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話說有個friend係外國返嚟，都想搵間特別啲嘅餐廳同佢敘舊。喺OpenRice搵搵吓搵到呢間喺尖沙咀叫Library Restaurant 嘅餐廳，個位置幾近地鐵站之餘，餐廳嘅裝修都啱打卡，當然就要試吓啦。影咗幾張相俾大家睇吓餐廳嘅裝修~成個餐廳仲有分室內同室外嘅設計，室外其實個景好靚不過當日有啲熱我都係坐返入室內🤣然後一打開佢嘅餐牌就就比佢嘅酒吸引咗，竟然每一款嘅Signature Cocktail都有佢自己嘅故事，然後我哋就好有興趣咁叫咗”四大美人”同”嬋娟”。而上酒時waiter都會同你互動咁講返背後嘅典故，呢一part真係好正😆而家入主題，講返當晚食咗啲乜嘢啦~- ⁠烤羊鞍•燴羊肩 ($308): 呢道菜其實係一道fusion菜，上面有肉質鮮嫩嘅烤羊鞍，椰菜嘅下面則是羊腩煲形式嘅燴羊肩。羊肉完全唔騷而且非常入味，而且兩種風味交替入口真係非常新奇，推薦大家試試這出色之作。- ⁠茴香豬肉腸貓耳朵 ($168): 貓耳朵係餐廳不算普遍菜式，餐廳既烹飪方式剛剛好，麵筋爽勁彈牙，而且每個貓耳朵都有濃濃嘅醬汁覆蓋住，加上有豬肉腸同雜菜，每一啖都係滋味嘅享受。滿分推薦！- ⁠炸薯波 ($68): 呢度菜嚴格嚟講係一個配菜，但係份量絕對童叟無欺，而且薯波炸到金黃色外脆內軟，好味道到令人停不下口，實在令人喜出望外！- ⁠四大美人 ($140): 當然唔少得佢嘅signature drink，四大美人係集合咗古代四位美人嘅喜好而釀製嘅美酒，包括有葡萄、荔枝、檳榔(以一種苦酒代替)等，充滿果味而且有一絲意想不到嘅苦澀味，令人一試難忘！- 嬋娟 ($150): 千里共嬋娟呢句話相信大家都一定有學過，而佢嘅飲品典故就更加得意(喺呢度就唔劇透)，但係佢以米酒、青蘋果同桂花做基調實在係一個好清新嘅組合，而且造型都非常用心，竟然有月球嘅效果，實在係俾咗一百分！呢間係尖沙咀嘅餐廳實在係處處驚喜，大推大家同friend一齊試下la!!…Read More

觀塘工業大廈美食多就係常識啦~而最近在觀塘成業工業大廈搵到一家新開業的日本料理餐廳。我呢個尋寶達人當然就急不及待就試下好唔好食啦😆餐廳喺一樓，一出電梯轉左就睇到，位置上都唔難搵。而且餐廳採用日式柔和風格，簡約但舒適，個人都幾喜歡呢個環境。日式胡麻沙律🥗 ($38)：這道菜以新鮮的蔬菜為基底，搭配豐富的胡麻醬汁。蔬菜的清脆口感和胡麻醬的濃郁香氣完美融合，帶來獨特的風味。胡麻的香味讓這道沙拉更加豐富，而且胡麻醬汁的濃稠質地讓菜餚更加滋潤。整體而言，這道沙拉清爽可口，為整餐增添了一絲輕快的口感。日本手打和牛漢堡🥘($128)：這道菜是餐廳的招牌菜之一，以優質的和牛肉為主角。佢嘅擺盤都非常特別，首先以飯同招牌牛肉汁做基調，上邊放咗佢嘅手打和牛漢堡，然後再加咗一層蘿蔔蓉，最後上面放咗頂級日本蛋黃，層層嘅配搭簡直將濃郁與鮮美完美結合。而且牛肉肉質鮮嫩多汁，搭配的日式泡菜提供了一抹酸辣風味，為整體口感帶來了平衡，簡直回味無窮。咖哩吉列豬扒飯 🍛($88)：呢度菜同樣十分推介，炸豬扒外脆內嫩，而且肉質竟然仲可以保持到嫩滑多汁，真係十分驚喜。而且日式咖喱汁味道濃郁亦都唔會太辣，小朋友食都唔會驚辣親佢哋。份量亦都非常大份，推薦之選！這家新開業的日本料理餐廳在觀塘工業大廈提供了一個美味的日本料理之旅。他們的招牌菜日本手打和牛漢堡以優質的和牛肉和獨特的牛肉汁為亮點，搭配著美味的日式泡菜，給人留下深刻的印象。各位喺觀塘返工或居住嘅朋友仔又多一個好選擇啦！😋😋…Read More

下班後，我和同事們決定找個舒適的地方放鬆一下，享受美食和交談。我們找到了一家於鰂魚涌非常有名的日式烏冬，期待著一頓美味的晚餐。吉列日本蠔🦪 ($48)吉列日本蠔給我帶來了驚喜的口感和豐富的風味。這些日本蠔鮮甜和鮮嫩，每一口嚐起來都充滿了海洋的風味，令人回味無窮。吉列日本蠔絕對是一道能讓人驚艷的美味佳餚，值得推薦給喜愛海鮮的食客們。🤤花膠魚肚鯛魚湯烏冬🍜 ($87)當我第一口嚐到花膠魚肚鯛魚湯烏冬時，我被它的濃郁風味所征服。這道湯烏冬以新鮮的鯛魚湯煮成，湯底清澈透明，彷彿鮮魚的精華凝聚其中。魚肚的軟嫩口感和花膠的彈牙口感相互輝映，帶來了令人愉悅的食用體驗。烏冬麵條煮得剛好有嚼勁，完美地吸收了湯汁的美味。🥰三文魚帶子丼飯🍱 ($138)三文魚和帶子的薄片非常新鮮，鮮美的味道在舌尖綻放開來，三文魚的質地柔軟嫩滑，帶子則帶有微妙的甜味。白飯的蓬鬆口感和米飯的甜味與海鮮的鮮味相得益彰，讓我愛不釋手。這道三文魚帶子丼飯無論是外觀還是味道都讓我留下了深刻的印象，絕對是一道值得品嚐的美食。🤩總結來說，這三道菜品都有著令人驚艷的風味和精心製作的過程。而且最令人驚喜的是，晚飯時段光顧每人均可以贈送一杯梅酒🥃，我同同事下次都一定會再光顧❣️❣️…Read More

我最鍾意食啲fusion菜，有新意得來又好食。今次就搵咗間位於荔枝角嘅日式同西式嘅fusion菜，食完之後朋友都讚不絕口。話說呢間餐廳嘅裝修係行簡約輕奢日式風，簡簡單單但係好舒服，最啱同三五知己食個Tea或者Dinner🥰今次我哋四個人所以都叫咗唔少嘢食，值得一讚嘅係佢嘅小食全部都有四件嘅份量😋- 日式芝士年糕: 朋友見到即刻嗌，外脆內軟，咬落去會拉絲，而且芝士味濃郁，實在太好食啦！-日式玉子燒: 本店推薦之選，玉子燒非常厚身，蛋味非常香口，咬落去淡淡滿足，配埋沙律醬簡直係味蕾嘅享受！- 香煎大蝦明太子意大利麵 : 佢嘅賣相真係比足一百分，淨係打卡都非常靚。有好多隻大蝦喺上邊，食落口明太子味香氣滿溢，味道同份量都非常滿足，必嗌之選！- 京蔥拖羅蓉温泉蛋迷你丼 : 雖然佢寫迷你，但係飯嘅份量其實唔少。我鍾意佢熱量偏低，非常合適女性食用。而且拖羅蓉非常鮮味可口，同溫泉蛋攪拌一齊，好好食！ -日式咖喱吉列慢煮雞胸珍珠米: 非常surprise！見到吉列都通常以為係豬扒，但係竟然係雞胸，仲要用炸嘅方式處理雞肉都非常鮮嫩多汁，真係意想不到！配咖喱食簡直係下飯一流，值得推薦大家一試！ - 炙燒慢煮24小時日式叉燒月見冷烏冬: 呢度菜適合一個人食，因為佢嘅湯汁係另上，可以慢慢沾上清甜既湯汁食用，日式叉燒亦都非常入味濃郁，實在係夏天消暑最佳之選！- 飲品方面叫咗朱古力鮮奶、抹茶芒果梳打、士多啤梨檸檬梳打同蝶豆花芒果乳酪梳打，全部賣相都好靚而且唔會太甜，建議大家都人手一杯！呢間餐廳坐得舒服而且環境食物飲品都好靚，價錢仲要唔貴，男女朋友約會又或者同朋友嚟真係啱晒啦😍😍…Read More

今日同個女仔friend約喺尖沙咀食飯，然後佢同我講最近減緊肥唔食澱粉質，原本真係有啲頭痛食乜，但最後俾我搵到呢間日本餐廳啱晒大家心水🥰間餐廳真係好有日式情調，仲要係有昭和時代同霓虹燈嘅Crossover，簡直既懷舊又時尚呀！仲有一點好特別，客人可以選擇坐係地上 (有軟墊)，好有日式和風嘅感覺~ 🙈雖然係減肥，但係都有好多好嘢食！- 特盛帆立貝生牡蠣 ($98) & 海老生牡蠣($88): 生蠔/ 牡蠣鮮嫩多汁，以少少檸檬汁提鮮簡直將成個鮮甜到提升左一個層次。而今次點左帆立貝同海老兩個版本，除咗豐富成個口感，仲將夠重鮮甜味融入一齊，簡直係極力推介！- 大地之惑（野菜）盛合 ($88): 這道盛合菜品以多種野菜為基礎，展示了大自然的豐盛，包括有冬菇、秋葵、大蔥、芝士翠玉瓜、椒同菠蘿。每一種都帶著獨特的風味和口感，但微妙的烤焦香味令人愛上呢道盛合。- 成人薯仔沙律 ($68): 個名好搞笑，但其實指加咗蟹肉既高級版沙律，比起一般嘅沙律口感更加豐富美味。- 秋刀魚 ($180): 秋刀魚營養豐富並且低脂，搭配適度的調味，味道鮮美，個friend都特登要嗌佢。- 唐揚炸雞($68): 雞肉鮮嫩多汁，外層炸得金黃酥脆，每一口都能感受到鹹香的味道和微妙的香料調味。- 明太子厚燒玉子 ($68): 厚燒玉子的外層綿密柔軟，內裡則包裹著鮮嫩的明太子醬料。吃起來既有蛋的滑嫩口感，又能品嚐到明太子的獨特風味。絕對係滿分菜式！- 冰菠蘿燒酎 ($68): 本店鎮店之寶！首先大大嘅冰菠蘿實在非常吸睛，而且冰涼的口感和菠蘿的甜味相互襯托，實在非常適合在夏天享用，清新甜美！- 自家製蜂膠檸檬HIGHBALL ($68): 融合咗自家製的蜂膠的甜味和檸檬的酸爽，帶來一種清新的口感。又係一款消暑解渴嘅夏天飲品！總而言之依家餐廳裝修靚、食物高質擺盆又靚，最啱同三五知己一齊嚟食個晚飯啦！P.S. 見到佢門口仲放咗夏日優惠，每一日都有唔同嘅優惠，大家唔好執輸啦！…Read More

身為一個東九龍人，竟然之前冇嚟過呢度！話說今日我個friend叫我去觀塘食飯，然後話喺東廣場有間好正嘅隱世日本餐廳係東廣場(好近觀塘地鐵站)，今次當然要去試吓啦！🙈而今次去嘅餐廳係麵屋常勝，係一間日式小店，細細地但係裝修都幾特別。而佢水準真係超發揮，竟然意想不到嘅好食，抵俾足一百分佢💯💯今次叫嘅嘢食有: 吉列蝦叉燒濃蝦湯拉麵 🍜 ($108): 食拉麵當然要飲啖湯先，個湯頭真係非常impressive - 完全濃縮左海鮮嘅鮮甜美味，完全睇得出廚師嘅用心製作，不愧為王牌菜。拉麵有彈性和嚼勁，喺吸收咗濃蝦湯嘅精華之後食落去更加啖啖滿足。不得不提嘅係佢豐盛嘅配料，竟然有吉列蝦同叉燒！吉列蝦肉質鮮嫩多汁，炸得卜卜脆，而叉燒質地柔軟，入口即化，簡直充滿了豐富的層次感和口感，真係冇得彈！濃郁雞白湯雞叉燒親子拉麵 🫕($108): 濃郁的雞白湯充滿了鮮香的雞肉味道，一入口就能感受到濃郁的滋味。雞叉燒的肉質鮮嫩多汁，雞肉的風味能夠完美融合在湯中，讓每一口都充滿了濃郁的美味。麵條彈牙有嚼勁，與湯頭的結合更是絕配。整碗拉麵的味道層次豐富，讓人吃得津津有味，回味無窮！秘製南蠻雞 🥘($48): 秘製南蠻雞炸至外脆內軟，外皮金黃鬆脆但雞肉又嫩滑又充滿風味，而加上滿滿嘅獨門沙律醬後，酸酸甜甜真係令人食指大動啊！炸魷魚鬚 🐙($48): 呢間店的五星推薦，當然必定試吓啦！首先份量非常充足，每條魷魚鬚都大大條！而咬下去就口感酥脆，內裏嘅魷魚就好彈牙，好食到停唔到口，簡直係下酒菜嘅最佳選擇！ (可惜呢間店冇啤酒提供🙈)芝麻手羽🐥 ($28): 我哋都點選左四星推薦嘅芝麻手羽，又係冇推薦錯。手羽炸到金黃色，但係雞肉仍然非常鮮嫩多汁，一咬落去我個friend即刻豎起左隻大拇指，好食到差啲食埋我嗰隻🤣日本提子汽水🥤 ($12): 喺香港比較少見呢隻牌子，都幾夠甜小朋友一定好鍾意飲樽裝玄米茶🍵 ($5): 我個人就非常推薦佢既玄米茶，茶香真心10粒星，而且非常大樽，性價比一流。日本拉麵雖然平時都成日食，但呢間餐廳真心令我眼前一亮，我下次都會特登再返嚟幫襯！…Read More

中環SOHO區出咗名多美食，今日特登去尋寶，搵搵下竟然係酒吧地帶搵到間中菜，仲要好多菜式都偏辣，啱晒我同友人😋餐廳位於元創方上少少，雖然距離地鐵站比較遠，但係一啲都唔難搵。而餐廳內部裝修風格非常古色古香，友人仲留意到餐廳使用嘅餐具都係仿照中國古裝劇嘅茶館設計，實在好特別啊！而我哋今次叫咗好幾道美食，包括有: - 蒜蓉燒生蠔 ($88兩隻): 好新鮮同大隻嘅燒生蠔，以蒜蓉燒簡直香噴噴，非常鮮甜好食- 川北炒 ($88): 可以配搭唔同嘅飯麵，今次就叫咗烏冬，以辣味(應該係麻辣燙)做base炒，非常香口- 錫紙花甲粉 ($78): 粉絲同湯底吸收晒花甲嘅鮮甜味，食落真係非常清甜可口- 魷魚蜆肉麻辣香鍋 ($178): 魷魚同蜆肉係我同友人嘅大愛，而加入蓮藕、薯仔、紅蘿蔔同青瓜就令到成道餸更加豐富美味以後喺中環區想食中菜又有一處好去處啦！😋😋…Read More

尖沙咀厚福街出咗名係美食街，每次同朋友仔黎開附近的都會嚟呢條街尋一尋寶。今次又開箱到一件寶物啦，等我同大家介紹吓啦😆間餐廳喺厚福街行到最入既大廈入面，叫大樹燒烤。佢有個小烤爐喺台面，初時都擔心爐仔細細燒熟d食物咪有排燒，但係原來驚喜位係間餐廳已經幫你燒到香噴噴，然後放上爐面保持溫度。而且佢餐牌上邊有好多特色食物，等我同大家介紹吓我哋叫咗啲乜嘢食啦😗- 麻辣無骨鴨掌: 五星推薦，特色串燒，鵝掌比較少見，而且辣味過癮，好好食- 霸王肥腸: 烤到脆卜卜，而且我同友人都非常鍾意食大腸，一致認可係美食- 新疆羊肉串: 羊肉唔騷，配以孜然粉非常惹味- 紐西蘭羊骨扒: 竟然有羊架食，通常西餐都將羊架price得好貴，但係呢度價錢非常合理，正- 爆汁苕皮: 喺香港第一次食呢道串燒，苕皮以甜甜地既醬汁燒到卜卜脆，入邊就包咗唔同種類嘅配料，咬落多汁而且有多種口感，最特別嘅地方係，佢竟然有我手板咁大份！- 蒜香豆腐皮: 有啲類似啱啱講嘅苕皮，不過口感上冇咁煙靭，而且中間冇餡料，不過用咗蒜香醬烤就非常香口。- 爆漿芝士丸: 燒烤同打邊爐都必叫嘅食物，燒熟左嘅芝士餡食落會流心，實在太好食！- 大大大茄子: 竟然係成條茄子，實在非常大份，烤茄子最開心就係一個絲絲咁撕落嚟食用，好食好食！- 韓式芝士年糕: 好開心見到竟然有芝士年糕食，咬落去煙煙韌韌，又有啲芝士醬流心，真係大人小朋友都鍾意食呀！- 滷烤雞架: 係以盤上嘅烤雞架，適合家庭裝散食，而滷過既雞肉份外入味，得意之選！同友人食吓串燒啤一啤咁就吹左成晚水，great night and great place!…Read More

話說我個friend係K-Pop狂迷，所以特登搵一間喺尖沙咀諾士佛台新開嘅韓式潮館賀一賀佢生日。💫💫入到去果然冇令我失望，成個風格非常街頭炫彩風，成個tone係藍粉紫色嘅螢光色，配以勁大嘅啤啤熊(襯返佢餐廳名)、籃球機、街機同埋夾公仔機。成間餐廳勁得意勁IGBle，我個friend簡直鍾意到不得了！💗除咗係咁打卡之外，食物方面都見到佢落咗唔少心思。今次就叫咗四樣嘢:- Butter X Garlic 炸雞配脆脆薯格🐣($178): 推介之選！其實佢嘅炸雞有6種口味，而我哋就揀咗Butter X Garlic 嘅配搭。炸雞咬落香脆唔油膩，呢隻口味亦都比較輕盈，配以少少芥末就已經一流。而且份量都唔少，我哋兩個爭啲食唔晒🙈- 辣炒小章魚五花肉🐙🐷 ($158): 嚟得諾士佛台梗係要飲吓酒，而飲酒當然要有下酒菜啦，呢度餸簡直係絕配！成道餸以韓式辣醬做base，小章魚咬落煙煙韌韌，五花肉豐盈多汁，配以冬菇同埋少少菜，簡直滋味到爆呀😋- First Crush 粉紅岩鹽荔枝特調🍸($78): 成杯飲品好粉紅亦都有好香嘅果味，而少少岩鹽亦都會附係杯沿，等你飲嘅時候有鹹鹹地同甜甜地嘅雙重口味，非常之特別！- More than Lemonade 蜂蜜檸檬特飲🍹($68): 夏日清爽之選！酸酸甜甜即刻消解晒所有油膩同埋炎熱感，而我哋最鍾意佢嘅飲管都係粉紅色心心形狀，又靚又正呀！總括嚟講呢間餐廳玩味濃打卡影相一流，而且佢嘅K-Pop背景音樂到選擇得幾好，下次嚟梗會帶埋個friend一齊再嚟啦🥰🥰…Read More

香港服務態度差好似出晒名，但今日嚟到旺角竟然俾我搵到間服務一流嘅日式料理店，食物質素同價錢性價比仲要非常之高，今次真係要讚吓呢間隱世寶藏。話說我同友人係朗豪坊行完街想食晚飯，見到街上人頭湧湧覺得有啲繁囂，就喺OpenRice search下高人氣既商廈餐廳試下。呢間長阪燒位於砵蘭街，入口都係當眼位置。一入餐廳就俾佢個吧枱setting即刻吸引咗，成個裝修非常之高級日系，吧枱前邊放咗當日朝早空運嘅海產，好多顧客會特登去吧枱前面睇睇當日有冇好嘢食，而職員亦都會熱心推介當日之選，實在係夠晒好服務呀！而且我哋一坐低嘅時候，職員會幫手推張凳入啲，又會放張餐巾喺你膝前，身為一個專業嘅香港人實在唔慣有咁好嘅服務😂😂講返食物先，今日我同友人見到海產咁新鮮，都專登捧場😋生蠔套餐🦪 ($138): 佢嘅生蠔肉質柔嫩，而且又大隻又鮮甜美味，加埋少少檸檬汁就簡直係一流嘅享受。而且佢最近做緊推廣，只係加$38就可以配埋佢自家製嘅梅酒，真係超抵食同埋好好食，用呢個價食咁新鮮嘅海鮮真係推介🥰火炙三點刺身🍣 ($288): 有拖羅、海膽平日魚裙避、北海道鮮帶子，賣相超級超級靚不在話下，最重要佢係味覺嘅盛宴。刺身本身就非常鮮甜，係經過輕微火炙之後更加帶出淡淡焦香嘅感覺。厚切既拖羅入口即溶、平日魚裙避肉質彈牙滋味濃郁、大隻既帶子配上大大粒魚子海鮮嘅滋味會噴擁而出，實在係非常特別同有風味嘅一道菜。汁燒日本槍烏賊🦑 ($128): 又靚又大碟又好味，力推既一道菜。原條烏賊經過濃郁醬汁嘅香烤下，口感酥脆，外焦內嫩，而且口感嫩滑，實在令人回味無窮。- 牛柳🐂 ($58): 串燒組合之一。牛柳大大粒而且燒得恰到好處，係食牛人士都會大愛既item~- 燒杏鮑菇 🍄 ($22): 串燒組合之一。菇類係我燒烤既最愛，口感豐富，而且咬落多汁，簡單而又美味- 燒翠玉瓜🥒 ($22): 串燒組合之一。好大舊又好爽，最鍾意串燒食d greens balance下個口感- 日本雞肉大蔥串🍢 ($32): 串燒組合之一。一次過滿足你三種願望，而且係醬燒汁點綴之下非常惹味😋兩個人係日式風情下食飽飽，然後又刺身又生蠔又梅酒竟然只係八百，下次又有日本野癮又可以黎啦🤪🤪🤪…Read More

同朋友行完皇室堡後就發現呢間隱藏係小巷嘅美式漢堡餐廳，係門口已經聞到濃濃咁牛肉漢堡香味，我同友人當然迫不及待去試試啦～裝潢好有美國風情，有室外嘅享用空間，感受一下夏日風情。餐牌亦都有好多選擇，除咗有牛、雞、豬之外，仲有海鮮，而且仲有素食漢堡！真係好貼心比所有人開心咁享用食物並同朋友聊天啊～今次我叫咗牛油果醬芝士牛肉漢堡套餐。牛油果醬芝士牛肉漢堡的味道非常美味，口感豐富。牛肉餅煎熟後鮮嫩多汁，搭配上綿密的芝士和牛油果醬，口感更加滑嫩，加上新鮮蔬菜和酸甜口感的番茄，整個漢堡味道濃郁且平衡。而友人就叫煙肉芝士牛肉漢堡套餐。煙肉芝士牛肉漢堡是一道美味的漢堡食品，煙熏的煙肉和芝士是這款漢堡的主要特色，味道非常豐富。牛肉餅煎熟后鲜嫩多汁，搭配上口感韌勁十足的煙肉和融化的芝士，口感豐富且有層次感。整個漢堡的口感和味道非常濃郁，讓人一試難忘。飲品方面，我就叫咗Bundaberg 嘅peach flavor。桃子口味嘅味道清新且果香濃郁。這種飲料採用新鮮的桃子和其他天然的配料製成，不含人造色素和防腐劑，健康又好飲。友人就叫咗Sanpellegrino 嘅grapefruit flavor。葡萄柚口味的飲料味道酸爽清新，帶有淡淡的甜味。此飲料採用新鮮的葡萄柚和其他天然的配料製成，口感清爽，係適合係夏季嘅飲料。…Read More

同朋友行完T.O.P同旺中後就發現呢間隱藏係茫茫大廈之中嘅日本料理，我同友人作為日式料理狂，當然迫不及待去試試啦～一入店內就即刻感受到充滿濃厚日本氣息，日本燈籠、不同種類清酒、裝橫等都讓我和朋友感受到去日本食嘢嘅感覺。呢間日本料理有包羅萬有嘅食物，唔單單有生食嘅壽司、卷物、刺身，仲有熟食嘅燒物、一品料理、揚物等。因此，無論男女老幼，甚至不太喜歡生食類的朋友們都可以嘗試此餐廳， 感受一下日本文化嘅氣氛。我哋係主食方面叫咗三文魚生飯同埋吉列豬扒拉麵。三文魚生飯味道清爽、口感柔軟，並且豐富多彩，由於生魚片本身的鮮美和米飯的口感，味道相當美味。吉列豬扒拉麵味道濃郁，豬扒的肉質鮮嫩多汁，拉麵則有彈牙的口感，配料的添加也能增加菜品的風味層次。吉列豬扒拉麵是一道豐富的料理，口感和味道都很濃郁，適合喜歡重口味的人士品嚐。而小食方面，我哋就叫咗黑松露薯條同埋炸雞軟骨粒。黑松露薯條味道香濃、口感酥脆。黑松露醬本身帶有濃郁的香氣和味道，加上和馬鈴薯的搭配，使得薯條的味道更加豐富，非常好食而且好適合黑松露愛好人士品嚐。炸雞軟骨粒味道鮮美、口感酥脆。經過炸製後，雞肉軟骨外層酥脆，內部則帶有咀嚼感，並帶有濃郁的雞肉味道和香氣，配合檸檬嘅酸味，可以中和返炸雞軟骨嘅油膩味道。因此，我同朋友都唔停咁食。而我今次就叫咗凍紅豆抹茶鮮奶。紅豆抹茶鮮奶嘅口感濃郁。抹茶粉和紅豆都是日本傳統食品，抹茶粉帶有濃郁的茶香味道和苦澀口感，而紅豆則有一定的甜味和粘稠口感。加上鮮奶的搭配，使得飲品的口感更加豐富。而友人就叫京都抹茶鮮奶。京都抹茶鮮奶味道清香，帶有濃郁的茶香味道和苦澀口感，而鮮奶則能緩和抹茶的苦澀味道，使得飲品更加順口。整體我同朋友都十分滿意，環境同食物質素都非常好，下次會再同朋友一齊再嚟感受日本風情美食~…Read More

同個女仔friend行完銅鑼灣希慎想食個chill dinner，然後上OpenRice一輪搜索就俾我搵到呢間一定要推介下嘅餐廳。佢就叫 The Musicbox Grill House & Bar，行美式復古風格，無論係裝修、海報定係餐牌設計都有種以全新風格演繹懷舊嘅感覺。而佢特別嘅地方係，佢有個小DJ捽碟區域，mix&match翻美國嘅經典歌曲(仲要聽聞係佢老闆親身上場)，而佢都會播返歌曲嘅MV加添氣氛，所以好正嘅係，你會邊食飯邊有就落club既vibe，我個friend都話勁正😎然後講返食物先，整體嚟講擺盤真係好正，而且食物質素非常高😋😋Onion Rings 洋蔥圈 ($58): 通常同friend飲酒都會叫小食，而呢個洋蔥圈好食又抵食，我哋兩個根本食唔晒。洋蔥圈的外層金黃酥脆，內部則柔軟、多汁，咬落去酥脆可口，配上燒汁簡直係送酒一流~The Devil Burger 惡魔漢堡 ($148): 一上菜就已經驚艷到我，竟然有惡魔既角喺度，太得意了吧🥰 而且呢個漢堡竟然係辣嘅 (我個人覺得唔係幾辣但係我個friend話佢有少少辣得滯)，包嘅兩邊烘得好脆但內裏鬆軟，而牛肉真心Tender又Juicy，完全同出邊漢堡肉嚡熠熠係唔同既層次，配料生菜蕃茄洋蔥等等亦都好新鮮，份量都好足夠😝。差啲唔記得咗佢嘅薯條，又大條調味粉又滋味，成個配搭簡直係大推，對愛食辣嘅我嚟講下次都一定會再嗌翻。❤️‍🔥Bourbon Glazed Lamb Chop 波本辣汁烤羊架 ($288): 高質之選。睇餐牌嘅時候俾佢 “ it’s a flavor party up in here”吸引咗。一食就知真係不得了，羊肉肉質非常鮮嫩多汁，咬落有少少入口即溶嘅感覺(通常羊肉好容易靭)，真係好好食。而佢配菜竟然有意大利雲吞同埋洋蔥圈，仲要份量都唔少，一道菜既價錢試足三種滋味，真係俾十個like佢啊😍😍Blue Lagoon ($78): 我就叫咗呢杯叫藍湖既雞尾酒，外型好睇唔在講，重點係有vodka做base配藍柑酒、檸檬汁同埋雪碧，出嚟嘅效果酸酸甜甜，實在係夏日嘅消暑佳品同埋我嘅打卡之選🤩Tiffany ($78): 友人同樣嗌咗杯消暑佳品，不過佢個杯偏向奶昔嘅感覺多少少。Tiffany呢杯係用蘭姆酒做base，然後加入藍柑酒、檸檬汁、菠蘿汁同埋忌廉，成個感覺非常夢幻好有少女感，打卡放上IG上面仲好多人PM問佢呢間餐廳喺邊添😆銅鑼灣出名美食多，估唔到今次比我搵到一間咁高質既美式bar/餐廳，下次同friend或者同事食又有一間好去處啦🤩🤩BTW呢間餐廳逢星期一同三有Men’s Night同Lady’s Night, 下次對啱日子黎就更加着數啦🪄…Read More

同朋友行街，行到好攰嘅時候發現到一間好文雅嘅咖啡屋。裝橫好有文青風格，好適合同朋友一齊享用美食， 談天說地嘅地方。呢間餐廳嘅餐牌除咗有早、午、晚、意粉類之外，仲有西京燒比目魚、慢煮西班牙豬鞍等特別嘅主食。鍾意輕食都有慢煮雞胸柚子汁沙律、蟹肉蟹子沙律等清爽又健康嘅美食。飲品方面有多種款式，咖啡、茶、酒等等都有，大人細路都合宜。對於甜食愛好者，佢哋都有多種唔同款式嘅甜品任君選擇。今次我叫咗青醬帶子螺絲粉。青醬味道清新，香氣四溢 ，加上螺絲形狀的意大利麵，口感比較豐富。帶子肉質緊密，口感有些許彈性，但不會嚼勁十足，好食又鮮味十足。螺絲粉嘅軟硬度非常好，唔係太軟又唔係太硬，煙韌嘅口感加上多重豐富嘅味道，簡直係錦上添花。而我朋友就叫咗個蕃茄濃湯海鮮意大利麵。蕃茄濃湯海鮮意大利麵的味道酸甜濃郁，入面有新鮮嘅蝦、蜆、青口等海鮮，搭配蕃茄濃湯一起烹調，使得意大利麵充滿了海洋風味。整道菜的味道會因為使用的材料和調味料而有所不同，一般來說，蕃茄濃湯會給整道菜帶來一種酸甜的味道，但海鮮則會加入一些鮮甜的海洋風味，令這道菜的味道豐富、層次分明，是一道非常美味的義大利菜餚。整體我同朋友都十分滿意，環境同食物都非常好，下次會再帶朋友一齊去~~~…Read More

幫朋友慶祝當然要去別緻嘅餐廳啦～ Lagom Kaffe就正正合適今次嘅聚會🎈餐廳入面有好多位置可以畀你哋慢慢選擇，非常寬敞。而且佢仲有戶外嘅餐廳，可以畀你出去享用一邊享用美食，一邊享受環境。而且Lagom Kaffe仲可以帶寵物入去，所以非常合適一家大細with寵物既家庭👨‍👩‍👧‍👦🐶雖然真係好想食一啲餐單上面推介嘅食物，但係我同朋友都想食嘅意粉，所以就叫咗軟殼蟹意粉同埋黑松露帶子蘑菇意粉。 不過提提大家，餐單仲有好多好好食嘅主食同甜品，咁啱見到隔離枱叫咗幾道甜品，唔單只賣相好好睇，更聽到佢哋話超級好食。軟殼蟹意粉～軟殼蟹好入味，唔單單有鮮味，更配合調味酥炸，令整體層次提升。並且有辣味醬料調味，對於鍾意食辣嘅愛好者就非常之好， 但係要提提唔辣嘅朋友記住唔好嗌呀，因為佢嘅辣其實都唔細㗎~ 黑松露帶子蘑菇意粉～又大又香嘅帶子跟黑松露，入口即溶，係本人嘅最愛。意粉加上有多種蘑菇配蘑菇汁，濃濃嘅忌廉同蘑菇味係食意粉嘅時候撲鼻而來，真係好好食。意粉嘅軟硬度非常好，唔係太軟又唔係太硬，煙韌嘅口感加上多重豐富嘅味道，簡直係錦上添花。飲品方面亦都有好多種類任君選擇～今次我叫咗草莓桃味梳打，草莓同桃味好濃沃，兩者氣味突出同時又互相配合，酸酸甜甜，而且賣相又好睇，可以享受飲品嘅同時也打卡。友人就叫咗抹茶鮮牛奶，賣相十分可愛，而且抹茶味好濃，係抹茶粉絲嘅人必選飲品。抹茶鮮牛奶的味道非常特殊，它混合了抹茶粉和鮮牛奶的風味，讓人感受到濃郁的牛奶味和獨特的抹茶香氣。相比於純粹的牛奶，抹茶鮮牛奶的口感更加豐富，口感也更加柔和，非常適合作為一種餐飲。我同友人一路食一路傾偈，chill chill地過咗一個下晝，真係好正🙈下次我都會再嚟過！💓…Read More