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香港终于开了最近超火的云贵川bistro。这个价格和品质在香港中环寸土寸金的地方，算是超预期了。环境装修很新，空间感十足。菜品相当多，光菌类就有快十种做法。个人比较推荐：1）傣味佐料牛肉，有点小辣很入味；2）酸菜红豆火腿烩红乳牛肝菌，牛肝菌特别嫩滑，虽然照片不太上相；3）过桥米线，店员推着车过来亲自给我们煮，仪式感满满，味道比较清淡但很好吃。两人四个菜，买单人均300左右，性价比不错，比想象中少油少盐。…Read More

香港終於開了最近國內超火的雲貴川bistro。這個價格和品質在香港中環寸土寸金的地方，已經是超預期了。環境裝修很新，空間感十足。菜品相當多，光菌子就有快十種做法，挑的眼花撩亂。推薦：1）傣味佐料牛肉，有點小辣很入味；2）酸菜紅豆火腿繪紅乳牛肝菌，牛肝菌特別嫩滑；3）過橋米線，店員推著車過來親自給我們煮，儀式感滿滿，味道比較清淡但很好吃。兩人四個菜，買單人均300左右，很划算。還有很多沒有打卡，下次來試試其他菜。…Read More

這家在尖沙咀旺鋪樓上店的難得一見的平價素食餐廳，雖然裝修很樸素，但食材很新鮮，好大份，低油無味精，價格公道，所有店員人都好nice，已然變成我一週要光顧幾次的食堂…Read More

德美的quality大有退步。非繁忙时段等了40分钟的牛肉锅，牛肉和冬菇居然是全生的，店员解释说自己能烫熟，冬菇也是要生吃，这是根据正常人的口味制定的。难道东西不熟是食客的口味问题吗？此外卖相也是不敢恭维，整个锅出来上面漂着满满的一层油和肉渣，难道不该先简单过滤下再出锅吗？从头到尾看不到一点诚意的一餐…Read More