟，龍蝦肉質煙韌、新鮮，risotto 吸晒d龍蝦汁，粒粒飯都好有咬口。🚩法式油封鴨腿🦤$228 ｜有研究一下烹飪嘅人都知道這一味餸非常多工序，所以我非常期待這道菜，鴨腿超酥軟用叉子輕輕一撥就扒開了，而且味道是形容不了的美味，鋪底的雜菜吸收晒醬汁嘅味道😋唯一要改進的是鴨皮下次可以烤得脆一點，那就完美了。🚩法式烤黃油雞🧈 配飯🍚 $248｜脆皮的黃油雞胸肉好香口，雞胸應該是全隻雞最粗糙嘅地方，因脂肪最少最厚肉，但廚師在皮與肉之間塗上牛油，滋潤肉質，焗起來的雞肉特別嫩滑。…Read More

!!!!!!令人咋舌的不尊重人!!!!!!!除了OpenRice，我還會到國內和國外的食評網址，一一講述我的經歷，我不會停止光顧，但我食一次，就會寫一次我的經歷。金華由細食到大，我都知道不用期待有出色的服務，但求可以有接受到的溝通。然而很可惜，連基本尊重都冇。今日同媽媽專程嚟拜訪金華，除了是小時候的情意結，還希望光顧本地餐廳。事情係咁的，今日我媽媽其實是陪我去食金華的，然後她點了一個菠蘿包，最後來的也是一個菠蘿包，當我們準備埋單的時候，發現落單是菠蘿油，我阿媽就問女侍應((下面有圖片))是不是落單落錯了，她一臉驕傲自大的説他沒有可能下錯，然後說我媽才説，冇人可以幫到佢。是的，我們錯就錯在，在你落完單的時候，沒有即刻查閱。一個大人食包冇可能連自己有冇食到一塊油也分不清楚，再來就是，菠蘿包和菠蘿油只是$5的差別，誰會欺騙你，我們當然也沒有覺得餐廳欺騙我們，我只是覺得，為什麼你的侍應 會覺得自己絕對沒有錯，直接把問題丟給顧客。好吧！我覺得這個食評不會讓你們生意大減，這個$5我們也比得心服口服，的確我們沒有在你下單完馬上查閱。只是希望這類老字號，不要覺得可以永遠不敗，顧客少一個是一個。澳洲牛奶公司就是最好的例子。…Read More

試了腸粉，難食，好似食了一啖漿糊。沒有下次。而且老闆態度十分不好！不會再介紹人去！。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。…Read More