JeRis_sugarfree's Profile

此店已結業，同位置已易手並改名為麻酸王。之前有時想不到吃什麼都會去西灣河的麻酸樂，今晚又再去，卻沒注意到店已換人，直至點完餐才發現。點了招牌米線+蒜香骨米線，各加$2要了杯熱玄米茶，另再點了1客$15的上湯生菜。先來的玄米茶，並不是真的玄米線，只是綠茶加炒米粒，不過跟餐加兩蚊也就算了。然後蒜香骨墨魚丸米線，偷吃了朋友的生菜，已經吃到很濃的雞粉味，然後到我的招牌米線，所謂招牌配料是:一大堆冰豆腐+1個豆腐卜+一堆紅白蘿蔔條、1粒墨魚丸+1粒豬肉丸+1粒龍蝦丸+1束金菇，墨魚丸很粉，龍蝦丸算還好，起碼會煮到發漲，我選擇配紅薯粉，卻煮得很軟身，軟到像吃米線一樣，配酸辣肉碎湯底，同樣很重雞粉味，中辣卻並不辣，更不要說吃到酸味，肉碎只有很少的裝飾。再來的生菜卻十分震撼，現在菜價真的十分貴﹖$15的上湯生菜，只有照片那麼多！沒有偷吃過，真的就那麼多。十分不滿的吃完，因為我們是8點半後入座，如店內所寫，我們應該有85折，帳單$94，實收應該$80，店家卻照收$94！跟店家說完，對方看完帳單後用計算機反覆計了2次之後，是想再計第3次，因為後面還有2人在等結帳，朋友耐不住便說「算了」。既然不想給客人85折，又何必寫滿整個店內呢﹖食物不好，份量很蝦人，做生意也不老實，難怪8點半店內只有寥寥3位客人，以後都不會再去，寧可去較遠的筲箕灣的阿一，起碼份量足，味道又好。…Read More

又是團購，上次去ISCREAM時確認了店位，所以很容易就找到店位置，店員小妹一開始說起英文，原來是錯以為我是老外...另一男店員看來應該是老闆，在培訓新人吧?! 是日有2款口味，朱古力味道太奶，並不可口，最後還是要了最基本的。問了有什麼推介TOPPING，選了自製BROWNIE, SPINKLES, 問有沒有GRANOLA，店長說有，好，就要這3款吧，補了$2！步行至樓梯下的座位，開始吃，FROYO味道不錯，不算太甜，吃起來微酸，也不會很快溶化。BROWNIE其實更像是朱古力海綿蛋糕而已，朱古力味道很濃，配上清新的FROYO，配搭不錯！而SPINKLES，就像是荷蘭格仔餅，脆脆的，但對我來說有點太甜。而GRANOLA，是我印象錯誤﹖吃起來和YOGURTIME的相差十丈遠，暫時吃過的GRANOLA，沒有一家及得上YOGURTIME呢而這店的，更是完全不像，連麥片都稱不上...…Read More

團購了兩張意粉券，只是$70就包2個意粉+2杯$25的飲品，很划算！點了出名的卡邦意粉+香蒜素菜意粉，又另外點了一個Greek Salad(改配cascer dressing)店員服務不錯，基本上你的要求他都沒問題，像我想在Iced coffee上加錢要whipping cream，也說免費幫我轉，很好的服務。Greek salad先上場，dressing味道很好，只是feta cheese變成另一種G開頭羊奶芝士...很騷，最後只吃了一小塊，但BB菠菜很好吃！很嫩，超級推介！而2個意粉，我的吃起來很香很濃沒錯，但吃完後喉嚨很乾很涸很不舒服，大概味精太多，吃完很久也依然不舒服。而朋友吃的那個碗底竟然一堆橄欖油，足有一湯匙，雖然橄欖油對身體好，也不用吃太多喇...最後看了甜品櫃，發現沒有自己愛吃，最後還是放棄，7-LAYER吃過，有新意，卻不喜歡，所以看到櫃裡有很多，也沒打算去吃。…Read More

因為生病，不想吃太油太刺激的食物。看完電影走下來時就決定要吃素，原本屬意是通菜街的一家。朋友卻帶了我來這，反正本也有想過要試店內環境其實很不錯，而且燈裝了十分之多！單是2張臺，已經有超過8個燈泡，相信電費要花很大！而且座位十分舒服，4人座位基本上夠5人座，桌子和桌子之間空間也很夠。看了一下餐牌，相信高纖麥米紅米炒飯是他們的招牌，點了一客，來到見到有油光，吃下去偏濕，味道有點咸，如果可以乾身少油一些，清淡一些會更好。再來點了一個傳統羅素上素，因為想吃些菜蔬，但這一碟是真的一吃下去就很咸，朋友更覺得是帶咸澀，真的忍不住，唯有向店員要求過水，換回來後，感覺是稍稍好一些而已，畢竟咸味已入了食物之內。原本是想點滷味或是滷豆腐之類，但朋友想嘗鮮，看到這碟照片不錯就點了，但這碟的欖菜其實跟雞髀菇真的合不來，一吃進去是震驚到的，只有吃多些才適應到，而雞髀菇完全沒調味，碟下的紅腰豆也是水灼的...只能說要嘛太咸要嘛無味...埋單$174，茶芥$5/位，連加一。給了$6貼士，因為店員服務的確好，有禮貌，也願意為客人的要求而盡力。只是味道真的不合我和我朋友，不會來了。…Read More

其實這並不是在店內買的，所以我也不肯定專門店是否有賣，只知是夏季限定的產品。而這杯雪糕是在Apita買的，價值$29，有5款口味，基本的草莓之類的，店員最推介的就是這款比利時朱古力口味既然是朱古力品牌出的雪糕，試完店員給的小匙雪糕，果然朱古力味十分濃郁，所以買了一杯。$29的價格其實很值得買來吃，不過朱古力雪糕內沒有朱古力顆粒的，如果可以有粒粒朱古力會更好！…Read More

昨晚吃了十分差的一餐米線，今晚就去筲箕灣吃另一家合心意的。以前曾經光顧過一次，份量十足，$17的上湯蘿蔔生菜，量是好像怎吃都吃不完，酸辣湯底有花生酸菜，惹味，夠酸夠辣。米線不會煮得太過軟，吃起來還是有點彈牙。配料愛吃肉的，首推是豬排和手撕雞，炸豬排有香茅味，手撕雞是咸香。吃素的，則推介雜菇，吃起來十分香。還有很多推介還沒試過，店員態度不是喁喁細語的那種，但絕對是有禮的，對多酸菜走蘿蔔之類的要求也十分爽快。唯一要扣分的就是每次光顧，桌面都是沒擦過的，或許是人手不足，但要求店員擦一下也十分合作的。這店絕對可以回頭的，進店前門外還沒有人，吃完出來已經一堆人在等位。…Read More

因為團購而第一次去I-Scream，一家專賣Gelato的店。卻令我失望。首先，在店員準備時，我竟然看見一杯杯的聖代是早預備在雪櫃內，我不肯定是否我看錯，但我卻見到店員打開雪櫃拿出杯子時，已見內有gelato和部份topping。而味道，vanilla沒有太香的味道，和西貢的某店是爭了十九條街，隔層的是oreo餅乾，和面層一顆酒車厘子。而朱古力的吃到少量碎冰粒，而吃起來除了比較濃之外，是跟某大型連鎖超市雪糕牌子相若，裝飾只有大量whipper cream和杏仁味曲奇，曲奇倒是不錯，吃到很香的杏仁味。我不確定是本身水準就是這樣，還是有刻意為這次團購而更改配方，但團購其實是一個很好的機會推廣自己店，但如果不好好掌握機會，則是一個非常大倒自己米的情況，起碼，我不會再去I-Scream，畢竟是不是現做的問題可以帶過，但同是工場出品的gelato如果不好，在別的分店也不會優勝幾多。唯一可讚是環境的確不錯，在店的窗口位置，邊吃雪糕邊看車外繁忙的街景是不錯的，但如果能換上更優質的雪糕/gelato/froyo，相信會更好。…Read More

今天朋友突然想吃素菜，不想去金膳，又剛好白鳳丸吃完，得去華豐購買，就不如來三德試試。裝修不錯，器具都不會破破爛爛的，冷氣溫度不會太冷太熱。一坐下來就點了一個齋滷味，份量不算多，吃起來很乾口，像是不知掛了多久似的。再來是粟米粥，混有些許黑木耳，為綿糯的白粥帶來一絲爽脆，不過吃起來的感覺是，看起來是粟米粥，為什麼充看起來，那是因為我吃不到粟米的甜。接著來的是西芹百合猴頭菇，此道菜必推，那猴頭菇吃起來很香，香得竟像吃肉，雖明知菇拉過油那很胖，還是忍不住一口接一口，百合不會過老，吃到那份甜美，西芹也不會有根，吃完碟底也不會很油，整碟都是水準之作。因為陳意齋的扎蹄，所以一直有興趣試試別的，此店也有，樓下外賣價$8/條，樓上堂食價$43！份量約2條左右。吃了一塊之後是......完全後悔！很乾，乾到我要跟店員要一碗鴨腎汁伴吃，吃起來不覺豆香，除了乾，還是乾！乾到我懷疑那扎蹄是3年前的！幾經辛苦，朋友清掉大半碟，埋單$231，茶錢$12，酸菜$6，除了那猴頭菇，沒有東西可以吸引我再來。吃素，我還是覺得東方小祗園最好。…Read More

原本是進了旁邊的大壽司，但環境真的很差，座位是逼到不知道還以為是同一桌。所以急急忙忙地出來去了旁邊的上壽司，這店光顧過好幾次，感覺是可以的。因為不算餓，所以2個人點了如下:豬軟骨拉麵三文魚刺身三文魚壽司蛋壽司腐皮壽司火灸左口魚邊壽司下了Order卻發現桌上沒酸薑，跟店員要了一碟(免錢)，薑醃得不夠身，但足証明自家制！先上的是三文魚刺身，厚厚一件的近魚腹位，味道不算肥美，又或是因為我在生病之故﹖然後接著的是豬軟骨拉麵，麵湯是交來貨，豬軟骨夠軟，吃起來是夠入味的，但我覺得翠華的更好吃！然後接著就是3款壽司，三文魚的跟刺身是一樣，沒太大分別。蛋壽司，蛋夠厚，不是薄薄一片，交來貨就是了。腐皮壽司都給朋友吃，朋友說好吃。火灸左口魚邊，不夠鮮肥，吃起來比元氣的更差一些，最好吃的火灸左口魚邊，始終是另一位朋友親手燒的那次，入口即化，油香滿嘴，想起就口水遍地。不過這是以一家迴轉壽司連鎖店的水準去算，如果真要嚴格地說，壽司的飯控制得不好，而且或許是取了迴轉帶上的給我們，吃起來有點乾。埋單$141，在這種熱到快死的日子，不想四處跑找餐廳又想吃日本菜，這家店是不錯的，起碼你不會錯覺以為自己跟另一桌是認識的﹖！…Read More

如果常去太安樓覓食的(日間)，應該都會知這家店。這店價格非常便宜，3蚊一串魚蛋，2蚊一串腸仔，沾上惹味非常的沙嗲汁，吃一串是絕不足夠的。店前常常都排滿人，一點4~5串是常見的事。但店很早就關門，基本上夜晚8點~9點已經關門，最多是放學放工時間，但個人認為這時間雖然人多，味道也更好，因為魚蛋腸仔流量較大。…Read More

之前有時都會幫襯，價格便宜，一碗白粥+10元6條的腸粉，已經吃得飽飽，水準當然不過爾爾，但是相比在靠得住要40~50元才能埋單，其實就感覺差很遠，灣仔的靠得住沒試過，但西灣河的水準不是好，所以更覺得真好的優勢，但店內環境較為差，如果可以還是外賣回家吃比較好。之前天氣冷時，腸粉銷量較好，很新鮮。最近天氣比較悶熱了，腸粉可能也比較不好賣的情況下，吃起來糊口了些，唯一好處是醬料下得重手。…Read More

很少覺得一家店很差，是因為我自己也愛煮食，明白要從無到有，把食物從生到熟是需要花上時間和心機，所以我盡量都會去欣賞，而不是批評。不過這店真的很差，食物死咸是我最深刻的感覺，是鹽的咸也是味精的咸，點了4樣菜式蛋餅因為情意結，看到時就決定要點一客，不過麵皮有點厚，用作沾味的醬好咸，不過這卻是除了飲品外，我最滿意的一道。貢丸湯食物轉餐$10送的湯品，我竟喝到漂白水味，馬上把所有食物用具都洗一次，才稍稍感覺好一點，不過貢丸是我愛吃的爽脆口感，但湯底則只是一般的雞粉水。跟餐送的飲品，我們選擇了黑糖奶茶，喝得到奶香，也不過甜，是不錯的。蒜蓉炒高麗菜很大塊，直徑和碗差不多，為什麼不可以細切一點點﹖不過吃起來真的不油，有真的如我們希望的做，這一點是可取的。滷豆腐原本想點拼盤，但細看配搭卻覺得很不划算，所以最後只點了豆腐，吃起來不香，豆腐也沒有很入味。炒新竹米粉有肉燥在內，但內燥只吃到濃濃的花椒八角味，一點也不像台灣肉燥，而米粉說是炒，感覺卻更像是水煮至軟就放上碟，沒有味道，完全感覺不到招牌菜在哪一點﹖而且進食期間，店內很多小蚊滋飛來飛去，衛生看來也不算好。唯一要讚的是店員態度很不錯，對我們的要求也有如實去做，但味道真的做得很不好，在店門口看到雜誌的報道，看來店長要是真有心去做好這家店，在味道方面要更注意一下了。埋單$150，以後都一定不會再來。…Read More

吃過好幾次，其實味道只屬一般，份量比其他品牌店的小很多，而且並不是店內所有口味都是無脂無糖，只有6款口味才是0%脂肪&糖粉，所以購買時最好問清楚店員。買了榴槤口味和蜜糖榛子口味，後者味道偏甜，但榛子味很香，而榴槤是的確吃到香味，味道而言其實是不錯的，款式也算多，最近還新增了froyo，味道和市面吃得到的其實差不多，沒有比較好也沒有比較差，沒有特色是它的評價，但只是感覺不是很衛生，topping都只是放著，無蓋無掩，店內冷氣也不算足夠，如果再熱一些的天氣時，很容易會有細菌問題吧﹖而且在店內進食時，看到另一店員在沒關門的房內做pancake皮，說實在感覺的確有點不衛生，看來應該是不會想再來，畢竟好吃的gelato有很多。埋單$64…Read More

今天因為一些原因，所以仍然是放假狀，來到金鐘處理完事情，便順便在附近吃午飯，有很多年沒吃過元氣，再次踏足竟然一起吃的對象仍是那人。點了一個海鮮丼，鰻魚丼，左口魚邊壽司、炸蝦天婦羅壽司、醃X魚壽司，三文魚刺身一碟。元氣是自助形式，所以也不期望什麼服務的情況下，反而覺得服務不錯，點了2個午市定食，隨餐附送2碗麵豉湯，十分咸，喝了幾口就放棄了，鰻魚很肥美，反而海鮮丼只是很一般，壽司飯調味不錯。餐牌上關於定食的介紹很容易讓人誤會，要不細心留意隨時會被誤導以為定食包括一碗烏冬。三文魚刺身不好吃，散開的肉，吃起來也不算新鮮，左口魚邊曾經吃過日本餐廚師朋友的手勢，所以在元氣再吃時，也只感可接受而已，不過入口即化的油香，是真的會令人心也溶化。而天婦羅蝦壽司和另一道壽司也只是很一般，吃完也沒甚印象，埋單$198，吃到2人也很飽，不過話雖說受幅射影響，但觀乎當天的客量，看來香港人已經接受了。…Read More

從來都不覺得太興很好吃，只是它是附近一家算坐得比較舒服，而又營業到凌晨1點30的店，僅此而已。是夜點了奶醬厚多士配好立克，朋友則點了鮑汁魚片頭撈公仔麵配阿華田，飲杯味道不會很淡，絕對是合格，但公仔麵竟然比多士先到，魚片頭不好吃，是那種$26/磅任你夾的那種貨色，麵也沒有隔乾水，碟底水份甚多，而所謂的鮑汁當然只是那種味精甚重的「鮮味」鮑汁。厚多士在吃完麵好一會才到，吩咐了多醬，是的確有給多很多奶，多到明顯碟底浸住一層，但喜歡多醬的我們當然不介意，只是不是很明白為什麼厚多士冷冰冰的，難道不是即點即烘的嗎﹖裝修的確比翠華好很多，但味 道卻仍然輸一大截。埋單$58，仍然只屬解決口腹時的選擇而已。…Read More