Sashasun的個人專頁

每日新鮮製造｜低糖低油配方｜零負擔 零油膩感🔥黑芝麻豆乳麻糬蛋糕招牌黑芝麻戚風蛋糕配上麻糬配上濃郁黑芝麻忌廉同黑芝麻醬豆乳忌廉豆味清香🔥開心果檸檬芭菲適合一個人又想食蛋糕既大家一筆落去有鬆軟抹茶戚風蛋糕、濃厚開心果忌廉、開心果碎、堅果酥脆粒、香脆曲奇配上檸檬忌廉同檸檬皮，清新唔膩！可以直接到門店購買蛋糕不過如果唔想冇貨，就記得網上落單，門店取貨啦～📍the Mochiffon Cake 香港中環皇后大道中93號中環街市1樓118號舖…查看更多

🔥 Pork Knuckle ($318) 烤豬手的份量十足，適合兩人以上分享。豬手外皮烤得香脆，內裏肉質鮮嫩，搭配的酸菜、焗薯和紅蘿蔔條，沾上特製醬汁，道菜充滿層次感。🔥 Prawn Risotto ($228) 這道意大利飯配上彈牙的大蝦，米飯煮得恰到好處，吸收了海鮮的鮮味，整體味道鮮香，不會過於油膩，吃得很舒服。🔥 Meatball作為前菜的肉丸，肉質柔軟，醬汁的風味也頗具特色，味道濃郁。🔥Chocolate Brownie甜品點了二人餐附送的朱古力布朗尼，口感豐富，與冰淇淋的搭配相得益彰，令整個用餐體驗圓滿結束。Salted Pig除了招牌焗豬手，其他主食都非常出色，超級適合聚會或者同另一半撐檯腳!😍…查看更多

🔥二人餐前菜&餐湯🔥 滋味二人小食拼盤滋味二人小食拼盤包括唐揚炸雞、薯條同洋蔥圈，份量真係唔少，適合一齊分享。唐揚炸雞外脆內嫩，肉質鮮美，食得好過癮！薯條金黃酥脆，洋蔥圈嘅口感亦都唔錯。🔥 三重芝士肉醬意大利麵運用三種芝士，包括一片片的Parmasen芝士係面頭融化得剛好，搭配濃郁嘅肉醬，味道層次豐富。意大利麵煮得唔會過軟，非常有嚼勁！🔥 安格斯牛肉手工漢堡安格斯牛肉手工漢堡肉質厚實，好多汁，配合新鮮的生菜及黑椒，口感滿足。薯條保持住酥脆。🔥 雪山心太軟（抹茶）配雪糕最後，試咗雪山心太軟的抹茶味道濃郁，內裡柔軟，搭配曲奇雪糕嘅清甜，冰火交融，望住貓貓食心情特別好！🔥 URBAN CAFET精選特調咖啡（熱）URBAN CAFET精選特調咖啡，奶味偏重，適合Urban Cafe位於旺角中心地帶，有超過30隻貓店長，環境舒適寬敞，總有一隻貓貓喺你左近。貓咪們都睇得出悉心照顧，小編都忍唔住買小食餵佢地。非常適合喜歡貓的朋友來聚會或放鬆。如果你鍾意貓咪同埋美食，呢度真係唔可以錯過！…查看更多

🔥Rigatoni with Lobster Tail in Lobster Sauce($258) 龍蝦汁大通粉配香蒜焗龍蝦尾 超打卡able的香蒜焗原條龍蝦尾咸鮮味十足，口感彈牙，與吸滿了濃郁的龍蝦汁的大通粉完美結合，吃一口就讓你瞬間感受到海洋的鮮美。絕對是海鮮愛好者的必試之選！😍🔥Spanish Iberico Pork Rib Eye Steak in Apple Gravy ($298) 西班牙伊比利亞黑毛豬肉眼扒配青蘋果燒汁 肉眼扒鮮嫩多汁，肉排的油脂與果香的青蘋果燒汁相互交融，每一口都充滿了層次感。👏這間屯門小店晚餐完全超出預期，無論是意大利面還是豬肉扒，食材和烹飪手法都充滿誠意！推薦！✨…查看更多

📍藥膳花雕醉雞鍋（半隻雞）$248 🐥藥膳花雕醉雞鍋嘅湯底真係好香，半隻雞肉質鮮嫩，配合藥膳調味，味道超級豐富怕，鮮甜又濃郁。📍手包韭菜餃（4粒）$40 🥟手包韭菜餃外皮薄薄，內餡由新鮮韭菜同豬肉做，香氣四溢。每一口咬下去，嗰種鮮味真係好正，食到好滿足！📍紐西蘭羊肉片 $138 🥩紐西蘭羊肉片嘅質量都唔錯，肉質滑嫩，入火鍋一煮就好美味。搭配藥膳湯底，羊肉嘅鮮香同湯底嘅深厚味道真係好搭！📍西洋菜 $28🥬蔬菜新鮮，西洋菜既香氣為整個火鍋增添咗一絲清新。滾爺火鍋位於尖沙嘴金巴利道，係主打零味精養生湯底嘅火鍋店，真係好有特色！除咗今次試咗嘅藥膳醉雞湯底，佢哋嘅原隻椰皇椰青雞湯湯底都十分值得一試！如果你鍾意養生火鍋，呢度絕對唔可以錯過！…查看更多

🔥Pan Fried Tilapia Filet with Unagi Sauce Linguine ($128)香煎鯛魚柳野菌忌廉鰻魚汁扁意粉很新奇配搭的意粉，不過味道卻意外地融合。意粉軟硬剛好，搭配鮮鹹香味的鰻魚忌廉汁和炒蘑菇。加上蛋白質滿滿的香煎鯛魚排，非常滿足。🔥U.S. Wagyu Beef Avocado Cheese Burger ($148)美國和牛、芝士牛油果漢堡和牛漢堡牛味重，配搭芝士牛油果，只是包皮沒有烘過。🔥Pistachio Cappuccino ($38)濃郁的泡沫咖啡，配上開心果粒和開心果醬，香濃特別。🔥Orange Honey Latte ($32)牛奶咖啡配搭乾燥香橙和蜂蜜。…查看更多

🔥New Orleans Seafood Platter (中size $628）新奧爾良海鮮盤當中重頭戲海鮮可揀：-🦞波士頓龍蝦或-🦀北海道松葉蟹腳我們選了比較少餐廳提供的北海道松葉蟹腳！蟹腳肉質鮮甜帶海水味，配上自選的cajun醬汁十分惹味。海鮮盤有逾10款海鮮及滋味配料美食，當中包括泰國珍寶羅氏蝦、小龍蝦、大蜆等豐富海鮮。其實裏面的粟米加上醬汁也很好吃！🤣🤣海鮮盤套餐還包含自選餐湯、沙律、主食、醬汁及基本飲品等，更可以優惠價升級更多款式。🔥BBQ豬肋骨雖然食海鮮盤包的主食，但份量還是一點都不少，跟薯菜，兩個人十分滿足！🤤…查看更多

🔥Fried Cuttle Fish Nuggets with Green Apple Mayo ($72)金黃酥脆的炸墨魚餅爲主，搭配了獨特的青蘋果蛋黃醬。墨魚球外酥內嫩，口感豐富，與青蘋果蛋黃醬的酸甜味道形成了美味的對比。🔥Smoked Salmon and Mushroom Spaghetti with Cream Sauce and Onsen-egg ($118)意粉配搭煙三文魚和蘑菇搭配濃郁奶油醬，完全是comfort food！令外配上滑嫩溫泉蛋，超好吃😋。🔥J.moon Pizza ($148)(Onsen-egg, Bacon, Pepperoni, Mushroom, Pear, Mozzarella Cheese with Tomato Sauce)Pizza配料豐富，溫泉蛋的流心和梨的清甜爲這道披薩增添了一份特別的風味。🥃Scorpio(Oolong Infused Whisky, Mango Yuzu Juice, Cinnamon Syrup and Milk)🍹Taurus(Dried Plum Infused Tequila, Plum Wine, Salted Kamquat, Lemon Juice, Lime and Peroni)J.Moon 以月亮為主題，除了有很不錯的西式料理，還有超有特色的12星座🔯特色調酒。其中Scorpio很好喝，調酒經過煙燻過，一打開蓋子會有煙撲出，調酒加入果香和肉桂糖漿和奶，口味豐富。很適合三五知己過來食飯飲野Chill!🥰…查看更多

🔥Signature Soup🍲 ($228/ per person)爵士湯 豐富香濃原汁原味龍蝦湯，加上清甜蜜瓜燉煮，湯質地順滑。配上爽脆螺片和軟熟花膠，非常溫暖。🔥Crispy Wagyu Beef with Orange and Yuzu Sauce🥩 ($288)脆皮和牛配香橙柚子醬和牛油脂豐富，酥脆炸皮增加口感，香橙柚子醬更是畫龍點睛，中和和牛油脂，令口感更清新消滯。🔥Cod Fish with Yolk Salted Egg🥚 ($358)流沙黃金銀鱈魚鹹蛋黃炒至金黃出油，香氣四溢，包覆住肥美鮮滑的銀鱈魚塊，香脆的黃金鹹蛋外皮配上啖啖肉魚塊，超級推薦!😍🔥Mapo Tofu with Fish Maw ($188)花膠麻婆豆腐嫩滑麻婆豆腐配上花膠，味道很香不怎麼辣，很下飯又充滿骨膠原！🔥Lobster Roe Paste and Sea Urchin Fried Rice龍蝦膏海膽炒飯粒粒炒飯蘸上金黃龍蝦膏，配上海膽和蔬菜點綴，很香。////////////Desserts🔥Cantaloupe & Pomelo Sago Pudding 🍈($78/per person)蜜瓜甘露清甜酸味的西米露。////////////Drinks🍹Harbour GCO清甜解渴，帶有水果香氣。🍸Mr. AL味道清爽，以香茅蘇打爲主調。———————————————「花圖」位於海港城，主打高級中菜。玄關進去爲酒吧，再分為裝潢設計有點不同的進餐廳，裝潢豪華高貴，食物更是有質素。非常適合特別的日子或節日慶祝💖👍🏻📍花圖 Voynich…查看更多

🔥泰式鴛鴦豬手 （$198）超吸引鴛鴦泰式豬手，一半是滷水一半是脆烤，十分豐盛。滷水的外皮軟糯，而脆烤的較香，配上酸辣泰式汁非常解膩。🔥肉碎米粉生菜包 （$98）香氣滿溢的泰式肉碎，加上泰式辣青醬和軟滑米粉，包在生菜內，口感豐富，作為開胃菜很不錯。🔥香蕉薄餅配榛子醬&煉奶（$78）應該是最掛念的泰國街頭小食，加上Nutella和煉奶，正！🤣🔥烤杏仁泰式奶茶 （$42）雖然烤杏仁味道不太出，但泰式奶茶還是很有水準的。經驗所得，如果怕太甜可以不用走冰～🥰位於新城市的曼谷過江龍泰菜，除了食物高質，環境座位亦寬敞，很適合聚會～📍Nara Thai, Shatin沙田沙田正街18號新城市廣場一期5樓507號舖 …查看更多

劣食之中嘅劣食！想食蔬菜拌飯健康啲，攞到返嚟一塊綠色嘅葉都冇，得啲膠質嘅黃色絲、泡菜、黑豆、同好多人都唔食嘅醃菜。真係唔知點食。另外朋友叫既兩餸便當 $78辣魷魚同韓式豬肉等於食緊擦子膠同煲湯湯渣奉勸大家唔好去試伏🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮下圖真係現實同理想：…查看更多

🔥Cajun Chicken and Pineapple Burgerwith Lemon Yogurt Dressing and Roasted Potatoes ($125)烤雞菠蘿漢堡配檸檬乳酪醬及焗薯份量十足的烤雞帶有濃郁的cajun香料風味，配上清新解膩的檸檬乳酪醬，和新鮮番茄生菜，超級滿足！-🔥Tiger Prawn and Thai Asparagus Spaghettiin Spicy Tomato Sauce ($129)香煎虎蝦配蘆筍辣番茄汁意粉虎蝦新鮮彈牙，與清新的蘆筍和酸辣的番茄醬汁完美結合，每口都是味覺冒險。不過個人比較喜歡意粉偏硬的口感，意粉再硬一點就完美。-🔥Keto Matcha Cream Roll Cake ($61)生酮宇治抹茶忌廉卷以低糖低澱粉配上製作的生酮宇治抹茶卷口感濕潤，不會很甜膩，抹茶味不算十分濃郁，不過配上一杯咖啡/朱古力不錯☺️-🔥Earl Grey Chocolate （Regular $42）伯爵茶鮮奶巧克力平常通常很甜的鮮奶巧克力加上伯爵茶的香味，想再喝的感覺～-🔥Honey Bee ($48)蜜糖青檸蘇打-Espresso Alchemy 位於海港城地下，不論手沖咖啡還是熱食到甜品都非常用心，不管是喝杯咖啡還是吃正餐都很適合的cafe🤣…查看更多

🔥初見香草吉列牛($138)[刺身+西式南瓜湯+玫瑰花茶 (+$38)]Signiture既初見香草吉列牛肉質鮮嫩，表面包裹著特色香草，味道不算濃烈但搭配很好～逐片牛肉放上石板燒至喜歡的熟度，蘸上鹽/醬汁，超級下飯。另外加了$38就有刺身，南瓜湯和養生玫瑰花茶哦，很有儀式感。🔥初見特上漢堡包配炸薯條 ($118)經典漢堡配上和風醬料，配搭煎蛋、煙肉、番茄，配料豐富超多汁，配上薯條，正！我們還另外追加了：🔥三文魚刺身 ($48)🔥日式鐵板煎菜肉餃子(5隻 $48）📍初見旺角上海街511號地舖…查看更多

🔥All Day Breakfast ($118)全日早餐精緻all day breakfast基本上包含所有應有配料，當中最喜歡炒滑蛋、薯餅、水果，和牛角包，決定不了吃什麼就吃它吧！🤣-🔥Egg Benedict • Smoked Salmon & Parma Ham ($98)班尼迪蛋配煙三文魚巴馬火腿另外點了brunch經典egg benedict，酸種麵包配上流心水波蛋和班尼迪醬，加上煙三文魚和巴馬火腿，好吃～🔥Iced Latte🔥Iced Mocha平日放半天假來到西貢chill一下，發挖到這間田園簡約風cafe😍 Deer coffee更是寵物友善，另外門口有露營風戶外座位，如果天氣涼d坐出面都好舒服～今次主要食brunch/輕食，不過餐廳都有提供午餐，份量會較多，如果肚餓都唔怕🤣…查看更多

🔥Cocktail--Fiesta ($130)//Avenue 75為尖東餐酒吧，除了裝修有歐洲藝術風情，對酒也是很講究。餐牌對應的畫作代表每一款Cocktail的特質地。//Fiesta 以Tequila和House Horchata作基調，加上南瓜蓉和奶，最後以藍莓cream和少量肉桂粉點綴。口感順滑，帶點甜甜的果香和微微辛香。🔥炸蝦餅蟹肉沙律 ($118)泰式炸蝦餅圈酥脆香口，另外蟹肉沙律配上牛油果，清新鮮味，作開胃菜一流。🔥韓式—口辣炸雞 ($85)一口size韓式炸雞，配上柚子沙律醬，讓人吃個不停！🔥龍蝦汁海鮮意大利麵 ($128)義大利麵有青口、章魚、蝦、蜆肉等，食材算豐富，而龍蝦汁相對沒有這麼突出。📍Avenue 75尖沙咀麼地道75號南洋中心地下36-41號舖…查看更多