東京人氣蘋果批專門店Mille Mele Tokyo登陸銅鑼灣。由意大利得獎廚師創辦，招牌蘋果批的蘋果批採用慢煮富士蘋果作餡料，配了多層重疊批皮，批皮是每天新鮮在店內搓好，批量包好拿去現烤，確保新鮮出爐。並加入大片切法而成的富士蘋果，滿滿的雲呢拿香，以牛奶加上鮮濃蛋黃糅合而成的吉士醬再配搭主打清新的豆乳忌廉，材料都由日本直送。蘋果批入口時仍然熱騰騰，外層夠酥脆。富士🍎大粒又爽口，慢煮30分鐘之後厚切成粒並經過蜜餞處理，而且是減糖配方。特別欣賞內層嘅日本直送豆乳cream同無添加custard 醬，唔太甜又夠creamy,好好食。…Read More
Mille Mele Tokyo
2020-06-01
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Recommended Dishes
世界一蘋果批
Date of Visit
2020-05-27
Dining Method
Dine In
