隔咗幾個月冇幫襯，今次再訪呢間連鎖火鍋店，真係嚇親——質素跌穿地心，完全顛覆我對「放題」嘅基本期望。火鍋食材唔止種類縮水，係直頭削骨削肉！以前必食嘅牛舌無聲無息消失。飲品櫃更加係災難現場！正常汽水全線消失，得返啲山寨雜牌果汁同冇氣梳打。佢哋自家製嘅茶飲得薄荷烏龍同洛神花茶，其餘係騎呢茶酒，味道古靈精怪，正常人邊會想打邊爐飲呢啲？仲要擺到明係為咗壓低成本先推呢類平價配方。成間店由食材到飲品都充斥「將就」兩個字，完全感受到經營者嘅躺平心態。難怪近排成個集團狂關分店，呢餐飯食到一肚火，簡直係用銀紙買難受嘅經典示範。…Read More
