Ching SWS4's Profile

2個老友生日，第二次再黎食和牛火鍋午餐。今日叫左花膠雞響螺湯，同上次花膠金湯明顯唔同味，2款湯感覺似住家湯水，（如果湯入面有幾舊粟米🌽就好啦）我地都係先飲晒個花膠雞湯，再開始食和牛。今次試埋蝦滑同墨魚滑，好味，好鮮甜，完全不是溝好多粉個種，係好有蝦味，爽口的👍🏻👍🏻👍🏻因為每款少少地都係由幾十蚊起，所以由最平開始，叫左12個和牛部位試下，各有各口感，濃淡味亦不同，各人喜好不同，樣樣都試下真係不錯👍🏻👍🏻👍🏻。地方舒服，食具乾淨。價錢可以睇下面相片參考一下。…Read More

伏伏伏！網上很多好評，亦說很難訂位。滿心期待去試試，但很失望。所有食物的質素都要一般的，只是平均，不會太好，亦不會太差。生蠔很多人排隊，開蠔的不斷與同事傾談及慢動作開蠔，見到有人等到發脾氣，蠔非常細隻，很薄，比想像中差👎🏻，開蠔員工表現更差！凍海鮮還有龍蝦鉗，青口及蝦，正正常常都可以。沙律類少又唔好味，巴馬臣火腿絕對唔ok❌。乳鴿熱辣辣出爐真的不錯👍🏻。天婦羅粉厚又快淋晒，好一般👎🏻。甜品除了雪糕較好，其他都可以不試😫😫仲要分2段時間。…Read More

星期六大雨，周圍都唔想去，諗起越北豬扒飯唔錯，就去叫2個香茅豬扒飯及香茅豬扒撈濛套餐，再加個牛油雞翼，豬扒厚切，夠香夠juicy，唔會過鹹，但個米飯就較差，量少之外又煮得較濕，返而撈濛做得較適中，牛油雞翼夠牛油香，炸粉亦很薄，煮得不錯，比九龍城某某勁多人讚的新派越南菜做得更好，飲品普通正常啦。咁多野加埋先$202其實都算抵食。不過食食下，發現枱上調味盤上幾樽醬料出口位都幾嘔心，應該是好耐無抹無清理無更換，樽口沾了很多醬，發晒霉，見到打冷震。😖😖😖😖就係咁扣晒分，其實我覺得幾好味架，我勁鍾意食豬扒撈濛，但又驚佢污糟🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️雖然出街食野預左，但唔好比人見嘛🤦🏻‍♀️…Read More

新開雞煲食評少，膽粗粗去試試，半隻雞$138，人多最好食一隻啦！好有鑊氣，一開蓋勁香，半隻雞好有肉好滑，好鍾意雞煲入面的洋蔥，好好味因為揀左少麻少辣食落唔夠過引😂😂燒聖旨$100/4隻，抵食，好新鮮，調味做得唔錯，但有少少沙影響了。貴妃蚌朋友食的，話好味，下次一定要試下平安夜前夕，落左成日雨，睇完胡桃夾子，凍凍地最岩食個藥膳雞煲👍🏻雞一樣半隻大大隻，圓肉，杞子，紅棗多而且望落質素唔錯，淮山，黨參等等...算足料但湯飲落偏鹹，應該係個湯底本身太鹹，藥材未出味，如果只食雞加湯打邊爐應該好好味，留返下次人多再試。燒韮菜，四季豆少辣都唔錯。鵝肝多士，好味仲要無加一收費架👍🏻👍🏻👍🏻…Read More

排隊及落單似先誰，但服務就不太變通，去領略下體驗下😎入口叫齊野比完錢再入坐，坐低枱面已放了湯，暖的，水要叫先拎比你，仲要比少杯，要同你講出面自己拎，但收加一服務費喎！某報導過佢勁大碗，16cm高，我幾驚食唔晒，實情自己試試😂😂我比較大食大家記得帶尺度度有無16cm高碗底高度都有2.5-3cm🤔🤔🤔牛肉質素及豚肉質素都比某某連鎖店高，味道都唔錯，話辣汁，我食唔到辣味，不過靚米煮到一pat野咁就浪費左d囉…Read More

我最愛到cafe hyatt食lunch or tea buffet, 這裡甜品款式多而且美味，樣子還美麗吸引，水準穩定！👍🏻👍🏻從前的軟乳酪雪糕沒有了，只有桶裝雪糕，今日未能試。豆腐花仍然很滑👍🏻，但個蕃薯糖水竟然🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️舊蕃薯是夾脆的，沒有試食過就放出來供人客？除了甜品，我最愛牛羊，沒有燒牛西冷，只有燒牛扒及牛舌，可惜，牛舌沒有特別，牛扒更又乾又鞋，沒有辦法可以吃完一小塊🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️鵝肝炒飯，好淡好淡的鵝肝味，如果不留意，根本不會知道是鵝肝炒飯，可以不試。中湯紅蘿蔔湯，我煲好喝得多。天婦羅跟以往差不多，好味，今天只得蝦，秋葵同矮瓜，沒有我最愛的南瓜及蕃薯。這個鵝肝醬跟多士真的很好味👍🏻魚生厚切都算肥美，只有吞拿魚，三文魚，希靈魚及八爪魚我愛吃藜麥沙律，但這幾款味道我不喜歡👎食物水準下降，今天是星期六竟然還有很多位剩。…Read More

2月27日中午，約左舊朋友去食lunch傾計，因為金鐘同灣仔中午比較難搵食，就早兩日係openrice訂枱啦！見到相入面既食物都唔錯，就些些呢間。餐牌價錢亦合理我同老友叫左一個E一個H set賣相幾靚仔架我地叫左一杯凍cappuccino , 一杯creamy strawberry攪完個樣幾靚意粉有牛油香，朋友覺得太濃牛油味，我就覺得不錯，內有魷魚仔同蜆肉。這個包不便宜喎，嚴重生銹的菜不應該給客人吧，破壞了全個包的感覺！漢堡排煎得剛剛好，夠厚有口感，還有牛肉味，但不夠juice，整體味道不錯可是到1/3店主還未確認我已光顧，我得著25飛行里數呢！…Read More

再次來到茶園下午茶，其實好期待可以再嚐茶園自家製的開心果雪糕，可惜今次無！雖然沒有最想吃的雪糕，但仍然每款也試試（除了咖啡味）。令我有驚喜的香橙雪葩，好清新，不會太甜，令人很開胃，吃了多杯也未覺悶。威士忌雪糕有淡淡的酒味，要慢慢嚐才覺。朱古力，雲尼拿，芒果，每款都好滑好味。今次點了兩隻花茶，好香，感覺清新怡人，忘記了影menu，當然忘記茶名食主角了我的最愛英式鬆餅，少少暖加埋奶油同jam，絕配呢個朱古力好好味，好濃朱古力味這碟我最愛中間的玫瑰花cup cake忘果布甸質感反而差一點朱古力蛋糕個人覺得偏甜了少許鹹點一看就知足料，好有🐮味，若果🐮🐮可以熱就更好了這個應該是鵝肝醬吧！4塊餅乾伴食也覺得偏鹹，但香濃最後再食個pancake and 櫻花餅，一件雪糕蛋糕作完結我其實想食waffle 的，點解無架😭聽住演奏嘆下午茶，一樂也…Read More

星期六行街行到腳仔軟，想大刷一餐，見炑八都幾多好評就去試下啦！個餐係3-4人份量試左所有前菜同沙律，幾好味提供的蔬菜亦好新鮮個韓式煎餅都ok，係個樣唔多得👌🏻服務員亦幾好先煎個五花肉等佢出下油先，但個五花肉我見唔到5層，味道無特別，太肥蝦好大隻，可惜無味，唔知食緊乜牛，我最愛的牛牛呀😭😭😭點解咁韌貧血而家輸血架，幾個牛不同的部位，都係偏韌，點食我都唔覺得係韓牛八爪魚，成隻燒都幾好玩，但可惜醃得太勁，好好好鹹，浪費晒最尾食護心肉，點解個味唔熟口面，口感一d都唔似護心肉，似豬扒多d囉仲要咁貴我坐張枱仲要好焗無風😣…Read More

三個傻人放下午去行街食野，到晚餐時間行左成個鐘，都未決定到食乜。突然我諗起食蠔仔粥，大家就由旺角行到太子搵食。呢間我未食過，即刻叫鍋蠔仔粥，炸蠔餅，豬紅韮菜。嘩！唔知原來佢一鍋咁大鍋，仲要入面好多蠔仔，隻隻大大隻，如果d米再爛一點就更好蠔餅好大碟，粉少，炸得酥脆，啖啖蠔，大大粒豬紅韮菜，好大碗，味道一般般沒什麼特別三個人食三樣已經好飽，我地咁大食都食唔晒。但點解睇晒所以餐牌都搵唔到價錢🙄🙄🙄…Read More

昨晚同朋友來到Villa Villa食飯傾計，早一兩天已有心水想試什麼，叫左個人人都讚既北海道帆立貝意大利飯跟件咖啡冰鎮蛋糕再加個Parma Ham & Rockets Pizza我叫左杯Rose Latte到最後試左個咖啡蛋糕決定叫多兩款試下味Villa Villa OperaRaspberry Ganache Cheesecake…Read More

第一次來xoxo，見食評幾好，環境裝修都唔錯，位與位之間空間大，傾計合適！見到鐵板芝士燒韓國搵麵好多人讚就試下啦鐵板完全唔熱，個麵一送來都唔係唔熱，無煙的，好快就凍晒，個汁真係太濃，鹹得很😖😖😖另一款就無乜特別，都係唔多夠熱，因為無試其他野，唔知其他食品質素，就以上兩款食物有大量改善的空間…Read More

行完山到就行去港大搵下午茶，結果無野岩食，再走到一田附近諗來諗去都唔知食乜。都係要求openrice大人指點😂😂結果來左石塘咀熟食中心呢個係店小兒介紹，過佢個牛好得，但我地覺等好鹹，越食越鹹，可能我地無叫飯呢個都係店小兒介紹，炸墨魚餅有墨魚味，炸粉都好薄，但炸得燶咗d，我覺得太過冧身，可以撻多幾下使之彈牙點會好味得多黃金蝦，好大隻，雖然顏色唔夠黃、但鹹蛋味好夠，最👍🏻呢個魚湯魚肚浸時菜，呢個幾好味，但原來要豆苗貴$30，又唔話比我地知😒😒三個人食4碟野，爽呀一共$432…Read More

今日放下午去兩個姊妹去行山食野，享受一下大自然。搵下附近有咩好食又方便行上太平山頂，就搵到呢間old town。見食評話午餐好多人等位，預左企半個鐘啦，點知來到就有位喇☺️即刻叫野食😎喇沙，新加坡必食呢到碗喇沙好濃好香多材料，麵質口感非常好👍🏻👍🏻👍🏻胡椒雞煲個汁好味，好似新加坡胡椒蟹個汁，但唔會太辣，雞就唔夠滑，但係送飯一流👍🏻👍🏻👍🏻呢個巴東🐮個牛好大舊，但好冧喎，我最鍾意食🐮🐮🐮但我覺得比較少食得咁燥熱，當然飲返杯薏米水，不太甜，幾好👍🏻👍🏻…Read More

幾個月無來食，甜酸肉味同以前唔同左，又細份左，個汁唔夠酸味，可能心情唔同，食物都唔同味道。沙律仍然保持佢的新鮮，差不多每次都會叫👍🏻👍🏻👍🏻。蠔餅就真係太多粉，大就好大碟，個樣仲炸得好靚，唔似千年油，食落亦好脆，蠔仔亦幾大粒，但實在少得可憐，數埋都唔知有無十粒蠔仔，較為失望👎🏻👎🏻杯紫薯飲落好像係有好多紫薯打的，算唔錯，飲完覺得好飽，以前差不多當茶木係飯堂，隨著天變地變人變，已經好少來…Read More